Top bedste kaprifoliersorter til Ural: hvad er kendetegnene ved at vælge en sort og dyrke den i denne region

Honeysuckle er værdsat for sin originale og syrlige søde og sure smag, delikate frugtkød og enkle dyrkningskrav. Bæret er ikke så populært som kirsebær eller ribs, men hvert år planter flere og flere gartnere det på deres grunde. Planten er ret velegnet til dyrkning under de klimatiske forhold i Ural og Sibirien - du skal bare nøje overveje valget af sort og tage hensyn til råd og anbefalinger fra erfarne gartnere.

Krav til valg af kaprifolier til Ural

Kaprifolier modner tidligt - gartnere høster i midten af ​​juni. For at bærene kan vokse sig store og saftige, anbefales det at være særlig opmærksom på valget af sort. Uralerne er kendetegnet ved korte og fugtige somre, frost, hyppige tåger og blæst.

Kaprifolie-sorten skal være modstandsdygtig over for pludselige vejrændringer og have stærk immunitet over for sygdomme og skadedyr. Erfarne gartnere vælger fugtbestandige og frostbestandige sorter.

Et udvalg af de bedste sorter til Ural

Ural kaprifolier er ikke ringere end sydlige bær i smag og kommercielle kvaliteter. Lad os derefter se på de bedste sorter til vokser i Ural-regionen.

Viola

Busken er kraftig, når 2 m i højden, kronen er tæt og oval. Bærene er ovale-cylindriske, aflange, vejer op til 1 g. Skallen er blåviolet, glat, med en let voksagtig belægning. Frugtkødet er saftigt, sødt og surt, med en bitter smag.

Viola modner sammen, bærrene falder ikke af busken.Fra 2 til 3 kg afgrøde høstes fra en plante. De vigtigste fordele er en attraktiv præsentation og stærk immunitet mod sygdomme.

Gorlinka

En tidlig og meget sød Gorlinka-sort er populær blandt Ural- og Sibiriske gartnere. Buskene er små med en kompakt og pæn krone - Gorlinka vil dekorere enhver havegrund.

Bærene er ikke sure eller bitre og udmærker sig ved saftigt og sødt frugtkød. Bærene er store, vejer fra 1 til 2 g, rig blå i farven. Sorten er vinterhårdfør, udbytte op til 4 kg pr. busk. Kaprifolie bruges i madlavning - marmelade, kompotter laves, fryses eller tørres til vinteren.

Interessant! Gorlinka kaprifolier laver en krydret og velsmagende sauce til kød. Bærene blandes med mynte, chilipeber, hvidløg, krydderurter, æblecidereddike og sukker. Saucen passer perfekt til svine- og oksekød.

Askepot

Planterne er små, når en højde på 0,7 m, semi-spredning. Bærets vægt varierer fra 0,7 g til 1,5 g afhængigt af dyrkningsstedet og vejrforholdene. Formen er aflang, farven er blå, huden er tynd med en belægning.

Smagen af ​​kaprifolier er sød, med en let behagelig syrlighed og en rig bæraroma. Bær indsamles fra 15. juni, en busk giver fra 2 til 4 kg. Hvis sommeren er våd og kølig, modner Askepot ujævnt - gartnere samler frugterne gradvist.

Pride of Bakchar

Sorten er populær blandt gartnere i hele Rusland. Planter er af medium højde - fra 1 til 1,5 m. Kronen er sfærisk, skud vokser kaotisk. Bærets vægt er omkring 1,4 g, farven er lilla med en blå nuance, huden er tæt og ru.

Frugtkødet har en dessert og delikat smag, moderat sød og saftig. I det første år af dyrkning indsamles omkring 1,5 kg frugter fra busken, i de efterfølgende år - fra 2 til 4 kg. Pride Bakchar er modstandsdygtig over for vejrændringer og bliver sjældent syg.Sorten er værdsat for sin afbalancerede smag og alsidige brug.

Amfora

Mellemstore buske når en højde på 1,5 m. Skuddene er jævne, vokser lige op - Amphora kaprifolier bruges ofte til dekorative formål og bruges til at dekorere havegrunden. Vægten af ​​bæret varierer fra 1 g til 2 g, farven er blå-blå med en voksagtig belægning.

Frugtkødet er medium tæt, smagen er sød og sur, med en let bitterhed. Fordele: transportabilitet, rig vitaminsammensætning, frostbestandighed. Produktiviteten er omkring 2 kg pr. busk.

Amazon

Let spredte buske er velegnede til dyrkning i små havelodder - de fylder lidt og er uhøjtidelige i plejen. Frugtens vægt er omkring 1 g, farven er violetblå, formen er kandeformet. Smagen er sød og sur med bitterhed, frugtkødet er saftigt, aromaen er svag.

Produktivitet op til 1,5 kg pr. plante. Bærene modner jævnt og falder ikke af i modningsperioden.

Lapis lazuli

Den mid-tidlige sort er modstandsdygtig over for varme og tørke og slår rod i enhver region. Busken er mellemstor, skuddene er stærke. Bærene er store - vægten af ​​en når 1,5 g. Skinnet er lilla og tyndt, med en let belægning.

Frugtkødet er mørt og behageligt i smagen, sødt, ikke bittert. Produktivitet - op til 2,5 kg pr. plante. Honeysuckle Lapis lazuli er let påvirket skadedyr, adskiller sig i transportabilitet og holdbarhed.

Interessant! For at få en rig høst er det vigtigt at vande kaprifolien korrekt. Dette gøres direkte ved roden - planten har et kompakt rodsystem: vand skal vande alle rødderne. De glemmer heller ikke gødning - en gang om måneden tilføjer de et mineralkompleks til jorden. Når buskene vokser, skærer gartnere tørrede grene af.

cubic zirconia

Kraftige planter kræver meget plads og lys, så jeg planter dem i rummelige og solrige områder.Bærets vægt er omkring 1 g, formen er aflang, farven er blå med en hvid belægning. Smagen er sød og saftig, uden bitterhed, aromaen er moderat. Fra 1 kvm høster jeg omkring 0,3 kg afgrøde.

Cubic zirconia er værdsat for sin modstandsdygtighed over for frost, stabil produktivitet og attraktivt udseende. Bærene er velegnede til dekoration af retter, frysning og forarbejdning.

Tidlige varianter af kaprifolier til Ural

De tidlige sorter høstes i slutningen af ​​maj eller begyndelsen af ​​juni. Denne kaprifolier bruges frisk eller til at forberede vinterpræparater. Tidligt modne sorter forårsager ikke problemer for gartnere og bliver sjældent syge.

Maria

Frostbestandig produktiv sort. Buskene er kompakte og lavtvoksende. Frugtkødet er velsmagende og mørt, uden en sur eller bitter farve. Vægten af ​​en frugt når 1,5 g, formen er afrundet-lang, farven er mørk lilla. Aromaen er rig og bær, så de kan lide at spise kaprifolier frisk. Gartnere høster omkring 1,7 kg fra en busk.

Blå fugl

Planterne er høje, nogle eksemplarer når 1,8 m. Kronen er massiv, oval. Bærets vægt er omkring 1,2 g, formen er aflang, farven er sort og blå. Frugtkødet er sødt og surt, behageligt at smage.

Gartnere hævder, at kaprifolier smager som blåfugl minder mig om blåbær. Frugtens skind er tynd, med en voksagtig belægning. Sortens udbytte er omkring 2 kg pr. busk; Blue Bird modner i midten af ​​juni.

Viliga

Den mid-tidlige sort er kendetegnet ved sød frugtkød og saftig smag. Busken er kraftig og kræver meget plads og lys. Bærene er lange, op til 0,7 mm. Farven er violetblå, der er en voksagtig belægning. Vægten af ​​kaprifolier er omkring 1 g, udbyttet er op til 2,4 kg pr. plante. Sorten er modstandsdygtig over for frost og høj luftfugtighed, bliver sjældent syg og er uhøjtidelig i dyrkning.

Interessant! Kaprifolier er en flerårig plante, så en busk kan vokse ét sted i op til 80 år. Til plantning skal du forberede et hul 1 m x 1 m. Et tykt lag af dræning, for eksempel lavet af knækkede mursten, er placeret i bunden. Frøplanterne placeres i et hul, så de nederste grene er dækket af jord. Bagefter muldes kaprifolien med blade, græsafklip, fyrrenåle, aske eller savsmuld.

