Kartoffel
Den mellem-sene kartoffelsort Aladdin er en af de lækreste og bedst opbevarede. Med ordentlig pleje og efter plantningsanbefalinger giver den en rigelig høst selv under mindre end gunstige klimatiske forhold. ...
Kartoffelmos er en af de nemmeste og mest nærende fødevarer at lave. Dens smag og udseende afhænger i høj grad af, hvilken slags kartofler der bruges til madlavning. Vi skal bruge kogte knolde med...
Nogle gange bemærker husmødre, når de laver mad, at kartofler har en bitter eller sødlig smag. Grøntsagens kvalitet og smag afhænger i høj grad af opbevaringsmetoden. Og dette er vigtigt ikke kun under lagerforhold...
Det er nysgerrig, hvorfor kartoffelsorten fik et så romantisk navn - Ivan da Marya. Kulturen med lyse gule hindbærknolde er kendetegnet ved højt udbytte, fremragende smag og usædvanlig farve af knoldene. Alt dette gør...
majroe er en mellemsæson kartoffelsort med gult kød og ru hud, velegnet til dyrkning i varme områder. Den dyrkes i sommerhuse og gårde. Sorten er ikke i statsregistret, men...
Kartofler virker kun ved første øjekast nemme at passe.Faktisk er dette en meget lunefuld afgrøde med alvorlige krav til jordkvalitet. For at tilfredsstille alle plantens luner skal du passe på frugtbarheden...
For længst forbi er de dage, hvor folk iscenesatte kartoffeloptøjer og modsatte sig påtvingelsen af en oversøisk grøntsag. Nu er det umuligt at forestille sig et hverdagsbord uden dette produkt. Rusland er en af de tre verdens førende inden for dyrkning af afgrøder...
I vores land dyrker næsten hver gartner kartofler. Selvfølgelig ønsker alle at få en rig og sund høst, men det er ikke altid nemt. Grøntsagen er modtagelig for skadedyrsangreb og svampesygdomme. Til dem der...
Kartofler har fået ry som det mest kontroversielle produkt i kostsystemet. Mange sætter pris på den for dens fremragende smag og evne til hurtigt og permanent at stille sulten. Hyppige påstande om, at produktet fører til...
