Hårdfør kartoffelsort "Lapot" er ikke bange for dårligt vejr
Kartofler med et rent bondenavn Lapot er blevet testet af mere end én generation af grøntsagsavlere. Denne sort har været kendt i mere end et halvt århundrede - i løbet af denne tid har den ikke mistet sin relevans. På trods af sortens mangfoldighed af indenlandske og udenlandske producenter er den stadig en favorit i adskillige havebede. Afgrøden er højtydende, med god tilpasning til ethvert klima og er kendetegnet ved en hidtil uset nem pleje.
Beskrivelse af sorten
De vigtigste indikatorer er medium-tidlig modning, højt udbytte og store knolde.
Busken er mellemstor - ikke mere end 60 cm, breder sig. Løvet er tæt, bladene er mellemstore, lysegrønne. Ved blomstring dannes der store snehvide blomster.
Planten udviser øget modstand mod pludselige temperaturændringer, tilbagevendende frost, tørke og ekstrem varme.
Afgrøden er ikke kræsen med hensyn til jordens sammensætning; den udvikler sig fuldt ud og bærer frugt selv i tung jord.
Oprindelse og udvikling
Kulturen, der dukkede op for mere end et halvt århundrede siden, fortsætter de bedste traditioner for indenlandsk udvælgelse. Skaberne af sorten er ukendte. Han kom sikkert fra folket, deraf hans bondenavn.
Sorten blev mest udbredt i 50'erne. På det tidspunkt blev kulturen hovedsageligt opdrættet i Fjernøsten og Sibirien, hvorfor folket udviklede sådanne navne som Bashkir og Siberian Lapot. Men det rigtige navn for kartofler er Lapot.Kulturen er ikke opdelt i underarter og har de samme karakteristika for alle regioner.
Reference! Sorten har fået sit navn på grund af formen på knoldene, som minder lidt om rustikke bastsko.
Kemisk sammensætning, sporstoffer og vitaminer
Kartoffelknolde indeholder proteiner, kulhydrater, fibre og stivelse. Fiber er involveret i fordøjelsen, forbedrer tarmens motilitet, og stivelse styrker immunsystemet, hvilket reducerer risikoen for at udvikle inflammatoriske processer.
Af vitaminerne er alle B-gruppeforbindelser til stede, inklusive B5 (nikotinsyre). Mængden af ascorbinsyre genopbygger kroppens daglige behov for dette vitamin.
Mineralerne i knolde omfatter calcium, jern, magnesium, fosfor, kalium, zink, kobber og selen. Denne sammensætning gør grøntsagerne til et biologisk værdifuldt produkt.
Karakteristika af knolde, udseende
Knoldene er store, ovale aflange, gennemsnitlig vægt - 110-160 g. Skrællen er pink eller mørk pink med små øjne placeret på overfladen. Kødet er cremet i farven og bliver ikke mørkere under varmebehandlingen.
Smagen er på et højt niveau. Brugen af modne grøntsager er universel; de er gode til stegning, kogning, stuvning, bagning og tilberedning af salater.
Billedet viser Lapot kartoffelsorten.
Modningsperiode
Afgrøden er klassificeret som mid-tidlig med hensyn til modningstid. Siden landinger Der går 65-80 dage før høst. Modningen er jævn, vækstsæsonen forlænges ikke. Høstsikkerhed er mindst 94 % af den samlede mængde. Når de transporteres over lange afstande, mister modne grøntsager ikke deres præsentation.
Produktivitet
Kulturens produktivitet er ubestridelig og overstiger de sædvanlige standarder.Mindst 450-500 centner indsamles fra 1 hektar. Hver busk producerer 6-8 knolde, hvoraf den ene vejer mindst 500 g. Den samlede masse af knolde er 3-4 kg.
Sygdomsresistens
Kulturen har ikke immunitet over for svampeinfektioner: Alternaria, senskimmel. Men det er praktisk talt ikke påvirket af virussygdomme.
Klimakrav
Det faktum, at planten blev opdrættet i områder med risikabelt landbrug, indikerer dens udholdenhed og hurtige tilpasning til et ugunstigt klima. Kartofler dyrkes i hele Rusland, inklusive Sibirien, men de er især populære i Transbaikalia.
