Hvorfor "Pearl of Siberia" tomat vil bestemt ikke skuffe dig: fordelene og ulemperne ved en sort, der giver en rig høst

Fordelen ved sibiriske avlsforskere er, at de skaber afgrøder, der kan overleve sikkert og producere store høster under de hårdeste forhold. Den sibiriske kollektion fortsætter med at blive genopfyldt med nye varianter. For beboere i nord er sådanne avlsaktiviteter især vigtige, fordi de i modsætning til sydligere ikke har et stort udvalg af sorter.

Pearl of Siberia-tomaten er relativt ung, men er allerede blevet udbredt på grund af dens fremragende smagsegenskaber og frugtens usædvanlige form. Lad os stifte bekendtskab med sortens generelle kvaliteter og afsløre produktivitetens hemmeligheder.

Karakteristika og beskrivelse af sorten

The Pearl of Siberia tomat blev født i 2009. Dette er ikke en hybridkultur, så det er ikke nødvendigt at købe frø til plantning; gartnere samler dem selv fra de største frugter. Variationen af ​​sibiriske opdrættere er fremragende til avl i regioner med et ugunstigt klima.

Karakteristiske træk

Ubestemt type, uden begrænsning af hovedstammens vækst, så planten har brug for et strømpebånd. Højden overstiger ikke 2 m, løvet er moderat, bladene er mellemstore, lysegrønne. Rodsystemet er kraftfuldt, forgrenet, blomsterstandene er enkle. Den første blomsterstand lægges over det niende blad, de efterfølgende - hver to blade. Hver frugtgren producerer 6-8 frugter.

Modningstiden er gennemsnitlig115 dage går fra spiringsøjeblikket til fuld modning af frugten. De nederste bær modnes først.

Produktiviteten er høj: 3 kg frugter indsamles fra en frøplante, fra 1 kvm. m fjern 8-9 kg.

Tomaten har vist sig at være meget modstandsdygtig til de vigtigste sygdomme i natskyggefamilien. Den er immun over for senskimmel, gråskimmel og tobaksmosaikvirus. Kulturen anbefales til dyrkning i enhver region og slår rod lige godt i drivhusforhold og i åben jord.

Frugt egenskaber

Vægten af ​​tomater når 100 g, formen er aflang, peberformet. Farven på modne grøntsager er lys rød. Frugtkødet er kødfuldt, saftigt, aromatisk, smagen er sød og sukkerholdig. Der er mange frø, ikke mere end tre frøkamre. Skrællen er tynd, men holdbar, hvilket giver dig mulighed for at transportere modne grøntsager over lange afstande uden at miste deres præsentation og smag. Grøntsager har også god holdbarhed.

Universel brug af frugter giver mulighed for kulinarisk mangfoldighed. Tomater er især gode i varme retter, men også i friske salater supplerer de andre grøntsager perfekt på grund af deres subtile aroma.

Når de forarbejdes fra frugter, opnår de lækre ketchups, adjika, saucer, lecho, juice og pasta. Anvendes til syltning og marinader.

Billedet viser Pearl of Siberia-tomater.

Hvordan man dyrker frøplanter

Takket være korrekt dyrkning Frøplanterne vokser stærke og sunde. Pleje er enkelt og består af at følge grundlæggende regler.

Frø forberedelse

Selvopsamlet frømateriale kræver mere omhyggelig forberedelse, i stedet for købt. I første omgang afvises frø for straks at bortskaffe ikke-levedygtige prøver.Kornene lægges ud på bordet et ad gangen og inspiceres omhyggeligt for synlige skader. Så tjekker de for tomhed indeni. Forbered en saltvandsopløsning fra 1 tsk og 1 glas vand, læg frøene i den. De, der er uegnede til landing, vil flyde til overfladen efter 10 minutter.

Et vigtigt trin i fremstillingen af ​​frømateriale er desinfektion. Den sunde vækst og udvikling af frøplanter afhænger af denne procedure. Frøene desinficeres i en svag opløsning af kaliumpermanganat i 25 minutter og vaskes derefter med rindende vand.

Opmærksomhed! En højt koncentreret opløsning af kaliumpermanganat vil ødelægge alt frømateriale.

Før såning lægges frøene i blød i 10 timer. i en vækststimulator. Stimulatoren forbedrer ikke kun spirehastigheden, men forbedrer også immuniteten. De anvendte stoffer er Epin, Zircon eller Kornevin.

Beholder og jord

Enhver beholder til plantning er egnet: når man sår i en almindelig trækasse, skal frøplanterne plukkes i fremtiden. Hvis frøene placeres i individuelle beholdere, for eksempel engangsplastikkopper eller tørvepotter, minimeres yderligere pleje af frøplanterne.

Beholdere er forbehandlet mørk opløsning af kaliumpermanganat for at beskytte frøplanter mod svampeinfektioner.

