Mid-tidlig stikkelsbær sort "Pink 2"
På trods af overfloden af nye stikkelsbærsorter vælger mange gartnere tidstestede afgrøder. Disse omfatter Pink 2, som er karakteriseret ved middel-tidlig modning, resistens over for almindelige sygdomme og store, søde og sure frugter. Artiklen vil fortælle dig om nuancerne ved at dyrke Pink 2 stikkelsbær.
Hvad er det for en stikkelsbær?
Pink 2 – stikkelsbær midt tidlig modning. Frugt begynder 3-4 år efter plantning, bærrene modnes i det andet årti af juni. Produktivitet – 3-5 kg pr. busk, til industriel dyrkning – 10-12 t/ha.
100 g frugt indeholder 13,4% opløselige faste stoffer, 9,4% sukker, 1,7% titrerbare syrer, 16 mg C-vitamin, 20 mg bioflavonoider.
Høsten høstes i tørt og klart vejr. Til frisk indtagelse plukkes bærrene på det fuldt modne stadie, når de bliver bløde og skindet bliver mørkerødt. Og tætte, rosa-røde frugter er velegnede til forarbejdning.
Fuldt modne bær kan opbevares i køleskabet i højst fem dage., og frugter plukket på stadium af teknisk modenhed - 10 dage. Frossen høst kan opbevares i op til seks måneder.
Kort historie om oprindelse og distribution
Pink 2 blev opdrættet i 1963 af indenlandske opdrættere Moskva frugt- og bærforsøgsstation baseret på sorterne Finik og Seyanets Lefora.
Sorten gik ind i statens sortstest i 1964., inkluderet i Ruslands statsregister i 1971.med tilladelse til dyrkning i de central- og østsibiriske regioner. Anbefales til amatør- og industriel dyrkning.
Karakteristika og beskrivelse af buske
Mellemstore buske med en semi-udbredende og tæt krone. Unge skud er oprejst, af middel tykkelse, fleksible, hårløse, grønne, lignificerede - tykke, dækket af lysegrå bark. Der er få torne, de er lange, tynde, mørkfarvede, placeret langs hele skuddenes længde og rettet vinkelret på skuddet eller nedad.
Bladene er store, grønne, har en tre-fliget form med spidse spidser og en blank, let rynket overflade.
Under blomstringen vises 1-2 blomster samlet i klynger på buskene med lysegrønne kronblade med en lyserød kant, buet mod en stor kop.
Temperaturmodstand
Sorten er kendetegnet ved gennemsnitlig frostbestandighed – buske tåler op til -20…-25°C og vintertemperaturændringer.
Modstand mod fugt og tørke
Overdreven vanding og vanding af jorden fører til udvikling af svampesygdomme og råd af rodsystemet. Langvarig tørke og varme fremkalder et fald i udbyttet og forringelse af frugtkvaliteten.
Modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr
Sorten er modstandsdygtig overfor meldug, anthracnose og septoria. Hvis agrotekniske regler overtrædes, i tilfælde af regnfuldt eller overdrevent varmt vejr, udvikling af svampesygdomme, mosaikker og skadedyrsangreb: bladlus, møl.
Karakteristika og beskrivelse af frugter
Bærene er store og vejer i gennemsnit 5-7 g (nogle eksemplarer når 10 g), runde eller ovale i form, dækket med en tæt rosa-rød hud med et tyndt lag voksagtig belægning, som bliver mørkerødt, når frugterne er fuldt modne.
Frugtkødet indeholder store frø, kendetegnet ved en dessert, sød og sur smag.
Anvendelsesområder
Frugterne af Pink 2 indtages friske, fryse, anvendes til tilberedning af vin og forskellige tilberedninger: syltetøj, syltetøj, konfitur.
Fordele og ulemper ved sorten sammenlignet med andre sorter og hybrider
De vigtigste fordele ved sorten:
- selvfertilitet;
- stabilt højt udbytte;
- stor frugt;
- immunitet mod en række almindelige sygdomme;
- god holdbarhed og transportabilitet;
- fremragende dessert smag;
- frostbestandighed;
- mulighed for industriel dyrkning;
- universel brug af frugter.
Ulemperne ved Pink 2 er bl.a:
- behovet for gødning;
- kompleks reproduktion;
- behov for frugtbar jord.
Voksende teknologi
Pink 2 har samme plante- og plejekrav som de andre stikkelsbær sorter, den eneste undtagelse er dets store behov for fodring.
Optimale forhold
Til plantning af frøplanter skal du vælge et godt oplyst sted, beskyttet mod kolde vinde og træk.placeret på en slette eller bakke. Grundvandets dybde er mindst 1 m, ellers plantes stikkelsbær på en høj op til 50 cm høj og 1 m bred.
Sorten vokser godt i løs, let, frugtbar jord med et svagt eller neutralt surhedsniveau (pH 5,5). Egnede muligheder er leret, lerholdigt, sandet ler og sandet jord.
Reference. Kalk- eller dolomitmel tilsættes på forhånd til sur jord.
Når du køber frøplanter, skal du vælge et- eller to-årige prøver med et udviklet rodsystem 22-30 cm langt, uden tegn på sygdom, råd eller skadedyr.
Det er tilladt at plante stikkelsbær ved siden af tomater, mynte, hvidløg og dild.. De bedste forgængere er grøntsager, korn og grøngødning, de værste er ribs og andre stikkelsbærsorter.
Landingsdatoer og regler
Plantning udføres i foråret, i slutningen af marts, eller i efteråret, fra slutningen af september til midten af oktober.
Landingsregler:
- 2-3 uger før plantning af frøplanterne graves huller i det forberedte område med en diameter på 60 cm og en dybde på 50 cm.
