Mid-tidlig bordkartoffel sort "Romano" fra hollandske opdrættere
Romano-kartofler er en middel-tidlig bordvariant af hollandsk udvalg. Kulturen er velegnet til dyrkning i industriel skala og til personligt forbrug. Knoldene udmærker sig ved deres ensartethed, lyserøde skind, fremragende smag og er ikke tilbøjelige til at spire.
Planten bærer frugt selv i tørke, med forbehold for moderat vanding. I artiklen vil vi tale om traditionelle og hollandske metoder til kartoffeldyrkning, foranstaltninger til at forhindre almindelig skurv og metoder til at slippe af med Colorado kartoffelbille og trådorm, og vi vil dele anmeldelser fra sommerbeboere.
Karakteristika og historie af sortens tilblivelse
Sorten Romano er udviklet af opdrættere fra det hollandske firma AGRICO U.A. Kulturen blev inkluderet i Den Russiske Føderations statsregister i 1994.
Beskrivelse af sorten er vist i tabellen:
Indikatorer | Egenskab |
Modningsperiode | 65-80 dage |
Busk | Høj, oprejst, kompakt |
Antal knolde i en busk | 8–13 stk. |
Vægt | 70-80 g |
Form | Kort oval |
Farvelægning
|
Frugtkødet er let creme, huden er lyserød, med små øjne af medium dybde. |
Blade
|
Mellemstørrelse, mørkegrøn, let bølget i kanterne |
Corolla farve | Rød-violet |
Stivelsesindhold | 10-13% |
Smag | Store |
Madlavningskursus/gruppe | Type B, let smuldrende knolde |
Produktivitet | 110–347 c/ha |
Omsættelighed | 90–94% |
Holder kvaliteten | 98% |
Formål | Spisestue |
Bæredygtighed | Immunitet over for kræft, gennemsnitlig resistens over for mosaikvirus, senskimmel, rhizoctonia, bladkrøllevirus, modtagelighed for almindelig skurv. |
Transportabilitet | Høj |
Billedet viser Romano kartoffelsorten.
Landbrugsteknologiske sorter
At dyrke Romano-kartofler er en opgave, der er gennemførlig selv for en nybegynder gartner. Afgrøden har brug for moderat vanding, løsne jorden, bakke, luge og gøde. Sorten dyrkes ved hjælp af standard og hollandsk teknologi. Produktiviteten er fortsat på et højt niveau.
Datoer, skema og regler for plantning
Romano kartofler er plantet i midten af april i de sydlige regioner og i slutningen af maj i midterzonen. Jorden skal varmes op til +15-20°C.
Afgrøden vokser på enhver type jord. Inden plantning graves arealet op og gødes med gødning. Hvis grundvandet ligger tæt på overfladen, dannes bedene i et niveau på 40 cm.
Knolde til plantning vælges i efteråret. Om foråret sorteres de efter og lægges ud til spiring i et lyst rum på en plan overflade i ét lag. Den optimale lufttemperatur er +14°C.
For at desinficere, er knolde gennemblødt i en opløsning indeholdende:
- 40 g urinstof;
- 60 superphosphat;
- 10 g borsyre;
- 5 g kobbersulfat;
- 1 g kaliumpermanganat;
- 10 liter varmt vand (+80°C).
Komponenterne blandes i en emaljebeholder, og knoldene lægges i blød i væsken i 15-20 minutter. Tør derefter.
Før plantning behandles materialet med stimulanser “Poteitin”, “Epin”, “Fumar”.
Reference. Uspirede knolde spirer inden for tre uger. Behandlet plantemateriale spirer 1-1,5 uger tidligere.
Placering på form huller 20 cm dybe i en afstand på 30-35 cm. Afstanden mellem rækkerne er 60-70 cm.200 g træaske hældes i hullerne. Små knolde plantes i jorden i grupper på 2-3, store skæres i halve og snittet drysses med aske.
Andre kartoffelsorter:
Unikt udseende og velsmagende Picasso-kartofler
Omsorg
Regler for pasning af plantninger:
- Regelmæssig vanding en gang om ugen i regioner med et tempereret klima, 2-3 gange i de sydlige regioner.
- Organisering af et drypsystem på stedet for at kontrollere fugtniveauet.
- Løsning af jorden efter hver vanding for at forhindre dannelsen af en jordskorpe.
- Regelmæssig lugning.
- Hilling udføres to uger efter plantning og igen efter blomstring. Takket være dette er jorden mættet med luft, flere knolde dannes.
Kartoffel fodres to gange med rodgødning:
- før plantning tilsættes en opløsning af hønsegødning (1 spiseskefuld tør hønsegødning pr. 10 liter vand) eller mullein (500 g mullein, 20 g urinstof pr. 10 liter varmt vand);
- efter blomstring gødes med mineralske forbindelser (15 g kaliumsulfat, 15 g superfosfat pr. 10 liter vand).
