Du vil blive tiltrukket af dens udseende og elsket for dens smag - Jubilee Tarasenko tomaten
Legendariske sorter af tomater, opdrættet af en skolefysiklærer, vandt popularitet i det sidste århundrede og har ikke mistet deres relevans til denne dag. Tværtimod bliver de stadig mere udbredte på grund af deres pålidelighed og enkle landbrugsteknologi.
Jubilee Tarasenko-tomaten er velegnet til dem, der ønsker at få en rig høst fra et lille plot, der bruger et minimum af tid og kræfter. Smagen af modne grøntsager vil glæde dig ikke kun i friske salater, men også i vinterforberedelser.
Karakteristika og beskrivelse af sorten
Den ukrainske fysiklærer og amatørgartner F. M. Tarasenko udviklede mere end 50 typer tomatafgrøder. Legenden Tarasenko og Yubileiny tomaterne er særligt populære. Yubileiny Tarasenko tomatsorten er meget ældre end Legend; den har været kendt af gartnere i 30 år. Den er baseret på flere sorter og hybrider, hvoraf den ene er den mexicanske sort San Marzano.
Karakteristiske træk
Typen er ubestemmelig, højden er 2-3 m, hvorfor kulturen kaldes lianagtig. Stænglen er kraftig, løvet er svagt, bladene er store, mørkegrønne. Blomsterstandene er enkle, vokser i form af en klynge. Klaserne er komplekse og producerer hver 20-25 frugter. Den første børste er dannet over det 9. blad, efterfølgende hver 2. blade.
Midt-sæson arter, 115-120 dage går fra tidspunktet for frøplanter til fuld modning. Frugtningen forlænges, modne grøntsager høstes inden for 1,5 måned.
Udbyttet er højt, op til 8 kg høstes fra 1 frøplante ved placering af 2 planter pr. 1 kvadratmeter. m.
Modstanden mod de vigtigste sygdomme i natskyggefamilien er høj. Kulturen er immun over for senskimmel og brun plet.
Anbefales til dyrkning i åben jord og i drivhusforhold. Arten er modstandsdygtig over for lave temperaturer.
Høje buske kræver obligatorisk strømpebånd og regelmæssig stepsoning.
Frugt egenskaber
Gennemsnitsvægt 90-100 g, rund, let aflang form, rød-orange farve. Smagen er rig, sød og syrlig. Frugtkødet er tæt, kødfuldt, skrællen er tynd, men holdbar og revner ikke.
Formålet er universelt; frugterne bruges friske til at tilberede en række forskellige retter. Takket være deres slidstærke hud revner de ikke under saltning og konservering. Det bruges ekstremt sjældent til forarbejdning af tomatprodukter; på grund af den tætte frugtkød er det næsten umuligt at få juice fra tomater.
Tomater kan opbevares i op til flere måneder og tåler langvarig transport.
Billedet viser Yubileiny Tarasenko-tomater.
Hvordan man dyrker frøplanter
Såning af frø til frøplanter begynder 2 måneder før plantning i jorden. Gartnere kan indsamle frømateriale fra deres egen høst, da det er en sortsafgrøde, hvilket betyder, at den genetiske information bevares i årevis.
Frø forberedelse
Selvhøstede korn desinficeres og klargøres til såning. Desinfektion finder sted i en svag opløsning af kaliumpermanganat i 20-30 minutter. Derefter vaskes og tørres de.
For at forbedre spiringen lægges kornene i blød i en vækststimulator i 11 timer. Som stimulans bruges udover specielle præparater smeltevand eller almindeligt kogt vand.
Reference! De mest almindeligt anvendte vækststimulerende midler er Epin, Kornevin og Immunocytophyte.
