De bedste hindbærsorter til Ural og træk ved deres dyrkning

For at fylde pantryhylder med lækker marmelade og sund kompot dyrker gartnere en række bær på deres parceller. En af de mest elskede og populære bær blandt russiske sommerbeboere er hindbær. Der er røde, gule, orange varianter. Nogle af dem bærer frugt 2-3 gange pr. sæson - en busk producerer omkring 5 kg velsmagende og smukke bær. Udbyttet afhænger i høj grad af vækstregionen. I artiklen vil vi se på navnene og beskrivelserne af de bedste hindbærsorter til Ural og lære hemmelighederne bag deres dyrkning.

Hindbærsorter til Ural

Uralerne har et hårdt klima og omskifteligt vejr - om morgenen kan det være +10°C og solskin, og om aftenen kan det blive 0°C og nedbør i form af sne. Derfor anbefales det at vælge frostbestandige sorter med stærk immunitet.

Når det er tid hindbær i Ural og hvilke sorter man skal vælge til landinger, vil vi overveje nærmere.

De bedste remontant-varianter

Remontante sorter er måder at producere en høst på flere gange i løbet af sæsonen - den tidlige høst dannes på sidste års skud, den sene høst på nydannede skud. For at få mange bær følger gartnere særlige agrotekniske regler.

I modsætning til traditionelle sorter, som med garanti modnes en gang om året, kræver remonterende sorter beskyttelse mod vejrforhold og har brug for yderligere gødning.

De bedste sorter af remontante hindbær til Ural:

1. Hylde. Mid-tidlige hindbær modner i slutningen af ​​juli og bærer frugt fra begyndelsen af ​​september. En klynge producerer omkring 10 store pink-røde bær.Vægten af ​​et bær varierer fra 3 til 5 g. Sorten er universel i brug, bærrene har en rig smag og sød aroma. Produktiviteten er fra 3 til 7 kg pr. busk.
2. Karamel. Den første høst vises i begyndelsen af ​​august. Sorten er uhøjtidelig i pleje - det vigtigste er at følge vandingsregimet. Bærene er store, vægten af ​​en kan nå 6 g. Farven er rig, smagen er sød. Gartnere spiser friske hindbær eller bruger dem til at forberede vinterpræparater - de laver syltetøj og kompotter, konserves og gelé. Produktiviteten er omkring 5 kg pr. busk.
3. Orange mirakel. En original remontant sort med gyldne gule bær. Buskene er små, skud dannes samtidigt. Bærets vægt er fra 4 til 6 g, smagen er sød og sur. Sorten har fremragende transportabilitet og lang holdbarhed. Udbyttet er stabilt - omkring 5 g pr. busk.

Sorter med store bær

Store bær spises oftest friske - de er saftige og søde. De er også tilføjet til desserter - selv en simpel kugle is, takket være hindbær, bliver til en smuk og sund godbid.

1. Eurasien. Sorten er modstandsdygtig over for skadedyr og sygdomme og immun over for pludselige klimaændringer. Fantastisk til vokser i det sydlige Ural. Busken vokser lige op og når en højde på 1,5 m. Den blomstrer i juli, og bærene modner i august. Vægten af ​​en er omkring 4-5 g, formen er konisk. Farven er mørk crimson, mat. Frugtkødet er sødt og surt, aromaen er moderat. Omkring 3 kg afgrøde høstes fra en busk.
2. Pingvin. Omkring 6 kg modne og aromatiske bær høstes fra en busk. Formen er rund-konisk, farven er rig rød-pink. Frugtkødet er tæt, sødt og surt, der er små frø indeni. Vægten af ​​en er fra 4 til 5 g.Sorten er universel i brug, afgrøden opbevares perfekt frisk og frossen.
3. Gyldent efterår. Vægten af ​​hindbær er fra 4 til 7 g, bærrene er store, gylden-orange i farve. Høsten har en attraktiv præsentation, så Golden Autumn dyrkes ikke kun til eget forbrug, men også til salg. Frugten har en sød, let syrlig smag. Omkring 3 kg afgrøde høstes fra en busk.

Den sødeste

Sorter med sød frugtkød bruges i madlavning - hindbær tørres og frosset og forarbejdes friske. Den er rig på C-vitamin - bærrene laver velsmagende og sund marmelade til vinteren. Denne dessert vil beskytte mod influenza og forkølelse og styrke immunforsvaret.

1. Tidlig sød. Sorten med stor frugt er ideel til dyrkning i Ural-regionen - den lider lidt og bærer frugt under alle vejrforhold. Bærene har samme form og størrelse, frugtkødet er tæt. Vægten af ​​en er omkring 5-8 g, smagen er honning, aromaen er rig. 3-4 kg samles fra en busk.
2. Polana. Frostbestandig sort med stabilt udbytte. Hindbær dyrkes i skyggen - dette ændrer ikke antallet af modne og store bær. Modningsperioden forlænges - fra første halvdel af juli til begyndelsen af ​​oktober. Smagen og aromaen er sød, omkring 5 kg afgrøde høstes fra busken.
3. Klokke. Den selvbestøvende sort er tørkebestandig, derfor viser den fremragende udbytte selv med minimal vanding. Bærene er mellemstore og vejer fra 3 til 5 g pr.. Smagen er sød og honning, uden surhed eller bitterhed. Farven er klassisk crimson. Gartnere samler fra 3 til 6 kg modne og smukke bær fra en busk.