For bedre optagelse af mineraler bruge bladgødning:
- Opløs 2 g natriumhumat i 10 liter vand;
- Opløs 200 g urinstof og 10 g borsyre i 10 liter vand;
- Opløs 10 g granuleret gær og 50 g sukker i 10 liter vand, lad stå i tre timer og fortynd med vand i forholdet 1:5.
Nuancer af dyrkning og mulige vanskeligheder
Når man dyrker kartofler Det anbefales at observere sædskifte. Plantning af knolde det samme sted år efter år fører til infektion med virus- og svampeinfektioner. De bedste forgængere for kartofler er bælgfrugter, hvid og blomkål og græskar.
Sommerboere praktisere en anden teknologi til dyrkning af Romano kartofler - hollandsk. Det indebærer en fuldstændig opgivelse af bede og huller til fordel for lange furer, hvori der plantes forberedte knolde.
Reference. For at kontrollere jorden for klarhed til at plante kartofler, tag en håndfuld jord, klem den let og smid den tilbage. Hvis klumpen er smuldret, så kan du begynde at arbejde.
Fordele ved metoden:
- Knolde plantes i en dybde på 10-15 cm for uhindret luftindtrængning til rodsystemet.
- Der ophobes ingen fugt i jorden, og rodsystemet rådner ikke.
- Buskene modtager en tilstrækkelig mængde sollys, hvilket har en positiv effekt på produktiviteten.
- Der samles 1,5-2 kg udvalgte kartofler fra hver busk.
Sådan resultater kan kun opnås, hvis plantningsreglerne følges:
- Knolde placeres i hullerne umiddelbart efter forberedelse af jorden. Forsinkelsen fører til udtørring af jorden.
- Til 1 kvm. m har 6-8 knolde, spirer op.
- Hullerne fyldes med gødning, så knoldene er placeret under dem. Humus, gødning, hønseekskrementer, træaske eller knuste æggeskaller bruges som gødning.
- Rækkeafstanden er 70-80 cm, afstanden mellem buskene er 25-35 cm.
- De første spirer er bakket op med jord og danner kamme 8-12 cm høje. En måned senere gentages proceduren, hvor jorden rives til en højde på 25-30 cm. Yderligere jording og lugning udføres ikke. Herbiciderne "Titus", "Centurion", "Lazurit" bruges mod ukrudt.
- Området vandes tre gange: før blomstringen begynder, 10 dage efter, at blomsterne dukker op og i slutningen af blomstringen. Installation af et drypvandingssystem vil hjælpe med at gøre pleje af buske lettere.
Sygdomme og skadedyr
Kulturen har en stærk immunitet over for kræft og er karakteriseret ved gennemsnitlig resistens over for mosaik- og bladkrøllevirus, senskimmel og rhizoctonia. Kartoffel modtagelig for skurv.
Skurvsporer udvikles ved lufttemperatur +30-35°C, jordtemperatur - +25-27°C. Gunstige levesteder er basisk jord med fugtmangel. Sporer dannes på uhøstede planterester og spredes til knolde gennem beskadiget hud. Patogenet er kendetegnet ved sin misundelsesværdige vitalitet og kan "sidde" i jorden i årevis.
Reference. Almindelige skurvsporer angriber kartoffelsorter med rødt eller lyserødt skind.
Kampmetoder:
- plantning af sunde knolde uden tegn på infektion;
- desinfektion af plantemateriale i kobbersulfat, kaliumpermanganat, "Fitosporin";
- rettidig vanding af senge;
- gødskning af jorden med kobber, mangan og bor;
- overholdelse af sædskifte;
- forsuring af alkalisk jord med ammoniumsulfat (2 spsk. pr. 10 l);
- såning af grønne gødningsplanter efter høst (hvede, rug, lupin, raps, ærter, sennep);
- behandling af buske med zircon for at undertrykke væksten af skurvsporer;
- sprøjtning af beplantninger med fungicider: "Maxim", "Albit", "Colfugo", "Acrobat MC", "Mankozeb", "Ordan".
At ødelægge Colorado kartoffelbillen En behandling med fungicider er nok: "Prestige", "Tabu", "Aktara", "Korado", "Killer", "Fitoverm", "INGEN Colorado kartoffelbille!"
Traditionelle metoder:
- Buskene er støvet med majsmel. Efter at have kommet ind i maven på insekter, svulmer små partikler, hvilket forårsager deres død. Proceduren udføres om morgenen, dryssende blade fugtige fra dug for bedre vedhæftning.
- Hæld 1 kg blade eller grønne valnøddefrugter i 10 liter varmt vand, lad stå i en uge, sigt før brug.
- Hak 100 g tørre elecampanrødder og hæld 5 liter varmt vand, lad stå i 2-3 timer og behandl buskene.
Kemikalier vil hjælpe med at bekæmpe trådorm: “Decis”, “Aktellik”, “Barguzin”.
