En trin-for-trin guide til beskæring af druer om sommeren for begyndende vinbønder

Vigtige procedurer til pleje af druer inkluderer beskæring. Ikke kun plantens udseende, men også kvaliteten af ​​høsten afhænger af det. Hvis du ikke beskærer om sommeren, vil næringsstoffer blive rettet mod væksten af ​​nye skud, og bærene vil vise sig smagløse og små.

Hvorfor beskære druer om sommeren?

Sommerbeskæring kaldes også for grøn beskæring, som det er meningen til fjernelse af unge skud, blomsterstande, børster og blade.

Denne forebyggende procedure hjælper bærrene med at modne og styrker vinstokken. I det centrale Rusland vil det ikke være muligt at få en god høst uden sommerbeskæring.

Beskæringsmål

De vigtigste mål med beskæring om sommeren:

1. Skaber en balance mellem golde og frugtbare vævninger. Hvis der er for mange frugtesløse skud på vinstokken, vil de fjerne de næringsstoffer, der er nødvendige for at danne frugt. Hvis der kun er frugtbare grene tilbage, bliver høsten lille og smagløs.
2. Modning af store klaser.
3. Acceleration af bærmodning. Fugt og næringsstoffer når hurtigere frem til blomsterstandene.
4. Lufter busken.
5. Forenkling af pleje.
6. Forbedring af vinstokken.

Efter beskæring tåler planten lettere frost og sygdom.

Timing af proceduren

Trimning direkte relateret til stadierne af planteudvikling: vegetation, blomstring, dannelse og modning af bær. De afhænger af klimatiske forhold og vækstområde.

Procedurens varighed:

• i slutningen af ​​maj - klemning af frugtbærende skud og fjernelse af unge skud;
• i juli - stepsoning;
• i august - prægning og afklaring.

Druebeskæringsordninger

Vinstokken dannes i løbet af de første 3-4 år. Dette er nødvendigt for bedre ventilation.

Den standardløse beskæringsmulighed er velegnet til regioner med et køligt klima, hvor druer er dækket til vinteren. Samtidig forsøger de at få et begrænset antal ærmer, der divergerer i 2 retninger.

Sådan trimmes:

1. De første 2 år. I løbet af denne tid dannes der op til 4 skud på cirka 1 m. De inspiceres, de 2 stærkeste udvælges og skæres i 3 øjne. De resterende grene fjernes helt.
2. Tredje år. Vælg 3-4 udviklede skud, der divergerer i forskellige retninger. De skæres til 50 cm og bindes i en vinkel til espalieret.
3. Fjerde år. Skær vinstokken på forskudt knudeniveau. Som følge heraf skulle der være 4 frugtranker tilbage, som årligt producerer op til 18 klaser.

Standardformation giver dig mulighed for at øge udbyttet med omkring 40%. Takket være denne ordning modnes store klynger og plantepleje forenkles. Metoden er kun egnet til høje sorter.

Procedure:

1. Ved siden af ​​vingården er der gravet en 1,5 m lang pæl, der er fastgjort udviklende skud.
2. Når længden af ​​den centrale stilk når 60 cm, klemmes toppen af ​​den anden stilk.
3. Næste år skæres hovedskuddet af på stammeniveau, og alt andet fjernes helt.
4. Vinstokken trimmes, så der kun er 2 øjne tilbage, og andre grene fjernes.
5. Efterhånden som skuddene vokser, klem toppene af.

Ved det tredje år dannes stedsønner, hvorfra en frugtvin dukker op.

Grundlæggende beskæringstrin

Fjernelse af stedsønner udføres umiddelbart efter blomstring.Hvis dette ikke gøres, bliver busken for tilgroet, og bærene bliver små og sure.

For at klemme, tag en tynd gren og tryk på den med tommelfingeren - den knækker let. Stedsønnen er ikke brækket af ved selve basen, ellers vil der snart dukke et nyt skud op fra det sted. Det er nok at knibe 1,5-2 cm af. Denne procedure gentages hver uge.

Knibning er afskæring af vækstpunktet på en gren for at stoppe dens vækst. Hovedformålet med denne operation er at stimulere dannelsen af ​​klaser.

For at gøre dette, klem den øverste del af vipperne ca. 3 cm af. Dette omdirigerer næringsstoffer til blomsterstandene. Hvis denne procedure ikke følges, vil blomsterne modtage utilstrækkelig næring, hvilket vil føre til, at de falder. Knibning er især vigtig for sorter, der har løse klaser. Operationen udføres hver 2. uge.

Udmøntning udføres i slutningen af ​​sommeren. Fremgangsmåden minder meget om klemning, men adskiller sig ved, at op til 40 cm skud fjernes. Som et resultat skal 15 produktive blade forblive på den trimmede gren.

Vigtig! Jagt fremskynder modningen af ​​frugter. Det er især vigtigt at gøre dette for sene, kraftige sorter. Uden denne fase vil afgrøden simpelthen ikke have tid til at modnes. For tidlige sorter er proceduren valgfri.

Klaring eller fjernelse af løv udføres, når bærene allerede er fyldt. Hovedmål med proceduren:

• lette vinstokkene, så druerne får mere sollys;
• forebyggelse af grå råd og andre sygdomme;
• forbedring af ventilation af buske.

