Uhøjtidelig velsmagende variation af kaprifolier "Amphora"
Honeysuckle, en plante, der er almindelig i Østasien og mange nordlige lande, bliver stadig mere populær blandt russiske gartnere på grund af dens dekorative værdi såvel som dens velsmagende og sunde bær. Du vil lære om Amphora kaprifoliens kvaliteter samt reglerne for dyrkning af denne uhøjtidelige spiselige afgrødesort med lækre frugter i artiklen.
Beskrivelse af kaprifolie-sorten Amphora
Gartnere, der har valgt Amphora til dyrkning på deres grunde, giver de bedste anmeldelser om sorten: de roser den for dens originale smag, modstandsdygtighed over for sygdom og kulde og nem pleje.
Oprindelse, udvikling og avlshistorie
Grundlaget for at avle kulturen var vild kaprifolier, som vokser naturligt på Kamchatka-halvøen.
Reference. Amphora blev først opnået i 90'erne af det tyvende århundrede i St. Petersborg på Pavlovsk forsøgsstation af det All-Russian Institute of Plant Genetic Resources opkaldt efter akademiker N.I. Vavilov som et resultat af fri bestøvning af dyrkede sorter Roxana vildtvoksende Kaprifolie Kamchatka.
I 1998 blev den nyavlede sort inkluderet i Den Russiske Føderations statsregister som en præstation inden for avl, blev anbefalet til dyrkning i kolde områder af landet og opnåede anerkendelse blandt gartnere for sin uhøjtidelighed og fremragende smag af bær.
Karakteristika, beskrivelse af udseende, smag
Honeysuckle Amphora er en flerårig busk, klassificeret som en mellemstor afgrøde efter sin væksttype.Grene rettet opad i en svag hældning med rødbrun bark og let pubescent grønne lancetformede blade danner en pæn afrundet krone. Højden af modne planter er 1,4-1,5 m, og diameteren er 1 m.
Amphora blomstrer med små, klokkelignende blomster af en grønlig-gullig farve.
Sorten har fået sit navn takket være sine elegante store aflange frugter, formet som små kander. Længden af bærene, dækket af en holdbar, glat blåblå hud med en voksagtig belægning, når op til 2 cm, og et stykke vejer i gennemsnit fra 0,8 til 1,2 g, selvom der også er tre grams prøver.
Frugtens tætte frugtkød er lugtfri, men har en behagelig smag og indeholder en stor mængde vitaminer (A, C, gruppe B) og mikroelementer (jod, silicium, natrium, zink, kobber og andre), som er konserveret af:
- fryser;
- varmebehandling;
- langtidsopbevaring.
Søde og sure bær med en knap mærkbar bitterhed efterlader en tyttebær-eftersmag og fik en specialistvurdering på 4,5 ud af 5 for deres høje smag.
Funktioner ved brugen af denne sort
Kaprifolie-sorten hører til dessertsorten, men busken har samtidig høje dekorative kvaliteter, og dens frodige krone vil tjene som en værdig dekoration til et sommerhus eller haveområde.
Frugterne spises både frisk og forarbejdet:
- kompotter;
- syltetøj;
- juice;
- marmelade;
- frugtdrik.
Bærene har en række medicinske egenskaber:
- anti-inflammatorisk;
- desinfektionsmidler;
- koleretisk;
- diuretika;
- generel styrkelse.
Produktivitet og frugtbarhed
Den første høst af en hurtigt voksende afgrøde høstes i det tredje år efter forårets plantning af årlige buske på et permanent sted.
Opmærksomhed! Erfarne gartnere anbefaler efterårsplantning af den to år gamle kaprifolierbusk Amphora. I dette tilfælde vil afgrøden bære frugt det næste år.
Gennemsnit samlet fra én busk fra 600 g til 1,1 kg frugt, men afhængigt af vækstbetingelser kan denne mængde være meget større - fra 1,7 til 2 kg.
Med ordentlig pleje bærer busken med succes frugt i 20-30 år.
Modningsperiode
Honeysuckle Amphora er en mid-sen sort.
Bærene bliver modne næsten samtidigt. Modningen kommer mellem midten og slutningen af juni.
Modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr
Amphora er kendetegnet ved høj sygdomsresistens og modstandsdygtighed over for skadedyr, men planten kan lide af:
- svampesygdomme;
- angreb af bladlus, skælinsekter, kaprifolier.
Modstand mod kulde og tørke
Afgrøden tåler returfrost uden problemer og har øget frostbestandighed:
- knopper kan modstå temperaturer op til – 47°C;
- blomster kan ikke tage skade af forårsfrost ned til -7°C.