Folkemidler:
- behandling af senge med formalede æggeskaller;
- Hæld 500 g frisk brændenælde i 10 liter varmt vand, lad og hæld i hullerne før plantning, og behandl derefter bedene tre gange i løbet af ugen;
- drys området med ammoniumnitrat (30 g pr. 1 kvm).
Læs også:
Indsamling, opbevaring og anvendelse af afgrøder
Erfarne landmænd råder til at klippe toppene 6-7 dage før høst. Gravning skal udføres i tørt, solrigt vejr. Sorter knoldene og tør i solen i 2-3 dage. Et særligt træk ved Romano-sorten er den langsomme udvikling af knolde. Derfor, når man planter i de anden ti dage af maj, graves der i midten af august.
Høsten opbevares hele vinteren indtil næste sæson på et køligt sted. Knolde lægges i kasser eller poser. Et lag rødbeder lægges ovenpå, som absorberer overskydende fugt og forhindrer knoldene i at rådne.
Hvis der ikke er nogen kælder, men du skal have kartofler til vinteren, er en balkon eller loggia velegnet til opbevaring. Knoldene placeres i hjemmelavede kasser lavet af polystyrenskum eller brædder og placeres på en hævet platform, så bunden ikke rører gulvet, og frugterne ikke fryser. Gamle tæpper, bølgepap og foliemateriale bruges som isolering.
Der er altankældre til salg, der ligner en stor rygsæk. Deres volumen er designet til at opbevare 1-3 poser kartofler ved lufttemperaturer ned til -40°C. Kældrene får strøm fra lysnettet og forbruger 120-240 W.
Romano kartofler er velegnede til kogning, stuvning, bagning, stegning. Frugtkødet bliver ikke overkogt og bevarer sin form.Ved friturestegning dannes en sprød gylden skorpe.
Fordele og ulemper
Fordele:
- høj produktivitet;
- fremragende smag;
- holde kvalitet;
- høj grad af transportabilitet;
- let pleje;
- modstand mod tørke;
- hurtig tilpasning til klima og jordtype;
- modstand mod sygdomme.
Fejl – lav frostbestandighed.
Voksende regioner
Kartofler fik tilladelse til at vokse i Central, Volga-Vyatka, Central Black Earth, Ural, Fjernøstlige regioner. Afgrøden er velegnet til dyrkning i tørre områder, forudsat at der er tilstrækkelig vanding.
Anmeldelser
Kulturen var meget værdsat af gartnere og forbrugere takket være frugtens fremragende smag, fastholdelse af form under madlavning, stærk immunitet og høj produktivitet.
Valentina, Pavlovsk: "Jeg plantede Romano-kartofler sidste år for at erstatte den tidligere sort. Jeg bemærkede, at plantens stængler og blade er mere stive, og larverne fra Colorado-kartoffelbillen kan ikke gnave gennem dem. Jeg samlede enkelte prøver i hånden; jeg behøvede ikke engang at sprøjte dem. Kartofler har lyserødt skind og let gulligt kød; de kan opbevares i kælderen i lang tid.".
Daria, Moskva: ”Forinden sidste år stod vi uden kartofler til vinteren. En lille ting voksede. Efter råd fra naboer købte vi Romano læggekartofler. Der var så meget høst, at de ikke vidste, hvad de skulle stille op med det, men det lykkedes dem at sælge noget af det. Vi udførte én behandling for colorados, harvede dem to gange og fodrede dem med hønsegødning før blomstring og med mineraler efter. Knolde er perfekt bevaret i kælderen og vokser ikke".
Oleg, Stary Oskol: ”Jeg dyrker flere sorter kartofler i landsbyen, men Romano er blandt mine favoritter.Frugterne har en fremragende smag, frugtkødet bevarer sin struktur, når det koges og steges. Jeg samler op til 1 kg kartofler fra en busk. Der var ingen små knolde selv en gang i alle fire år. Når jeg planter, behandler jeg frøene med kobbersulfat for at forhindre skurv. Jeg bekæmper Colorado kartoffelbillen ved hjælp af stoffet "Killer". Jeg opbevarer det i kælderen i kasser indtil sommer.”.
Konklusion
Romano kartofler er populære blandt sommerboere og store landmænd. Forbrugerne vælger denne sort på grund af dens behagelige rige smag, holdbarhed og evnen til at tilberede en række forskellige retter. Den tætte lyserøde skræl kan modstå mekaniske skader, så produktet kan transporteres over lange afstande.
Kulturen er resistent over for mange sygdomme, men er modtagelig for infektion med skurvsporer. Forebyggende behandling af knolde før plantning, lugning, tilstrækkelig vanding og sædskifte forhindrer udviklingen af sygdommen. Colorado-kartoffelbillen påvirker sjældent buske på grund af stænglernes og bladenes stivhed, og æggeskaller, ammoniumnitrat og brændenældeinfusion hjælper med at slippe af med trådorme.