En velsmagende, saftig og aromatisk kæmpe i haven - "Ox Heart"-tomaten
Enhver grøntsagsavler ønsker at dyrke de største og lækreste tomater i sin have. Duftende, kødfulde, saftige tomater af sorten "Ox Heart" - de vil blive diskuteret i denne artikel. Du vil lære at plante og dyrke gigantiske tomater korrekt.
Karakteristika og beskrivelse af sorten
"Ox Heart" er en fremragende salatsort. Blandt gartnere er den anerkendt som en af de bedste tomater med stor frugt. Befolkningen begynder på dag 111-116. Den gennemsnitlige højde af busken er en til tre meter. Men når de er vokset ind drivhuse kan vokse op til to meter. Løvet på disse tomater er sparsomt, bladene er grønne og mellemstore.
I løbet af sæsonen kan en busk producere op til 7 kg frugt i åben jord og op til 11 kg i drivhuse.
Frugtvægt er 150-300 g og 350-500 g under drivhusforhold. Produktiviteten er høj - fra 6 til 8 kg pr. meter. Smagen er sød, med en let syrlighed. Frugtens form er kegleformet eller hjerteformet. Frugtkødet af "Ox Heart" er flerkammeret, kødfuldt og tæt, uden hvide eller grønne årer, uden store frø og væske. Og farven på disse tomater med stor frugt varierer fra pink (hindbær) til let rød.
Hvordan man dyrker frøplanter
"Oxheart", som alle tomater, vokser godt i let, frugtbar jord bestående af humus, tørv og sand. Sengene skal placeres i et solrigt område uden vind.
Forberedelse til landing
Før du planter tomater i åben jord eller i drivhuse, dyrkes frøplanter først.Frø kan købes i butikken, men erfarne grøntsagsavlere anbefaler at redde dem fra den tidligere høst.
Når du vælger frø fra leverandører, skal du være opmærksom på integriteten af emballagen og udløbsdatoen. Kassér straks små frø. Sunde, stærke planter vil kun vokse fra store, hele frø.
Reference. På markedet kan du finde frø klar til plantning. De er allerede blevet behandlet med desinfektionsmidler og vækststimulerende midler.
Hvis du beslutter dig for at forberede plantematerialet selv, skal du følge instruktionerne:
- To til fire uger før såning, test for spiring. For at gøre dette skal du pakke flere frø i en våd klud og blødgøre dem i varmt vand i en dag. Lad frøene være udækkede på en fugtig klud i tre til fire dage. Så kan de sås.
- Plantemateriale skal desinficeres med en opløsning af kaliumpermanganat (1%), "Fitosporin" eller et andet produkt. Dyp frøene pakket ind i gasbind i opløsningen i 15-20 minutter, og skyl derefter med rent vand. Hvis du bruger kaliumpermanganat, så tag 1 g af stoffet pr. 1 liter vand. Når du bruger andre desinfektionsmidler, skal du følge instruktionerne på pakken.
- For at øge sygdomsresistens og spiring af tomater skal du behandle frøene med almindelig træaske eller færdige mikroelementer. Til 250 g vand skal du bruge en teskefuld aske. Insister i en dag. Læg derefter frøene i blød i 3-4 dage. Bagefter skal de skylles. For at frøene kan spire bedre, en dag før plantning, læg dem på en fugtig klud og lad dem stå på et varmt sted.
Oksehjertetomater sås to måneder før plantning under film, i et drivhus eller åben jord - i de første ti dage af marts.
Omsorg
Plantemateriale sås i fugtig jord til en dybde på 2-2,5 cm og placeres et varmt, solrigt sted. Temperaturen skal holdes omkring 20-22 °C. Kassen med frøplanter kan dækkes med film, så tomaterne spirer hurtigere. Når det andet blad vises, plantes frøplanterne i separate beholdere med næringsjord.
