Opfylder sommerbeboernes ønsker om en rig høst - "Goldfish" tomaten og hemmelighederne bag dens dyrkning
Tomat er den mest populære havegrøntsag. Den er velsmagende både frisk og på dåse, og mange elsker saften fra den. Røde runde tomater dyrkes traditionelt overalt, men hvis du vil prøve noget nyt, så plant de lyse, usædvanlige og smukke Guldfisk-tomater.
Dens originale frugter vil perfekt diversificere dit bord og tjene som en dekoration til vinterforberedelser. Denne sort er modstandsdygtig over for ugunstige vejrforhold og har et højt indhold af gavnlig beta-caroten.
Beskrivelse af frugtens sort og karakteristika
Guldfisk er en ubestemmelig sort, tomaten vokser op til 1,9 m. En sådan afgrødevækst kræver strømpebånd og buskdannelse. Den vokser og bærer frugt både i drivhuse og i åben jord, hvis gadetemperaturen tillader det.
I modsætning til andre sorter har denne tomat en række fordele: vokser let og bærer frugt under ugunstige forhold med øget nedbør og temperaturændringer. Selv i et sådant miljø falder dets udbytte ikke, som det sker med andre typer tomater.
Sorten Goldfish er en mellemsæsonsort.. Frugterne modnes inden for 105-120 dage efter de første skud hakker.
Grøntsager har følgende egenskaber:
- små frugter vejer 90-110 g;
- Der er op til seks af dem på én hånd;
- farven er lys gul, tættere på orange;
- grøntsagspulpen er tæt og kødfuld;
- Frugtens form er aflang, der er en slags tud i spidsen;
- Smagen af tomaterne er fremragende, frugtkødet har en behagelig sødme.
Hvordan man dyrker frøplanter
For at få en veludviklet og sund plante skal du passe ordentligt på frøplanterne.. Du kan købe det i planteskoler eller hos betroede gartnere, men du kan ikke være helt sikker på plantematerialet. Derfor dyrker mange mennesker kimplanter på egen hånd.
Frø forberedelse
Friske frø, der er købt i butikken, kræver minimal forberedelse. Emballagen indikerer ofte, at de er fuldt forberedte. Producenterne har allerede gjort alt, hvad der er nødvendigt, og deres resultat kan reduceres til nul ved grøntsagsavlerens uduelige handlinger. Sådanne frø lægges i blød i almindeligt vand før såning, medmindre andet er angivet på pakken. Du bliver nødt til at pille lidt med dine egne frø fra sidste års høst.
Trin-for-trin forberedelse omfatter følgende aktiviteter:
- Frøvalg. De anbringes i en 3% opløsning af bordsalt. De korn, der flyder efter 5-7 minutter, bruges ikke, de kan sikkert smides væk. Efter proceduren vaskes gode frø med vand.
- Desinfektion af frømateriale udføres i 20-30 minutter i en 1% opløsning af kaliumpermanganat, hvorefter frøene vaskes med vand.
- Frøene opbevares i fugtig gaze, indtil de klækker.
- Når dette sker, stilles stoffet med alle korn i køleskabet i 2-3 dage. Med jævne mellemrum tages de ud i 2-3 timer og lægges tilbage.
Kapacitet
Retter til frøplanter er af ikke ringe betydning. Frø kan sås i forskellige beholdere:
- trækasser;
- potter til frøplanter;
- kassettebakker;
- tørv tabletter;
- engangsbriller.
Men hver mulighed har sine fordele og ulemper.. Kassettebakker eller kasser er mere praktiske og økonomiske: de dyrker et stort antal frøplanter og plejer alle spirerne på samme tid. Om nødvendigt kan containere altid flyttes til et andet sted. De er kompakte og billige. Men lavvandede retter er kun egnede til dyrkning af frøplanter indtil plukningsøjeblikket.
I dybe bakker eller kasser kan rødderne af voksne spirer blive viklet sammen, og når de skilles ad, vil det være svært ikke at beskadige dem. Hvis frøplanterne er beskadiget, vil de tage lang tid om at slå rod eller endda dø. Den bedste mulighed ville være at vælge bakker eller kassetter med skillevægge.
