En lækker hybrid til ægte gourmeter - "Velikosvetsky" tomaten: lad os stifte bekendtskab med arten og prøve at dyrke den
De mange forskellige tomatafgrøder komplicerer ofte snarere end forenkler valget af gartnere. Især når det kommer til at vælge mellem en sortsafgrøde og en hybrid. Det menes, at den rene sort har bedre smag. Men udvælgelsens mirakler har opnået fremragende smag i hybridvarianter. En af disse repræsentanter er Velikosvetsky-tomaten. Det vil ikke kun dekorere ethvert festligt bord, men vil også tilfredsstille enhver højsamfunds adelsmand med sin smag.
Yderligere i artiklen - karakteristika og beskrivelse af hybriden, udbytte og dyrkningsregler.
Karakteristika og beskrivelse af sorten
Hybrid f1 Velikosvetsky blev inkluderet i statens register over avlspræstationer i 2017. Ansøgeren angav virksomheden "TK Leader".
Karakteristiske træk
Type ubestemt, højde 1,5-2 m. Ved en sådan vækst skal planterne bindes og stepsones for at forhindre plantningerne i at blive tætte.
Modningsperioden er tidligt, fra det øjeblik, frøene sås til fuld modning, går der 105-110 dage.
Produktiviteten er høj, 5 kg frugter høstes fra 1 frøplante, forudsat at der plantes 3-4 planter pr. 1 kvadratmeter. m.
Hybridgenerne indeholder øget resistens over for større sygdomme, såsom senskimmel, tobaksmosaikvirus og fusarium. Kulturen er også immun over for bakterielle infektioner.
Hybriden er velegnet til dyrkning i åben jord og under drivhusforhold.
Frugt egenskaber
Hver klynge danner 5-8 frugter, hvis gennemsnitlige vægt er 130-140 g. Formen er kubisk, let aflang, farven er lys rød. Smagen er udtalt, sød med en let mærkbar syrlighed. Frugtkødet er tæt, saftigt, der er 3 frøkamre, få frø.
Skrællen er holdbar og ikke tilbøjelig til at revne. Af denne grund bruges frugterne til fremstilling af konserves og marinader, da de tåler varmebehandling godt. Sorten tilhører salatsorten, så modne grøntsager er ideelle til at tilberede forskellige friske retter.
Billedet viser Velikosvetsky-hybriden.
Hvordan man dyrker frøplanter
For at dyrke fuldgyldige frøplanter, sås frø 2 måneder før plantning i jorden. Men før såning er frømaterialet omhyggeligt forberedt.
Frø forberedelse
Den indledende forberedelse består i at afvise frømaterialet, kontrollere for tomhed og desinfektion. Afvisning udføres ved omhyggelig inspektion for tilstedeværelsen af synlige defekter. Frø lys i farven, uden forvrængninger eller ydre skader, tilbage til spiring.
Tjek for tomhed ved at nedsænke i en saltvandsopløsning i 10 minutter. En saltvandsopløsning fremstilles af 1 tsk salt opløst i et glas vand. De korn, der flyder op til overfladen, bortskaffes, de er ikke egnede til såning. Desinficer frømaterialet i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat i 20 minutter. Efter desinfektion vaskes frøene med rindende vand og tørres grundigt.
For at øge spiringen lægges korn i blød i en vækststimulator i 10 timer. Det er ikke nødvendigt at bruge specialiserede lægemidler som stimulans. Kartoffeljuice og aloejuice udfører samme funktion.
Reference! Aloe juice desinficerer desuden frømateriale og styrker immunsystemet.
Beholder og jord
En almindelig trækasse eller individuelle beholdere, for eksempel tørve- eller plastikkopper, bruges som plantebeholdere. De er forberedt på forhånd ved at behandle dem i en opløsning af kaliumpermanganat. Desinfektion af plantebeholdere er nødvendig, især hvis det blev brugt til plantning sidste år. Drænhuller laves i bunden af beholderne for at dræne overskydende fugt og nogle små småsten eller savsmuld anbringes.
Jorden tilberedes af græsjord, tørv og humus i lige store mængder. Efter grundig blanding af alle komponenterne, tilsæt lidt træaske til den resulterende blanding. Rør igen og hæld den forberedte jord med en varm opløsning af kaliumpermanganat for at ødelægge patogen flora.
Reference! Træaske mætter jorden med nyttige stoffer, der er nødvendige for den fulde udvikling af frøplanter.
Jorden lægges ud i plantebeholdere og fylder dem halvvejs. Under den efterfølgende vækst af frøplanter tilsættes den resterende jord til beholderne, hvilket giver spirerne yderligere næring.