Før plantning i jorden hærdes frøplanter. På 10-12 dage tages den ud i frisk luft. Først efterlades planterne i et par timer, hvorefter denne tid gradvist øges til 12 timer. Hvis der ikke er frost, kan frøplanterne tages ud i frisk luft natten over de sidste dage inden plantning.
Reference. Tomater kan transplanteres i et drivhus i april, i et drivhus under film - i begyndelsen af maj. I det andet eller tredje årti af maj kan det transplanteres i åben jord. Generelt bør man fokusere på de klimatiske egenskaber i regionen.
Sådan dyrkes Oxheart-tomater
Tomater af sorten "Ox Heart" dyrkes på let, frugtbar jord. Det er ikke tilrådeligt at plante tomater det samme sted år efter år. Brug jord efter gulerødder, ærter, løg eller radiser. Dette gælder for tomater, der vokser i åben jord.
I et drivhus, hvor det er svært at overholde sædskiftereglerne, anbefales det at forberede jorden om efteråret. Det graves op med humus og mineralgødning. Foder planten 2-3 gange under aktiv vækst. Som gødning bruges en kalium-fosforblanding og en lille mængde kvælstofgødning.
Plantnings-, pleje- og dyrkningsfunktioner
Frøplanterne er klar til genplantning efter 55-65 dage. Jorden efter plantning af løg, radiser, ærter, gulerødder og bønner anses for god. Efter dem bærer tomaterne godt frugt og bliver ikke syge. Jordtemperaturen skal være over +8 °C, men det anbefales stadig at vente til den er 12-15 °C.
"Oxheart" tomater plantes i en afstand af 35-50 cm fra hinanden. Hullet bør ikke være mere end 20-25 cm dybt. Afstanden mellem hullerne er 45-50 cm. Der skal efterlades et mellemrum på op til 90 cm mellem rækkerne. Straks efter plantning bindes stammerne op. Plantetætheden bør ikke være højere end fire buske pr. 1 kvadratmeter. Busken er dannet af en eller to stammer.
For at danne den anden stilk, lad stedsønnen stå under den første børste. Alle andre stedsønner slettes. Vanding skal ske, efter at varmen aftager (om aftenen), og kun med varmt, bundfældet vand. Mulching (lægning af forskellige specielle materialer på bedene) beskytter jorden mod udtørring.
Reference. For at fremskynde væksten og modningen af tomater bliver jorden ofte løsnet og luget og fodret med mineralgødning.
Sørg for at binde buskene til en lodret støtte, så tunge frugter ikke knækker grenen. Efter at den femte eller sjette klynge med en æggestok er dannet, klemmes kronen efter tre til fem blade.
Hvis du efterlader alle de tomater, der har sat sig, bliver frugterne små og umodne. I drivhuse er forholdene mere gunstige for planternes udvikling, og temperaturen forbliver længere. Derfor efterlades op til syv klynger med æggestokke på skuddene.
Vigtig! Hvis tomater dyrkes årligt i det samme drivhus, skal jorden graves op om efteråret, og sørg for at tilføje mineralgødning og humus.
Sygdomme og skadedyr
Sorten "Ox Heart" er resistent over for senskimmel og andre svampesygdomme. Hvis planten er syg, kan årsagen være en skødesløst knækket gren, underblad eller stedsøn. Udseendet af svamp kan være forårsaget af nærhed til agurker eller kartofler.
Hvis du ser tegn på infektion med sen sygdom eller råd, skal du behandle skuddene med specielle præparater. Med flertallet tomatsygdomme (hvid, brun, grå råd) i de tidlige stadier kan håndteres ved at sprøjte planterne kaliumpermanganatopløsning med hvidløg. For 10 liter vand tages et hoved hvidløg og 1 g kaliumpermanganat.
Hvis en tomat ser usund ud, så kan nogle tegn afsløre årsagen. Lad os overveje de mulige muligheder.