Beholder og jord
Jorden tilberedes af havejord og humus i lige store mængder. Lidt savsmuld eller vasket flodsand tilsættes som hævemiddel. Den resulterende blanding hældes med en varm opløsning af mørk kaliumpermanganat eller dampes i ovnen ved 60 °C i 10 minutter. Den afkølede jord lægges ud i plantebeholdere og fylder dem halvvejs. Dette gør det muligt at tilføje jord til beholderne, efterhånden som frøplanterne vokser, og derved give yderligere næring.
Du kan plante dem i en fælles trækasse eller i individuelle beholdere, i bunden af hvilke drænhuller først laves. Ved plantning i separate beholdere reduceres yderligere pleje af tomater til et minimum.
Reference! Drænhuller i bunden af plantebeholderne tillader ikke fugt at stagnere, hvilket forhindrer udviklingen af sygdomme som sortben.
Såning
Frø sås i en dybde på 2 cm med en afstand på 3 cm fra hinanden. Drys jord ovenpå, komprimer let og dæk beholderne med film for at skabe en drivhuseffekt. Plantebeholdere efterlades i et lyst og varmt rum ved en temperatur på 24-25 °C. Med jævne mellemrum fjernes filmen for ventilation, og efterhånden som det øverste jordlag tørrer ud, fugtes den med varmt, bundfældet vand ved hjælp af en sprayflaske.
Frøplante pleje
Når skud vises, fjernes filmen, og beholderne flyttes til vindueskarmen. Da frøplanter har tendens til at strække sig, er det nødvendigt at give en tilstrækkelig mængde lys i lang tid. I løbet af de første par dage oplyser erfarne gartnere beplantningen døgnet rundt med elektriske lysstofrør.
Vand med moderat varmt, bundfældet vand langs kanten af beholderne ved hjælp af en lavvandet vandkande. Efter vanding løsnes jorden med en træpind eller en almindelig gaffel.
Reference! Løsning udføres overfladisk for ikke at røre ved de unge rødder.
Når 2 ægte blade vises, plukkes frøplanterne og placeres i separate beholdere. Under plukningen efterlades stærke og sunde planter til videre udvikling. Efter plukning er væksten og udviklingen af frøplanter mere intens.
Reference! Ved dyrkning af frøplanter i tørvebeholdere er plukning ikke påkrævet.
Hærdningen begynder 2 uger før plantning i jorden. For at gøre dette tages frøplanterne ud i det fri i 1 time i dagtimerne. Gradvist øges tidsintervallet til 12 timer. Samtidig med daghærdning reduceres nattemperaturen i rummet til 13 °C.
Hvordan man dyrker tomater
Efter 2 måneder er frøplanterne klar til transplantation. På dette tidspunkt har buskene 6-8 blade og fuldt dannede unge rødder.
Landing
Plantemønster: 70 cm – afstand mellem frøplanter, 90 cm tilbage mellem rækkerne. Til 1 kvm. m placere ikke mere end 2 planter.
Hullerne er forberedt på forhånd med en dybde på 30 cm, lidt træaske lægges på bunden og fyldes med vand. Efter plantning vandes igen med varmt, bundfældet vand og lad frøplanterne vænne sig til det nye sted i 1 uge.
Vigtig! Hvis frøplanterne har strakt sig ud, placeres buskene i hullerne tilbagelænet.
Plantes om aftenen eller på en overskyet dag, hvor solen ikke skinner for fuld styrke. Hullerne er lavet i et skakternet mønster, da denne plantemetode tillader hver frøplante at modtage en tilstrækkelig mængde sollys og være godt ventileret.
Yderligere pleje af Jubilee-tomaten
Regelmæssig vanding etableres, så snart de unge buske vænner sig til de nye forhold og bliver stærkere. Vand med bundfældet vand ikke mere end 2 gange om ugen, uden at oversvømme frøplanterne. Tomat kan ikke lide overskydende fugt, men for lidt har en negativ effekt på afgrøden. Planten reagerer godt på dryp vanding. For at gøre dette skal du placere en plastikflaske uden bund i rodsystemet og fylde den med vand. Gradvist trænger fugt til rødderne.