Såning
Frøene begraves 1 cm. Hvis de sås tæt på overfladen, vil kornene spire sammen med skallen, hvilket vil bremse deres videre vækst. Efter såning vandes jorden med en sprøjteflaske med varmt, bundfældet vand, og beholderne dækkes med film for at skabe en drivhuseffekt. Indtil frøene spirer, efterlades beholderne i et varmt rum ved en temperatur på 25°C.
Reference! Når man skaber en drivhuseffekt, spirer frømaterialet hurtigere.
Frøplante pleje
En uge senere vises de første skud. Filmen fjernes, og beholderne flyttes til et godt oplyst sted i vindueskarmen.I løbet af den første uge er det især vigtigt at observere længden af dagslystimer og temperaturforhold. Det er muligt at modtage tilstrækkeligt lys, når dagslyset er 13 timer. Installer om nødvendigt phytolamper. Temperaturen sænkes til 15°C, og efter 6 dage hæves til 24°C. Sådan opstår den første hærdning af frøplanter.
Vandet varmt, bundfældet vand ved hjælp af en lavvandet vandkande langs kanten af beholderne. Vand let, mens det øverste jordlag tørrer ud.
Når 2 ægte blade vises, plukkes frøplanterne og placeres i separate beholdere. Ved plukning afkortes hovedroden med en tredjedel for yderligere vækst af rodsystemet.
I frøplanteperioden fodres frøplanter to gange. Første fodring påføres 10 dage efter plukning. Anden gang fodres 2 uger efter den første. Flydende gødning bruges som gødning til tomatfrøplanter.
2 uger før transplantation hærdes frøplanter. For at gøre dette tages de ud i det fri i 40 minutter. Hver dag øges tiden på gaden gradvist til 10 timer.
Vigtig! Ved hærdning af planter skal udetemperaturen være mindst 12°C.
Hvordan man dyrker tomater
Efter 2 måneder kan frøplanterne plantes i jorden. Sengene til tomater er forberedt på forhånd og vælger et sted, der er solrigt og beskyttet mod træk.
Landing
Transplant i huller 15-20 cm dybe om aftenen eller tidlig morgen. Genplant med en jordklump, uddyb frøplanterne til de første blade. Jorden komprimeres og vandes med varmt, bundfældet vand. Efter vanding løsnes jorden, og frøplanterne efterlades til at vænne sig til det nye sted i 10 dage.
Plantemønster: 40 cm er afstanden mellem frøplanter, 60 cm er afstanden mellem rækkerne. Til 1 kvm.m plads 3 – 4 planter.
Yderligere pleje af Velikosvetsky-tomaten
Korrekt vanding er nøglen til sund plantevækst. Tomaten vandes sjældent, men rigeligt, en gang om ugen i normalt vejr. På tørre dage øges mængden af vanding til 2-3 gange. Vand med bundfældet vand, strengt ved roden, uden at komme på bladene. For at holde på fugten i sengene barkflis tørv eller halm.
Efter vanding løsnes jorden, hvorved jordens luftgennemtrængelighed forbedres. Sammen med vanding er det også vigtigt at luge bedene. Svampesygdomme og skadedyr formerer sig hurtigt i ukrudt.
Minimumsantallet af fodring pr. sæson er mindst 3. Men for at opnå den bedste mængde frugtsætning, fodres planterne en gang hver 3. uge.
Et komplet kompleks af mineralsk gødning med et overvejende indhold af fosfor og kalium bruges som gødning. Gødskning med organisk stof, for eksempel fugleklatter i forholdet 1:15, betragtes også som en god mulighed.
Reference! Til høje planter bruges kvælstofholdige gødninger kun i den indledende fase, da nitrogen fremmer øget vækst.
Funktioner af pleje og mulige vanskeligheder
Ved transplantation installeres en lodret træ- eller metalstøtte ved siden af hver busk. Stænglens højde kræver et obligatorisk strømpebånd, ellers vil det ikke understøtte vægten af adskillige frugter. Desuden kan planten blive beskadiget af nedbør og vindstød. I stedet for en lodret støtte kan du også bruge en vandret strakt ledning. Denne fikseringsmulighed anses for at være den bedste, da hverken stilken eller grenene er skadet.
Reference! Når de er fastgjort til en vandret støtte, dannes frugterne lidt større.
Knibeproceduren er nødvendig for at øge den kvantitative indikator for frugtsætning. Når man fjerner mange unødvendige skud, elimineres muligheden for fortykkelse af beplantninger.
