Flerårig bordløg "Pløgløg" og dens sorter

Purløg er en af ​​de sorter af grønne løg, der med succes kombinerer en behagelig smag, rig vitaminsammensætning og smukt udseende. Dette løg er uhøjtideligt, men der er stadig nogle nuancer, der skal tages i betragtning, hvis du beslutter dig for at dyrke det på dit websted.

Hvad er det

Purløg (Præsløg, Chivis, Skoroda, Sibulet) er en urteagtig plante, der dyrkes som en en- eller flerårig afgrøde. Der er to sorter af Chivis - Sibirisk og Alpine, de adskiller sig i størrelsen på bladene og graden af ​​forgrening.

Oprindelse og udvikling

Purløgs hjemland er Asien, men den specifikke region, hvor dens smag og fordele først blev værdsat, er ukendt.

Ruslands statsregister inkluderer 20 sorter af denne løg.

Kemisk sammensætning og gavnlige egenskaber

Purløg indeholder:

• zink;
• mangan;
• jern;
• kobber;
• selen;
• fosfor;
• kalium;
• magnesium;
• calcium;
• natrium;
• vitamin B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, K, PP, A, E;
• beta-caroten;
• aminosyrer;
• phytoncider;
• mineralske salte;
• nitrogenholdige elementer;
• fedtstoffer;
• fiber;
• Sahara.

Denne grøntsag øger appetitten, har en positiv effekt på tarmens sekretoriske aktivitet, nyrernes, galdeblærens og det kardiovaskulære systems funktion. Purløg er et effektivt middel til at forebygge forkølelse og infektionssygdomme; det er nyttigt at bruge til progressiv åreforkalkning og som anthelmintikum.

Modningstid og udbytte

Modningsperioden og udbyttet af Chivis afhænger af sorten. Tabellen viser data om de mest populære sorter.

Sygdomsresistens

Med ordentlig pleje er Sibulet modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr, men hvis landbrugspraksis overtrædes, kan løg blive påvirket af:

• løg trips;
• rust;
• meldug.

Pærens egenskaber, beskrivelse af udseende, smag

Den underjordiske del af Rezants er repræsenteret af 15-20 små aflange løg, farvet brun-hvid eller lilla-rød og knyttet til en kort rhizom. Planten har et forgrenet, trådlignende rodsystem, der fornyes hver sommer.

På en falsk stængel op til 10 cm høj er der 4-6 rørformede eller subulatformede blade af en mørkegrøn farve, 25-45 cm høj og 5-8 mm i diameter.

Reference. På 3-4 år danner purløg en busk 50-60 cm høj, bestående af 40-100 stængler med blade og apikale blomsterstande.

Løg blomstrer fra maj til august, fra det andet år efter plantning. Blomsterstandene er halvcirkelformede og består af små paraplyformede blomster i forskellige nuancer - fra hvid til lilla og bleg lilla.

Efter blomstring producerer planten en frugtkasse med små frø. Frøene når fuld modenhed i slutningen af ​​juli-begyndelsen af ​​august og bliver sorte i farven.

Bladene og løgene er ikke bitre og smager ligesom løg, men med en mere delikat aroma.

Til hvilke regioner er det bedst egnet, og hvad er klimakravene?

Purløg foretrækker et tempereret eller kontinentalt klima.I Rusland vokser den i Nordkaukasus, Vest- og Østsibirien, Kamchatka, Primorsky og Khabarovsk-territorierne og i den europæiske del af landet.

Vigtigste fordele og ulemper

Fordele ved Skoroda:

• frostbestandighed;
• rigeligt udbytte;
• let pleje;
• behagelig smag;
• Mulighed for brug til dekorative formål.

Ulemper ved kulturen - en tendens til sygdom med forkert pleje og en kort levetid opbevaring grønt

Hvad er forskellen fra andre varianter

Karakteristika, der adskiller purløg fra andre repræsentanter for løgfamilien:

• højt udbytte af greens;
• meget tidligere vegetation end løgs;
• hurtig vækst af grøn masse;
• spektakulær blomstring;
• mangel på traditionelt løg.

