Radisedyrkningsteknologi fra A til Z for begyndere gartnere
Måske har enhver gartner mindst én gang dyrket radiser på sin grund. Dette er en uhøjtidelig afgrøde med lav vedligeholdelse. Det er dog ikke så enkelt, som det ser ud til. Det var radiser, der blev udvalgt til forskning i rummet. Med dens hjælp blev funktionerne ved at dyrke planter i nul tyngdekraft undersøgt på ISS.
Men selv når man dyrker en sådan uhøjtidelig afgrøde, opstår der vanskeligheder. Enten spirer frøene ikke, eller skadedyr angriber, eller også vokser rodfrugterne tomme og smagløse. Derfor vil vi tale i detaljer om, hvordan man dyrker radiser om sommeren i åben jord og i et drivhus, ved hvilken temperatur og hvordan denne afgrøde vokser, hvordan man udtynder og hvor ofte man skal vande landinger.
At vælge en sort
Der er udviklet et stort udvalg af radisevarianter. Der er dem, der spiser ikke kun rodfrugter, men også toppe. Lad os se nærmere på nogle af varianterne.
Interessant fakta. Radiser blev bragt til Rusland af Peter I i slutningen af det 17. århundrede.
Til drivhuset
Korrekt valg af sorter er især vigtigt, når de dyrkes i drivhusforhold. Til såning i et drivhus skal du vælge radiser, der er modstandsdygtige over for mangel på belysning og høj luftfugtighed:
- Alex. En ultra-tidlig sort, ideel til drivhuse og drivhuse. Fra tidspunktet for fremkomsten af frøplanter til begyndelsen af modenhed går 16-18 dage. Rodfrugterne er små og har fremragende smag. Ikke tilbøjelig til boltning og lignificering.
- Fransk morgenmad. Frugterne er hvid-lyserøde, cylindriske. Høsten modner i løbet af 3-4 uger. Sorten er uhøjtidelig. Vokser godt i drivhuse, fx mellem tomater.
- Drivhus Gribovsky. En tidlig modnende sort, kendetegnet ved venlig modning. Frugterne er røde, uden en hvid spids.
- Celeste F1. Højtydende hollandsk hybrid - giver omkring 3 kg pr. 1 m². Uhøjtidelig. Rodfrugter med en diameter på ca. 5 cm med en behagelig smag og let bitter smag. Modner 25 dage efter fremkomst. Kræver ikke ekstra belysning.
- Saksa RS. Sorten er kendetegnet ved mellemstore lyse røde rodfrugter. Høsten modnes på den 30. dag. Frugtkødet er hvidt, nogle gange hvidt-lyserødt. Planter har korte toppe.
- Globus F1. En ultra-tidlig hybrid, det tager i gennemsnit 18 dage fra spiring til høst. Frugtkødet er hvidt, let skarpt, sprødt.
Til åben grund
Følgende sorter er valgt til udendørsdyrkning:
- Sora. Et tidligt udvalg af hollandsk udvalg. Sået fra marts til september. Skyder ikke og har ikke brug for yderligere ly for solen. Rødderne er runde, mørkerøde, saftige. Vægten af en når 25 g.
- Oktav. Runde, glatte, hvide rodfrugter med tæt frugtkød og mild skarphed. Vægt – op til 25 g. Frugtdiameter – 3-4 cm Modstandsdygtig over for blomstring.
- Hvid istap. Sorten ligner daikon og er praktisk at skære i salater. Frugtkødet er kendetegnet ved en udtalt bitterhed. Modner efter 35-40 dage. Uhøjtidelig, giver flere gange om sæsonen. Længden af rodfrugterne når 15 cm.
- Rød kæmpe. Mellemsæson sort. Et karakteristisk træk er god holdbarhed (op til flere måneder). Modner efter 30-50 dage. Grøntsagen er stor, vægt – 0,3 kg.
- Zlata. Den tidlige sort har en gylden farve.Rodfrugten har en ru overflade. Modningsperioden er 3-4 uger. Den gennemsnitlige radise vejer 20 g.
Landingsdatoer
Radisefrø sås:
- Første gang - enten før vintereneller tidligt forår.
- Anden gang - i slutningen af maj - begyndelsen af juni.
- Den tredje er i begyndelsen af juli. Det er vigtigt at overveje, at lange dagslystimer og varmt vejr fører til boltning af planter og et fald i smag.
- Sidste gang radiser sås er sidst i august - begyndelsen af september. På dette tidspunkt sås der i drivhuse og arnesteder, der er fri for peberfrugter, tomater eller agurker.