Jorden er forberedt frugtbar, fra havejord blandet med tørv, humus og flodsand. Flodsand tilsættes for at gøre jorden lettere. Den resulterende blanding blandes med en spiseskefuld træaske for at mætte jorden med yderligere næringsstoffer. Jorden spildes med en varm opløsning af kaliumpermanganat for at ødelægge patogen flora. Efter at jorden er afkølet, lægges den ud i plantebeholdere.

Reference. Ud over dets gavnlige egenskaber tjener aske som neutralisator - det reducerer jordens surhedsgrad.

Såning

Frømateriale sås i en dybde på 1,5 cm, drys tørv ovenpå og komprimer let. Fugt med varmt, bundfældet vand fra en sprayflaske og dæk beholderne med film, så frøene spirer hurtigere. Før fremkomsten skal rumtemperaturen være mindst +25 grader.

Frøplante pleje

Om en uge dukker de første skud op. Beholderne flyttes straks til vindueskarmen, og filmen fjernes. Hvis der ikke er nok lys, vil spirerne strække sig og svækkes. For at forhindre dette skal du installere ekstra belysning.

Vand når det er tørt øverste jordlag. Brug en lavvandet vandkande og varmt, bundfældet vand. Efter vanding løsnes jorden overfladisk for at mætte jorden med ilt.

Når to ægte blade vises, plukkes frøplanterne, siddepladser i separate beholdere. Under plukning bortskaffes svage og usunde frøplanter. De resterende planter transplanteres i separate beholdere sammen med en jordklump.

Reference. Når de transplanteres med en jordklump, tilpasser planterne sig hurtigt til den nye placering.

Med dårlig vækst to uger efter plukning frøplanter fodres med flydende gødning til tomater.

10 dage før transplantation i jorden frøplanter hærdes af udendørs. For at gøre dette tages den ud i det fri i 40 minutter, hvorved tiden gradvist øges til 10 timer hver dag. Nattemperaturen i rummet sænkes til +13 grader.

Hvordan man dyrker tomater

På tidspunktet for plantning i jorden skal frøplanterne have mindst 5-7 ægte blade og et dannet rodsystem.

Landing

Tomat senge er dannet på et solrigt sted ingen gennemvind. Jorden graves op på forhånd og tilføjer humus.

Genplant på en overskyet dag eller efter solnedgang i huller 20 cm dybe med en afstand på 50 cm mellem frøplanter. Rækkeafstand dannes mindst 70 cm.Med mindre afstand bliver beplantninger tykkere, hvilket øger risikoen for udvikling af svampeinfektioner.

Andre sorter af pebertomater:

Pebertomater til salater og konserves

Tomat "Peber robust"

Sådan dyrkes en tomat Cio-Cio-san

Efter transplantation planterne efterlades uden opsyn i to uger. I løbet af denne tid tilpasser de sig fuldt ud til nye forhold.

Yderligere pleje

Efter rodning vandes frøplanterne regelmæssigt – mindst to gange om ugen med bundfældet vand. Vandet opbevares i store tønder. Vanding udføres om morgenen, da dagssolen kan brænde løvet.

Reference. Hvis tønderne bliver udsat for solen, vil vandet ikke kun sætte sig, men også varmes op. Varmt vand har en gavnlig effekt på tomatrødder.

Efter vanding løsnes den våde jord og fjern ukrudt med rødder. Løsning forbedrer jordens luftgennemtrængelighed, og lugning frigør bedene for unødvendig vegetation. Desuden bidrager ukrudt ofte til udvikling af svampeinfektioner.

Mulching huller hjælper dem med at holde sig fugtige i lang tid. Dette er især vigtigt på tørre dage med høj fordampning.

Tomater fodres med et kompleks af mineralsk gødning eller organisk materiale.. Foder mindst tre gange om sæsonen: under blomstring, dannelse af æggestokke og på tidspunktet for frugtsætning. Under blomstringen befrugtes de med fosforelementer, og under frugtsætning tilsættes kaliumstoffer. I det øjeblik, hvor æggestokkene dannes, accepterer tomaten organisk materiale godt, for eksempel fugleklatter eller mulleininfusion. Forholdet mellem organiske forbindelser og vand er 1:15.Med en højkoncentreret opløsning kan planterødder blive brændt.

Egenskaber ved dyrkning og mulige vanskeligheder

Busken er formet til en stilk, fjernelse af alle de nederste blade op til den første frugtbare gren. Tomater beskæres regelmæssigt, en gang hver 10.-12. dag, tidligt om morgenen, så sårene når at hele om aftenen. For at undgå infektioner drysses de afskårne steder med aske. Stedbørn fjernes, når de er 3-5 cm lange.Fjernes længere skud, vil frøplanterne have sværere ved at modstå proceduren.

Høj vækst af tomater Sibiriens perle kræver et obligatorisk strømpebånd. Ved transplantation installeres en træ- eller metalstøtte ved siden af ​​hver frøplante, og hovedstammen og grenene bindes til den, når de vokser.

En anden mulighed er fastgørelse til et espalier. Metalstøtter er installeret på forskellige sider af sengene, og en ledning trækkes mellem dem, hvortil stilken og grenene er fastgjort med stofbånd. Denne metode er mindre traumatisk for planter.

