Runde agurker og andre eksotiske varianter

Agurk er en traditionel afgrøde, der dyrkes af mange sommerboere. Opdrættere har udviklet et stort antal sorter, der adskiller sig i størrelse, farve og form fra den sædvanlige grønne grøntsag.

Hvilken slags sort er dette - runde agurker, deres funktioner, fotos, hvilke andre usædvanlige sorter der findes - du vil finde ud af yderligere.

Hvad er runde agurker, og hvad er deres egenskaber?

Runde agurker er en sort af den almindelige agurk, hvis frugter er små i størrelse, runde i form og har en hvid, grønlig eller gullig skal.

Dyrkning af runde agurker adskiller sig ikke fra landbrugsteknikkerne for velkendte grønne grøntsager:

• velegnet til dyrkning i åben jord og drivhuse;
• har brug for støtte.

Pleje består af rettidig vanding, lugning og regelmæssig anvendelse af mineralgødning.

Varianter og hybrider af runde agurker

Opdrættere har opdrættet flere dusin hybrider, der er slående i deres frugtform og usædvanlige smag.

Chupa-chups/Lollipop F1

Kultur udviklet af russiske specialister og dyrkes med succes i de centrale, nordvestlige og nordlige regioner. Agurk giver en god høst i et drivhus og under filmdække.

Frugterne er små i størrelse, vejer 40-80 g, dækket af en mørkegrøn skræl med lyse striber. Smagen er delikat, behagelig, uden bitterhed. Modstandsdygtig over for cladosporiosis.

Melotria groft

Denne plante kaldes "rund agurk" eller "mini agurk". Dette er en årlig vin, der er hjemmehørende i Sydafrika.

Milotria frugter ligner miniature vandmeloner, men har den velkendte smag af agurk.

I køkkenhaver dyrkes grøntsagerne som frøplanter. Den første høst høstes 18-20 dage efter, at unge planter er plantet i haven.

Mange gartnere dyrker Milotria ru som en prydplante, da dens smukke mørkegrønne blade bevarer deres rige farve indtil det sene efterår.

Citron/agurk-citron

Denne sort blev opdrættet af engelske opdrættere. Citronagurk er populær i Vesteuropa og USA. Dens frugter i modningsfasen har en blød lysegrøn farve. Når de er helt modne, bliver de gule i farven, og deres form ligner en citrus. Skrællen er tynd, dækket med små fnug.

Frugtkødet indeholder en stor mængde fugt, smagen er velkendt for agurker, uden syre. Citronagurk bærer frugt før efterårets frost. I vækstsæsonen kræver planten en stor mængde lys og fugt.

I åben jord dyrkes sorten gennem frøplanter. Da vinstokkens længde kan nå 5-7 m, er den fastgjort til espalier eller mesh.

Afstanden mellem spirer under plantning bør ikke være mindre end 1 m. Med fortykkede plantninger falder udbyttet.

Frugterne bruges til mad i frisk og dåseform.

Vigtig! Citronagurk kan dyrkes i en lejlighed. For at få en høst derhjemme, bestøves planten med en børste.

Andre usædvanlige typer agurker

I deres haver dyrker eksperimenter mange typer eksotiske agurker, der har en usædvanlig form. De fleste af dem er tilpasset til plantning under forskellige klimatiske forhold og er ikke krævende med hensyn til vedligeholdelsesforhold.

armensk

Planten blev hentet fra Centralasien. De mest populære sorter er White Bogatyr og Silver Melon.Afgrøden dyrkes i bede, drivhuse og drivhuse.

Frugten af ​​den armenske agurk er lang, op til 50 cm, og har en let sølvskinnende pubescens. Frugtkødet er mørt, let sødt og minder om græskar eller melon.

Stænglernes længde kan nå 4-5 m, så planten har brug for støtte. Når den placeres på espalier eller net, øges udbyttet af armensk agurk betydeligt. Frugterne får mere lys, får den rigtige form, modnes hurtigere og påvirkes ikke af råd.

Med korrekt dyrkning kan der høstes op til 25 kg agurker fra en busk i løbet af sæsonen. Sorten har en lang frugtperiode, er modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr og tolererer høje og lave temperaturer og mangel på fugt.

Momordica

Planten er meget populær i Indien. U momords der er andre navne: "indisk agurk", "indisk granatæble", "balsamico pære", "crazy melon", "krokodille agurk". Omkring 12 sorter af denne afgrøde er kendt.

Det menes, at det at spise momordica har en gavnlig effekt på kroppen og forlænger livet.

Planten er en vinstok med skud op til 2 m lange. Momordica blade er udskåret og mørkegrønne i farven. Blomsterne har en delikat duft, der minder om jasmin.

Frugterne er aflange eller let aflange, dækket på ydersiden med en tæt, klumpet, mørkegrøn skræl, der har en bitter eftersmag.. Efterhånden som de modnes, ændres frugtens form og farve. Huden får en lys orange eller citron nuance.

Frugterne åbner sig gradvist og bliver som munden på en krokodille, inden i hvilken du kan se tæt geléagtig frugtkød med smagen af ​​moden persimmon eller græskar- og hindbærfrø. I løbet af sæsonen producerer en momordica-busk op til 10 kg frugt.