På hvert skud skal du fjerne 5-10 gamle og gulnede blade, der dækker klaserne fra lys og vokser nedefra.

Druernes ranker er modificerede skud, så de tager også noget af næringsstofferne fra druerne. Dette hæmmer den generelle generative udvikling.Overskæg trimmes hele sommeren. Efter at have trukket sig tilbage 1-2 cm fra grenen, fjernes de med fingrene eller en beskæringssaks. Hvis du planlægger at danne en vin langs en hvilken som helst form for fastgørelse, er de øverste ranker tilbage, og resten skæres af.

Sådan beskærer du druer korrekt om sommeren

Hvis du ikke kontrollerer druerne ved at beskære, vil de ekstra skud vokse for meget, hvilket tager styrke og næringsstoffer fra frugten.

Alle procedurer udføres normalt manuelt uden brug af værktøj. Nogle vinbønder bruger dog en beskæringssaks eller en skarp kniv, da de tidligere har desinficeret dem.

Trin-for-trin instruktion

Afhængigt af planteudviklingsfasen skelnes følgende stadier af beskæring:

1. Efter de første knopper blomstrer, bliver det klart, hvilke grene der ikke vil bære frugt. De fjernes straks sammen med svage skud.
2. I midten af ​​juni kniber du grenene af, hvorpå klaserne er dukket op. Skuddene afskæres lidt over det øverste bundt.
3. Der er kun 1-2 bundter tilbage på hver gren.
4. Efter blomstring udføres klemning hele sommeren. Nye grene fjernes på tidspunktet for deres dannelse.
5. I begyndelsen af ​​august udføres udmøntning. Vælg unødvendige grene og skær dem i halve. Frugtskud forkortes med 40 cm.
6. 15 dage før høsten modnes, fjernes det meste af løvet, især det der dækker klaserne for solen.

Fejl at undgå

Om sommeren er det svært at skade planten, men nogle gartnere har ondt af at fjerne frugtbærende skud.

Konsekvenser af forkert beskæring:

1. Utilstrækkelig fjernelse af de øvre dele af grene fører til en hurtig stigning i grøn masse, hvilket har en dårlig effekt på kvaliteten og kvantiteten af ​​høsten.
2. Tidlig udmøntning fører til det faktum, at nyttige stoffer ikke vil blive brugt til at modne bærene, men til dannelsen af ​​nye grene. Det udføres først, efter at væksten af ​​busken er blevet hæmmet.
3. Overdreven lynnedslag kan beskadige buskene. Kun de blade, der skygger for frugten, fjernes.

Gennemførelse af beskæringstrinene rettidigt vil forynge planten og forberede den til vinteren.

Nuancerne ved beskæring af unge og gamle druer

Timingen og metoderne til sommerbeskæring af druer i forskellige aldre er ens. Den eneste forskel er til efterårets klipninger, efter bladene falder.

Ikke-levedygtige grene fjernes fra gamle buske. For at identificere dem er det nok at afskære en lille del: Hvis snittet er grønt, betyder det, at skuddet er i live.

Til forskellige vækstområder

Den eneste forskel er fjernelse af løv. Under de kølige forhold i den midterste zone udføres lysning regelmæssigt, og i de sydlige regioner udtyndes kun planter, hvor frugtmodningen er forsinket.

Pleje af druer efter beskæring

Fjernelse af grønne skud skader praktisk talt ikke planten, så pleje forbliver standard:

• vanding 2 gange om måneden med en hastighed på 1 spand vand pr. plante;
• regelmæssig løsning og mulching af rodrummet;
• gødskning med ammoniumsulfat og ammoniumnitrat;
• binde vinstokken til en støtte.

Sørg for regelmæssigt at inspicere planter for sygdomme og skadedyr. Unge skud fjernes manuelt, men så skaden er minimal.

Råd fra erfarne vinbønder

Sommerbeskæring betragtes som forebyggende og dannende.

For ikke at skade busken er det bedre at følge disse anbefalinger:

• udfør hver fase i sin egen tid, ellers vil der ikke være nogen mening i dem;
• på grund af et muligt fald i vinstokkens beskyttende funktioner efter beskæring skal du behandle druerne med fungicider for at forhindre sygdomme;
• hvis der opstår grå råd, sprøjt buskene med kaliumpermanganat og druerne med en opløsning af bagepulver;
• Efter et hagl eller orkan skal du skære alle beskadigede grene af.

Dette er interessant:

Hvorfor skal du beskære druer om efteråret, og hvordan gør man det korrekt?

Hvornår og hvordan man beskærer druer korrekt om foråret for begyndere trin for trin: instruktioner og diagrammer

Konklusion

Sommerbeskæring er en vigtig procedure, der bevarer druernes sundhed og øger udbyttet. Det udføres i flere faser: i juni fjernes ikke-frugtbærende grene, og frugtbærende bliver klemt, i august udføres jagt, og hele sommeren udføres klemning.

Det er vigtigt efter procedurerne at passe ordentligt på afgrøden, regelmæssigt vande den og fodre den.