Uhøjtidelig tomat "Marusya" med fremragende smag: vi dyrker det selv og nyder høsten

Vi præsenterer for din opmærksomhed en række tomater med det originale russiske navn Marusya. Kulturen er uhøjtidelig i pleje - selv en doven person vil få en anstændig høst. Men den vigtigste fordel ligger i de usædvanlige frugter i form af fløde. De er ikke kun universelle i madlavning, men har også vundet forrang på salgsmarkeder. Modne tomater har også et højt indhold af fibre, C-vitamin og mange mikro- og makroelementer, der hjælper med at forbedre tarmens motilitet.

Karakteristika og beskrivelse af sorten

Marusya-tomatsorten blev opdrættet af russiske opdrættere og blev optaget i statsregistret i 2007. Anbefales til dyrkning i åben jord og i lukkede strukturer. Tåler let mangel på fugt og varme.

Karakteristiske træk

Type determinant, standard, kompakt, højde 50-75 cm.Løvet er tæt, bladene er lyse grønne. Sorten er kendetegnet ved dens evne til at sætte frugt selv under de mest ugunstige forhold, såsom et kraftigt fald i temperatur eller tørke.

Reference! Hos bestemte planter stopper væksten efter dannelsen af ​​hovedstammen.

Produktiviteten er høj, fra 1 kvm. m høst 6-7,5 kg, forudsat at der plantes 4-5 frøplanter pr. 1 kvm. m.

Sorten er midt-tidlig, fra det øjeblik frøene sås til fuld modning, går der 105 - 110 dage.

Det er meget modstandsdygtigt over for farlige sygdomme, såsom verticillium og fusarium. Modstandsdygtighed over for sen sygdom er gennemsnitlig.

Afgrøden kræver obligatorisk klemning, da denne procedure påvirker den kvantitative indikator for frugtsætning. Med moderat og systematisk fjernelse af stedsønner er det muligt at øge udbyttet til maksimale niveauer.

Frugt egenskaber

Gennemsnitlig vægt 80-100 g, aflang form, ligner creme, lys rød farve. En klase modne tomater ligner en stor klase vindruer. Smagen er fremragende, sød med en knap mærkbar surhed, karakteristisk for tomater. Der er 2-3 frøkamre, mange frø. Huden er tæt, men ikke tyk, men beskytter ikke desto mindre perfekt modne grøntsager mod revner.

Formålet er universelt: indtages frisk til tilberedning af forskellige retter og til vinterforberedelser. Grøntsager forarbejdes til tomatprodukter til fremstilling af juice, pasta, ketchup og adjika.

Modne grøntsager bevarer deres præsentation under langtidsopbevaring og kan modstå transport over forskellige afstande. Denne sort kan ofte findes på udsalg ikke kun på markedet, men også i store kædebutikker.

Billedet viser Marusya-tomater.

Hvordan man dyrker frøplanter

Såning af frø til frøplanter begynder 60-65 dage før plantning i jorden. Tidspunktet for såning afhænger af de efterfølgende vækstbetingelser. Tomater plantes i et drivhus 2 uger tidligere end i åbne bede.

Frø forberedelse

Før du sår kornet, er det nødvendigt at forberede det til yderligere vækst. Levedygtige prøver udvælges først ved omhyggelig inspektion for skader. De nedsænkes derefter i en saltvandsopløsning i 10 minutter, hvorved det bestemmes, om de er hule indeni eller ej.

Dem, der flyder til overfladen, er ikke egnede til landing. Efter at have valgt levedygtige frø desinficeres de i en violet kaliumpermanganatopløsning.

For at gøre dette anbringes kornene i en gazepose og dyppes i et glas med kaliumpermanganat i 20 minutter. Efter desinfektion vaskes frøet med rindende vand og tørres.

For at forbedre spiringen lægges korn i blød i en vækststimulator i 10-12 timer. De opsvulmede frø kan sås i jorden.

Reference! Aloe juice bruges som vækststimulator. Det forbedrer ikke kun spiringen, men beskytter også frøet mod svampeinfektioner.

Beholder og jord

Jorden tilberedes af havejord, kompost og flodsand i forholdet 2:2:1, og alle komponenter blandes grundigt. Den forberedte blanding til desinfektion hældes med en varm opløsning af kaliumpermanganat eller dampes i ovnen i 15 minutter ved en temperatur på 60 grader.

Den afkølede jord lægges ud i plantebeholdere og fylder dem halvvejs. Efterfølgende, når frøplanterne vokser, tilsættes den resterende jord til beholderen, hvorved der tilføres yderligere næringsstoffer.

Reference! I stedet for flodsand tilsættes jorden kokosfibre, der ligesom sand fungerer som hævemiddel.

Så frø i en fælles trækasse eller i individuelle beholdere, for eksempel plastik- og tørvekopper. Det er meget mere bekvemt at plante i en separat beholder, da mange vanskeligheder med pleje kan undgås i fremtiden.

Såning

Plantemateriale placeres i riller 2 cm dybe og i en afstand på 3 cm fra hinanden. Drys jorden ovenpå, jævn og fugt den let med varmt, bundfældet vand ved hjælp af en sprayflaske.

Vigtig! Sås kornene lavvandede, vil de spire sammen med skallen, hvilket efterfølgende vil give langsommere vækst.

De frøede beholdere dækkes med film for at skabe en drivhuseffekt og efterlades i et lyst og varmt rum ved en temperatur på 24-26 grader. Hvis stuetemperaturen er mindre end +16, vil der ikke være nogen frøplanter: frøene forsvinder i jorden.

Yderligere pleje af frøplanter

Når der vises skud, fjernes filmen, og beholderne flyttes til et mere oplyst sted i vindueskarmen. Dagslysets varighed skal være mindst 13 timer. Hvis der mangler naturligt lys, skal du tilføje fluorescerende lamper.

I dette øjeblik er det nødvendigt at kontrollere jordens tilstand og forhindre den i at tørre ud. Unge rødder er så svage, at mangel på fugt vil ødelægge frøplanterne. Vand moderat, uden at oversvømme spirerne, med varmt, bundfældet vand langs kanten af ​​børnehaven ved hjælp af en lavvandet vandkande. Efter vanding løsnes jorden overfladisk med en træpind eller en almindelig gaffel.

Når 2 ægte blade vises, plukkes frøplanterne og placeres i separate beholdere. Plukkeproceduren involverer at fjerne hovedroden med en tredjedel. Plukning hjælper med at styrke rodsystemet og opbygge siderødder. Under denne procedure forlader jeg de stærkere planter, og de svage bliver kasseret.

Reference! Dyrkning af frøplanter i individuelle beholdere eliminerer plukning.

2 uger før plantning begynder frøplanter at hærde. Denne procedure er obligatorisk for tomater. Ellers vil det ikke tage lang tid at vokse i åben jord. Til hærdning tages frøplanter udenfor i 1 time i dagtimerne ved en temperatur på mindst 16-17 grader, hvilket gradvist øger tiden udendørs til 12 timer. Samtidig sænkes nattemperaturen i rummet til 13-12 grader.

1 uge før transplantation fodres frøplanterne med en komplet kompleks gødning, som indeholder kalium og fosfor for bedre udvikling, da buskene i frøplanteperioden ikke viser aktiv vækst.

Hvordan man dyrker tomater

Efter 2 måneder hjemme er frøplanterne klar til at blive plantet i jorden. På tidspunktet for transplantationen har buskene mindst 6-7 ægte blade, en stærk stilk og et udviklet rodsystem.

Landing

Jorden forberedes 10 dage før transplantation. De graver det op, løsner det og tilføjer en spand kompost og 1 kop træaske pr. 1 kvadratmeter. m.

