Solanaceae
Der er omkring 5 tusinde sorter af kartofler og endnu flere opskrifter på retter, der bruger dem. Smagen af en grøntsag afhænger af indholdet af sukkerarter, fedtsyrer, stivelse og tørt protein. Bordsorter bruges til madlavning: ...
Den dyrkede plantekartoffel har mange formeringsmetoder. Hver af dem har sine egne egenskaber, fordele og ulemper. Valget af landbrugspraksis afhænger af dyrkningsbetingelser, kvalitet og mængde af frø. Alternative metoder...
Udseendet af spirer på kartoffelknolde indikerer, at de er klar til plantning. Dette er passende i marts og april. Men hvordan man undgår forekomsten af skud i januar og februar, når...
Den maksimale opgave for hver sommerboer er at bevare høsten indsamlet i haven indtil foråret. Kartofler tåler langtidsopbevaring bedre end mange andre grøntsager. Under passende forhold holdes knoldene i perfekt stand og forbliver egnede...
Nogle sygdomme og skader på kartofler er helt usynlige på huden. Det sker, at når man skærer i en sundt udseende knold, opdager man, at den indeni er foret med brune, sorte eller røde pletter og årer. Klip...
Kartofler er en af de mest almindelige afgrøder.Det bruges i madlavning, til opfedning af husdyr og til fremstilling af tekniske råvarer. Og derfor er kartoffeludbyttet et af dets vigtigste egenskaber. Lad os fortælle dig hvorfor...
Kartofler er et populært, men ekstremt kontroversielt produkt. De fleste ernæringseksperter og fitnesstrænere anbefaler det ikke i nogen form, da det er højt i kalorier og menes ikke at give nogen fordele for kroppen. ...
Mid-tidlige spisekartoffelsorten Lilly blev registreret i Rusland for nylig - i 2016, men formåede hurtigt at bevise sig fra den bedste side. Mange landmænd og private gartnere skriver om det...
Sygdomme i kartoffeltoppe fører til udbyttetab og et fald i knoldes stivelse. Hovedårsagen til sygdomsudvikling er patogene mikroorganismer. Forebyggende foranstaltninger, brug af sundt plantemateriale, behandling med kemikalier vil hjælpe med at bevare høsten...
