Have
Syltede agurker, syltede hele eller tilberedt i form af salater er snacks, som vores vintermenu ikke kan undvære. De er gode både som selvstændig ret og som tilbehør til kød, fisk, ...
De mest almindelige grøntsager og frugter, der vokser i vores klimazone, vil hjælpe med at udfylde mangel på vitaminer, næringsstoffer og mineraler. Rødbeder er et af disse produkter. Det unikke ved rodfrugten er, at...
Sorte tomater bliver mere og mere populære. De findes ikke kun i gartneres personlige samlinger, men også på butikshylderne. Sådanne frugter ser ikke kun eksotiske ud, men er også gode for helbredet. I ...
Jasminris har længe været brugt til at tilberede en række retter i mange køkkener rundt om i verden. Denne unikke korn med en ubeskrivelig mælkeagtig smag og aroma af jasminblomster kan gøre enhver ret til en ægte gastronomisk ...
Det kan synes for nybegyndere gartnere, at det er umuligt at dyrke en rig, meget mindre en tidlig høst, uden brug af kemikalier. Men erfarne grøntsagsavlere har i årevis samlet økologiske tomater fra deres bede og drivhuse.Hemmeligheden bag deres succes ligger...
Agurk er en af mine yndlingsgrøntsager. Dens dyrkning er fyldt med visse vanskeligheder, da planten er modtagelig for svampesygdomme og kræver overholdelse af visse betingelser. Vi vil fortælle dig, hvordan du løser problemet uden at bruge...
Når man dyrker agurker, støder gartnere ofte på en lang række plantesygdomme. En af de farligste er peronosporose. Hvis agurker ikke behandles, tørrer løvet af den berørte plante ud, hvorefter den dør. ...
Legendariske sorter af tomater, opdrættet af en skolefysiklærer, vandt popularitet i det sidste århundrede og har ikke mistet deres relevans til denne dag. Tværtimod bliver de mere og mere udbredte på grund af deres pålidelighed...
Enhver gartner ønsker at smage de tomatfrugter, der dyrkes på hans grund, så tidligt som muligt. Men den første høst af de fleste sorter høstes i slutningen af juli. Tidligt modne tomater er ofte kun egnet til...