Frøplanter plantes i lavvandede huller om morgenen eller aftenen. Plantemønster: 40 cm – afstand mellem frøplanter, 60 cm – mellem rækker. Til 1 kvm. m plads 5 – 6 planter. Hvis bedet står på et meget solrigt sted, vil frøplanterne stå i skygge de første par dage. På denne måde vil de vokse hurtigere og vil ikke blive brændt.

Yderligere pleje af Marusya-tomaten

Regelmæssig vanding etableres, efterhånden som frøplanterne tilpasser sig nye forhold. Vand en gang om ugen under roden med varmt, bundfældet vand. Da kultur er modtagelig sensygdom, tilsæt fungicidet "Fitosporin" til kunstvandingen (1 spiseskefuld pr. 10 liter vand). Lægemidlet beskytter desuden unge planter mod svampesporer.

Efter vanding løsnes jorden og fjerner ukrudt med rødder. For at holde på fugten i bedene muldes de med tørv eller halm. Indtil planterne er blevet stærkere, er det vigtigt ikke at oversvømme jorden, da vandfyldning vil påvirke rodsystemet negativt, og der er risiko for at udvikle sygdomme. Glem ikke, at tomater tåler tørke meget godt, meget bedre end høj luftfugtighed.

2 uger efter transplantationen fodres frøplanterne med gødning, der hovedsageligt indeholder kalium og fosfor.Denne fodring udføres en gang hver 2. uge. 2 uger før frugtsætningens start fodres planterne med organisk stof, for eksempel fugleklatter i forholdet 1:15.

Funktioner af pleje og mulige vanskeligheder

Stedsønner afgrøde er obligatorisk: udviklingen af ​​unødvendige skud truer med at reducere udbyttet. Alle stedsønner fjernes under den første blomsterbørste. Hvis tomatkronen er tyk og frodig, så tynd den ud. Knibeproceduren udføres om morgenen og behandler de afskårne steder med en svag opløsning af kaliumpermanganat for at forhindre infektion.

På trods af deres lille vækst har buskene brug for rettidigt strømpebånd. Frugterne modnes i hele klaser, som drueklaser, og buskene kan ikke bære vægten af ​​de modne frugter.

En træ- eller metalstøtte er installeret ved siden af ​​hver plante, hvortil stænglen og frugtbærende grene er fastgjort. En anden fikseringsmulighed er et strømpebånd på et espalier. Understøtninger er installeret på forskellige sider af sengene, og ledning trækkes mellem dem. Tomatgrene bindes til en vandret strakt tråd med bløde stofbånd.

Sygdomme og skadedyr

Afgrøden er kendetegnet ved øget modstand mod Verticillium og Fusarium bladvisne, men den kan ikke selvstændigt modstå senskimmel. Derfor er det i første omgang nødvendigt at udføre forebyggende foranstaltninger for at forhindre udviklingen af ​​svampeinfektion.

Forebyggelse omfatter:

• overvågning af jordens fugtighedsniveau: glem ikke, at tomater ikke tolererer vandfyldning;
• regelmæssig løsning;
• systematisk ventilation af lukkede strukturer;
• fjernelse af de nederste blade;
• sprøjtning med "Fitosporin" en gang hver anden uge;
• at behandle jorden med kobbersulfat.

Når de er påvirket af svamp, behandles planter med præparatet "Hom", der indeholder kobberoxychlorid. Opløsningen fremstilles ved at opløse 40 g af lægemidlet i 10 liter vand.

Vigtig! Senskimmel kan ødelægge op til 75 % af afgrøden.

For at bekæmpe Colorado-kartoffelbillen bruges "Prestige" -produktet. Efter behandling med et insekticid skal planterne omhyggeligt inspiceres for eventuelle tilbageværende skadedyr. Billen og dens larver opsamles i hånden.