Planten tåler også tørke ganske standhaftigt, men i tørt vejr kræver det yderligere vanding.
Til hvilke regioner er det bedst egnet, og hvad er klimakravene?
Sorten er dyrket i alle regioner i Den Russiske Føderation, men de mest gunstige klimatiske forhold for Amphora er:
- Mellem zone;
- Ural;
- Sibirien;
- Altai;
- Fjernøsten.
Afgrøden vokser især godt i det centrale Rusland, hvor der ikke er pludselige temperaturændringer, og vejret er relativt stabilt.
Selvom kaprifolier ikke er særlig krævende for klimaet, er den ugunstig for at opnå gode høster:
- meget koldt;
- vejret er for varmt og tørt.
De vigtigste fordele og ulemper ved sorten
Amphora kaprifolier har meget flere fordele end ulemper.
Fordelene ved sorten omfatter:
- stor frugt;
- alsidighed af bær;
- dekorativt udseende af busken;
- fremragende smag og høje kommercielle egenskaber af frugten - bærrene tolererer transport godt, mens de bevarer et godt udseende og uden at miste deres gavnlige egenskaber;
- kuldebestandighed - planten har øget modstand mod forårsfrost og vinterkulde;
- evne til at modstå sygdomme og skadedyr;
- mangel på sekundær blomstring;
- let pleje ved vækst;
- næsten samtidig modning af frugter, som kan forblive på grenene uden at falde i lang tid (op til 14 dage i fravær af stærke vinde);
- evnen til at transplantere buske til et andet sted uden negative konsekvenser for planten.
Blandt ulemperne er det først og fremmest værd at bemærke sortens selvsterilitet.
Vigtig! For vellykket frugtsætning af afgrøden er det nødvendigt at plante mindst en anden sort kaprifolie nær Amphora-busken.
Andre ulemper vedrører buske, der vokser i konstant skygge:
- deres frugter mister deres smag og bliver meget sure;
- æggestokken vises måske slet ikke.
Hvad er forskellen fra andre sorter og hybrider
Amphora kaprifolier har ikke det problem med sekundær blomstring, som mange andre sorter har, hvilket gør dem vanskelige at dyrke i sydlige egne.
Dette sker på grund af en tidlig hvileperiode, som ender med efterårsblomstring og yderligere frysning af knopperne om vinteren, hvorefter buskene med forårets begyndelse praktisk talt ikke blomstrer og ikke giver en god høst.
Sorten kan også sammenlignes med andre repræsentanter for kaprifolier:
- stor størrelse og original smag af bær;
- høj produktivitet;
- vinter hårdførhed;
- øget modstand mod sygdomme og skadedyr;
- det faktum, at frugterne ikke falder af grenene i lang tid og ikke ødelægger.
Landbrugsteknologi
Afgrøden er perfekt til dyrkning i åben jord og kræver ikke for meget pleje, men for at få en god høst bør reglerne for landbrugsteknologi ikke forsømmes.
Valg af plads i haven og klargøring af huller
Til plantning af buske på et permanent sted vælge et websted:
- godt oplyst af solen (let delvis skygge er acceptabelt);
- beskyttet mod træk og kraftig blæst.
Reference. Amphora kan også dyrkes i skyggen, hvis området er tilstrækkeligt ventileret, men i dette tilfælde vil det ikke være muligt at høste en god høst af fuldgyldige frugter.
Selvom kulturen er ret fugtelskende, bør plantestedet ikke vælges i et lavland, hvor følgende kan forekomme:
- vandlidning af jorden på grund af nærhed af grundvand;
- sumpet jord;
- ophobning af smelte- eller sedimentvand.
Gunstige naboer til kaprifolier:
- Æbletræ;
- jasmin;
- lilla.
Der graves huller til plantning af buske, der måler 400 cm x 400 cm x 400 cm i en afstand af 1,5-2 m fra hinanden.
2-3 uger før plantning af frøplanter placeres i hvert hul:
- 10 cm lag af dræning (knust sten eller knust mursten);
- 1 spand kompost;
- 150 g superfosfat;
- 1 liter træaske;
- 60 g kaliumsulfat;
- lidt sand.
Hele sammensætningen blandes omhyggeligt.
Forberedelse til landing
For at sikre, at buskene slår godt rod, tages 2-3-årige træer med et veludviklet rodsystem og en kronediameter på mindst 20 cm til plantning på et permanent sted.