Mellemsæson sorter

Midtmodne varianter af kaprifolier modnes inden 20.-25. juni. Det er vigtigt at vælge en bær, der ikke falder til jorden efter modning. Lad os se på populære sorter næste gang.

Nymfe

Plantehøjden er omkring 1,6 m, grene er af medium længde. Nymfe er en frostbestandig sort, der producerer afgrøder selv i kolde somre. Frugterne er aflange, mørkeblå i farven. Vægten af ​​bæret er omkring 1,2 g, frugtkødet er medium tæt, saftigt. Smagen er sød og sur, behagelig. Gartnere høster omkring 2 kg kaprifolier fra en plante.

Bazhovskaya

Planten er høj og breder sig, vokser op til 2 m. Frugterne ligner små tønder - tætte, lidt aflange. Bærets vægt er omkring 1,5 g, nogle prøver når 2 g. Farven er mørkeblå, overfladen er knoldagtig. Smagen er sød og delikat, så bæret bruges til desserter og bagning. Produktiviteten er omkring 2,5 kg pr. plante.

Yugana

Busken er høj, omkring 1,7 m. Bærene er sorte og lilla med en voksagtig belægning. Oval form, let afrundet spids. Vægten af ​​bæret er omkring 1,6 g, smagen er dessert, med en forfriskende syrlighed. Udbyttet er stabilt - fra 3 til 6 kg per busk per sæson.

Bærene bliver på planten i op til 1,5 måned og falder ikke af. Velegnet til langtidsopbevaring og transport. Efter frysning ændrer Yugan kaprifolier ikke sin smag og bevarer vitaminer og mineraler.

Sen kaprifolie til Ural

Senmodne sorter af kaprifolier bærer frugt i begyndelsen eller midten af ​​juli. Der er en opfattelse af, at sene bær er de sødeste.

Ild opal

Buskene er mellemstore og når en højde på 1,5 g. Bærets vægt er omkring 1 g, farven er sort og blå med en stærk voksagtig belægning. Frugtkødet er saftigt, smagen er sød med bitterhed. Bærets form er rund-oval, skrællen er glat. Udbyttet af Fire Opal er stabilt - fra 3 til 6 kg pr. sæson. Sorten er resistent over for svampe- og virussygdomme og vinterhårdfør.

Den udvalgte

Busken er høj, kronen er tæt. Bærene er store, hver vejer omkring 1,2 g. Formen er oval, aflang, med en spids spids. Farven er violetblå, huden er tynd. Den udvalgte er værdsat for sin attraktive præsentation og søde smag. Produktivitet op til 3,5 kg pr. busk pr. sæson.

Commonwealth

Buskens højde er op til 2 m, skuddene er kraftige og breder sig. Bæren er oval-rund, blå i farven, overfladen er klumpet. Vægten af ​​kaprifolie når 1,5 g, smagen er sød og sur, og hvis der er mangel på fugt, mærkes bitterhed. Når de er modne, falder bærene ikke af og er universelle i brug. Produktivitet op til 2,5 kg pr. sæson.

Andre muligheder

Ud over modningsperioden, når du vælger en sort, er det vigtigt at være opmærksom på bærrenes størrelse, smag og evne til at bestøve. Stor kaprifolie bruges til frysning eller tørring, sød kaprifolie bruges til at lave marmelade eller marmelade til vinteren.

Den største

Honeysuckle er rig på vitaminer og mineraler, så retter lavet af det er ikke kun velsmagende, men også sunde. Bærene bruges ofte til at tilberede diætmad og drikkevarer - de får en syrlig smag og rig bæraroma.

