Mellemsæson kartoffelsort "Slavyanka" med store knolde

Slavyanka betragtes med rette som en af ​​de bedste kartoffelsorter. Takket være konsekvent høje udbytter, fremragende smag og kommercielle kvaliteter samt minimale plejekrav skiller den sig ud fra andre sorter og er i konstant efterspørgsel blandt gartnere.

Beskrivelse af sorten

Slavyanka – en sort til bordbrug, hvis knolde er velegnede til stegning, bagning, fyld samt fremstilling af pommes frites og chips.

Oprindelse og udvikling

Slavyanka-kartoflen blev opdrættet af opdrættere fra det ukrainske akademi for landbrugsvidenskab på basis af virusfrit frømateriale.

Reference! Sorten blev inkluderet i Den Russiske Føderations statsregister i 2009.

Kemisk sammensætning, sporstoffer og vitaminer

Frugtkødet indeholder 11,1-13,4% stivelse, samt mange nyttige mikroelementer, især kalium, B-vitaminer og aminosyrer.

Modningsperiode

Slavyanka er en mellemsæson kartoffelsort - afgrøden er klar til høst 100-120 dage efter plantning af knoldene.

Produktivitet

Sorten er kendetegnet ved et ret højt udbytte, som ikke afhænger af vejrforholdene: i gennemsnit kan 12-15 knolde indsamles fra en busk, og det maksimale udbytte fra 1 hektar er 392 c.

Sygdomsresistens

Slavyanka kartoflen er immun over for bladkrølle, sorte ben, kartoffelkræft, tobaks- eller rynkemosaik og gylden cyste nematode, samt et middel niveau af modstandsdygtighed over for senskimmel.

Karakteristika for knolde, beskrivelse af udseende

Buskene er moderat spredte, når en højde på højst 50 cm. Bladene har let bølgede kanter, er åbne, dissekeret, mørkegrønne og let pubescente. I blomstringsperioden dannes der små blålilla blomster på buskene.

Knoldene er store (90-180 g), glatte, pæne aflange-ovale i form, dækket af tyndt og glat skind, ensartet farvet pink-violet.

Frugtkødet er cremefarvet, har en behagelig smag og ændrer ikke farve eller form under varmebehandling.

Hvilke regioner er bedst egnede og klimakrav?

Slavyanka kartoflen foretrækker et tempereret kontinentalt klima og anbefales til dyrkning i Central Black Earth-regionen (Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk og Tambov-regionerne), men den dyrkes med succes i næsten alle regioner i Rusland; i Ukraine er den en af de mest populære varianter.

De vigtigste fordele og ulemper ved sorten

De utvivlsomme fordele ved sorten omfatter:

• højt udbytte og kommerciel kvalitet;
• behagelig smag;
• modstand mod en række karakteristiske sygdomme;
• god holdbarhed og ingen problemer med transport;
• uhøjtidelighed over for klima og vejrforhold;
• venskabelig modning.

Fejl:

• lav modstand mod mekanisk skade;
• krævende for hyppigheden og mængden af ​​gødning;
• tendens til at blive påvirket af krone, rod og grå råd.

Hvad er forskellen fra andre varianter

Tabellen viser forskellene mellem Slavyanka og en række andre populære kartoffelsorter:

Funktioner ved plantning og dyrkning

Teknologien til dyrkning af Slavyanka er praktisk talt ikke forskellig fra dyrkning af andre kartoffelsorter. Selvfølgelig er der nogle nuancer, der skal tages i betragtning for at opnå en højkvalitets høst, men generelt kan denne sort dyrkes ikke kun af en erfaren, men også af en nybegynder gartner.

Forberedelse til landing

Som frømateriale bruges glatte, mellemstore knolde, men de skal være fri for råd, pletter, revner og andre synlige skavanker.

Før plantning i jorden desinficeres de ved at blødgøre dem i en halv time i en svag opløsning af kaliumpermanganat, hvorefter de tørres godt. Rodafgrøder kan også opbevares i en opløsning af "Epin" eller "Kornevin" i 30 minutter - dette vil fremskynde spiring, øge sortens immunitet og produktivitet.

Jordforberedelse begynder en måned før plantning af kartofler. Jorden graves op og gødes med humus, træaske og nitrophoska, og der lægges løgskaller i hvert hul for at frastøde trådorme. 7-10 dage før plantning skal jorden graves op igen med en halv skovl.