Før ombordstigning:
- frøplanternes rødder holdes i vand i 2 timer;
- derefter drysset med aske eller behandlet med en svag opløsning af kaliumpermanganat.
Jordkrav
Velegnet til dyrkning af afgrøder let frugtbar jord med god åndbarhed og neutral eller let sur reaktion.
Hvis jorden er meget sur, tilsæt et deoxidationsmiddel til hullet:
- kridt;
- aske;
- dolomit mel;
- Citron.
Grundvandsstanden bør ikke være mindre end halvanden meter.
Datoer, skema og regler for plantning
Afgrøden plantes på et permanent sted på forskellige tidspunkter, afhængigt af regionen.
Opmærksomhed! For Amphora kaprifolier begynder vækstsæsonen tidligt. Allerede i marts begynder planten at komme ud af dvale, og i maj - juni opstår dens aktive livsaktivitet.
Derfor plante buske:
- i de sydlige regioner (hvor sneen smelter senest i midten af marts) - om foråret, i april, når vejret har stabiliseret sig, men knopperne endnu ikke er begyndt at udvikle sig aktivt, eller om efteråret, september til november, når plantens aktive liv er ophørt, men der er ingen frost endnu;
- i de centrale regioner - fra september til første halvdel af oktober;
- i nord - fra august til september.
2-3 spande varmt vand hældes i de forberedte huller med en afstand på 1,5-2 m fra hinanden og fyldt med næringsrig jordblanding, hvorefter:
- En forhøjning dannes i midten af hvert hul.
- En pind er installeret i midten.
- Frøplanten placeres på en høj, forsigtigt retter rødderne ud.
- Rodkraven er nedgravet 3 cm.
- Dæk med jord.
- Jordoverfladen komprimeres.
- Hæld 1-2 spande vand under busken.
- Et lag mulch placeres på træstammecirklen ved hjælp af humus, savsmuld, kompost og tørv.
Egenskaber ved dyrkning
Pleje af Amphora omfatter grundlæggende agrotekniske foranstaltninger:
- Vanding i blomstringsperioden, under dannelsen af æggestokke og før starten af frugtsætning (i de sydlige regioner - hver anden dag, i den tørre periode - dagligt om morgenen og aftenen ved at drysse med en spredt dyse).
- Løsning. Fremgangsmåden er især relevant om foråret, hvor det er nødvendigt at sikre god adgang af ilt til rødderne.
- Lugning, så ukrudt ikke svækker busken.
- Beskæring at øge produktiviteten og gøre buskene mere dekorative.
- Anvendelse af organisk og mineralsk gødning til jorden med begyndelsen af frugtalderen.
- Muld jorden med mullein eller kompost.
Opmærksomhed! For at undgå at jorden klistrer sammen ved vanding, lav en 10-15 cm dyb fure og hæld vand i den.
Nuancer af omsorg
I de første 2-3 år beskæres busken udelukkende til sanitære formål, fjernelse af beskadigede grene og grene, der vokser inde i kronen. Beskæring for at udtynde kronen og give den den ønskede form udføres, når planten er blevet 4-6 år gammel, og dette gøres om foråret eller efteråret, i september - oktober, hvor der ikke længere er løv, og grenene er tydelige synlig.
Gamle skud fjernes i en alder af 8 år, og når de bliver 15 år, skæres de til halvdelen af busken, hvorefter planten fodres generøst.
Vigtig! Under ingen omstændigheder bør du beskære Amphora kaprifolier-buske umiddelbart efter efterårsplantning - proceduren vil svække planten og påvirke dens videre udvikling og frugtsætning negativt. Om foråret forkortes skud med 30 cm.
Når busken modnes, udføres løsneproceduren med ekstrem forsigtighed for ikke at skade det overgroede rodsystem.
Planten vandes ikke kun i vækstsæsonen, men også efter at have plukket frugterne (i juli - august) for at sikre en god høst i den nye sæson.
Gødskning er især vigtig fra det øjeblik, busken begynder at danne sine første frugter:
- før blomstringen og udseendet af æggestokke beriges jorden med mulleininfusion (1 kg pr. spand vand);
- i slutningen af sommeren tilsættes en sammensætning af 0,5 liter træaske og 10 liter vand;
- om foråret fodrer de kultur med urinstofopløsning (20 g pr. spand vand);
- efter plukning af bær - med en sammensætning af 20 g ammoniumnitrat, 60 g superphosphat og 10 g urinstof pr. 10 liter vand;
- i august - 20 g kaliumsulfat og 60 g superfosfat pr. spand vand.