- Hæld næringsrig jordblanding i bunden af hvert hul (opgravet jord, 10 kg gødning eller humus, 150 g superfosfat, 200 g knust kalksten, to spande tørv, 300 g træaske eller 40 g kaliumsalt) .
- Dann en bakke af jordblandingen, læg en frøplante på den direkte eller på en svag hældning, og spred rødderne langs skråningerne.
- Drys frøplanterne med jordblanding, så rodhalsen begraves 2-3 cm.
- Kompakt og vand jorden med en hastighed af en spand vand for hver plante.
- Muld jorden med humus, kompost eller tørv.
- Trim skuddene, efterlad 3-5 knopper på dem.
Afstand mellem buske der skal være 1-1,5 m, mellem rækkerne - 2-2,5 m.
Yderligere pleje
Stikkelsbær vandes hver 10.-12. dag med bundfældet, varmt vand. ved roden med en hastighed på 10 liter pr. busk.
Efter vanding eller regn løsnes jorden – dette forhindrer dannelsen af en tør skorpe på overfladen, forbedrer adgangen til ilt, næringsstoffer og fugt til rødderne. Samtidig luges og fjernes ukrudt, hvilket fjerner nyttige elementer og vand fra jorden og skaber et gunstigt miljø for udvikling af sygdomme og skadedyr.
Fodring tilføres tre gange pr. sæson i henhold til ordningen:
- forår (marts) - 0,5 spande humus, 50 g superfosfat, 25 g ammoniumsulfat og 25 g kaliumsulfat for hver busk (for voksne planter fordobles mængden af gødning);
- efter blomstring - en opløsning af gødning (1:5) med en hastighed på 5-10 liter pr.
- efter 15-20 dage - påfør gødningsopløsningen igen.
Stikkelsbær beskæres årligt. Om foråret, før knopperne åbner, udføres formativ beskæring, hvilket resulterer i, at 3-5 stærke grene efterlades på busken. En dannet busk skal have 16-20 skud i forskellige aldre. i efteråret, efter at bladene falder, afskær alle skud ældre end 7 år.
Slettes jævnligt alle tørre, beskadigede, dårligt overvintrede skud eller skud, der vokser inde i busken.
Mulige problemer, sygdomme, skadedyr
Forkert afgrødepleje, for eksempel overdreven vanding eller ugunstige vejrforhold kan føre til svampeinfektion af buske sygdomme eller mosaik. I det første tilfælde behandles planterne med Bordeaux-blanding eller HOM-præparatet, i det andet graves de op og brændes.
Varmt og tørt vejr kan forårsage skadedyr (bladlus, møl). For at bekæmpe insekter bruges insekticide præparater, for eksempel Actellik, Karbofos eller Fufanon.
Vigtig! Under frugtsætning er det tilladt kun at bruge folkemedicin, for eksempel tobak eller sæbeolieopløsninger. Til den første, 200 g malede tobaksblade, opløses 2-3 tsk i 8 liter vand. rød peberpulver, lad stå i 2-3 timer og sprøjt buskene. Til den anden opløsning, tilsæt 200 g revet alkalisk sæbe til 8 liter varmt vand og bland indtil glat, og derefter 200 ml vegetabilsk olie.
Forebyggelse af sygdomme og skadedyrsangreb er rettidig fjernelse af ukrudt og nedfaldne blade, efterårshøjde af buske til en højde på 10 cm, sprøjtning af planter med Bordeaux-blanding, Bicol eller Lepidocide præparater.
Overvintring
Om efteråret ryddes området for nedfaldne blade og andet affald., jorden graves op, og der tilsættes superfosfat, buskene sprøjtes med insekticider og bakkes op, træstammecirklen vandes rigeligt og muldes med humus eller tørv.
I nordlige egne med frostklare vintre Buskene vippes til jorden, krydsfinerskjolde er installeret omkring dem, dækket med tørre blade og dækket med jute.
Reproduktion
Der bruges flere metoder til at gengive Pink 2:
- Vandrette lag. Skyttegrave graves nær busken, og skud, der vokser så tæt på jorden som muligt, fastgøres i dem ved hjælp af specielle hæfteklammer. Derefter dækkes de med jord og vandes. Efter at nye skud dukker op fra knopperne, skilles de fra moderplanten og plantes på et permanent sted.
- Lodrette lag. Om foråret fjernes gamle skud, og unge skud forkortes - dette stimulerer væksten af ny vækst. Herefter bakkes busken op, så skuddene danner et rodsystem, og om efteråret adskilles de fra hovedbusken.
- Stiklinger. I juli skæres grønne stiklinger, placeres i beholdere med jord og placeres i et drivhus til rodfæstelse.
Sorten er vanskelig at formere, især Stiklinger roder ikke godt.
Funktioner ved at dyrke denne sort, afhængigt af regionen
Uanset vækstregionen, præsenterer Pink stikkelsbær 2 samme krav til plantning og pleje.
Samtidig vandes buskene i de sydlige egne, præget af varmere og tørrere somre, oftere og mere rigeligt, og i de nordlige egne med frostklare og lange vintre i slutningen af efteråret er buskene dækket af krydsfiner og jute, hvilket ikke gøres, når man dyrker sorten i et mildere klima.
Bestøvende sorter
Pink 2 – selvfertil sort, som ikke kræver bestøvende sorter.
Konklusion
Pink 2 er en ret sjælden stikkelsbærsort på grund af dens vanskelige formering. Det er kendetegnet ved en gennemsnitlig grad af frostbestandighed, immunitet mod sygdom, rigeligt udbytte, stor størrelse og behagelig smag af frugten. Samtidig er sorten krævende for jordens frugtbarhed og kræver regelmæssig gødskning og ordentlig vanding.