Alt om spiselig kaprifolie: Hvor længe lever den, hvordan ser den ud og dyrkes

Spiselig kaprifolier er en busk med gule blomster, der vil dekorere enhver have. Den producerer velsmagende og sunde frugter, der er rige på vitaminer og mikroelementer. Men på trods af uhøjtideligheden og afgrødens frostbestandighed, den findes stadig sjældent på personlige grunde. Læs alt om kaprifolie nedenfor.

Beskrivelse af spiselig kaprifolie

Spiselig kaprifolier er en art af slægten kaprifolier. Oprindeligt en vild plante, der blev dyrket af opdrættere. Det bruges til at dekorere stedet og få sunde bær.

Kulturen er krævende i pleje og kan vokse under barske forhold.

Hvad er det - en busk eller et træ?

Honeysuckle er ikke et træ, men en busk, der når 2 m i højden. Den har en kugleformet krone og gullig bark, som på ældre grene er opdelt i smalle striber. Rodsystemet er forgrenet. De fleste af rødderne er placeret i en dybde på 0,5 m.

Bladene af kaprifolier er aflange, lancetformede, smalle, omkring 5 cm lange.

Hvordan og hvornår blomstrer den

Busken blomstrer i slutningen af ​​april eller begyndelsen af ​​maj. Kaprifolierblomster er tragtformede, lysegule i farven. Længden af ​​kronen er omkring 1 cm.

Hvordan ser et bær ud?

Kaprifolierfrugter er blå bær med sart hud og en voksagtig belægning. Formen varierer, men oftest er den cylindrisk.

Reference. De første bær modner i slutningen af ​​maj og massemodner i juni.

Vægten af ​​et bær når 2 g. Størrelsen varierer fra 1 til 4 cm.Den maksimale diameter er 2 cm. Inde i bærene er flade, lyse frø (op til 20 stykker).

Smagen afhænger af klimaet – jo varmere det er, jo sødere er det. Det kan være sødt, sødt-syrligt, surt eller endda bittert. Bærene indeholder magnesium, kalium, C-vitamin, PP-vitamin, caroten, pektiner, organiske syrer, sukkerarter.

Oprindelse

Det menes, at kaprifolie dukkede op på Kuriløerne. Derefter spredte den sig over hele den nordlige del af planeten.

Hvor er du fra?

Blå kaprifolier udbredt i regioner med et koldt og tempereret klima. Dette er den nordlige del af Canada, Asien og Europa.

Plantens frugter har været kendt i århundreder. Tidligere, i Japan, blev bærene brugt som et middel. Japanerne var de første til at skabe nyt afgrødesorter.

I 30'erne af forrige århundrede fulgte russiske opdrættere i deres fodspor og derefter canadiske. I dag findes der mange sorter, der er velegnede til industriel dyrkning.

Hvorfor hedder det det?

Der er flere synspunkter med hensyn til navnets oprindelse. Det antages, at dette ord blev omdannet fra "vinterblad", da plantens løv ikke falder før sent på efteråret.

Andre mener, at navnet blev påvirket af ordet "vene" - kaprifoliernes blade har udtalte årer. Nogle tyder på, at ordet betyder "trådig klatreplante." Denne sætning blev gradvist omdannet til "kaprifolium", det vil sige, at der skete en omarrangering af lyde, hvilket er et almindeligt fænomen i det russiske sprog.

Honeysuckle kaldes også veneberry, wolfberry, lomustina og lammeæg.

Kaprifolie med orange bær

Skovkaprifolier, eller med orange bær (eller knaldrøde) er en af ​​de mest almindelige typer, som populært kaldes "ulvebær". Bærene af denne plante er uspiselige for mennesker. Spiser du dem ved en fejl, vil der være voldsomt ubehag i mave og tarm i 1-2 dage.

Frugterne indeholder xylostein, et giftigt stof, der forårsager diarré og opkastning.

Reference. På trods af dette bruges buske til landskabsarealer. Plantens blomster blomstrer næsten umiddelbart efter, at løvet vises.

Sådan planter du buske

Det er tilrådeligt at plante afgrøden i godt oplyste områder uden træk. Planten kan også udvikle sig i delvis skygge (for eksempel i nærheden af ​​et hegn), men dette reducerer udbyttet af kaprifolie betydeligt.

Jorden skal have følgende egenskaber:

1. Høj fugtkapacitet.
2. Neutral surhedsgrad. Ler eller sandet ler er bedst egnet.
3. Rige organiske stoffer. Højt humusindhold hjælper med at øge udbyttet.

Køb frøplanter i specialbutikker eller havecentre. Sørg for, at rodsystemet er lukket, og at grenene let bøjes. Der plantes mindst tre buske på samme tid, da afgrøden krydsbestøves.

Hullets volumen afhænger af rodsystemets forgrening. For en tre år gammel busk er det for eksempel tilstrækkeligt med et hul, der måler 40 gange 40 cm. En liters krukke aske og en spand kompost hældes i bunden.

Hvis der ikke er kompost, fortsæt som følger:

1. Små grene placeres i hullet. Det er tilrådeligt, at de tørres.
2. Dæk dem med jord.
3. Læg papir, madaffald og andet organisk affald ovenpå.
4. Det biologiske produkt "Bokashi" er tilføjet. Dette fremskynder nedbrydningsprocessen.
5. Frugtbar jord hældes ovenpå.

Dette frugtbare lag skal være halvdelen af ​​hullets volumen. Det organiske stof vil nå at nedbrydes, før buskens rødder når denne dybde.

Herefter hældes 20 liter vand i hullet, og planten plantes.På dette tidspunkt skal du sørge for, at stammen ikke er begravet under jorden. Jorden på toppen komprimeres og vandes igen med to spande vand. Jordens overflade er muldet.

Reference. De første par år udvikler kaprifolie sig langsomt.

Sådan plejer du kaprifolier

Kulturen er uhøjtidelig i plejen. Men stadig nogle punkter kræver opmærksomhed.

Vanding

Kulturen er fugtelskende og har brug for regelmæssig vanding. Unge buske vandes 2-3 gange om ugen. Mængden af ​​vand er to spande pr. busk. Voksne planter vandes 1-2 gange om ugen, alt efter vejret.

Løsning eller nedklipning

De løsner sig meget sjældent - 2-3 gange pr. sæson. På grund af for hyppige procedurer vil jorden hurtigt miste fugt, hvilket er skadeligt for buskene.

Mulching er også rettet mod at bevare fugt. For at gøre dette skal du bruge pap eller aviser. Toppen drysses med halm eller græs. Mulching hjælper også med at forhindre ukrudt i at spire.

Fodring og gødning

Honeysuckle fodres i flere faser:

1. Før knopperne åbner, tilsæt 15 g ammoniumnitrat pr. 1 kvadratmeter. m. Det erstattes også med en urinstofopløsning. Til 10 liter vand tages 1 spsk. l. Dette er en portion til en busk.
2. Når kaprifolien begynder at blomstre, skal du vande den med en opløsning af aske for at styrke rhizomet. 1 kg aske fortyndes i 10 liter vand.
3. Efter høst tilsættes en opløsning af gødning (1 kg pr. spand vand) eller en opløsning af "Nitrophoska" - 25 g pr. 10 liter vand.
4. Midt på efteråret tilsættes superfosfater (50 g), kompost (5 kg) og aske (100 g) til hver busk.

Beskæring og foryngelse

For at øge udbyttet og forbedre buskens udseende udføres formativ beskæring. Funktioner af proceduren:

1. Den første beskæring udføres 2 uger efter plantning. Fjern alle undtagen 3-5 af de stærkeste skud. Hver er forkortet med 30%.
2. Hvert forår (i marts) udføres sanitær beskæring. Fjern alle tørre og beskadigede grene.
3. Formativ beskæring udføres om efteråret, når alt løvet er faldet. Fjern alle fortykkende grene (der vokser inde i busken). Rør ikke ved årsskud.
4. Ved 10-12 års alderen foretages anti-aging beskæring. Grene, der er 5-6 år gamle, skæres af.

Også nogle gartnere, i stedet for anti-aging beskæring, udfører radikal beskæring, det vil sige, de fjerner busken ved roden. Efter et par år vil der dukke nye skud op.

Hvor mange år lever kaprifolier?

Busken lever op til 50 år, men er kun i stand til at producere frugt af høj kvalitet i op til 25 år. En plante producerer op til 3 kg bær pr. sæson.

Konklusion

Spiselig kaprifolie frostbestandig og næsten aldrig ikke syg. Det vigtigste er at overvåge niveauet af jordfugtighed og beskære buskene. Det er vigtigt at huske, at der skal være mindst tre planter i haven for at sætte frugt.