På en seddel. De bedst egnede bakker eller kassetter har cellestørrelser på 6-7 cm brede og 10-15 cm høje. Når du køber en container, skal du være opmærksom på, hvad den er lavet af. Det er bedre at købe en bakke (kassette) lavet af polystyren. Køb ikke beholdere lavet af polyvinylchlorid, det indeholder giftige stoffer.
Den bedste billige mulighed ville være gryder eller engangskopper.. Frøplanter kan dyrkes i dem, indtil planten er transplanteret i åben jord. Ulempen ved containere er, at de fylder meget. Der skal være drænhuller i bunden af fadet.
Den ideelle mulighed er tørv tabletter eller kopper. De fremmer udviklingen af rødder og forhindrer råd af frøplanter. Planten placeres i jorden sammen med beholderen, da tørven med tiden opløses i jorden. Ulempen ved tørvebeholdere er deres omkostninger.
Læs også:
Tomater "Honey Fingers": vokser klogt
Jorden
Jord til tomatfrøplanter kan købes i en specialbutik eller tilberedes uafhængigt.. Det er bedre at købe tørvejord.
For at forberede jorden selv, tilsæt lidt kompost og humus til den muldrige jord.. For at frøplanterne kan vokse godt, blandes det med tørv eller savsmuld for at løsne jorden.
På en seddel. Der bruges også kokossubstrat. Den indeholder mange næringsstoffer, der forhindrer spirer i at rådne og fremmer udviklingen af rodsystemet.
Såning
Frø plantes i en dybde på 1,5 cm; jorden vandes ikke efter plantning.. Derefter er beholderen med frøene dækket af polyethylen. Når spirer begynder at dukke op, overføres frøplanterne til et lyst sted. Rumtemperaturen skal være inden for 24°C.
Dyrkning og pleje
Hvis luftfugtigheden er lav, skal du vande frøplanterne oftere, når du holder planten i nærheden af varmeanordninger. Manglende belysning eller korte dagslystimer kompenseres med specielle lamper.
Når du dyrker frøplanter, skal du huske vigtige nuancer:
- Når tomater vokser, rækker de ud efter lyset. For korrekt dannelse drejes potten mod lyskilden i forskellige retninger.
- Unge skud er meget ømme og kan blive brændt af direkte sollys.
- Jord taget fra haven kan være forurenet med svampesporer eller parasitæg, så før brug er det kalcineret eller vandet med en opløsning af kaliumpermanganat.
Når 3-4 ægte blade vises på skuddet, plantes frøplanterne i separate potter eller kopper og dyrke det der, indtil det transplanteres til et permanent sted.
Hvordan man dyrker tomater
Dyrkning af en sort med gulfrugt tomat består af flere faser, ved hver af dem er det vigtigt at følge dyrkningsteknologien.Sorten dyrkes både i drivhuse og i åben jord.
Landing
Der er ingen specielle landbrugsteknikker her, du skal følge enkle generelle regler:
- Sorten plantes på samme måde som alle høje tomater: Der er 40 cm mellem planterne og 60-70 cm mellem rækkerne.
- Frøplanter plantes i drivhuset i slutningen af april og i åben jord - afhængigt af regionen.
- Hullerne laves cirka 20-25 cm dybe; en lille mængde jord med en teskefuld kompleks gødning eller superfosfat i kombination med kaliumnitrat placeres i bunden af hver.
- Frisk gødning tilføres ikke tomater om foråret af to grunde: unge planter kan "brænde ud" af det høje urinstofindhold, og hvis afgrøden ikke dør af gødningen, begynder den at blive tyk, det vil sige mere grøn masse vil vokse til skade for frugtsættet. Derfor påføres tomater gødning om efteråret, og om foråret gødes de med nedbrudt kompost eller humus.
- Frøplanterne skal være 60-70 dage gamle på tidspunktet for plantning.