Jordkrav

Sorten Slavyanka tilpasser sig godt til enhver jord og stiller ingen særlige krav til den. Det er kun vigtigt, at jorden er frugtbar og har god fugtgennemtrængelighed og luftning.

Datoer, skema og regler for plantning

Tidspunktet for at plante kartofler i åben jord afhænger af de klimatiske forhold i regionen. I gennemsnit kan du begynde at plante i midten eller slutningen af ​​april, når der ikke er nogen trussel om, at frosten vender tilbage, og jorden er varmet op til +10-12°C.

Vigtig! For at beskytte mod mulig frost, især i de nordlige regioner, er sengene dækket af polyethylen.

For at opnå en høj kvalitet og rigelig høst skal du overholde følgende landbrugsplantningsteknikker:

• marker rækkerne i en afstand på mindst 70 cm fra hinanden;
• grave huller i dem, afstanden mellem dem skal være mindst 35 cm;
• hæld kompost, humus eller træaske i hvert hul;
• læg frøet til en dybde på 8-10 cm;
• grave ind med jord og jævne med en rive.

Hvis bedene er små, er det bedre at bruge grøftplantningsmetoden:

• grave en rende 25 cm dyb og 35 cm bred;
• hæld kompost og planterester på bunden;
• læg knoldene ovenpå;
• Dæk plantningen med et lille (2-3 cm) lag jord.

Ved siden af ​​den resulterende grøft, i en afstand af 70 cm, graves en anden, hvorfra jorden senere vil blive brugt til bakke.

Egenskaber ved dyrkning

For at gøre oplevelsen af ​​at dyrke Slavyanka positiv skal du følge de grundlæggende regler:

• plante kartofler kun i godt opvarmet og forberedt jord;
• vælg et fladt, godt oplyst sted på stedet, hvor fugt ikke ophobes;
• Sørg for, at der ikke er træk eller kraftige vindstød.

Vigtig! Stedet for plantning af Slavyanka ændres mindst en gang hvert tredje år, da kartofler udtømmer jorden.

Nuancer af omsorg

For at opnå en rigelig høst af høj kvalitet skal du følge deadlines og regler for landbrugsteknologi.

Vandingstilstand

Vand planten regelmæssigt med fokus på jordens udtørringsgrad. Hvis der er tilstrækkelig naturlig nedbør, er det nok kun at vande kartoflerne tre gange pr. sæson: når højden af ​​den grønne del er 10-15 cm, under og efter blomstringen.

Slavyanka tolererer kortvarig tørke godt, men langvarig mangel på fugt fører til et fald i størrelsen af ​​knolde, og overdreven vanding fremkalder udviklingen af ​​svampesygdomme.

Reference! Den bedst egnede løsning er at installere et drypvandingssystem.

Top dressing

Sorten Slavyanka er krævende, når det kommer til gødning. For at øge udbyttet og forbedre kartoflernes beskyttende funktioner befrugtes de i etaper:

• Før hilling tilsættes 10 g ammoniumnitrat og 300 g humus under hver busk, eller der bruges mullein i forholdet 1:10;
• under knopskydning har planten brug for kalium, for eksempel indeholdt i aske (100 g pr. busk);
• efter visning, men før den aktive udvikling af knolde, skal jorden fældes med en opløsning af superfosfat (30 g pr. 10 liter vand).

I vækstsæsonen, hver 14. dag for at øge afgrødens modstandsdygtighed over for sygdomme, tilsættes magnesium til jorden: i et område, hvor jorden er neutral eller svagt sur, anvendes magnesiumsulfat, dolomitmel tilsættes sur jord (50 g). pr. 1 kvm).

Lugning og bakker

Lugning af buske udføres umiddelbart efter, at de første skud dukker op og derefter efter behov - dette afhænger af væksthastigheden og spredningen af ​​ukrudt.

Hilling udføres to gange: når buskene når 15-20 cm i højden og før blomstringen begynder. Denne procedure hjælper med at mætte jorden med ilt og næringsstoffer samt stimulere væksten af ​​sideskud.

Jorden skal være fugtig, så det er bedre at udføre bakker efter regn eller vanding.

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse

Slavyanka er mindst modstandsdygtig over for senskimmel, en sygdom karakteriseret ved udseendet af mørke pletter på bladene og deres efterfølgende rådnende. Over tid påvirker sygdommen stilken og knoldene, så buskene behandles med præparater, der indeholder kobber, ellers er der risiko for afgrødetab.