Bestøvere
En selvsteril plante skal krydses bestøvning. For at sikre dette, ved siden af busken, i en afstand af 2 m, plantes andre sorter af kaprifolier i en gruppe, hvis blomstringstid er den samme som Amphora - 2, 3 eller flere buske.
Bedst egnet som bestøver:
- Altair;
- Nymfe;
- Gzhelka;
- Moræne;
- Pavlovskaya;
- Viola;
- Violet;
- Azure.
Sygdom og skadedyrsbekæmpelse
Om sommeren, med hyppig kraftig nedbør, kan planten blive påvirket af svampesygdomme:
- rust;
- penosporose.
For at beskytte mod sygdomme behandles planten med:
- om foråret - 5% urinstofopløsning eller 2% Actellica;
- efter plukning af bær, brug svampedræbende præparater "Topaz", "Skor", "Flint".
Reference. At sprøjte Amphora kaprifolier med Zircon og Epin er en pålidelig måde at beskytte busken mod svampeangreb.
Bladlus vises nogle gange på unge skud af planten, som de bekæmper ved hjælp af varm peber-tinktur.
Skælinsekter og fingervinger ødelægges med økologiske præparater for ikke at skade frugterne:
- "Gamair";
- "Fitosporin".
Forberedelse til vinter
Vinterhårdfør sort til begyndelsen af koldt vejr let at tilberede:
- i november, udfør rigelig vanding;
- træstammecirklen er muldet med savsmuld, nedfaldne blade og kompost;
- tilføje faldet sne til bushen;
- grenenes stammer er dækket med hvidvask;
- installer et beskyttende metalnet.
Opmærksomhed! Unge Amphora kaprifolier-buske er dækket til vinteren med agrofiber, grangrene eller jute.
Reproduktion
Kulturen udbredes på tre måder:
- Rodende stiklinger, høste dem om efteråret, rodfæste dem om vinteren og plante dem på et permanent sted om foråret.
- Ved at dele busken, i efteråret eller foråret, jævnt opdele buskene ved hjælp af en skarp skovl.
- Ved lagdeling: en af de nederste grene er begravet 10 cm i en rille gravet i jorden, sikret, vandet regelmæssigt, og når der kommer unge skud, transplanteres de.
Høst
På grund af det faktum, at Amphora kaprifolier modnes jævnt og kan forblive på grenene i lang tid uden at falde af, er høsten ret hurtig og nem.
Hvordan og hvornår afhentning
Frugterne høstes i anden halvdel af juni, startende i midten af måneden.
Reference. Den høstede Amphora kaprifolie kan opbevares i køleskabet i en uge.
Hvilke vanskeligheder kan der være, når man vokser
Eksperter identificerer tre hovedproblemer:
- Når skuddene når 5 år, kan udbyttet af busken falde. For at undgå problemet skal du udføre anti-aging beskæring en gang hvert 2-3 år, og erstatte gamle grene med unge.
- Hvis planten ikke bærer frugt, eller der er meget få bær, skal du sørge for, at der er et tilstrækkeligt antal egnede bestøvere, og også sprøjte busken med en sukkeropløsning (2 spsk.spand vand) for at tiltrække insekter i blomstringsperioden.
- Afgrøden kan blive beskadiget af fugleangreb. For at beskytte mod fugle, brug et metalnet eller installer et fugleskræmsel.
Tips og anmeldelser fra erfarne gartnere om sorten
Olga, Barnaul: "Meget tilfreds med variationen. Honeysuckle Amphora modstår perfekt koldt vejr og er kendetegnet ved stabil frugtsætning. Modne bær falder praktisk talt ikke af. På trods af at planten er modstandsdygtig over for skadedyr og sygdomme, anbefaler jeg at sprøjte buskene med specielle præparater til forebyggelse.".
Evgeniy, hr. Kaliningrad: "Jeg læste anmeldelser om Amphora kaprifolier og besluttede at prøve at dyrke den på min side. Jeg er tilfreds med resultatet. Sorten er virkelig uhøjtidelig, klarer sig uden læ for vinteren og bærer konsekvent frugt. Jeg forsøger at vande buskene regelmæssigt, anvende gødning i tide, og jeg råder alle, der vælger denne sort til at vokse, at gøre det samme. Denne form for pleje kan øge produktiviteten markant.".
Resultater
En omhyggelig undersøgelse af egenskaberne ved Amphora kaprifolier, overholdelse af reglerne for plantning af buske og korrekt pleje af planten vil sikre en årlig stabil høst af frugter af fremragende kvalitet, hvis fordele for den menneskelige krop ikke kan overvurderes.