- Til forebyggelsesformål behandles planten efter plantning med kobberoxychlorid (30 g pr. 10 liter vand).
- Overgroede frøplanter plantes liggende, hvilket uddyber stilken til de første blade.
Omsorg
Tomater fodres mindst tre gange:
- Efter plantning, to uger senere, befrugtes planten med en opløsning af mullein eller fugleklatter (700 g pr. 10 liter vand), og færdige præparater "Vermisil" og "Gumisol" bruges også.
- Anden gang påføres gødningen på det tidspunkt, hvor der kommer blomster på den anden børste. Kulturen fodres med en superfosfatopløsning (et glas af lægemidlet pr. spand vand).
- Når de første frugter begynder at modnes, udføres en tredje fodring. Brug igen en opløsning af mullein med tilsætning af kompleks gødning (50-100 g pr. spand).Mindst 2 liter opløsning hældes under hver busk.
Bladfodring giver også gode resultater. Buskene sprøjtes med en opløsning af superfosfat i en hastighed på 1 spsk. l pr 1 liter vand.
Tomater skal ikke vandes for ofte. Sorten Guldfisk kommer fra tørre, varme områder og oplever ikke mangel på fugt i normale år. Under tørke, især hvis afgrøden vokser i et drivhus, hvor der ikke er regn, skal du vande den mindst en gang hver 7-10 dage.
Efter vanding, når vandet er godt absorberet, løsnes og smides våd jord til stilken. Dette fremmer dannelsen af yderligere rødder og gør planten mere modstandsdygtig over for negative faktorer og øger produktiviteten. Sammen med løsningen fjernes ukrudt.
Frugten er bundet til et simpelt metalnet med en polymerbelægning eller et rent polymernet med celler på mindst 50×50 mm. Nettet er placeret mellem understøtningerne og er fastgjort til dem, og tomaterne er allerede bundet til det.
Guldfisk-sorten er en ubestemmelig plante (det vil sige, den vokser konstant). Busken er formet til en stilk. Alle skud på tomaten fjernes, selv dem, der er placeret i bunden af planten, og efterlader kun blomsterstængler. Derudover skæres gaflede skud af, og hvis toppen er delt i to dele, så er den stærkeste side tilbage.
Vigtig! En gang om ugen udføres stepsoning. Dette gør det muligt for busken at ventilere og modtage den maksimale mængde lys.
Egenskaber ved dyrkning og mulige vanskeligheder
Sort Guldfisk sås til frøplanter i begyndelsen af marts. Høje tomater viser allerede stor vækst i frøplanteperioden. De vil skygge for andre planter i vindueskarmen og optage meget plads.
Ud over den traditionelle transplantation, som udføres, når de første ægte blade vises, yderligere 2-3, da planter hurtigt vil fylde kopper eller potter med rødder.
Allerede på såstadiet er det nødvendigt at tage højde for risikoen for infektion med svampesygdomme.. Frøene vaskes i en 1% opløsning af kaliumpermanganat, og jorden desinficeres ved at hælde kogende vand godt over eller opvarmes i ovnen til 100°C. Jordbearbejdning udføres en uge før såning.
Om andre sorter af gule tomater:
Modstandsdygtige tomater med højt udbytte - "Golden Domes" tomat
Sygdomme og skadedyr
De mest almindelige sygdomme og skadedyr, der påvirker sorten:
- krone råd;
- bladlus;
- Colorado bille.
Colorado-kartoffelbillen skader planten mest.. Af denne grund behandles afgrøden med specielle præparater, periodisk inspektion og indsamling af skadedyr udføres. Bladlus bekæmpes med tobaksstøv eller træaske. Hvis en plante mangler calcium eller kalium, kan den udvikle blomstrende råd. For at beskytte afgrøden mod sygdom skal du bruge en 1% kalium- eller calciumopløsning.
For at forhindre senskimmel behandles frøplanter med en 1% opløsning af kaliumpermanganat. (vand jordsammensætningen med). Det anbefales at udføre denne procedure en gang hver 10. dag; det skader ikke tomaterne.