Funktioner ved plantning og dyrkning

Sammenlignet med løg er Rezant-frø mindre og spirer dårligt, så inden såning er det især vigtigt at forberede plantemateriale og jord og vælge det rigtige plantetidspunkt.

Forberedelse til landing

Frøet lægges i blød i varmt vand i en dag, lægges derefter ud på en papirserviet eller klud og tørres. Denne procedure hjælper med at afvise frø af lav kvalitet, der flyder til overfladen og øger deres spiringshastighed.

Reference. Hvornår vinterplantning frøene er ikke gennemblødte, for de skal sås helt tørre.

Stedet er forberedt på forhånd: i tilfælde af forårssåning - om efteråret, ved plantning før vinteren - om sommeren. For at gøre dette skal du grave jorden op, fjerne planterester og ukrudt.

Tilsæt kalk til sur jord; tilsæt en spand humus eller 0,5 liter kompost pr. 1 m² til alle andre jordtyper. Jorden gødes også med superfosfat og urinstof (1 spsk pr. 1 m²).

Om foråret, 2-3 dage før såning af frø, tilsættes ammoniumnitrat eller urinstof (15-20 g pr. 1 m²) til jorden.

Jordkrav

Purløg vokser godt i nærende, løs, veldrænet jord. Du bør ikke plante den i sandjord, da den ikke holder godt på fugten. Den mest egnede mulighed er våd sandsten eller ler beriget med kalk.

Datoer, skema og regler for plantning

Frø sås i åben jord om foråret (slutningen af ​​april eller første halvdel af maj) eller før vinteren (slutningen af ​​september-begyndelsen af ​​oktober). Delingen af ​​busken udføres i slutningen af ​​marts, april eller september.

Frøsåningsalgoritme:

1. Klargør bedene og lav furer 1-1,5 cm dybe for hver 20. cm.
2. Vand furerne med varmt vand med tilsætning af komplekse gødninger.
3. Læg plantemateriale i dem.
4. Drys frøene med jord og komprimer det lidt.
5. Muld bedene med savsmuld eller halm.

Efter 7-14 dage kommer de første skud, de tyndes ud, så afstanden mellem planterne er 10 cm.

Reference. Purløg dyrkes sjældent af frø, fordi det er svært at høste selv. Oftest er buske opdelt.

Instruktioner til opdeling af busken:

1. Grav forsigtigt planten op.
2. Forkort rødderne lidt og del dem i flere dele, så hver har mindst 8-10 falske løg med rødder.
3. I et forberedt bed med en rækkeafstand på 45 cm graves huller 4-5 cm dybe for hver 25. cm.
4. Vand plantehullerne rigeligt med vand.
5. Placer dele af busken i dem, uddyb dem med 3,5-4 cm.
6. Drys planterne med jord, komprimer den lidt og vand rigeligt.

Egenskaber ved dyrkning

Stedet for plantning af løg skal være i delvis skygge - under påvirkning af direkte sollys bliver greens hurtigt grovere og mister deres saftighed. Det er bedre at plante afgrøden på en bakke, fordi der i lavlandet er risiko for stagnation af fugt og overdreven befugtning af rødderne.

De bedste forgængere og naboer til Skoroda er tomater, agurker, radiser, kartofler, gulerødder og urter. Dette løg bør ikke plantes efter bælgfrugter, rødbeder og kål.

Du kan dyrke purløg samme sted i højst 4-5 år – så vokser rødderne for meget, hvilket påvirker udbyttet og kvaliteten af ​​det grønne negativt.

Nuancer af omsorg

Sibulet er ikke krævende i plejen. Ved at kende nuancerne ved vanding, løsning og gødning, kan selv en nybegynder gartner få en god høst.

Vandingstilstand

Vand løgene rigeligt cirka hver 1-2 dag med fokus på jordens tilstand - det er vigtigt, at jorden altid er godt fugtet, ellers bliver det grønne groft og smagløst. Men vandfyldning og vandfyldning bør ikke tillades.

Brug rent, bundfældet vand uden klor til vanding.

Reference. For at holde på fugten skal du dække jorden med et lag fint barkflis.

