Plantning og dyrkning
Begyndende gartnere står ofte over for en række vanskeligheder, når de dyrker tomater. Når alt kommer til alt har denne kultur brug for regelmæssig pleje. For at få en rigelig høst skal tomatbuske regelmæssigt beskæres, behandles med forskellige anti...
Butternut squash er et sandt mirakel for gartneren. En duftende, sød og saftig grøntsag, der smager meget af melon. Produktet bruges til at tilberede supper, gryderetter og fyldte retter. I artiklen vil vi se på muscat-sorten Trombone, ...
Grøntsagsavlere støder jævnligt på sygdomme, der påvirker tomater. Mens nogle af dem let kan behandles med folkemedicin, er andre mere modstandsdygtige og kan forårsage tab af hele høsten. Senskimmel er en af disse farlige sygdomme. Mest populære ...
Syltede agurker, syltede hele eller tilberedt i form af salater er snacks, som vores vintermenu ikke kan undvære. De er gode både som selvstændig ret og som tilbehør til kød, fisk, ...
De mest almindelige grøntsager og frugter, der vokser i vores klimazone, vil hjælpe med at udfylde mangel på vitaminer, næringsstoffer og mineraler. Rødbeder er et af disse produkter. Det unikke ved rodfrugten er, at...
Sorte tomater bliver mere og mere populære. De findes ikke kun i gartneres personlige samlinger, men også på butikshylderne. Sådanne frugter ser ikke kun eksotiske ud, men er også gode for helbredet. I ...
Jasminris har længe været brugt til at tilberede en række retter i mange køkkener rundt om i verden. Denne unikke korn med en ubeskrivelig mælkeagtig smag og aroma af jasminblomster kan gøre enhver ret til en ægte gastronomisk ...
Det kan synes for nybegyndere gartnere, at det er umuligt at dyrke en rig, meget mindre en tidlig høst, uden brug af kemikalier. Men erfarne grøntsagsavlere har i årevis samlet økologiske tomater fra deres bede og drivhuse. Hemmeligheden bag deres succes ligger...
Agurk er en af mine yndlingsgrøntsager. Dens dyrkning er fyldt med visse vanskeligheder, da planten er modtagelig for svampesygdomme og kræver overholdelse af visse betingelser. Vi vil fortælle dig, hvordan du løser problemet uden at bruge...
