Tidlig modning af tørke-resistent kartoffelsort "Red Lady" til langtidsopbevaring
En af betingelserne for en god kartoffelhøst er den rigtige sort, der passer til regionens klima og jordbund. Den universelle sort Red Lady er plantet i hele vores land - i små parceller og landbrugsmarker. Dette er ikke overraskende: det er i stand til hurtigt at tilpasse sig ethvert klima og giver en rig høst selv under ugunstige forhold.
Sortens kendetegn
Lad os se nærmere på beskrivelsen af Red Lady-kartoffelsorten (med fotos).
Plantens busk er mellemstor, opretstående, spredt. Bladene er mellemstore, mørkegrønne, smaragdfarvede. Stænglen er kraftig, rodsystemet er veludviklet. Blomstrende afgrøder er en ægte dekoration af haven. Blomsterstandene er små, lavendelfarvede.
Plantens gener indeholder høj resistens over for så farlige sygdomme som skurv, guldnematoder og virussygdomme. Men frøplanter er sårbare over for senskimmel.
Afgrøden er tørkebestandig og trives i varmt klima.
Oprindelse og udvikling
Red Lady kartoffelsorten (oversat fra engelsk som "Red Lady") dukkede op takket være tyske specialister. Som et resultat af deres arbejde blev der opnået en højtydende sort, perfekt tilpasset forskellige klimaer og en tidlig modningsvariant, som med succes bestod testene.
Efter bekræftelse af de angivne kvaliteter blev Red Lady-kartoflen inkluderet i Ruslands statsregister i 2008.
Kemisk sammensætning, sporstoffer og vitaminer
Den biologiske værdi bestemmes af indholdet af ascorbinsyre (vitamin C) og den fulde gruppe af vitaminer B. Knoldene indeholder desuden jern, vegetabilske proteiner og organiske syrer - citronsyre og oxalsyre. Mikroelementer omfatter kaliumsalte og fosfor. Stivelsesindholdet overstiger ikke 15%.
Modningsperiode
Modningsdatoer er tidlige - høsten høstes 50 dage efter landinger. Vækstsæsonen forlænges, så afgrøder beregnet til langtidsopbevaring høstes tidligst 90 dage senere.
Produktivitet
Udbyttet varierer inden for 170-300 c/ha. Denne indikator er påvirket af den systematiske anvendelse af gødning og længden af dagslystimer. Afgrøden elsker frugtbar jord: jo højere mætning af jorden med nyttige stoffer, jo bedre er frugtkvaliteten.
Op til 14 knolde dannes på en frøplante. Alle kartofler er store, udjævnede, der er få ikke-kommercielle småting.
Karakteristika for knolde
Den gennemsnitlige vægt af en kartoffel er 130-150 g, formen er aflang og rund, skrællen er jævn, glat, der er få øjne, dybden er overfladisk. Farven er rød-pink, rig. Ifølge anmeldelser er smagen fremragende. Pulpen er lysegul, tæt.
Takket være den tynde, men holdbare skræl, opbevares knoldene i lang tid og kan tåle lang transport uden at miste deres præsentation.
Sorten er universel i anvendelse. Knoldene kan modstå enhver varmebehandling uden at gøre frugtkødet mørkere. De er også gode til at lave chips og pommes frites.
Fotografierne viser Red Lady kartofler.
Voksende regioner og klimakrav
For fuld vækst og udvikling kræver planten ikke visse klimatiske forhold. Kartofler plantes i hele Rusland.Det opdrættes med succes ikke kun i de sydlige regioner, men også i Fjernøsten, i Volga-Vyatka, Central- og Kaukasus-regionerne. Kulturen er også meget populær i SNG-landene.
Fordele og ulemper
Red Lady kartofler har både positive og negative sider.
Lad os starte med fordelene:
- slår rod i ethvert klima;
- let at passe;
- tidlig modenhed;
- høj frugtsætningshastighed;
- høj modstand;
- modstand mod tørke;
- fremragende smag;
- lang holdbarhed;
- lang transport;
- alsidighed i brug.
Ulemperne er bl.a afgrødens afhængighed af gødning.
Hvad er forskellen fra andre varianter
Den største forskel mellem Red Lady-kartoffelsorten er, at den er i stand til fuldt ud at vokse og udvikle sig selv under ugunstige vejrforhold. Samtidig bevarer den sin smag og præsentation.
Funktioner ved plantning og dyrkning
Kulturen er uhøjtidelig; både en erfaren gartner og en nybegynder kan dyrke den.
