Rekordindhold af næringsstoffer, lyst udseende og rig smag - "Golden Heart" tomat
Tomater indeholder en masse nyttige stoffer. I folkemedicinen bruges denne grøntsag ofte som medicin til at styrke immunforsvaret og som forebyggende mod forkølelse. I dag glemmer mange heller ikke hjemmelavede opskrifter og aktivt bruge tomat til at forbedre sundheden.
Lad os derefter overveje Golden Heart-sorten, som indeholder en rekordstor mængde vitaminer og mineraler.
Beskrivelse af sorten
Sorten dukkede op takket være russiske agronomers værker. Anbefales til dyrkning under forskellige klimatiske forhold.
En god høst kan opnås selv i de nordlige regioner af vores land.
Derudover kan Golden Heart findes i køkkenhaver i nabolandene.
Detaljerede egenskaber og beskrivelse af sorten er præsenteret nedenfor.
Karakteristiske træk
Det gyldne hjertes buske er lave - det maksimale kan nå 1 m. Ud over sine fordele har tomaten også en dekorativ funktion og dekorerer jorden.
Buskene har små grønne blade af en mørkegrøn farve. Tomater modner gradvist, modne grøntsager kan indsamles hele sommeren.
Modningsperioden er omkring 95 dage fra plantning.
Karakteristika for tomater, udbytte
Fra 1 kvadratmeter høster gartnere omkring 7 kg modne, smukke tomater. Deres form er let ribbet, men samtidig jævn, hjerteformet. Farven er rig, orange-gul. Tomaten fik denne farve af en grund.Faktum er, at fra Golden Heart-sorten udelukkede opdrættere pigmenter, der kan forårsage en allergisk reaktion hos mennesker.
Golden Heart tomater er rige på fluor, jern, kalium og magnesium. Desuden indeholder de thiamin, folinsyre og niacin.
Disse elementer er gavnlige for menneskets fordøjelse, har en gavnlig effekt på kroppens nervesystem og reducerer stressniveauet. Og caroten har en stor effekt på synet.
Frugtkødet er saftigt og kødfuldt, der er få frø. Vægten af en grøntsag er omkring 160 g, og under mere gunstige forhold kan den nå 230 g. Tomaten har en rig smag, uden overskydende vand.
Hvordan man dyrker frøplanter
For en rig høst anbefaler erfarne gartnere at starte Golden Heart plantningsproceduren med frøplanter. For at gøre dette skal du forberede jorden, beholderen og frøene.
Frø forberedelse
Før plantning skal frøene anbringes i en lille pose og placeres i et glas med en opløsning af kaliumpermanganat i 20 minutter. Så skal du skylle dem med vand. Vask vil sikre, at frømaterialet spirer lettere og beskytter det mod vira og svampe.
Den næste fase af forberedelsen er iblødsætning i en opløsning baseret på træaske. Ask er en glimrende gødning til både tomatkimplanter og færdiglavede bede.
Du skal ligeledes nedsænke posen med frø i opløsningen i 12 timer og derefter i rent vand i 24 timer. Denne enkle operation gør frøene modstandsdygtige over for dårligt vejr og udvikler immunitet.
Beholder og jord
Beholderen kan købes i butikken. Det vil for eksempel være tørvepotter eller specielle plastikkassetter til frøplanter. Du kan dog spare penge og lægge frøene i almindelige plastikglas eller -spande.Nogle gange bruger gartnere beholdere til mayonnaise eller andre produkter. Det vigtigste er, at beholderen er ren og tør.
Hvad angår jorden, er der to måder:
- Lav din egen jord til frøplanter. Standardsættet af ingredienser er ren jord fra haven, tørv, aske, sand eller savsmuld. Tørv absorberer overskydende fugt og opbevarer den i sine porer, og sand eller savsmuld fungerer som et løsnemiddel for jorden. Det er bedst at bruge flodsand uden lerurenheder. Brugen af disse komponenter forbedrer også dræningen.
- Køb færdiglavet jord i butikken. Den indeholder allerede det nødvendige sæt næringsstoffer. Strukturen af sådan jord er altid løs, så unge buske har adgang til frisk luft uden problemer. Den købte jord er allerede forarbejdet og indeholder ikke svampesporer og farlige mikrober.
Vigtig! Hvis du selv forberedte jorden til frøplanter, så glem ikke at desinficere den med en opløsning af hydrogenperoxid.