Fordele og ulemper
Kulturen har været kendt i mere end et halvt århundrede takket være dens styrker:
- evne til at udvikle sig fuldt ud i ethvert klima;
- modstand mod tørke;
- frosttolerance;
- varmebestandighed;
- simpel landbrugsteknologi;
- højt udbytte;
- fremragende smag;
- fremragende præsentation, store knolde;
- lang opbevaring;
- lang transport;
- alsidighed i anvendelsen.
Ulemperne omfatter svag immunitet over for svampesygdomme.
Forskelle fra andre varianter
Den største forskel og fordel ved kartofler er dets høje udbytte, størrelse og vægt af knolde. Også bemærkelsesværdig er dens ekstraordinære modstand mod ugunstige faktorer, takket være hvilken den kan plantes selv i Sibirien.
Reference! Kartofler af sorten Lapot har ikke en oprindelse og er ikke inkluderet i statsregistret. Det er umuligt at finde plantemateriale i en specialbutik. Private grøntsagsavlere distribuerer selvstændigt Lapot plantekartofler.
Funktioner ved plantning og dyrkning
Sortens egenskaber siger, at den er uhøjtidelig.De, der dyrkede Lapot i deres haver, bekræfter dette faktum og råder begyndere til at plante afgrøden.
Forberedelse til landing
Plantemateriale begynder at blive forberedt 1 måned i forvejen. Vælg kartofler, der ikke vejer mere end 100 g, og undersøg omhyggeligt for synlige skader eller ændringer. Forkælede knolde bortskaffes, resten lægges ud i et lyst rum til spiring. Den optimale temperatur er mindst 15°C.
Under spiringen får knoldenes hud en grønlig farvetone. Dette indikerer ophobning af solanin, et giftigt glykosid, i huden. Det afviser gnavere fra såede bede, så du ikke behøver at bekymre dig om frøets sikkerhed.
Knolde plantes, så snart spirerne når 2 cm. Ved optimale temperaturforhold vil spirerne danne sig stærke og spire hurtigt.
Reference! De spirer, der dannes på knoldene under opbevaring, skal fjernes.
Umiddelbart før plantning behandles frøet med vækststimulatoren "Epin" og sprøjtes med "Fitosporin" for at beskytte mod svampeinfektioner.
Jordkrav
Afgrøden slår rod og bærer frugt i jord af enhver sammensætning. En nødvendig betingelse er dobbeltgravning af jorden. Første gang det graves op er om efteråret efter høst, derefter om foråret før plantning. I løs jord spirer kartofler hurtigere. Derudover ødelægges skadedyrslarver, der er farlige for frøplanter, ved gravning.
Datoer, skema og regler for plantning
Frømateriale plantes i slutningen af april, medmindre vi taler om Sibirien. Her kan såningen udskydes til midten af maj, indtil jorden varmes op til mindst +7°C.
Plantning udføres i klart, solrigt vejr i præparerede huller, i bunden af hvilke der lægges lidt træaske. Hullernes dybde er 8-10 cm.
Plantemønster: 35 cm – afstand mellem frøplanter, 65-70 cm – mellem rækker. Med denne planteordning er det praktisk at pleje frøplanterne i fremtiden.
Nuancer af omsorg
For at opnå en rig høst følges standardprocedurer, som går ud på at vande, luge og bakke. Glem ikke gødning. De øger ikke kun frugtsætningen, men styrker også plantens immunitet.
Vandingstilstand og lugning
Vand planten mindst 3 gange pr. sæson: under spirende, under blomstring og efter. På varme og tørre dage øges mængden af vanding. Signalet er visnende løv. Så snart du bemærker slappe blade, skal du straks vande frøplanterne grundigt.
Drysning betragtes som den bedste kunstvanding. Men med denne vandingsmetode, der starter i august, tilføres fugt tidligt om morgenen, så løvet når at tørre ud om aftenen. Ellers kan svampeinfektioner ikke undgås.
Reference! Drysling er en metode til vanding, når vand under tryk sprøjtes over planten og falder ned på den som regndråber.
Efter vanding løsnes den fugtede jord og befries for ukrudt. Mange skadedyr og svampesporer yngler i ukrudt, så de udgør en trussel mod frøplanters sundhed.
Bedene, ryddet for ukrudt, er muldet med savsmuld eller halm.
Top dressing
En uge efter fremspiring fodres frøplanterne med ammoniumnitrat, da de har brug for nitrogen. Nitrogen fremskynder plantevækst og fremmer hurtig vækst af løv.
Under dannelsen af knolde har planter brug for fosfor og kalium, så superfosfat bruges til den anden fodring.