Forberedelse til landing
De begynder at plante kartofler, når jordtemperaturen når +10°C - der er ingen grund til at skynde sig at plante tidligere, ellers kan du ødelægge alt frø.
Forberedelserne til plantning begynder en måned i forvejen. For at få frøplanter plantes kun spiret frømateriale.
Vægten af kartoffelknolde beregnet til såning skal være 70-100 g. Kartofler inspiceres omhyggeligt for synlige defekter og efterlader kun intakte.
Spir frøet i et lyst rum ved en temperatur på mindst +15°C. Grønningen af knolde under spiring indikerer et øget indhold af giftig solanin i huden. Ved plantning vil dette beskytte knoldene mod mange skadedyr.
Reference. Solanin er et giftigt glycosid, der produceres i planter af natskyggefamilien. Det er især farligt for gnavere, så markmus undgår sådanne plantninger.
Før såning behandles knoldene med vækststimulerende midler "Kornevin" eller "Bioglobin".
Jordkrav
For hurtig spiring kræver kartofler løs, frugtbar jord. Derfor graves jorden op to gange med tilsætning af humus og træaske. Den anden mætter ikke kun jorden med nyttige elementer, men forhindrer også spredning af svampe. Jorden graves op om efteråret efter høst og om foråret før såning.
For lethedens skyld tilsættes fint flodsand til jorden, som virker som løsnemiddel. Hvis jorden er meget sur, vil tilsætning af dolomitmel eller læsket kalk hjælpe med at afsyre den.
Reference. Jordens surhedsgrad øges, hvis hestesyre, blåbær og lupin vokser på stedet.
Timing, plan og teknologi for plantning
Kartofler plantes, når jorden varmes op til +10°C, og truslen om tilbagevendende frost er overstået. Afgrøden tolererer ikke pludseligt koldt vejr - det påvirker dens vækst negativt. Derfor udføres såarbejde fra de sidste dage af april til slutningen af maj, afhængigt af regionens klimatiske egenskaber.
Ved plantning skal der være 35 cm mellem frøplanterne, 55-65 cm mellem rækkerne. Hullernes dybde er ikke mere end 10 cm Knoldene plantes med spirer opad og drysses med træaske. Derefter drysser de jorden ovenpå, komprimerer den, vander den og mulder den - til dette bruger de savsmuld eller halm.
Reference. Mulch beskytter afgrøder mod indtrængning af jordskadedyr ind i hullerne og holder på fugten i bedene.
Nuancer af omsorg
Yderligere pleje består af vanding, lugning, bakning og gødskning.
Vandingstilstand
På grund af sin modstandsdygtighed over for varme kræver Red Lady-sorten ikke rigelig vanding. Kun under blomstring og knolddannelse vil frøplanterne have brug for mere vand: i denne periode hældes mindst 3 liter vand under hver af dem. I tørt vejr vil mulching holde bedene fugtige og forhindre fordampning.
Fodring
For fuld udvikling og en rig høst fodres kartofler mindst tre gange.
To uger efter spiring udføres den første gødning med urinstof. Opløs 500 g urinstof i 10 liter vand og hæld 0,5 liter under hver busk. Hvis væksten af frøplanter er dårlig, bliver de i den indledende fase befrugtet med nitrogenholdige stoffer, hvilket accelererer deres vækst.
Før blomstringen fodres planten med et komplet udvalg af mineraler med et overvejende indhold af fosfor.
Den tredje fodring udføres tre uger før høst. 30 g superfosfat og 250 g gylle opløses i en spand vand.
Lugning og bakker
Det er mest bekvemt at luge bedene på fugtig jord. Efter fjernelse af ukrudtet løsnes jorden, hvilket forbedrer dens åndbarhed.
Bakning udføres mindst to gange pr. sæson. Takket være denne procedure øges afgrødens udbytte, da det stimulerer dannelsen af nye rødder. Det er ikke svært at bakke frøplanterne op; for at gøre dette rives jorden fra rækkerne ind i bedene med en hakke.
Reference. Høje bakker forhindrer jordinsektskadedyr i at trænge ind i rødderne.
Sygdom og skadedyrsbekæmpelse
Senskimmel er en almindelig svampesygdom, der ofte rammer planter af natskyggefamilien. Det ødelægger grøn masse og knolde. Svampen spredes hurtigt under forhold med høj luftfugtighed og temperatur. Derfor anbefales det at behandle vanding klogt.Sygdommen er svær at helbrede, så forebyggelsen begynder umiddelbart efter såning.
