Hvordan man dyrker Black Elephant tomat

Alle er vant til, at farven på tomater varierer fra lys pink til rig rød, så usædvanlige farvemuligheder er af interesse. Det gælder især sorte tomater. Sådanne frugter tiltrækker straks opmærksomhed. Vil de smage så mærkeligt?

I denne artikel vil du lære interessant og nyttig information om en af ​​disse sorter – "Black Elephant" tomat.

Karakteristika og beskrivelse af sorten

Navnet "sort" er lidt overdrevet for denne sort. Frugtfarven er rødbrun med en grøn farve, når den er moden. Den mørke plet er koncentreret ved stilken. Frugterne af denne sort kan ikke kun skelnes efter farve, men også ved deres flade, runde form.

Vægten af ​​en moden frugt er normalt 200-300 g, men når i nogle tilfælde op på 400 g. Planterne har store grønne blade, der i form og størrelse ligner kartoffelblade. Buskene er mellemhøje: omkring 160 cm Produktiviteten er høj: gennemsnitsværdien er 4 kg, men kan nå 9 kg pr.

"Black Elephant" er kendt for sin usædvanlige smag. Modne tomater er saftige og kødfulde. En stor mængde sukker gør frugterne søde, med en syrlig, syrlig smag.

Sort elefant indtages både frisk og efter forarbejdning.

Fordele og ulemper

Som enhver sort har "Black Elephant" fordele og ulemper.

Fordele:

1. Original farve. Takket være denne skygge vil enhver ret med "Black Elephant" se frisk og interessant ud.
2. Usædvanlig smag, der kombinerer sødme og syre.
3. Højt udbytte.
4. Tomat vokser både i drivhusforhold og i åben jord (men kun i landets sydlige territorier).
5. Det kan indtages ikke kun frisk og i salater, men også forarbejdet til ketchup eller juice, hvilket bevarer sin vidunderlige smag.

Minusser:

1. Planter kræver forsigtighed omsorg: klemning, formning og udtynding af buske
2. Ikke modstandsdygtig over for senskimmel (en af ​​de mest almindelige plantesygdomme).
3. Modne frugter opbevares ikke i lang tid.

Regler for dyrkning af Black Elephant-tomater

Selvom dette bred vifte relativt uhøjtideligt, er det vigtigt at følge nogle regler for at dyrke højkvalitets og velsmagende grøntsager.

Først skal du forberede frøplanterne. Dette gøres i de første ti dage af marts. Tomatfrø lægges i blød i en opløsning af kaliumpermanganat før plantning. Dette desinficerer dem. Til samme formål kan du hælde kogende vand over den forberedte jord.

Jorden er velegnet både købt og forberedt uafhængigt. Sådan jord bør indeholde humus, tørv, hævemidler i form af sand eller savsmuld og bladjord for at øge materialets næringsværdi. Sammensætningen kan afvige lidt fra det foreslåede. Det vigtigste er, at jorden er løs og nærende.

Forberedte frø sås i frøplantekasser fyldt med jord. Plantet i fordybninger på 1-2 cm, må afstanden mellem dem ikke overstige 2 cm.Røfter fra fordybningerne placeres i en afstand på 3-4 cm. Frøplanterne drysses med jord, og de færdige frøplanter dækkes med film eller dækkes med glas for at holde på varmen. Stil kasserne et lunt sted med en temperatur på 25-26 grader.

Når de første skud kommer, er det vigtigt at give frøplanterne rigeligt med lys. Den overføres til drivhuset i maj-juni.Det afhænger af lufttemperaturen: hvis temperaturen ikke falder til under 10 grader om natten, er det tid til at genplante.

Når du transplanterer den "sorte elefant" i et drivhus, styres de af flere regler:

• dybden af ​​hullerne til plantning skal være mindst 35 cm;
• afstanden mellem buskene skal være mindst 50 cm, så planten kan udvikle sig frit, og gartneren kan passe den;
• afstand mellem rækker - 1 m;
• Ved plantning placeres en støtte straks i nærheden af ​​hver busk, så frøplanten dannes korrekt i perioden med aktiv vækst.

Tomater skal vandes ved roden i gennemsnit en gang hver 10. dag. Hyppigheden af ​​vanding afhænger af, hvor varm sommeren er, og hvor hurtigt jorden dræner. Efter vanding er det vigtigt at luge, så jorden optager vand hurtigere og mere effektivt.

Foder Planter kan gødes med både mineralsk og organisk gødning, indtil der kommer frugt. Det anbefales også at dække jorden med mulch (hakket græs) for at holde på fugten.

Vi må ikke glemme at klemme buske. Dette er navnet for at fjerne overskydende skud fra planter, så næringsstoffer ikke er rettet mod vækst, men mod dannelse af frugter. Dannelse af 2-3 stængler er tilladt. Vi må ikke glemme at udtynde løvet, især de nederste, da vandet, der dvæler på dem, forårsager forbrændinger på planten, når den fordamper. Af samme grund vandes tomater ikke ved at drysse, men ved roden.