Ud over de vigtigste udføres bladfodring ved hjælp af hovedsagelig magnesiumstoffer.
Hilling
Hilling udføres tre gange om sæsonen, hvor jorden rives fra rækkerne over på planterne. I dette tilfælde er midten ikke dækket, de er kun bakket langs kanterne på begge sider. Højden på højderyggen er 15-20 cm. Hilling beskytter knoldene mod indtrængning af skadedyr. Derudover udsættes de ikke for solens stråler, hvilket gør, at kartoffelskallerne bliver grønne.
Sygdom og skadedyrsbekæmpelse
Lapot kartofler har svag immunitet over for svampesygdomme. Forebyggelse udføres umiddelbart efter plantning, idet der ikke kun overholdes standard landbrugspraksis, men også regelmæssigt sprøjte frøplanterne med svampedræbende lægemidler. Sådanne stoffer inkluderer "Fitosporin" og "Osksikhom". De samme midler bruges til plantesygdomme.
Desuden reduceres risikoen for sygdom ved at følge sædskiftereglerne. Frømateriale bør ikke plantes i de bede, hvor peberfrugter, auberginer og tomater voksede før kartofler.
Ud over svampesygdomme er trådorm farlige for afgrøder. Dette er larven af en klikbille, som fik dette navn for sin ydre lighed med tråd. Ormen lever i jorden på lave dybder og æder planters rødder. For at bekæmpe skadedyret bruges insekticidet "Prestige", og morgenfruer plantes også mellem kartoffelfrøplanter, hvis lugt afviser parasitten.
Høst og opbevaring
2 uger før høst fjernes alt løv, så en stængel ikke er mere end 5-10 cm høj. Løvet brændes, fordi det holder på bakteriesporer i lang tid.
Knoldene graves op med en højgaffel eller skovl og efterlades på stedet i 2-3 timer for at tørre.Høsten høstes i klart, solrigt vejr.
Opbevaringsforhold
Efter tørring inspiceres knoldene omhyggeligt, beskadigede kasseres og placeres i trækasser til yderligere opbevaring. Lokalet, hvor kartofler opbevares, bør ikke være fugtigt og varmt. Den optimale temperatur er 2-4°C.
Hvilke vanskeligheder kan der være, når man vokser
På grund af plantens modtagelighed for svampesygdomme bør afgrøder fra natskyggefamilien ikke plantes ved siden af kartofler. De har de samme sygdomme og skadedyr – der er høj risiko for infektion.
Vælg et område til kartofler, der er åbent og uden skygge. Og grundvandet bør ikke stige højere end 70 cm fra jordens overflade.
Læs også:
Råd fra erfarne gartnere og anmeldelser
Erfarne grøntsagsavlere deler gerne deres råd og observationer:
- Kartofler, når de opbevares i lang tid, kan ikke lide at være ved siden af andre sorter. Men rødbeder placeret i nærheden har en gavnlig effekt ved at absorbere overskydende fugt.
- Når du planter denne afgrøde, skal du ikke glemme størrelsen på fremtidige knolde. Hvis der ikke er tilstrækkelig afstand (mindre end 35 cm) mellem hullerne, skal du ikke forvente store kartofler.
Positive anmeldelser fra gartnere efterlader ingen tvivl om afgrødens pålidelighed.
Mikhail, Kazan: ”Lapot-kartoffelknoldene er simpelthen gigantiske, som i beskrivelsen af sorten og på billedet. Da jeg plantede den første gang, troede jeg ikke mine egne øjne: et par kartofler - og en fuld spand! Efter madlavning Lapot kartofler forbliver hvide og bliver ikke mørkere. Smagen er fremragende, moderat sød. Det er mine yndlingskartofler."
Ekaterina, Chelyabinsk: »Jeg har altid gerne villet se, hvordan Lapot-kartofler ser ud. Da jeg så det, troede jeg ikke på det. Meget store kartofler.På trods af vægten er de velsmagende og passer til enhver ret. Min favorit er kartofler bagt i ovnen. Det er ikke svært at pleje det, men regelmæssig forebyggelse mod sene sygdomme er påkrævet."
Konklusion
På trods af at Lapot-kartofler ikke er inkluderet i statsregistret, er de lige så populære, som de var for et halvt århundrede siden. Afgrøden er elsket af grøntsagsavlere for dens høje udbytte, evne til at vokse under barske forhold og lette pleje. Og knoldenes vægtkategori giver os mulighed for at klassificere disse kartofler som mestre.