For at forhindre snegle behandles buskenes stilke med en sæbeopløsning. Opløsningen fremstilles af 1 stykke vaskesæbe opløst i 1 spand vand.

Tomater reddes fra flyvende skadedyr af stærkt lugtende planter plantet i nærheden.

Nuancerne ved avl i åben jord og i et drivhus

I drivhuset overstiger væksten af ​​planter dem, der er plantet udenfor og når op til 1 m. Busken vokser sig selv, der er ingen grund til at klemme toppen.

Reference! Det kommer til en ende - det betyder, at det ender i en blomsterbørste og holder op med at vokse.

Der er ingen grund til at bakke tomaten op; stilken bliver kraftigere, men frugtperioden vil blive forsinket.

Denne sort af tomat er så i stand til at tilpasse sig ugunstige forhold, at den endda er i stand til at overleve uden at vande, gøde og klemme. Imidlertid vil den kvantitative indikator for frugtsætning være betydeligt reduceret sammenlignet med gunstige forhold.

Med rigeligt vanding Tomatfrugter revner, når de er modne og får en vandig smag. Derudover fremkalder overskydende fugt mange sygdomme.

Høst og påføring

Høsten begynder i juli. Grøntsager modnes sammen, i hele klaser, så de er nemme at samle.

Brugen af ​​tomater er universel. De er gode til at tilberede friske retter, et udvalg af snacks, pizza og sandwich.Marusya betragtes som en fremragende syltesort. Små tomater bruges også til helfrugtkonserves og marinader.

Modne tomater forarbejdes til yderligere tilberedning af ketchup, juice, adjika og pasta.

Arten er kendetegnet ved langtidsopbevaring uden tab af præsentation og kan modstå transport over enhver afstand. Iværksættere er glade for at avle sorten til salg, da der er en øget efterspørgsel efter tomater på salgsmarkederne.

Fordele og ulemper

De positive egenskaber ved tomat inkluderer:

• let pleje;
• evne til at sætte frugt under ugunstige forhold;
• tilpasning til ethvert klima;
• højt udbytte;
• modstand mod visse sygdomme;
• fremragende smag af frugter;
• universelle formål;
• mulighed for avl til salg;
• høj efterspørgsel efter modne grøntsager;
• langtidsopbevaring;
• lange transporter.

Ulemper ved arten er behovet for strømpebånd og moderat klemning. Men disse procedurer er ret enkle og tager ikke meget tid.

Landmand anmeldelser

Feedback om kultur er veltalende og overbevisende. Tomaten er elsket for dens lette pleje og meget anstændige udbytter. Derudover er mange gartnere glade for muligheden for selv at samle frø. Her er udtalelser fra gartnere:

Natalya, Syzran: "Jeg planter Marusya-sorten i åbne bede. Jeg vander det ikke ofte, men der er altid meget frugt. Jeg kan rigtig godt lide smagen, sød og sur. Jeg kan godt lide at bage dem med røræg og bruge dem til vinterforberedelser. Pickles er simpelthen fremragende."

Mikhail, Nizhny Novgorod: "En fremragende variation til åben grund. Tomaterne er lækre, smukke og cremede. Der er altid mange æggestokke. Buskene er ikke høje, og jeg bliver normalt ikke syg af noget.Men jeg udfører regelmæssigt forebyggelse mod senskimmel. Frugten er høj, selv på trods af den varme sommer.”

Konklusion

Marusya-tomaten er en fremragende mulighed for gartnere, der ikke ønsker at bruge meget tid på deres sommerhuse. På trods af sin korte eksistens i grøntsagsverdenen lykkedes det at vinde en førende position som amatør- og industriel art.

I madlavning bruges det så bredt, som fantasien tillader. Derudover er kulturen kendetegnet ved modstand mod sygdomme, høje frugter og evnen til at tilpasse sig alle, selv de mest ugunstige forhold. Og de lækre billeder af blommetomater giver lyst til at se dem på dit bord.