Bruges til at holde på fugten i senge bioklipning. Tørvehalm eller ukrudt bruges som mulch, som, når det nedbrydes, forsyner jorden med yderligere gavnlige stoffer.
Efter vanding løsnes jorden og bakkes op for at sikre en bedre gennemstrømning af ilt til rødderne.
Efterhånden som planter udvikler sig, har de brug for fodring. For første gang fodres de en uge efter transplantation med et kompleks af mineralsk gødning eller organisk materiale. Fra organisk materiale anvendes mulleininfusion eller fugleklatter i forholdet 1:15. Klorholdig gødning anbefales ikke, ligesom frisk gødning.
Den anden gødning påføres på tidspunktet for blomstringen, fodring fosfor-kalium gødning. Den tredje gang fodres i frugtperioden med gødning, der hovedsageligt indeholder kaliumstoffer. Efter 3 uger gentages befrugtningen.
Reference! Kaliumgødning fremskynder modningen af frugter.
Egenskaber ved dyrkning og mulige vanskeligheder
På trods af den kraftige stamme kan planten ikke modstå vægten af frugterne, da der er for mange æggestokke. For at undgå at kompromittere buskenes integritet, de binde til nærliggende støtter. Ikke kun stilken bindes op, men også de frugtbærende grene efterhånden som de udvikler sig. En anden mulighed for strømpebånd er at fastgøre den til et espalier.For at gøre dette skal du installere metalstøtter på forskellige sider af sengen og strække tråd mellem dem. Buskerne er fastgjort til wiren med bløde stoftape.
Kulturen er oftest dannet i 1 stilk. For at gøre dette skal du forlade det stærkeste skud og fjerne resten. Den hurtige vækst af buske bidrager til hyppig dannelse af sideskud. Derfor fjernes stedbørn regelmæssigt, en gang hver 10. dag. Uden at klemme er fortykkelse af beplantninger uundgåelig, hvilket vil føre til spredning af svampeinfektioner.
Sygdomme og skadedyr
Risikoen for svampeinfektion er især høj i drivhusforhold på grund af konstant øget luftfugtighed og temperatur. Derfor ventileres lukkede konstruktioner dagligt, hvorved fugtighedsniveauet reguleres. Det er også nødvendigt at huske om forebyggelse i form af løsning, moderat vanding og mulching af sengene. Før plantning vandes tomatbed med en opløsning af kobbersulfat, som renser jorden for patogene sporer.
Når de er inficerede, behandles planter med Fitosporin eller lægemidlet HOM.
Reference! Svampeinfektioner kan ødelægge alle beplantninger på 14 dage.
I åben jord bliver planter ofte angrebet af skadedyr. For at forhindre dem i at formere sig hurtigt, inspiceres frøplanter hver dag for tilstedeværelsen af parasitter. Inspektionen udføres omhyggeligt fra alle sider, da larverne fra Colorado-kartoffelbillen ikke er lette at bemærke: de er placeret på bagsiden af bladet. De samles i hånden. Når der er en stor koncentration af insekter, skal du bruge stoffet "Prestige".
For at slippe af med bladlus behandles stilkene med en sæbeopløsning. Det gøres enkelt: 1 stykke vaskesæbe opløses i en spand vand. Hvis der er en stor koncentration af bladlus, behandles planterne fuldstændigt.
Eventuelle forebyggende foranstaltninger og sprøjtning til behandlingsformål udføres i tørt vejr.
Nuancer ved yngle i åben og beskyttet jord
Karakteristika, beskrivelse af sorten og fotos af buske med mange æggestokke giver os mulighed for at bemærke det høje udbytte. Selvom Tarasenko selv hævder, at 8 kg fra 1 frøplante ikke er grænsen. Hvis du følger reglerne for sædskifte og agroteknisk praksis, er det muligt at fordoble den kvantitative indikator.