Vigtig! Husk at lufte drivhuset ud og give tilstrækkeligt lys til tomaterne for at forhindre svamp og råd.

Hvis du følger alle reglerne, vil "Black Elephant" allerede på den 60. dag fra tidspunktet for plantning i et drivhus eller åben grund glæde dig med modne frugter.Det er vigtigt regelmæssigt at indsamle modne frugter for at forhindre dem i at rådne.

Forebyggelse af sygdomme og skadedyr

Den sorte elefant er modtagelig for mange sygdomme og skadedyr, og kræver derfor omhyggelig pleje.

For at forhindre udseendet af svamp skal du behandle buskene ugentligt med svampedræbende midler. Kobberholdige præparater er egnede til forebyggelse. Derudover må du ikke forsømme at ventilere drivhuset, mulching af jorden samt klemme og udtynde buskene.

Sygdomme, der er karakteristiske for sorten elefanter

Senskimmel. En almindelig sygdom, der viser sig i dannelsen af ​​mørke pletter på planters frugter og blade. Hele planten påvirkes, og tomaterne bliver uegnede til konsum.

Forebyggelse af senskimmel består først og fremmest i omhyggelig pleje af planter for at øge dens immunitet. Derudover er det nødvendigt at isolere tomater fra andre planter, der er modtagelige for denne sygdom (især kartofler). I efteråret skal du ikke glemme at samle alt planteaffald, og om foråret skal du forsigtigt grave jorden op.

Kampen mod sygdommen består i straks at fjerne beskadigede frugter og skud og behandle planten med anti-phytophthora-præparater. Kemiske midler er de mest effektive, men hvis planten allerede bærer frugt, er det bedre at stoppe ved biologiske produkter.

Verticillium visne påvirker buskens blade. De begynder at blive gule og krølle, men dør ikke og hæmmer derved plantens udvikling.

Denne sygdom er en svampesygdom. Der er ingen effektive lægemidler til at bekæmpe det, så der lægges særlig vægt på forebyggelse. Det består i at sterilisere jorden inden plantning samt omhyggelig pleje af planten.Hvis tomaten alligevel bliver inficeret, skal busken straks trækkes ud og brændes.

Femosis provokerer dannelsen af ​​brune pletter på frugterne og efterfølgende deres rådnende.

Forebyggelse af denne sygdom involverer også omhyggelig pleje af planten. Tomaten skal fodres med nitrogen og organisk gødning, men du bør ikke overdrive det. Hvis du bemærker tegn på sygdommen, skal du bekæmpe den med specielle lægemidler eller medicin baseret på kobberoxychlorid. Hvis terapeutiske foranstaltninger ikke hjælper, skal den inficerede plante straks fjernes og brændes.

Streakness fremstår som små gule striber på planten. Forårsager udskillelse af blomster og skud.

Metoder til at bekæmpe striber omfatter desinficering af frø før plantning af frøplanter. Efter at frøplanterne skal vandes med en opløsning af kaliumpermanganat 2-3 gange med et interval på 3 uger. De plantede planter fodres med en opløsning af ravsyre 4 gange: efter plukning, når planten har slået rod, og derefter efter 10, 20 og 30 dage.

Berørte planter skal også fjernes.

Derudover er den "sorte elefant" udsat for en invasion af insekter: hvide fluer, snegle, muldvarpekyllinger, spindemider, gnavende skærorm og trådorme. Den bedste metode til bekæmpelse er mekanisk indsamling af insekter, for ikke at bruge kemikalier igen. Insekticide præparater (mod insekter) kan kun bruges, før frugten kommer frem.

Anmeldelser

Marina H., Kaliningrad: «Flot variation. Super pålidelig. Den bærer godt frugt både i drivhuse og i åben jord. Smagen er meget god, dog ikke for sød, med syrlighed. Saften fra den er god, men jeg tilføjer røde varianter, fordi... ikke særlig smuk. Jeg har plantet den i mange år som en sikkerhedssort.».

Nataly, Moskva: «Jeg plantede sorten Black Elephant for første gang i sidste sæson.Jeg kunne virkelig godt lide det! Det var det lækreste (vi smagte vandmelon, brunt sukker og hans)».

Maria, Smolensk: “Jeg elsker virkelig denne sort! Jeg planter det bestemt hvert år. Vokser i et drivhus op til 1,5 m, meget produktivt. Modstandsdygtig over for enhver vejrkatastrofe, sund. Jeg kan også godt lide smagen, selvom jeg kan lide søde tomater, og Black Elephant er sur, men dens smag er usædvanlig, jeg kan ikke engang beskrive den. Salaten er saftig og kødfuld, lige hvad du har brug for».

Konklusion

"Black Elephant" er en eksotisk variant af tomater. Det er kendetegnet ved produktivitet og usædvanlig smag. Kræver omhyggelig pleje, da det er modtageligt for sygdomme og skadedyr. Derfor, hvis du beslutter dig dyrke denne sort i dit område, læs omhyggeligt reglerne for pleje af denne usædvanlige plante.