Læs også:

Hvorfor kan gartnere lide Delicatessen-tomaten så meget?

Et fund for gourmeter - tomat "Moskva delikatesse"

Sygdomme og skadedyr

Den stærke immunitet af Pearl of Siberia-sorten mod sygdomme gør pleje lettere. Planter er normalt ikke påvirket af sygdomme, så forebyggende foranstaltninger er ganske tilstrækkelige. Ved at følge regimet med vanding, luge og løsne, reduceres risikoen for infektion. Også som en forebyggende foranstaltning sprøjtes buskene med en infusion af løgskræller og behandles med en svag opløsning af mangan. Teposer vædet i jod hænges i drivhuset. Ifølge erfarne gartnere beskytter de mod svampesporer.

Skadedyr at passe på snegle, bladlus og Colorado kartoffelbiller.En sæbeopløsning lavet af et stykke vaskesæbe opløst i en spand varmt vand bruges mod bladlus. Stænglerne af frøplanter behandles med det. Mulching af sengene og sprøjtning med hvidløgsinfusion hjælper med at forhindre snegle. Denne infusion er nem at tilberede: Hak 3 store hvidløgshoveder og tilsæt 10 liter vand. Lad stå i en dag, og sprøjt derefter tomaterne.

Reference. Snegle er også farlige, fordi de overfører svampe- og virusinfektioner fra syge planter til sunde.

Colorado kartoffelbillen bekæmpes med insekticid "Prestige". En anden effektiv metode til skadedyrsbekæmpelse er daglig inspektion af frøplanter.

Nuancer til åben grund og drivhusforhold

I drivhuset når planter 2 meter, mens gadefrøplanter kun vokser op til 1,5 m. Derfor klemmes toppen af ​​drivhusplanter, hvilket kunstigt begrænser deres vækst. Ellers vil næringsstoffer blive brugt på vækst og udvikling af overskydende grøn masse, og frugterne vil lide under mangel på næringsstoffer.

Lukkede strukturer ventileres hver dagså luftfugtighed og temperatur ikke overstiger normen. Ved høj luftfugtighed udvikles svampesporer hurtigt, og der opstår drivhusskadedyr, som er farlige for tomater.

Høst og påføring

Høsten begynder i juli. Frugterne skal plukkes let umodne, når de lige begynder at blive brune. Grøntsager indsamlet på dette stadium opbevares i fire uger.

De bruges i madlavningen så meget som din fantasi tillader.. I varme retter bevarer frugterne af Pearl of Siberia-sorten perfekt deres smag. Deres iboende subtile aroma går ikke tabt i pickles og forarbejdede produkter: ketchups, adjika, pasta og juice.

Under langvarig transport Modne grøntsager mister ikke deres præsentation.

Fordele og ulemper ved tomat

Som enhver kultur har Sibiriens perle sine fordele og ulemper. Den største fordel ved den sibiriske tomat er dens kolde modstand. Lad os overveje andre fordele:

• evne til at slå sig ned i enhver region;
• stærk immunitet over for sygdomme;
• højt udbytte;
• evnen til at danne æggestokke under alle forhold;
• uhøjtidelig pleje;
• usædvanlig form af frugten;
• fremragende smag;
• langtidsopbevaring;
• mulighed for transport;
• universel anvendelse;
• mulighed for selv at samle frø.

Ulemperne er bl.a obligatorisk udsætning af høje frøplanter og regelmæssig klemning.

Landmand anmeldelser

Positive anmeldelser er den bedste indikator for kvalitet. Her er nogle meninger fra gartnere.

Maxim, Severodvinsk: "Efter flere år med tomatdyrkning indså jeg én ting: Der er ingen bedre sort til kølige områder med korte somre. Derudover er tomaten sygdomsresistent og nem at passe, hvilket passer mig ret godt. Fra høsten laver jeg forberedelser til vinteren, og sommersalater med det er meget velsmagende.”.

Lilia, Arkhangelsk: "Tomaten er meget velsmagende og lider ikke af senbrand. Jeg valgte det af frygt for at miste høsten fra pludseligt koldt vejr, som det ofte sker i vores klima. Jeg planter altid mange tomatbuske, så det er svært at se dem blive ødelagt af dårligt vejr. Med Sibiriens Perle er der aldrig nogen tvivl om, at frugterne vil være rigelige og af høj kvalitet.".

Konklusion

Pearl of Siberia-tomaten slår let rod i kolde områder og behager med rigelig frugtsætning. Afgrøden er kendetegnet ved dens høje modstandsdygtighed over for sygdomme, evnen til at danne æggestokke i ugunstigt vejr og enkle landbrugsteknikker.Og modne grøntsager overrasker ikke kun med deres fremragende smag, men også med deres usædvanlige form. De er gode til at tilberede alle retter. Sorten Pearl of Siberia er en rigtig skat for både nordlige beboere og beboere i det varme syd.