I henhold til reglerne for sædskifte plantes tomater ikke to gange på samme sted, eller skift det øverste jordlag ved at forsyne det med mineralsk gødning. Gode forgængere til tomatafgrøder er: gulerødder, kål, bælgfrugter og løg. Efter dem er jorden ikke udtømt og er ganske i stand til at mætte enhver plante fra natskyggefamilien.
Sortens rodsystem er under udvikling, rødderne går ikke ned, men forgrener sig under jorden, som giver dig mulighed for at fodre på mineraler og fugt fra jorden. Derfor er Jubilee ikke bange for tørke, men overskydende fugt er ødelæggende.
Når planterne når 1,7-1,9 m, klem toppen og efterlader 2 blade. Ellers vil stilken vokse op til 3 m, og de udviklende frugter vil ikke have nok næringsstoffer til fuld udvikling.
Høst og påføring
At dømme efter anmeldelser fra gartnere er det mest bekvemt at samle Tarasenko-tomater, når de er lidt umodne. Frugterne modner af sig selv i løbet af få dage, og modning ved stuetemperatur vil ikke påvirke smagen på nogen måde. Takket være forlænget frugtsætning holder høsten af modne grøntsager op til 1,5 måned.
Selvom arten tilhører salatsorten, er formålet med modne grøntsager universelt. De er gode til frisk konsum i forskellige retter, marinader og pickles laves af dem, og mindre tomater bruges i helfrugtkonserves. Men du kan ikke lave juice af tomater på grund af deres tætte frugtkød, men de er gode til at lave forskellige saucer.
Tilstedeværelsen af en stærk skræl giver modne grøntsager langtidsopbevaring og evnen til at transportere dem over lange afstande uden at miste deres præsentation.
Fordele og ulemper
De mange fordele ved jubilæumstomaten er ubestridelige:
- tilpasning til lave temperaturer;
- mulighed for avl i alle regioner;
- uhøjtidelighed;
- evnen til at danne æggestokke under alle forhold;
- høj immunitet over for sygdomme;
- øget produktivitet;
- fremragende smag af frugter;
- salgbar tilstand;
- alsidighed i madlavning;
- lang opbevaring;
- lang transport;
- evnen til selvstændigt at indsamle frø til plantning.
Negative indikatorer inkluderer:
- regelmæssig stepsoning;
- behov for strømpebånd;
- obligatorisk knibning.
Landmand anmeldelser
Varianter og hybrider fra fysiklæreren er utroligt populære blandt gartnere. Udtalelser fra gartnere vil overbevise nogen om pålideligheden af afgrøderne.
Raisa, Vologda: "Sidste år dyrkede jeg Tarasenko pink tomat, og denne gang plantede jeg Yubileiny. Sorten er ikke svær at passe, selvom buskene har nået store højder. Jeg plantede det ofte, vandede det regelmæssigt, og som et resultat fik jeg en enorm mængde pragtfulde tomater med fremragende smag. Jeg har lavet en masse forberedelser, nu skal jeg have tomater hele vinteren."
Irina, Stavropol-regionen: “Efter at have set billedet grænsede vantro til nysgerrighed. Jeg kunne ikke tro, at en frøplante kunne bære så mange frugter.Jeg så det med egne øjne, da jeg plantede sorten på min grund. Buskene stod sunde hele sæsonen og gav en storslået høst. Jeg er meget tilfreds med resultatet."
Konklusion
Tomato Jubilee Tarasenko, som mange andre værker fra den ukrainske opdrætter, er almindeligt kendt ikke kun i Rusland, men også i nabolandene. Dette er ikke overraskende i betragtning af kulturens styrker: dens høje udbytte, kuldebestandighed, immunitet over for mange sygdomme og den fremragende smag af modne grøntsager. Tomaten er ret i stand til at slå rod i de barske forhold i Sibirien under et filmdæksel, hvilket endnu en gang indikerer afgrødens pålidelighed og holdbarhed.