Hvis bladene på stammerne begynder at blive gule
Gule blade skæres af på hovedstammen. Årsagen til dette er mangel på fugt i rodsystemet. Plantet i jorden frøplanter skal vandes i hullet og ikke hælde vand på jordens overflade efter bakke. Det er denne vandingsmetode, der fremmer dannelsen af rodvækst i toppen (den når efter fugt).
Svage skud, der vokser tæt på jorden, tørrer hurtigt ud, hvilket resulterer i gulnede blade.
Erfarne gartnere rådgiver: Når du planter planter i jorden ved siden af hullet (i en afstand på 20 cm), skal du uddybe plastikflasker med huller lavet i dem. Hvis du hælder vand i dem, når du vander, vil det sprede sig lige i niveau med rødderne. Dette vil have en gavnlig effekt på planternes tilstand.
Hvis bladene krøller
Tomater bør ikke sprøjtes med vand fra sprøjter. Fugt på blade under den brændende sol er en leder af varme. Dette beskadiger plantens blade.
Høst og påføring
De allerførste og som regel de største frugter af sorten "Ox Heart" tomater modnes i begyndelsen af august. Høsten slutter i midten af slutningen af september, afhængigt af de klimatiske forhold.
Hvis vejret allerede er blevet dårligt, og der stadig er umodne tomater på grenene, er det bedre at plukke dem.De vil klare sig godt på en solrig vindueskarm. Tomater af denne sort kan opbevares i kælderen eller køleskabet, da de sjældent revner.
Det er denne egenskab, som landmænd værdsætter meget: tomater opbevares i relativt lang tid og tåler transport godt.
På grund af sin store størrelse er denne tomatsort ikke egnet til syltning. Den er mere velegnet til suppedressinger og salater. De giver en vidunderlig smag og aroma i saucer, pastaer, juicer og cocktails. Fra et kilo frugt kan du få op til 800-900 ml tomatjuice.
Se på billedet for at se, hvordan en moden Ox Heart-tomat ser ud.
Fordele og ulemper ved sorten
Som enhver sort tomat har "Ox Heart" sine fordele og ulemper.
De utvivlsomme fordele vil være:
- stor størrelse af frugter;
- fremragende smag;
- godt udbytte;
- modstand mod forskellige sygdomme;
- fremragende produktudseende.
Ulemperne ved denne sort af tomater inkluderer:
- lang vækstsæson, ikke egnet til alle klimaer;
- planten kræver konstant pleje;
- Det er meget vigtigt at observere temperaturregimet - "Ox Heart" tolererer ikke temperatursvingninger.
Anmeldelser
De fleste anmeldelser om Ox Heart tomatsorten er positive. Sjældne negative er forbundet med modvilje eller manglende evne til at give planten ordentlig pleje.
Afanasy: «"Ox Heart" er en række sent-modnende tomater, der har en exceptionel "tomat" og sød smag, og derfor er meget populære blandt gartnere. Sorten er uhøjtidelig, godt modstandsdygtig, dens eneste ulempe er, at den ikke varer længe. Oftest bruges det om sommeren til salater. Vokser op til 2 meter."
Hesha: «Dens blade er som Ephemera's, tynde og elendige, og dens tomater er lyserøde hjerter.Udbyttet viste sig at være dobbelt så højt som Bulls. Tilsyneladende gik al sundhed ind i frugterne og ikke i toppen«.
Fialkova: «Tomater er forskellige i smag. Fagfolk siger, at Ox Heart har saftig og tæt juice med en meget rig smag.«.
Læs også:
Konklusion
Tomater af sorten Ox Heart er opdrætternes bedste opfindelse. Med ordentlig pleje og korrekte temperaturforhold vil frugterne glæde grøntsagsavlere indtil slutningen af september. Den imponerende størrelse og udtalte tomatsmag af denne sort af tomater vil ikke efterlade nogen ligeglade.