Såning
Du skal hælde jord i beholderen og lave små huller. Der lægges et frø i hver af dem, drysset med jord ovenpå og vandes rigeligt. Det er bedst at dække frøplanterne med glas eller husholdningsfilm. På denne måde vil planten spire sine første skud hurtigere.
Dyrkning og pleje
De første skud vises inden for en uge fra tidspunktet for plantning. Det er vigtigt ikke at gå glip af dette øjeblik og fjerne filmen i tide. Flyt beholderen til den letteste vindueskarm i huset.
Oprethold et tilstrækkeligt niveau af fugt og spray med jævne mellemrum spirerne med en sprayflaske. Husk at lufte ud, men beskyt frøplanterne mod træk og aircondition.
Det er bedre at vande spirerne med varmt, bundfældet vand. 10 dage efter de første blade vises, anbefales det at anvende den første gødning. Gød for eksempel med en opløsning af fugleklatter.
2 uger før transplantation i jorden udføres hærdning - temperaturen i rummet reduceres med flere grader, hvilket åbner vinduerne og altandørene.
Hvordan man dyrker tomater
Så snart frøplanterne er klar, er det tid til at begynde at plante planten i jorden.
Landing
Til Golden Heart-tomaten skal du vælge en oplyst og beskyttet mod vinden sted på dit websted. Den optimale afstand mellem buske bør være mindst 50 cm Grøntsager kræver varme, så den ideelle temperatur til at sætte tomater er 20-25 grader.
Sengene er klargjort på forhånd. Om efteråret ryddes jorden for affald og rester af gamle planter. Det ville også være nyttigt at tilføje en blanding af humus og superfosfat. Den vigtigste forberedelsesfase finder sted i foråret. Du kan lave huller med dine hænder eller en skovl. Det anbefales at plante frøplanter om aftenen på en overskyet dag. På denne måde slår den rod hurtigere uden yderligere vanding.
Omsorg
Vanding af det gyldne hjerte begynder på den tiende dag efter plantning. Tomater kan ikke lide jord, der er for våd. På grund af det revner grøntsager og øger også risikoen for at udvikle svampe og insektparasitter. Gartnere råder til at undgå fugt på bladene og stilken. Glem ikke at bakke bedene op og løsne jorden. Disse handlinger mætter jorden med ilt, hvilket gør den mere gunstig for tomater.
Planten skal fodres mindst 3 gange pr. sæson. Ideelt set anbefales det at gøde hver 2. uge. Grøntsagen elsker nitrogenholdig gødning, men prøv ikke at overdrive det. Ammoniumnitrat eller superfosfat er velegnet til mineralsk gødning.
Glem ikke at klemme buske. Det anbefales at fjerne yderligere skud hver 12.-14. dag.Hvordan forstyrrer de busken? Stedbørn tager nogle af næringsstofferne til sig selv, hvorfor hovedstammen ikke får den nødvendige mængde vitaminer. Du kan fjerne lange skud med hænderne, og korte skud med havesaks.
Vigtig! På grund af sin kompakte størrelse behøver det gyldne hjerte ikke at blive bundet op.
Egenskaber ved dyrkning og mulige vanskeligheder
Når man dyrker Golden Heart-tomater, kan gartnere støde på nogle nuancer. Hvis bladene for eksempel bliver gule og tørre, får planten ikke nok nitrogen. Nitrogenholdige vil komme til undsætning fodring: natriumnitrat, ammoniumsulfat, urinstof.
Gartnere klager også ofte over tilstedeværelsen af dybe revner i frugterne. Hovedårsagen ligger i overskydende fugt. Regner det kraftigt i modningsperioden, optager tomaten vand og revner. Desværre er der endnu ikke opfundet nogen kur mod dette.
Sygdomme og skadedyr
Nogle gange bliver det gyldne hjerte dækket af en hvid belægning. Dette er det første tegn på en sygdom kaldet meldug. Selvom planten er minimalt inficeret, er dette nok til at svække immunsystemet og reducere modstanden mod vejrændringer. Meldug udvikles under ekstrem varme og tørke.
En anden grund til dens dannelse er et overskud af nitrogenholdige stoffer. Du kan bekæmpe det med gødning baseret på fosfor og kalium.
Vigtig! Ud over meldug lider sorten af senskimmel, sortben og tobaksmosaik. Disse sygdomme opstår normalt på grund af overskydende fugt og forkert pleje. For at forhindre deres forekomst anbefales det at dyrke jorden og tilføje aske og anden organisk gødning til den, samt at følge vandingsregimet.
