Karakteristika og beskrivelse af de bedste hindbærsorter
Hvem kan ikke lide at nyde duftende hindbærsyltetøj om vinteren? De bedste forberedelser er dem, der er lavet af din egen høst. For at vælge den rigtige blandt sorten af hindbærsorter skal du tage hensyn til modningsperiode, frugtstørrelse, smag og kommercielle kvaliteter. Nogle sommerboere foretrækker remontante hindbær, andre foretrækker almindelige. For nogle er smagen vigtig, mens andre kun baserer deres valg på mængden af høst. Lad os se på de bedste sorter af hindbær.
Almindelige sorter
Almindelige hindbær bærer frugt i 1 år, hvorefter skuddene bliver træagtige, bliver lysebrune og dør. Frugterne af de fleste sorter af almindelige hindbær er små, men saftige og søde.
Tidlig
Tidlige sorter De producerer en høst i midten af juni. De dyrkes hovedsageligt i områder med kølige og korte somre, for eksempel i Ural. Med ordentlig pleje er bær af sådanne buske ikke ringere i smag og kommerciel kvalitet til mellemsæson og sene sorter.
Tro
Buskene er middelspredning, op til 1,8 m høje Skuddene er dækket af tykke blade og små skarpe torne. Bærene er små og jævne, gennemsnitlig vægt - 2,7 g, stump konisk form. Smagen er almindelig, sød og syrlig. Produktivitet stabilt indsamles ca. 2 kg frugter pr. plante pr. sæson. Fra den detaljerede beskrivelse af Vera hindbærsorten er det klart, at den ikke giver problemer i dyrkningen.
Bordplade
I de sydlige regioner bærer Stoleshnik frugt efter 20. juni, i de nordlige regioner - i begyndelsen af juli. Produktivitet - op til 5 kg pr. plante hen over sommeren.Fordelene omfatter fravær af torne, frostbestandighed ned til -30°C og frugtbarhed. Bærene er kegleformede, røde, skinnende. Gennemsnitlig vægt - 8 g. Papirmassen er tæt, smagen er delikat og sød. Høsten er velegnet til alle former for forarbejdning.
Opmærksomhed! Til plantning af hindbær klargør hullet og befrugte dens rådne gødning. Frøplanterne er i forvejen gennemblødt i en vækststimulator. Disse procedurer styrker plantens immunitet og gør den mindre modtagelig for klimaændringer.
Gennemsnit
Midtmodne hindbærsorter modnes i slutningen af juni og bærer frugt indtil begyndelsen af august. Sommerbeboere vælger disse sorter til plantning i det centrale Rusland og Moskva-regionen. Dyrkning af halvbuske kræver ikke særlige færdigheder - selv en nybegynder gartner kan få en rig høst.
Genert
Buskene er mellemstore, ca. 1,5 m høje, let spredte. Skuddene er tornløse, hvilket gør høsten nemmere. Bærene er runde koniske og vejer ca. 2 g hver. Frugtkødet er tæt, rød-pink farve. Smagen er sød, uden aroma. Det gennemsnitlige udbytte er 2,7 kg bær pr. busk. De modnes sammen, smuldrer eller revner ikke. Fordelene ved Skromnitsa hindbær inkluderer selvfertilitet.
Rød Dronning
Buskene er let spredte, men høje - nogle bliver op til 3 m. Skuddene er tornløse, brune, oprejste. Bærene er stump-kegleformede mørkerøde, gennemsnitlig vægt - 5 g. Den røde dronning er modstandsdygtig over for anthracnose og septoria, og er sjældent beskadiget af spindemider. Udbyttet er stabilt - op til 6 kg pr. sommer.
Kaliningradskaya
Buskene er oprejste, højde op til 2,5 m. Skuddene er grønne, uden pubescens og torne. Kaliningrad hindbær er vinterhårdføre og resistente over for klorose. Bærene er røde, gennemsnitlig vægt - 4 g. Drupperne er tæt forbundet med hinanden, frugtkødet er saftigt, sødt og surt.Kaliningradskaya producerer omkring 3 kg bær i løbet af sommeren. Frugterne er transportable; sorten dyrkes til personlig brug og til salg.