Tidlig

Tidlige sorter er velegnede til regioner med korte somre - de modner hurtigt og har ikke tid til at blive syge. De er kendetegnet ved moderat frugtsætning og kræver specielle omsorg i form af ekstra gødning.

1. Tro. En sort med små buske og halvspredende skud. For at holde bærrene saftige og søde anbefales rigelig vanding. Udbyttet er omkring 4 kg pr. busk, smagen er behagelig, kødet er tæt. Høsten foregår i flere faser - den første er den mest massive. Vera hindbær er universelle i brug - de elsker at spise dem friske og forarbejdede.
2. Strålende. Kompakte bær med en sød og sur smag. Buskene er mellemstore, skuddene er stærke. Frugtkødet er let vandet, aromaen er lys. Hindbær hænger på grenene i lang tid og falder ikke af. Afgrøden høstes 4-6 gange pr. sæson. Brilliant er modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr, viser stabilt udbytte.
3. Patricia. Sorten er populær blandt alle gartnere. Frugtkødet er mørt og sødt, vægten af ​​et bær er omkring 5 g. Farven er lys rød, formen er let cylindrisk. Produktiviteten er fra 4 til 8 kg pr. busk. Sorten Patricia er ikke beregnet til langtidsopbevaring - den tåler ikke transport godt. Det anbefales at indtage bærrene friske.

Mellemsæson

Blandt mellemsæsonens hindbærsorter er der mange dessertvarianter - de er ideelle til at forberede og dekorere retter. Bærene er store, rige på farver. Smagen og duften er lys.

1. Monomakhs hat. Formen er pyramideformet, spidsen er let afrundet. Vægten af ​​et bær varierer fra 7 til 20 g. Smagen er sød, med en let forfriskende syrlighed. Strukturen er tæt, falder ikke fra hinanden eller smuldrer under høst. Omkring 6 kg samles fra busken. Sortens frostbestandighed er over gennemsnittet, men for at opnå en rig høst har Monomakh's Cap brug for yderligere gødning.
2. Herkules. Busken er kegleformet. Bærvægten er fra 5 til 15 g. Farven er lys, hindbærrød.Det er modstandsdygtigt over for sygdomme og skadedyr, let at passe - velegnet til dyrkning ikke kun i Ural, men også i Sibirien. Udbyttet er stabilt, omkring 5 kg pr. busk. En af ulemperne er tilstedeværelsen af ​​skarpe torne på buskene.
3. Kuzmina nyheder. Fremragende til dyrkning i områder med korte og kolde somre. Bærets vægt er fra 2 til 5 g, aromaen er svagt udtrykt. Smagen er sød og sur, kødet er tæt. Novosti Kuzmina er ikke egnet til langtidsopbevaring og transport. Udbyttet er gennemsnitligt; gartnere samler omkring 3 kg små bær fra en busk.

Sent

Sene sorter er kendetegnet ved store frugter og en sød smag.. De modnes tidligt til midten af ​​august og kræver ikke særlige agrotekniske regler for pleje.

1. Diamant. Remontant hindbær plantes i solrige områder for at opnå en rig høst. Vægten af ​​et bær er omkring 7 g, farven er rig, frugtkødet er tæt. Hindbær har en sød smag og en let spids form i bunden. Diamant bærer frugt indtil vinteren og glæder gartnere med en rigelig høst. Omkring 4-5 kg ​​bær høstes fra en busk.
2. Polka. Sorten har et appetitligt udseende - store bær modnes i klynger på 5-10 stykker. Modstandsdygtig over for større afgrødesygdomme og uhøjtidelig i plejen. Der er få torne på buskene, så gartnere er ikke bange for at klø sig i hænderne under høsten. Smagen er moderat sød og saftig. Produktivitet 3-7 kg pr. busk.
3. Taganka. Buskene er semi-spredende og kompakte. Bærets vægt er 5 g, farven er lys hindbær-burgunder. Hindbær skilles let fra stilken, frugtkødet er ikke vandet, og smagen er rig. En busk giver op til 5 kg høst. Taganka hindbær er universelle i brug.

Funktioner ved dyrkning af hindbær i Ural

For at få en velsmagende og rig høst anbefales det at følge reglerne for plantning og pleje. Hver fase er vigtig - frøforberedelse, valg af sted, plantning, plejekrav, beskyttelse mod sygdomme og skadedyr.

Hvornår er det bedre at plante - forår eller efterår?

