Solanaceae
Nogle gange bemærker husmødre, når de laver mad, at kartofler har en bitter eller sødlig smag. Grøntsagens kvalitet og smag afhænger i høj grad af opbevaringsmetoden. Og dette er vigtigt ikke kun under lagerforhold...
Det er nysgerrig, hvorfor kartoffelsorten fik et så romantisk navn - Ivan da Marya. Kulturen med lyse gule hindbærknolde er kendetegnet ved højt udbytte, fremragende smag og usædvanlig farve af knoldene. Alt dette gør...
majroe er en mellemsæson kartoffelsort med gult kød og ru hud, velegnet til dyrkning i varme områder. Den dyrkes i sommerhuse og gårde. Sorten er ikke i statsregistret, men...
Der er næppe en person i vor tid, der ikke har hørt om farerne ved tobak. Den udbredte distribution af tobak indikerer dog stor efterspørgsel efter dette produkt. Tobaksdyrkere dyrker selv planten og ønsker...
Kartofler virker kun ved første øjekast nemme at passe. Faktisk er dette en meget lunefuld afgrøde med alvorlige krav til jordkvalitet. For at tilfredsstille alle plantens luner skal du passe på frugtbarheden...
Med begyndelsen af tomatsæsonen forsøger hver husmor ikke at gå glip af øjeblikket og rulle så mange dåser op, som der er plads til i spisekammeret. Om vinteren hjælper sådanne præparater, fordi indkøbte grøntsager ikke har den ønskede smag, ...
Det menes, at tomater er en lunefuld afgrøde, der har brug for konstant pleje. Under ugunstige omstændigheder bliver tomater ofte inficeret med svampe-, bakterie- og virussygdomme, som er ekstremt vanskelige at behandle. Alt dette er sandt, men ægte...
Krydrede elskere sætter pris på grønne chilier. Oftest kan det findes i pulverform i saucer. Men det bruges ikke kun i madlavning, men også i folkemedicin og...
For længst forbi er de dage, hvor folk iscenesatte kartoffeloptøjer og modsatte sig påtvingelsen af en oversøisk grøntsag. Nu er det umuligt at forestille sig et hverdagsbord uden dette produkt. Rusland er en af de tre verdens førende inden for dyrkning af afgrøder...