Løsning af jorden og lugning

Jorden mellem rækkerne løsnes mindst 8-10 gange pr. sæson for at forhindre dannelsen af ​​en tæt tør skorpe på jordoverfladen. Lugning udføres regelmæssigt, fordi ukrudt, især i det første år med dyrkning af løg, kvæler væksten og tager fugt og næringsstoffer fra jorden.

Top dressing

Gødning påføres fra det andet år af dyrkning af afgrøden, efter hver afskæring af blade.

Fodermuligheder:

• aske - med en hastighed på 1 glas pr. 1 m²;
• rådnet gødning - 1 kg gødning pr. 15 liter vand;
• opløsning af fugleklatter - 1 kg pr. 20 liter vand;
• komplekse mineralgødninger - "Nitrofoska", "Ammofoska", "Kemira".

Hvis løg vokser i frugtbar jord og hurtigt vokser grøn masse, skal du kun bruge organisk gødning eller slet ikke fodre løgene.

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse

Hvis den plejes forkert, kan Sibulet blive ramt af sådanne sygdomme og skadedyr:

• løgtrips - de berørte buske graves op og opvarmes i varmt (+50°C) vand, tørres derefter i solen og plantes igen i jorden;
• rust og meldug er sygdomme, der ikke kan behandles, så inficerede buske graves op og brændes, og bedene behandles med Topaz, Fundazol, Fitosporin eller Vitaros fungicider.

Høst og opbevaring

Purløg dyrkes normalt for deres saftige, krydrede grøntsager. En særlig fordel ved dette løg er evnen til at skære det flere gange pr. sæson.

Hvordan og hvornår afhentning

Den første skæring af grønt udføres i maj, når bladene vokser til 20-25 cm i højden, den anden - når de vokser igen til 25 cm, den tredje - omkring slutningen af ​​september, så løgene når at blive stærkere før begyndelsen af ​​koldt vejr.

Opbevaringsfunktioner og bevarelse af sortens kvalitet

Skoroda-grønt kan opbevares i køleskabet eller på køl i højst to uger. For at øge holdbarheden er den frosset, saltet, tørret eller syltet.

Hvilke vanskeligheder kan der være, når man vokser

De vigtigste problemer, der kan opstå ved dyrkning af purløg:

• Mørkebrune pletter vises på bladene - dette er sandsynligvis rust, som opstår ved overvanding eller ved brug af koldt vand;
• En klæbrig hvid belægning dannes på bladene, de krøller og visner - et tegn på meldug, der har udviklet sig på grund af tætte beplantninger og forkert vanding.

Råd fra erfarne gartnere

Erfarne landmænd anbefaler at gøre følgende for at høste en god høst:

1. At skræmme væk skadedyr sprøjt plantningerne med en opløsning af tobak og flydende sæbe.
2. Brug selvindsamlede frø inden for to år.
3. I det første år efter plantning må du slet ikke skære greens eller lave maksimalt to snit, ellers svækkes planten.

Anmeldelser af purløg

Mange gartnere dyrker purløg for at få friskt grønt om sommeren og giver kun positive anmeldelser om de forskellige sorter.

Vera, Khabarovsk: «Vi købte et hus for 10 år siden, og dette løg voksede der af sig selv langs vejen. Jorden der er dårlig - alt sand, så buskene var upåfaldende. Men jeg kunne godt lide den måde, de blomstrede på, så jeg gravede et par stykker op og plantede dem på stedet. I flere år glædede den mig med sin blomstring, og så fandt jeg ud af, at den også er spiselig og meget velsmagende. Nu har vi en lille purløgsplantage, den kan vi rigtig godt lide, det vigtigste er at vande den regelmæssigt.”

Olga, Krasnodar-regionen: “Jeg har dyrket purløg i lang tid, da de vokser på billedet på internettet, med smukke blomster. Selvfølgelig er det lækkert, men det er ikke derfor, jeg planter det. For mig er dens vigtigste værdi lugten, som afviser skadedyr fra løg."

Konklusion

Purløg er et ret usædvanligt løg, som er elsket af mange sommerboere, ikke så meget på grund af dets smag, men på grund af dets dekorative udseende. Dette er en uhøjtidelig afgrøde, og hvis du følger plejeanbefalingerne, kan du ikke kun nemt få en rig høst af velsmagende og sunde grøntsager, men også dekorere dit plot.