Tidspunktet for plantning afhænger af sorten. Remontante sorter er velegnede til forårsplantning - de formår at modnes midt på sommeren og producere den første høst. Hvordan planter man hindbær om foråret? Jorden er forberedt på forhånd - en måned før forårets begyndelse. Jorden ryddes for affald og ukrudt, graves op og løsnes for at slippe af med hårde og store klumper.

For at plante almindelige hindbær om efteråret forberedes jorden 2-3 måneder i forvejen. Det anbefales at vælge et rummeligt og solrigt område - hindbær, ligesom andre bær, elsker solen og varmen. Området for hindbær bør placeres væk fra sumpe, oversvømmelser og grundvand. Ellers er der stor risiko for svamp.

Opmærksomhed! Du kan ikke vælge at plante steder, hvor kartofler, auberginer, peberfrugter og andre natskyggeafgrøder tidligere voksede. Det anbefales heller ikke at plante hindbær på samme sted i mere end 5 år i træk - jorden "bliver træt" og mister sine vitaminer og mineralkomponenter.

Landingsregler

Hindbær plantes i individuelle buske eller rækker. For den første mulighed kræves huller - de er lavet på forhånd og placeret i en afstand af 1 m fra hinanden. Buskens rødder fugtes i mulleinopløsning og sænkes ned i hullet, drysses med tør jord på toppen og klappes forsigtigt med palmer. Den anbefalede afstand mellem rækkerne er 2 m.

Til den anden plantemetode skal du forberede en rende, der måler 45 x 50 cm. Afstanden mellem buskene skal være mindst 50 cm.Renden er fyldt med en næringsstofblanding - dobbelt superfosfat og flydende mullein er perfekte.

Det er for tidligt at tilføje nitrogenholdige elementer på plantningsstadiet - de kan påvirke udviklingen af ​​unge buske negativt. Frøplanterne placeres i en grøft, dækket med jord og humus drysses på jorden.

Funktioner af pleje

Hovedstadiet af pleje er korrekt vanding. Det anbefales ikke at give planten for meget fugt - dette vil føre til udvikling af råd og sygdom. Den optimale vandingsplan er en gang hver 20. dag, i tørt vejr - en gang hver 15. dag. Før hver fugtning løsner gartnere jorden, dette nærer rødderne og stimulerer deres udvikling. Når du løsner, er det vigtigt ikke at beskadige rodsystemet - gå ikke mere end 5 cm ned i jorden.

2 år efter plantning anvender gartnere mineralgødning til jorden. Der lægges særlig vægt på nitrogenholdige gødninger - hindbær tåler ikke deres fravær godt. Det anbefales også at vande buskene en gang om måneden med en opløsning af flydende mullein eller burdock-infusion. Disse enkle midler styrker plantens immunitet og beskytter mod skadedyr.

Opmærksomhed! Strømpebåndet af skud spiller en vigtig rolle i plejen. Det udføres, så buskene ikke går i stykker under frugtens vægt. Viftemetoden er almindelig - et espalier drives mellem buskene, hvortil en del af skuddene på den ene og den anden busk er bundet i forskellige højder. Udvendigt ligner dette design en fan.

Hvornår modner bærene i Ural?

Tidlige og midtmodne sorter modnes i midten af ​​juli til begyndelsen af ​​august. Deres frugtningsperiode forlænges - de fester sig med modne bær indtil begyndelsen af ​​oktober.

Sene sorter modnes i midten af ​​august og fortsætter med at bære frugt indtil den første frost - i Ural er dette midten af ​​oktober.Det er vigtigt ikke at overeksponere modne bær på buskene - grenene knækker under deres vægt. Erfarne gartnere høster hindbær umiddelbart efter, at de har fået farve og form.

Hvornår skal man transplantere

Malina transplanteret hvert 5-6 år. Dette øger udbyttet, forbedrer smagen og udseendet af bærene. Gartnere gør dette om foråret, sommeren eller efteråret - der er ingen strenge regler eller begrænsninger.

Det anbefales at plante hindbær i et bed, hvor løg, urter eller bælgfrugter tidligere voksede. Vælg en grøft eller enkelt (i buske) type plantning. Frøplanterne transplanteres, dækkes med jord og muldes. For at planten hurtigt kan tilpasse sig et nyt sted, sprøjtes den med en opløsning af træaske fra en sprayflaske.

Konklusion

Til dyrkning i Ural vælger gartnere sorter, der er modstandsdygtige over for vejrændringer. Disse er hindbær Eurasia, Diamond, Shiny, Polka. Til plantning skal du vælge et solrigt og rummeligt område, væk fra underjordisk og grundvand.

Plant bær i rækker eller buske, efter at have gravet jorden op og fjernet affald. Hindbær elsker mineraltilskud, især dem med nitrogenholdige komponenter. Modner i juli eller august - tidspunktet afhænger af sorten. De fleste varianter er velegnede til frisk konsum, til tilberedning af dessertretter, marmelade og kompotter.