Træaske, som drysses på frøet, beskytter knoldene indtil spiring. Derefter sprøjtes de to uger gamle frøplanter med svampemidlet "Fitosporin". Lægemidlet er kendt af de fleste gartnere som pålidelig beskyttelse mod svampesygdomme. Sprøjtning udføres systematisk, men ikke mere end en gang om måneden.
Brun bakteriel råd, også en svamp, opstår på grund af forkert pleje. Den højeste aktivitetsperiode forekommer på tidspunktet for blomstringen. At følge reglerne for sædskifte og indføre rettidig gødskning vil hjælpe med at forhindre brun råd i at opstå i bedene, takket være hvilken planternes immunitet vil blive styrket.
Den farligste skadedyr er Colorado kartoffelbillen. De ødelægger afgrøder med lynets hast. Skadedyret er ikke bange for koldt vejr; det overlever det med succes under jorden.
Når antallet af biller er lille, indsamles de manuelt, idet man omhyggeligt inspicerer frøplanterne fra alle sider. Hvis der er mange af dem, bruges insekticider - for eksempel Confidor.
Høst og opbevaring
Høst af unge kartofler begynder 50-55 dage efter plantning. Men de opbevarer det ikke i lang tid - de spiser det straks.
Hvordan og hvornår skal man gøre rent
Høst begynder i slutningen af august - begyndelsen af september. Før dette klippes toppene, så der ikke er mere end 10 cm.. Afgrøden graves forsigtigt op med en højgaffel eller skovl og efterlades udenfor i 3-4 timer for at tørre. I overskyet vejr er det bedre at sætte det under en baldakin. Efter høsten brændes det grønne, og jorden graves op.
Så snart knoldene er tørret, inspiceres de omhyggeligt for beskadigelse eller mørkfarvning og klargøres til langtidsopbevaring.
Opbevaringsfunktioner
Moden høst opbevares i trækasser i et tørt, mørkt, køligt og godt ventileret rum. Den optimale lufttemperatur bør være 4-5°C.
Reference. For bedre at bevare knoldene behandles de med kobbersulfat: 2 g pulver pr. 10 liter vand.
Hvilke vanskeligheder kan der være, når man vokser
Ifølge anmeldelser fra grøntsagsavlere er der ingen alvorlige vanskeligheder ved dyrkning: sorten er uhøjtidelig. Men der er nuancer, hvis implementering vil øge produktiviteten.
I henhold til reglerne for afgrøderotation plantes kartofler på det sted, hvor korn, gulerødder, sukkerroer og bælgfrugter. Disse planter udtømmer ikke jorden, men tværtimod mætter den med nyttige stoffer.
Mineralsk gødning bør ikke tilsættes som gødning til sur jord. Når de blandes med et surt miljø, mister de nogle af deres egenskaber. I sådan jord er det bedre at fodre planter med organisk materiale.
Råd fra erfarne gartnere og anmeldelser om sorten
Et par tips om pleje af afgrøder hjælper ikke kun en nybegynder, men også en erfaren gartner:
- Det er ikke værd at plante forskellige sorter ved siden af hinanden, da krydsbestøvning vil forekomme, og planterne reducerer deres sortsegenskaber.
- Det er bedre at plante i et skakternet mønster. Denne metode vil gøre det lettere at passe i vækstsæsonen og høsten.
Gartnere bemærker kun positive aspekter i sorten Red Lady.
Rostislav, Zaporozhye: “Jeg har dyrket Red Lady siden sidste sommer, høsten var en stor succes. Fra to hektar samlede han 460 centner. Jeg solgte det meste til grossister. Jeg lader det selvfølgelig også være for mig selv, så jeg har nok til foråret. Jeg laver mad af kartofler både første og andet kursus. Smagen er fremragende, jeg kan lide det."
Irina, Voronezh: »Jeg har dyrket grøntsager i mange år. Jeg fandt ud af Lady kartofler, plantede dem og blev ikke skuffet. Kartoflerne er velsmagende, ikke vandige.Farven er smuk, skrællen er stærk. Jeg kan især godt lide dens tidlige modning; efter 1,5-2 måneder kan du smage dine unge kartofler."
Læs også:
Mid-tidlig kartoffelsort "Krasavchik" med fantastisk smag.
Konklusion
Uhøjtidelige Red Lady-kartofler dyrkes ikke kun på personlige grunde, men også i industriel skala. Den modne høst er i høj kurs og sælges hurtigt. Sorten er modstandsdygtig over for mange sygdomme, kartofler vokser godt selv under ugunstige vejrforhold og tilpasser sig hurtigt til tørke.