Rubin
Universel sort med stor frugt forlænget frugtsætning. Buskene er meget spredte, skuddene er tornløse og lange. Bærene er store, vejer omkring 5 g hver, og frugtkødet er tæt. Smagen er harmonisk og sød, smagsscore - 4,2 point. Rubin er sjældent påvirket af lilla plet og er resistent over for hindbærmide. Udbyttet er stabilt, op til 3 kg pr. plante.
Zorenka Altai
Buskene er høje og kraftige, middelspredning. Der er få torne, de er korte og bløde. Bærene er tætte, endimensionelle, vejer omkring 3 g pr., rund-kegleformede. Farven er rød, rig. Smagen er behagelig bær, smagsscore - 4,5 point. Zorenka Altai modner i midten af juli, frugtsætning varer 2-3 uger. Sorten er vinterhårdfør, udbyttet er omkring 2,5 kg pr. sommer. Lækre hindbær er velegnede til forarbejdning, frisk forbrug, transport og opbevaring.
Sent
Sene sorter af almindelige hindbær modner fra begyndelsen til slutningen af august. De bruges til forarbejdning: syltetøj og kompotter tilberedes, frugter fryses til vinteren eller tørres i ovnen.
Rubin
Buskens højde er 1,8 m, skuddene er lige, der er få torne. Ruby er frost- og tørkebestandig, og giver ingen problemer i plejen. De første frugter modner efter 20. juni. Bærene er stump-koniske i form, gennemsnitlig vægt - 3,6 g, lys rød i farven. Frugtkødet af Ruby hindbær er sødt med en delikat aroma. Formålet med frugten er universelt.
Biryusinka
Buskene spreder sig let og giver høst efter 15.-25. juli afhængigt af vækstregion og klimatiske forhold. Skuddene er mellemstore, uden torne, bladene er små. Frugterne er store, vejer fra 6 til 10 g og har en konisk aflang form.Smagen af Biryusinka hindbær er dessert-agtig, sød, med en let surhed. Frostbestandighed - ned til -30°C, immunitet over for sygdomme og skadedyr er høj.
Anfisa
Anfisa hindbær dyrkes i det centrale Rusland og de nordlige regioner. Planten er vinterhårdfør og uhøjtidelig. I løbet af sæsonen høster sommerbeboere 4-5 gange, frugtsætning forlænges. Bærene er aflange-koniske, vejer fra 8 til 15 g hver. Transportabel, må ikke smuldre ved afhentning. Frugtkødet er sødt og velduftende med en lys hindbæraroma. Produktivitet - op til 4 kg pr. plante.
Stolichnaya
Buskene er høje, men kompakte, hvilket gør dem velegnede til dyrkning i små områder. Skuddene er tykke, med en voksagtig belægning, og der er ingen torne. Frugtens vægt er omkring 7 g, nogle eksemplarer når 15-20 g. Efter modning falder hindbærrene ikke af og bevarer deres smag og præsentation.
Opmærksomhed! Friske hindbær bør ikke opbevares i mere end 3 dage. Det anbefales at fryse det eller sætte det i ovnen til tørre. Om vinteren tilsættes bærrene til te eller males med sukker for at lave en lækker tesnack.
Stolichnaya er let at pleje og modstandsdygtig over for store svampesygdomme. Blandt ulemperne bemærkes en stor mængde vækst på frøplanter.
Remontante sorter
Remontante sorter adskiller sig fra almindelige ved, at de bærer frugt i lang tid. Den første høst af store bær dannes på et år gamle skud; modningsperioden er fra 25 til 45 dage.
Erika
Remontant udvalg af italiensk udvalg. Buskene er kraftige og høje, vokser op til 2 m. Skuddene er stærke, med tykke torne og opretstående. Frugterne er afrundede, aflange, jævne. Farven er lys rød, vægt - 4-7 g. Smagen er behagelig, sød. Udbyttet af Erics hindbær er op til 3 kg pr. plante pr. sæson. Sorten er værdsat for sin transportbarhed og lange holdbarhed. Syltetøj, konserves, juice og kompotter tilberedes af frugterne.