- I drivhushuse og drivhuse sås radiser fra februar til april og fra august til november.
Voksende teknologi
At dyrke radiser er en simpel proces, men der er et par ting at overveje. For det første elsker kulturen korte dagslystimer. For det andet er afgrødens kvantitet og kvalitet påvirket af fugtindholdet i jorden, tilgængeligheden af nødvendige næringsstoffer og temperatur. Lad os derfor dvæle ved teknologien til dyrkning af radiser mere detaljeret.
Forberedelse af frø og jord
Når de dyrkes i drivhus eller drivhus, sås radiser uden foreløbig frøforberedelse. Ved en gennemsnitstemperatur i læ på +20°C vises frøplanter inden for 4-5 dage.
Når de dyrkes i åben jord, spirer frøene. Dette giver mulighed for hurtig spiring, hvilket betyder en tidligere høst.
For at spire frø bliver de pakket ind i en serviet og anbragt i en beholder med en lille mængde varmt vand. Spirer vises efter 2-3 dage. Herefter begynder de at så.
Bedet til radiser er forberedt om efteråret. Jorden graves op, kompost, humus og rådden gødning tilsættes. Tørv eller sand tilsættes lerjord.
Radiser vokser godt i neutral jord; i ekstreme tilfælde er let sur jord tilladt.
Stedet til såning er valgt på et solrigt sted beskyttet mod vinden. Til tidlig forårssåning foretrækkes sydlige og sydøstlige sider, hvor jorden tøer hurtigere op.
Vigtig! Radiser er en fremragende forgænger for mange haveafgrøder. Derefter plantes tomater, kartofler, peberfrugter og agurker. Ved at så radiser et nyt sted hvert år vil du forbedre sædskiftet.
Undtagelsen er korsblomstrede planter som kål, sennep og brøndkarse. De overfører sygdomme i denne familie til efterfølgende plantninger.
Såning
Furer markeres på de forberedte senge og vandes godt med varmt vand. Afstanden mellem rillerne er håndfladens bredde. Frø lægges ud i bunden og dækkes med et 2-centimeter lag jord.
Efter fremkomsten af frøplanter fortyndes afgrøderne og efterlader omkring 4-5 cm mellem tilstødende planter.
Omsorg
Pleje af radiseplantninger involverer rettidig vanding, løsning af jorden, udtynding af afgrøderne og påføring af gødning.
Udtynding af frøplanter udføres 5-6 dage efter fremkomsten af spirer. Afstanden mellem dem efterlades baseret på den storfrugtede sort.
Regelmæssig vanding er vigtig for dannelsen af ordentlige, saftige rodafgrøder. Første gang vandes afgrøderne umiddelbart efter fremspiring. Efterfølgende fugtes jorden, efterhånden som det øverste jordlag tørrer. Glem ikke, at overdreven fugt fører til rådnende grøntsag.
Løsning af jorden udføres efter hver vanding, samtidig med at ukrudt fjernes.
Hvis jorden er forberedt på forhånd, kræver radiseplantninger ikke yderligere gødning. Den tilgængelige mad er nok til grøntsagerne.Hvis jorden er dårlig, fodres radiserne en uge efter spiring med organisk gødning.
Nuancer af landbrugsteknologi
Selvom radiser er uhøjtidelige afgrøder, skal der tages hensyn til nogle nuancer, når de dyrkes.
I det åbne terræn
Stedet for radise plantning vælg en sådan måde, at sengen er godt oplyst af solen morgen og aften. Men på en varm eftermiddag skygges beplantningen for solens stråler med film.
Hvis bedene med radiser står i skygge hele dagen, går al vækst ind i toppene, og rodfrugterne bliver små og smagløse.
I drivhuset
Når du dyrker radiser i et drivhus, skal du vælge sorter og hybrider, der er modstandsdygtige over for mangel på sollys. Både i kvien og i åben jord tåler planter ikke høje temperaturer. For at få en god høst af høj kvalitet er beplantningen forsynet med intensiv ventilation.
Om hydroponics
For at dyrke afgrøder i en hydroponisk næringsopløsning skal du vælge tidligt modnende sorter og hybrider, der kan undvære stærkt sollys. Det er at foretrække at bruge sorter med afrundede frugter og mellemstore toppe, for eksempel 18 dage, Celeste, Carmen.
Til dyrkning anvendes plastkassetter med celler 5x5x5 cm Beplantningerne er kompakte, og planterne har nok næring. Cellerne er fyldt med jord eller en blanding af 2 dele perlit og 8 dele tørv.