Nuancer af dyrkning
Hos høje tomater udvikler rodsystemet sig lodret, så det er ikke nødvendigt at vande planten ofte. Rødderne går dybt og modtager næring og fugt fra jordens nederste lag. For en rigelig høst udfører grøntsagsavlere bladfodring med borsyre.
Høst og påføring
Tomater høstes rettidigt, så man undgår overmodning. Guldfiskfrugter er så smukke, at de er en fornøjelse at plukke.
På en seddel. Tomater plukket med stilken opbevares længere.
Tomater egner sig godt som ingredienser til grøntsagssalater. De ser imponerende ud, når de marineres i glaskrukker, opbevares i lang tid og kan blive en dekoration til nytårsbordet. Tomater er velsmagende, men juice og ketchup er ikke lavet af dem, fordi farven vil være uattraktiv.
Fordele og ulemper ved sorten
Der er ingen ideelle sorter; hver har sine egne fordele og ulemper. Guldfisken har en hel del positive aspekter, men praktisk talt ingen ulemper.
Fordele:
- transportabilitet;
- evnen til at bevare hele frugter;
- godt udbytte;
- høje smagskvaliteter;
- tomater knækker ikke;
- modstand mod tørke;
- opbevares i lang tid;
- gul farve indikerer et højt carotenindhold;
- evne til at modnes på en fjernet hånd;
- højt indhold af tetra-cis-lycopen – et antioxidantenzym.
Ulemper ved sorten:
- behovet for at klemme og binde til en støtte;
- svag immunitet;
- lang vækst uden æggestokke.
Guldfisk er rig på fibre, vitamin A, C og lycopen og indeholder ikke kolesterol. Sammenlignet med røde sorter er dette tal dog væsentligt lavere.
Landmand anmeldelser
Sommerboernes meninger om sorten er for det meste positivedog er der stadig nogle nuancer.
Evgeniya, Samara: "Denne sort blev anbefalet til mig af en nabo i landet. Jeg tog frøplanterne fra hende, da jeg stadig ikke ved, hvordan jeg selv dyrker dem. Jeg plantede frøplanterne i åben jord og bøvlede ikke meget med dem. Det eneste var, at jeg gødede det med valle og behandlede det med phytosporin. Jeg kunne godt lide smagen af tomaterne, selvom de var lidt påvirket af blomstrende råd.Jeg var tilfreds med den store høst og besluttede at fortsætte med at dyrke denne sort!.
Dmitry, Bryansk: "Jeg forsøgte at plante guldfisk i mit polycarbonatdrivhus. Buskene blev høje med to stammer. Jeg var ret tilfreds med udbyttet, og selve grøntsagerne blev velsmagende og saftige med en sødlig eftersmag. Frugterne er smukke, som på billedet af emballagen. De lå i min kælder til begyndelsen af november, indtil jeg spiste dem. Hvad jeg ikke kunne lide ved at dyrke var, at der var flere forsøg med blomstrende råd for at inficere buskene. Reddede situationen med gødning".
Christina, Borisoglebsk: "Vi har dyrket guldfisk i vores drivhus på landet i fem år. Normalt vokser buskene helt op til taget, så du skal knibe dem, selvom det er ærgerligt. Jeg danner altid to stilke, men næste år vil jeg prøve tre. Buskens stamme er ikke særlig kraftig, men den er krøllet og skal bindes op. Og bladene ligner meget halen på en guldfisk! Der vokser altid mere end nok tomater; de er meget velsmagende i sig selv.”.
Konklusion
Amatørgartnere forsøger ofte at plante noget nyt og originalt på deres plot. Goldfish tomaten kombinerer et udsøgt udseende og en usædvanlig sød smag. Det anses for at være en af de bedste blandt gule tomater. Hvis du ikke har dyrket denne gyldne sort, så vær opmærksom på den. Tomater har et minimalt antal mangler, som mere end kompenseres for af deres søde smag og fordele.
Du vil lære detaljerede oplysninger om dyrkning af sorten fra følgende video: