Solanaceae
Gartnere, der dyrker tomater, støder ofte på forskellige tomatsygdomme. Nogle af dem er nemme at behandle, men der er nogle, der kan ødelægge hele afgrøden. For at beskytte senge mod infektioner er der et bevist middel - stoffet "Penncozeb". Er det sikkert...
Varm peber er det mest populære krydderi, der stimulerer appetitten og gør smagen af mad mere rig og interessant. Hot pebers popularitet skyldes ikke kun dens vidunderlige smag. Dens frugter er gavnlige...
Letsaltede tomater er en populær hjemmelavet snack. Den lyse farve og pikante smag af denne hurtige tilberedning vil dekorere bordet og diversificere menuen i enhver sæson. I denne artikel finder du enkle opskrifter til tilberedning af letsaltet...
I Rusland begyndte man at dyrke tomater i det 18. århundrede. Så blev grøntsagerne modtaget med mistillid, men nu indtager den med rette en hæderlig plads på bordet. Tomater dyrkes i næsten alle havegrunde. ...
Takket være det fortsatte arbejde fra russiske opdrættere er dyrkning af tomatafgrøder blevet tilgængelig i regioner med vanskeligt klima.Beboerne i de nordlige regioner har ikke så meget valg, hvorfor man skaber...
For et par århundreder siden blev aubergine forvekslet med en giftig grøntsag. På grund af den bitre smag af de lilla frugter blev den kun brugt som prydplante. I dag dyrkes aubergine i haven og indtages aktivt...
Den glubske bladlus er et af de farligste skadedyr, der påvirker tomatplantninger. Insekter suger saft fra planter, hvilket fører til reduceret udbytte og fordærvelse af frugter. Dette skadedyr går heller ikke uden om tomater...
I dag vil vi tale om hvid peber som et krydderi og en hybrid af paprika. Peberkorn holder håndfladen til brug i madlavning. Sort peber er den mest populære, efterfulgt af allehånde...
Gule tomater bliver mere og mere populære hvert år. De indeholder færre stoffer, der kan forårsage en allergisk reaktion og øget surhed af mavesaft end deres rødfrugtede modstykker. De smager...