Skadedyr og sygdomme
Følgende skadedyr udgør den største fare for radiseplantninger:
- Korsblomstret loppebille. Den lever af unge radiseblade og laver mange huller i dem. Som følge heraf aftager plantevæksten eller stopper helt.
- Kålhvider. Larvene af dette skadedyr er placeret på undersiden af blade og spreder sig gradvist til naboplanter.Det første tegn på et insekts udseende er krøllede blade med aflange huller.
- Kålflue. En fare for radiser kommer fra insektlarver, der beskadiger planterødderne.
- Skærorm. Larverne æder unge skud, hvilket fører til, at væksten af rodfrugter stopper.
- Trådorm. Den spiser rodfrugter, hvilket samtidig forårsager udvikling af svampesygdomme og råd.
Radiseplantninger og sygdomme påvirker:
- Slimhindebakteriose. Udviklingen af sygdommen fremkaldes af bakterier, der bliver aktive i varmt, fugtigt vejr. Først rådner toppene, og bunden af rodfrugten bliver slimet, derefter trænger rådden ind i kernen.
- Hvid og grå råd. Det er svampesygdomme, der angriber rodafgrøder. De bliver mørkere og bliver dækket af en belægning af svampemycelium.
- Kila. En svampesygdom, der rammer alle korsblomstrede grøntsager. Sygdommen genkendes ved udseendet af vækster og hævelser på rødderne.
- Sortben. Påvirker unge skud. Rodkraven bliver mørkere, tyndere og rådner, hvilket fører til hele plantens død.
- Fusarium. En anden svampesygdom, der rammer radisetoppe. Karakteriseret ved gulning og faldende blade. Syge planter bremser deres vækst, rodafgrøder bliver små og smagløse.
Kontrol og forebyggelsesforanstaltninger
For at beskytte planter mod skadedyr behandles bedene med træaske eller tobaksstøv. Behandlingen er især effektiv umiddelbart efter vanding eller regn.
I tilfælde af masseødelæggelse bruges kemiske præparater til at bekæmpe insekter: "Tod", "Alfatsin", "Zolon", "Kaiser", "Arrivo".
Sygdomme af bakteriel oprindelse behandles ved sprøjtning med Bordeaux-blanding. Ved kølerodssygdom vandes jorden med kalkmælk - 2 spsk. kalk pr 10 liter vand.I tilfælde af sortben ødelægges syge planter, og jorden vandes med en opløsning af kobbersulfat.
For at forhindre udvikling af sygdomme desinficeres frø før såning. De opbevares i aloe juice, en opløsning af hvidløgspulp og en opløsning af kaliumpermanganat.
Høst
Høsten udføres selektivt. Tidlige sorter modnes hurtigere, så de fjernes fra haven først.
Opmærksomhed! Hvis rodafgrøder af tidlige sorter holdes i jorden længere end forventet, forringes de, bliver slap og får en bitter smag.
Radiser af sene sorter er længere om at modne, men har også bedre holdbarhed. Vintersorter er klar til høst 50-60 dage efter såning.
Rodfrugter fjernes fra jorden ved forsigtigt at trække i halen. Umiddelbart efter afhentning skæres toppene af. Den høstede afgrøde opbevares i køleskabet.
Råd fra erfarne sommerboere
Råd fra erfarne gartnere vil hjælpe dig med at dyrke velsmagende og sunde grøntsager i din have:
- Umiddelbart efter plantning dækkes afgrøderne med sort film. Fjern betrækket kl. 8-9 og dæk sengen til igen kl. 18-19. På denne måde vil du give frøplanterne optimalt dagslys til udvikling af rodfrugter og ikke blomsterstængler.
- I slutningen af august - begyndelsen af september sås radiser i drivhuse og arnesteder, der er ryddet for andre afgrøder. Der er mindre dagslys på dette tidspunkt, og der er ikke behov for sort film.
- Når du dyrker i et læ, skal du give plantningerne den mest gunstige gennemsnitlige daglige temperatur – +20°C.
- Overdriv det ikke med gødning. For store mængder af næringsstoffer fører til aktiv vækst af toppe og boltning.
Konklusion
Unge, saftige radiser er en af de første forårsgrøntsager, som vores havebede glæder os med.Kulturen er uhøjtidelig, men på trods af den tilsyneladende enkelhed i dyrkningen, er det vigtigt at overholde nogle regler. Overholdelse af dyrkningsteknologi vil give familien en stabil høst af vitaminrige grøntsager gennem hele sommersæsonen.