Jacqueline
Planten er meget spredt, med et stort antal torne langs hele skuddenes længde. Bærene er store og vejer omkring 8 g hver. Farven er rød-burgunder, kødet er tæt, druerne presses mod hinanden. Smagen er sød og harmonisk. Frugterne samles i flere faser. Produktivitet - op til 2 kg pr. plante. Jacqueline hindbær fryses, tilsættes til tærter og spises friske.
Margarita
Margarita dyrkes i drivhuse og åben jord; planten er uhøjtidelig. Buskene er tornede, op til 2,5 m høje Skuddene er lysegrønne, bladene er mellemstore. Bærene er attraktive: mørkerøde, skinnende, tæt konsistens. Smagen er forfriskende, sødlig, med syrlighed. Vægt - omkring 5 g, udbytte - op til 4 kg om året. Margarita hindbær er værdsat for deres modstandsdygtighed over for meldug.
Pingvin
Remontant lavtvoksende sort. Bærene er store, vejer 4-6,5 g hver og er rødviolette i farven. Smagsscore: 3,7 point, sød og sur smag, ingen aroma. Produktivitet - op til 6 kg pr. plante. Pingviner opdrættes i landejendomme og industrigårde. Planten er modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr.
Alyonushka
Frugt af Alyonushka hindbær begynder i midten af juli og fortsætter indtil frost. Skuddene er kraftige, grønlig-brune med få torne. Bærene er aflange, stump-kegleformede, blegrøde i farven. Bærets vægt er 5 g, smagen er meget sød og behagelig. Bærene bruges til forarbejdning, frysning, konservering og frisk konsum.
Dnepr-2
En tidlig indenlandsk sort af remontante hindbær. Buskene er kraftige, med svage torne, bladene er store, rige grønne. Bærene er store, runde ovale, druerne er fast knyttet til hinanden. Høsttiden er 4-5 uger. Vægten af frugten er fra 5 til 10 g, smagen er sød, klassisk hindbær.Farven er lys pink, attraktiv. Den første høst høstes i midten af juni.
Delbar Manific
Buskens højde er omkring 2 m, tornene er bløde, vinstokkene er kraftfulde og fleksible. Bladene er bølgede lysegrønne. Bærene er tætte og bløde, vægten af en er fra 4 til 8 g. Drupperne er homogene, tæt klæbet. Farven er rød, rig. Bærene er søde og sukkerholdige, og på grund af deres tætte frugtkød er de velegnede til transport over lange afstande. Frostbestandighed af Delbar Manific - ned til -27°C. Produktivitet - op til 5 kg bær pr. sæson. Sorten bliver sjældent syg, men anbefales jævnligt behandle det fra skadedyr.
Prospera
Modningsperioden er midt-tidlig, høsten høstes i midten eller slutningen af juni. Bærene er aflange koniske, rød-pink farve. Smagen er sød og sur, behagelig. Frugtvægt er 3-7 g. For godt udbytte dannes hindbær og trimmet, ellers bliver Prospera ofte syg. Sorten dyrkes hovedsageligt i landets midterste zone.
Nye sorter af hollandske hindbær
Hollandske sorter er berømte for deres store og saftige frugter. Hindbær tilpasser sig godt til russiske vækstbetingelser og viser stabile udbytter.
Mapema
Remontant højtydende sort. Buskene er kraftige, op til 2 m høje Skuddene er lige og kraftige. Bærene er tætte og kødfulde, gennemsnitlig vægt - 6 g. Farven er mørkerød blank. Bærene skilles let fra stilken og smuldrer ikke. Frugten begynder i juli og fortsætter indtil den første frost. Smagen er delikat og sød, med en behagelig hindbæraroma. Produktivitet - op til 2 kg pr. 1 m². Formålet med Mapema-sorten er universelt.
Kwanzaa
Kompakt busk, ca. 2 m høj. Frugtningen forlænges - fra slutningen af august til den første frost. Bladene er store, og der er et lille antal torne på skuddene.Bærene vejer 5-6 g, smagen er sød og saftig. Under transport bevarer frugterne deres integritet og bliver ikke mørkere under opbevaring. Det deklarerede udbytte er 40–48 t/ha. Sorten er modstandsdygtig over for skadedyr, sygdomme og ugunstige vejrforhold.