Busken føres i 1, 2 eller 3 stilke. Når den dannes til 1 stilk, observeres det højeste udbytte.
Sygdomme og skadedyr
Traditionelle metoder bruges ofte til at forebygge sygdomme, da de er billigere og sikrere end kemikalier.
Buskene sprøjtes med en svag opløsning af kaliumpermanganat og forhindrer derved forekomsten af svampe- og bakterieinfektioner. Kaliumpermanganat kan erstattes med aske, som har samme formål.
Når du er påvirket af svamp, skal du bruge stofferne "Quadris" eller "Fitosporin". Disse stoffer er klassificeret som kontaktfungicider.
Når de er angrebet af skadedyr som bladlus, snegle, hvidfluer, brug insekticidet "Proteus" eller sprøjt planterne med afkog af duftende urter.
Reference! "Proteus" påvirker aktivt skadedyr på alle stadier af deres udvikling, fra æg og larver til voksne.
Daglig inspektion af planter vil beskytte dem mod invasionen af parasitære insekter.
Nuancerne ved at vokse i åben jord og i et drivhus
Drivhusplanter når en højde på 2 m, så det er nødvendigt at knibe kronen for at begrænse væksten. Når vækstpunktet er udpeget, bruges næringsstoffer på dannelsen af frugter og ikke på væksten af unødvendige grene.
I drivhuset udskiftes sidste års øverste jordlag med et nyt. Dette skyldes det faktum, at tidligere beplantninger udtømmer jorden. Derudover overvintrer et stort antal mikroorganismer med succes i det øverste lag, hvilket om foråret forårsager betydelig skade på beplantningen.Hvis der ikke er mulighed for udskiftning, forsynes jorden omhyggeligt med mineralgødning og desinficeres med en mørk opløsning af mangan.
Beskyttede konstruktioner skal ventileres hver dag. Ellers vil øget temperatur og luftfugtighed fremkalde udviklingen af svampeinfektioner. Derudover ødelægger tilstrømningen af frisk luft det sædvanlige levested for mange drivhusskadedyr.
Høst og påføring
Frugter indsamles ud fra deres holdbarhed. Hvis du planlægger at opbevare tomater i lang tid, bliver de plukket grønne. Modne grøntsager kan ikke opbevares i mere end 2 uger.
Brugen af grøntsager er universel. De er ideelle til at tilberede en række friske retter, for eksempel: varme eller grøntsagsretter, forskellige snacks, sommersalater, skæring i sandwich. Tomater er gode i hel frugtkonserves, marinader og pickles, De forarbejdes også til tomatprodukter, der producerer lækre juicer, ketchups og saucer.
Fordele og ulemper ved sorten
Sorten har mange positive egenskaber:
- høj produktivitet;
- nem pleje;
- mulighed for yngle i åben og beskyttet jord;
- god sygdomsresistens;
- tidlig modning;
- fremragende smag af frugter;
- usædvanlig kubisk form;
- alsidighed i madlavning.
Negative egenskaber omfatter behovet for strømpebånd, regelmæssig klemning og dannelse af frøplanter, hvilket kan forårsage vanskeligheder for uerfarne gartnere.
Landmand anmeldelser
Fotografierne viser tydeligt fire glattede kanter i form af frugten. Talrige anmeldelser indikerer, at tomater faktisk ikke er runde, og denne funktion giver dem en ejendommelig charme.
Valentina, Oryol-regionen: ”Sommeren kom sent i år, men hybriden har slået godt rod. De første frugter dukkede op i slutningen af juli. Jeg kunne godt lide de tætte tomatklaser med tomater af samme størrelse, som et udvalg. Der blev dannet 6-8 æggestokke i hver børste. Velikosvetsky-tomaten viste sig at være en succes! Original form og fremragende smag."
Tatyana, Bryansk: "Frøene af denne afgrøde blev kendetegnet ved 100% spiring. Jeg dyrkede hybriden på forskellige måder: Jeg dannede den til et, to skud eller flere. På frøplanten, hvor jeg efterlod den ene stilk, modnedes de fleste frugter. Tomater af usædvanlig form og god smag. Jeg kunne godt lide, at børsterne har tid til at modne helt, og grøntsagerne revner ikke.”
Konklusion
Velikosvetsky-tomaten udmærker sig ikke kun ved dens unikke form af modne grøntsager, men også ved dens lette pleje, modstandsdygtighed over for sygdomme og høje frugter. Dyrkning af en sådan afgrøde vil ikke forårsage nogen problemer og vil glæde dig med en fremragende høst. Hybriden er velegnet til at tilberede sommerretter og vinterpræparater.