Du kan undgå udviklingen af ​​sen blus, hvis:

• observere afgrødeskifte;
• opbevar kun hele, sunde knolde;
• spray ikke om aftenen;
• Høst rettidigt og tør de indsamlede knolde i solen;
• bakke op ad buskene.

Hvis vi taler om skadedyr, bliver Slavyanka oftest angrebet af Colorado-kartoffelbiller, muldvarpekyllinger, bladlus, trådorm, sommerfugle, spindemider, kartoffelmøl og bladhoppere. Du kan slippe af med dem ved hjælp af insekticider "Prestige", "Anti-Colorada", "Aktarofit".

Vigtig! Planter bør ikke behandles med kemikalier to uger før høst.

Høst og opbevaring

Afgrødens parathed til høst er angivet ved visning og fald af stilkene. Så snart dette bliver mærkbart, grav en busk op og kontroller graden af ​​kartoffelmodning: Hvis huden på rodafgrøderne er blevet stærk, kan du begynde at høste masse.

Hvordan og hvornår afhentning

Høst i begyndelsen eller midten af ​​september. Da sorten ikke er modstandsdygtig over for mekaniske skader, er det bedre at vælge knolde i hånden, men hvis arealet er stort, kan du bruge en høstmaskine med sidegreb.

Opbevaringsfunktioner og bevarelse af sortens kvalitet

De indsamlede knolde efterlades i solen i 2-3 timer, så de tørrer, og sorteres derefter, fjerner de rådne, og afsætter dem, der senere skal bruges til plantning og yderligere opbevaring.

De bedste kartofler lægges i trækasser dækket med jute eller oliedug, poser eller net og sænkes ned i kælderen, kælderen eller kælderen, hvor lufttemperaturen skal være + 2-4 ° C og luftfugtigheden skal være 80-95%. Holdekvaliteten af ​​sorten er 95%.

Hvilke vanskeligheder kan der være, når man vokser

I processen med at dyrke Slavyanka står sommerbeboere over for sådanne problemer som:

• knusning af knolde på grund af mangel på vanding;
• rådnende kartofler på grund af overdreven fugtighed;
• lav spiring på grund af forkert forberedelse af frø.

Disse og en række andre problemer kan undgås ved at følge regler for plantning af kartofler og efterfølgende pleje.

Råd fra erfarne gartnere og anmeldelser om Slavyanka-sorten

Gartnere er tilfredse med sortens udbytte, smag og kommercielle kvaliteter. Dette bekræftes af adskillige anmeldelser.

Marina, Samara: «Min mand og jeg har dyrket Slavyanka i mange år og planlægger ikke at ændre noget. Vi er helt tilfredse med disse kartofler - høsten er stor og opbevares godt, kartoflerne er store og velsmagende, jeg kan godt lide, at de ikke er særlig koger over når man laver mad."

Lyudmila, Saransk: “Sidste år forkælede naboerne os med kartofler - meget velsmagende, store. Jeg spurgte dem om sorten, og det viste sig, at det var Slavyanka. Jeg hørte meget om denne sort, og efter at jeg havde en chance for at prøve den, besluttede jeg at plante et par bede for at prøve. Resultatet oversteg forventningerne - jeg samlede 25 kg kartofler og 1 kvm. m. jord. Jeg tjekkede det ikke for at holde kvaliteten, fordi de spiste det hele hurtigt. Næste år vil jeg plante mere."

Pavel, Dimitrovgrad: "Slavyanka har bare en masse fordele: høsten er stor, kartoflerne er velsmagende, alle store, små, selvfølgelig, men meget få. Der er praktisk talt ingen grund til at bekymre sig - en meget uhøjtidelig sort. Men der er stadig en ulempe - du skal høste afgrøden meget omhyggeligt, fordi knoldene let beskadiges, og det har en meget dårlig effekt på deres opbevaring."

Læs også:

Tidlig modning, frostbestandig kartoffelsort "Rosalind".

Tidlig modning bordkartoffel sort "Colette".

Mid-tidlig højtydende kartoffelsort "Belmondo".

Konklusion

Slavyanka-kartoffelsorten har vundet popularitet blandt gartnere i Rusland og Ukraine.Dette er ikke overraskende, da det kan garantere en rigelig og høj kvalitet høst, viser modstand mod mange sygdomme og har en behagelig smag uden at kræve arbejdsintensiv pleje.