Ud over sygdomme er en hyppig fjende af tomater Colorado kartoffelbillen. Skadedyr elsker ikke kun kartofler, men også tomater. På kort tid kan billen fuldstændig ødelægge hele afgrøden. Det er bedst at bekæmpe det ved hjælp af kemikalier - for eksempel ved hjælp af Bankol eller Typhoon.
Nuancerne ved at dyrke i åben jord og drivhuse
Dyrkning af Golden Heart i åben jord er kompliceret af det faktum, at planten ikke er beskyttet mod vejrets luner. Lave temperaturer eller luftfugtighed skaber et gunstigt miljø for udvikling af svampe. Den farligste fjende af tomater er senskimmel, en form for svampeinfektion.
Svampen optræder som pletter på bladene. For at forhindre det skal du løsne og vande jorden i tide, og også for forebyggelse sprøjte sengene med hvidløgsopløsning.
Hvis du planter det gyldne hjerte i et drivhus, skal du være opmærksom på nogle funktioner:
- Glem ikke at ventilere rummet med jævne mellemrum.
- Lad ikke drivhuset blive varmt og fugtigt på samme tid.
- Inspicer regelmæssigt planter for mørkere og usædvanlig farvning af blade og frugter.
- Hvis nogen sygdom opdages, skal du straks tage skridt.
Høst og påføring
Da modningsperioden er lang, høstes grøntsager hele sommeren. Dette giver dig mulighed for at nyde den saftige smag af Det Gyldne Hjerte inden begyndelsen af efteråret. Nogle grøntsager indtages friske, mens andre er klargjort til konserves. På grund af deres lille størrelse er tomater gode til hele syltning.
Derudover er sorten velegnet til at tilberede forskellige retter. Fx fyldte tomater eller soltørrede tomater, grøntsagsgryderet eller tomatsuppe. Et højt indhold af vitaminer vil gøre maden ikke kun velsmagende, men også sund. Orange tomater vil også dekorere ethvert feriebord.
Vigtig! Sorten tåler transport over lange afstande og har en høj holdbarhed. Derudover dyrkes Golden Heart ikke kun til personligt forbrug, men også til salg.
Fordele og ulemper ved sorten
Fordele ved Golden Heart sorten:
- fremragende smag;
- smukt udseende;
- alsidighed i anvendelsen;
- immunitet over for sygdomme og skadedyr;
- lang holdbarhed;
- forlænget modningsperiode;
- evne til at modne ved stuetemperatur;
- evne til at vokse under forskellige klimatiske forhold.
Ulemper: stepsoning påkrævet.
Landmand anmeldelser
Der er mange anmeldelser om Golden Heart sorten på gartnerfora. Her er nogle af dem.
Vladimir fra Rostov ved Don: » For ganske nylig forsøgte jeg at plante sorten Golden Heart på min grund. Jeg troede ikke, jeg ville så meget gerne have tomater. Jeg var især tilfreds med udseendet - jeg kan godt lide lyse og usædvanlige varianter. Jeg kan ikke sige, at jeg brugte meget tid på pleje, i hvert fald ikke mere end på andre varianter. Derfor vil jeg også plante Golden Heart næste år.”
Valeria fra Omsk: ”Jeg sætter pris på sorter, der er rige på vitaminer og andre mikroelementer. Jeg forbereder forberedelser fra Det Gyldne Hjerte til vinteren, og spiser det friskt om sommeren. Jeg kan også godt lide at kombinere grøntsager med fisk – de supplerer hinanden. Hvis det ikke var for behovet for at fjerne stedsønnerne, ville jeg kalde denne sort for ideal."
Denis fra Naberezhnye Chelny: "Jeg planter denne sort for anden gang. Den første plantning var en succes, jeg fik en god høst af modne tomater. Men i år lykkedes noget ikke. 2 uger efter plantning begyndte buskene at tørre ud. Jeg brugte gødning - det hjalp ikke. Som et resultat var det kun 7 ud af 12 buske, der gav en høst."
Konklusion
Hjerteformede lyse tomater er elsket af mange.De er uhøjtidelige i pleje og modstandsdygtige over for sygdomme. De modnes både i den sydlige del af landet og i den centrale zone. Nogle gartnere foretrækker udendørs havebede, mens andre udelukkende planter grøntsager i et drivhus.
Uanset hvor du planter det gyldne hjerte, skal du huske, at det vigtigste er at vande buskene til tiden, gøde og løsne jorden.