Lavt voksende sorter
Højden af lavtvoksende planter er ikke mere end 1 m. Sådanne buske er uerstattelige, hvis haveplottet er lille, og det ikke er muligt at dyrke spredning og høje afgrøder.
Generalissimo
Skuddene vokser i en lille vinkel og er dækket af torne. Bærene er aflange, store, vejer fra 8 til 14 g hver. Smagen er sød og aromatisk, kødet er behageligt og tæt. Frugterne smuldrer ikke, når de plukkes og er velegnede til transport. Hindbær Generalissimo foretrækker frugtbare og lette områder, så det dyrkes hovedsageligt i de sydlige regioner.
Efterårs skønhed
Bred vifte remontant, buskens højde er omkring 1,3 m. Buskene vokser kompakt, løvet er gennemsnitligt. Bærene er røde, tætte og har en sød smag. Frugten er ensartet, hver plante producerer fra 5 til 7 kg bær pr. sæson. Hindbær Autumn Beauty er velegnet til frisk indtagelse, forarbejdning og konservering. Sorten er modstandsdygtig over for meldug, bladlus og hindbærbiller.
Gule hindbær varianter
Gule og orange hindbær er altid særligt populære blandt gartnere. Smukke og originale bær dekorerer haveplottet og ser attraktivt ud i form af gelé eller marmelade.
Valentina
Buskenes højde er op til 2 m, spredningen af skuddene er gennemsnitlig. Der er få torne, bladene er lysegrønne. Bærets vægt er 5-7 g, formen er stump-kegleformet. Farven er gul-abrikos, med en lyserød farvetone. Smagen er dessert, sød, uden surhed. Valentina er resistent over for svampe- og bakteriesygdomme, udbyttet er 2-3 kg pr. sæson.Den amerikanske sort dyrkes i den sydlige del og i Moskva-regionen.
Altai dessert
Hindbær har fået deres navn på grund af deres behagelige frugtkød. Mellemsæsonsorten er vinterhårdfør og uhøjtidelig i dyrkningen. Buskens højde er op til 1,5 m, bladene er mellemstore med let pubescens. Skuddene er fleksible og opretstående. Bærets vægt er omkring 4,5 g, farven er gul med en orange farvetone. Smagen og duften er søde, delikate bær. Altai-dessert er krævende for vækstbetingelser, udbyttet er op til 2 kg pr. plante. Hindbær bruges til forarbejdning, madlavning og frysning. Efter høst er bærrene godt friske.
Sorte hindbær varianter
Sorte hindbær er en kuriosum for russiske haver. Udadtil ligner denne bær en brombær, men dens smag er klassisk hindbær.
Bristol
Buskene er kraftige og breder sig, op til 3 m høje. Til dyrkning af sorten skal du vælge rummelige og godt oplyste områder. Bærets vægt er omkring 5 g, farven er blå-sort. Smagen er behagelig, sødlig. Planten er krævende for jordens sammensætning, så den plantes i de sydlige frugtbare områder. Produktivitet - op til 5 kg pr. busk.
Sibiriens gave
Frostbestandig og uhøjtidelig sort at dyrke velegnet til Ural og Sibirien. Den gennemsnitlige højde af busken er 2,5 m. Bladene er mørkegrønne, skuddene er let pubescente.
Opmærksomhed! Andre sorte varianter er også populære blandt sommerbeboere: Black Jewel, Udacha, Ugolek. At dyrke dem adskiller sig ikke fra at passe klassiske røde eller lyserøde hindbær.
Vægten af Gift of Siberia bær er 2 g, formen er stump-kegleformet og aflang. Smagen er sød og sur, duften er rig bær. Produktiviteten er omkring 3,9 kg pr. busk.
Konklusion
Før plantning anbefales det at studere hindbærtyperne, populære sorter og deres egenskaber.For eksempel er Stolichnaya velegnet til dyrkning i enhver region i landet og er immun over for sygdom, mens Alyonushka er ideel til forarbejdning. I kolde områder dyrkes tidligt modnende sorter, i syd - sent modne sorter. Remontant hindbær er populære blandt mange sommerboere - de producerer afgrøder flere gange om sæsonen.