Interessant. Momordica bruges ofte til at dekorere personlige grunde, plantet langs hegnet eller i nærheden af ​​lysthuse, på balkoner og loggiaer.

Planten er nem at passe, og dyrkningen volder ikke særlige vanskeligheder. Frøene har en hård skal, så før plantning gnides de med sandpapir og desinficeres derefter i en svag opløsning af kaliumpermanganat.

Frø spirer ved en temperatur på +25°C, pakket ind i en fugtig klud. Efter at frøskallen er revnet, plantes den i fugtig jord.

I slutningen af ​​maj flyttes frøplanterne til åben jord. Efter transplantation vandes unge skud regelmæssigt og fodres med mineralgødning eller gæropløsning.

Når man dyrker momordica derhjemme, bestøves planter: pollen overføres fra en blomst til en anden ved hjælp af en børste. Planter har brug for lodret støtte, som vil sikre normal skudvækst og adgang til luft og sollys til frugterne.

Overraskelse

Cucumber Surprise F1 er en hybrid beregnet til dyrkning i drivhuse og drivhuse. Afgrøden er plantet i de nordlige, nordvestlige og centrale regioner.

En voksen plante har stængler op til 2,5 m. Bladene er dissekeret, fligede, mørkegrønne. Zelentsy er trekantede, aflange, med sort eller brun pubescens. Skrællen er knoldet, let rynket, tynd, kødet er mørt. Frugtens smag kombinerer melonens behagelige friskhed og sødme.

Hvide agurker

Hvide agurker De har et usædvanligt udseende: frugterne har en hvid hud. Nogle sorter er kendetegnet ved en grønlig farvetone nær stilken.

Forskelle mellem hvide og grønne varianter:

• skrællen er tynd og mør;
• der er ingen bitterhed;
• smagen er rig og lys;
• frugter er sat langs hele længden af ​​stilken;
• frugterne ses tydeligt i det tætte, lysegrønne løv.

Agurker plantes i bede placeret i skyggen. Sorterne er kendetegnet ved højt udbytte, god holdbarhed og transportabilitet.

Afgrøden vokser godt under alle klimatiske forhold, er modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr og tolererer let temperaturændringer, mangel på eller overskydende fugt. Selv en nybegynder gartner kan klare dens dyrkning.

hvid engel

Højtydende tidlig modning bred vifte med mellemstore frugter, hvide i farven og små torne. Frugterne har en frisk smag uden bitterhed. Vægten af ​​en agurk overstiger ikke 70-80 g. Udbyttet er op til 4 kg per busk. Anvendes til frisk forbrug og vinteropbevaring.

Brud

En tidligt modnende hybrid, høsten modner 40 dage efter plantning. Dette er en høj plante med lange skud. Frugterne er små, har ømt frugtkød med en sødlig smag. Afgrøden kræver regelmæssig gødskning og hyppig vanding, så det kan være svært at få et højt udbytte.

Hvidt knas

Hybriden dyrkes indendørs. Den første høst høstes 45 dage efter plantning. Frugterne er op til 15-17 cm lange, dækket med et glat skind, uden torne og hvide. Venlig modning, agurkvægt 170-200 g.

Trichosanth

Denne repræsentant for græskarfamilien kaldes ellers "slangeagurk". Den dyrkes i Sydøstasien, Indien og Australien som grøntsagsafgrøde. I Rusland er det berømt blandt elskere af eksotiske planter. Trichozant er ikke kun kendetegnet ved dets usædvanlige udseende, men også ved dets lette pleje. Planten dyrkes i drivhuse som frøplanter.

Trichosanth-blomster er store, op til 4 cm i diameter, der minder om symmetriske snefnug.De cylindriske frugter når en længde på 1 m. Når de vokser, bøjes de og ligner vridende slanger. Frugtens farve skifter over tid fra lysegrøn til rig rød-orange.

De smager som almindelige agurker. En tonic drink er tilberedt af frugterne af trichosanth. De bruges i folkemedicin til behandling af hjerte- og karsygdomme, gigt og osteochondrose.

Tladianta tvivlsom

Under naturlige forhold vokser den i Sydøstasien, på enge og blandt buske.

Tladiantu dyrket som pryd-, læge- og fødevareafgrøde.

Dette er en flerårig krybende vinstok op til 5 m lang med stærkt forgrenede skud dækket med korte villi. Bladene er store, bløde, ovale i form. Blomsterne er toboende, små, samlet i blomsterstande på 10 stykker, malet gule. Frugterne er mellemstore og formet som almindelige agurker.

Skrællen er rød i farven med en sødlig smag af ananas eller kiwi. De spises friske eller på dåse. Knolde har koleretiske, vanddrivende og laktogoniske egenskaber.

Medicin fremstilles fra rødderne til behandling af diabetes, ledsmerter og hypertension.

Konklusion

De fleste eksotiske agurker er importeret fra troperne. De tilpassede sig hurtigt de nye klimatiske forhold i Rusland og producerer en god høst. Nogle arter opdrættes af opdrættere.

Disse planter adskiller sig fra deres grønne modstykker i deres usædvanlige form og smag. De er nemme at passe og bruges til at tilberede forskellige retter og behandle sygdomme.