1. Kæmpens Datter. Vægten af ​​bærene når 2,5 g, længden er omkring 3 cm. Udadtil ligner en sådan kaprifolie miniaturepærer. Smagen er sød og saftig, uden bitterhed.Udbyttet er stabilt - gartnere høster op til 6 kg pr. sæson.
2. Silginka. Vægten af ​​frugten er omkring 1,5 g, farven er mørkeblå, med en voksagtig belægning. Frugtkødet er saftigt og sødt med et højt indhold af C-vitamin. Gartnere høster årligt op til 3 kg bær fra en plante. Sorten er modstandsdygtig over for skadedyr.
3. Sibirisk. Den frostbestandige sort er ideel til dyrkning i Ural. Vægten er omkring 1,5 g, skrællen er tynd, blå i farven. Frugtkødet er mørt, smagen er dessert, sød og sur. En busk producerer 3-4 kg kaprifolier pr. sæson.

Selvbestøvende varianter af kaprifolier

Selvbestøvende sorter er sorter, der ikke kræver bestøvende insekter. De findes ikke i kaprifolier, selvom mange agronomer stadig studerer dette spørgsmål og forsøger at udvikle en selvbestøvende sort.

Den optimale løsning er at plante et bær, der kræver krydsbestøvning. Det sker ved hjælp af insekter, der overfører pollen fra en blomst til en anden. Det er vigtigt, at disse er blomster af forskellige varianter af kaprifolier.

Sorter og bestøvere kan være følgende:

• Brun og blå Spindel;
• Blå fugl og Askepot;
• Nymfe og Pushkinskaya.

Gartnere planter disse sorter ved siden af ​​hinanden. Krydsbestøvning og blomstring af bærene forekommer. Det er bemærkelsesværdigt, at denne dyrkningsmetode betragtes som en af ​​de mest effektive.

Den sødeste

Søde sorter elsker moderat fugt, afbalanceret gødning, løs og frugtbar jord. Sådan bær er velegnede til frisk konsum - voksne og børn elsker dem.

Frugtkødet skal være saftigt og mørt med en sød smag.

1. Viola. Bærets vægt er omkring 1 g, formen er aflang. Farven er mørk lilla, nogle gange sort. Sorten er modstandsdygtig over for insekter og skadedyr, udbyttet er omkring 1,5 kg pr. busk.
2. Min glæde. Vægt ca. 1,2 g, dessertkød, uden bitterhed. Min glæde modnes i begyndelsen af ​​juli, gartnere bruger høsten til at forberede forberedelser. For at opnå en rig høst anbefales det at befrugte kaprifolier med mineralsk gødning.
3. Martin. Bæret vejer omkring 1,5 g, smagen er meget sød. Modner i midten af ​​juni, frostbestandig. Planter er uhøjtidelige i pleje. Produktiviteten er omkring 0,5 kg pr. 1 kvm. Lastochka-sorten har en behagelig bæraroma.

Hvordan man vælger en sort - ekspert anbefalinger

Frostbestandige sorter vælges til plantning i Ural. Frøplanter skal være stærke, den anbefalede alder er ikke mere end to år. Vær opmærksom på grenene - de skal være fleksible, ikke tørre, uden bøjninger eller revner. Det er vigtigt at tjekke med sælgeren, hvilket år kaprifolien vil bære frugt.

Gartnere tager også hensyn til følgende egenskaber, når de køber:

• smagskvaliteter;
• produktivitet;
• plejebehov;
• smuldre;
• modstand mod sygdomme og skadedyr.

Hvis kaprifolier vælges til dekorative formål, er der ingen opmærksomhed på smag og udbytte - højden og størrelsen af ​​busken, løvet og kronen spiller en rolle. Hvis bærene bruges til kulinariske formål, så ser de tværtimod ikke på træets højde; kun smagsegenskaberne og udbyttet er vigtige.

Konklusion

Honeysuckle er en havedekoration og en kilde til vitaminer og mineraler. Bærene er kendetegnet ved deres bizarre form og appetitlige blåviolette nuance. For Uralerne er de udvalgte sorter Viola, Izbrannitsa, Blue Bird og Commonwealth.

Før du køber en frøplante, skal du være opmærksom på dens udseende, beskrivelse af sorten og anmeldelser fra andre gartnere. Kaprifolie plantes i tør og nærende jord efter at have gravet et hul og lagt en lille sten på bunden.Honeysuckle er uhøjtidelig i pleje, men det er vigtigt at følge vandingsplanen og trimme tørre og svage grene rettidigt.