En tomatsort, der bestemt ikke vil skuffe dig, er "Monomakh Hat"-tomaten.
Den legendariske Monomakh-hat er ikke bare en hovedbeklædning, men også et enestående symbol på autokrati. Den storfrugtede sort af tomater fik sit navn af en grund. Modne tomater er også unikke og adskiller sig fra andre sorter i deres størrelse og smag.
Den ideelle kombination af sukker og surhed gør dem uundværlige i sommersalater og vinterretter. På grund af sin smag og attraktive udseende er tomaten i høj efterspørgsel på markederne.
Karakteristika og beskrivelse af sorten
Monomakh Cap-tomaten blev opdrættet af russiske opdrættere under hensyntagen til de forskellige klimaer i vores land. Sorten har været kendt af gartnere i mere end 15 år.
Karakteristiske træk
Kulturen anbefales til dyrkning i åben jord og under drivhusforhold. Godt tilpasset til tørke.
Buskens højde er op til 1,5 m, løvet er moderat, bladene er store, mørkegrønne og blokerer ikke for indtrængen af sollys.
En tidlig modning sort, det tager 90-110 dage fra de første skud til fuld modning.
Produktiviteten er høj, fra 1 kvm. m, op til 20 kg frugter indsamles ved placering af 3-4 planter per 1 kvm. m.
Behovet for strømpebånd er bestemt af den høje vækst og vægt af de udviklende frugter, som kan knække løs grene. Afgrøden skal også beskæres regelmæssigt. Øget vækst af sideskud vil føre til tætte beplantninger.
Kulturen er meget modstandsdygtig over for de vigtigste sygdomme i natskyggefamilien, såsom: sensygdom og tobaksmosaikvirus.
Frugt egenskaber
Frugterne er store, gennemsnitsvægt 450-600 g, runde i form, dybrøde i farven. Smagen er sød med en let syrlighed, kødet er saftigt. Der er 6-8 frøkamre, antallet af frø er gennemsnitligt.
Modne grøntsager bruges universelt: de er lige velegnede til frisk forbrug og til vinterforberedelser. Grøntsager forarbejdes også til tomatprodukter til fremstilling af juice, adjika, ketchup og lecho.
Modne tomater har god holdbarhed og kan modstå transport over enhver afstand.
Billedet viser Monomakh Cap-tomater.
Hvordan man dyrker frøplanter
Såning af frø begynder 2 måneder før transplantation af frøplanter i jorden. Da afgrøden er sort, kan frømateriale fremstilles uafhængigt. Men sådanne frø kræver obligatorisk forberedelse.
Frø forberedelse
Frømaterialet lægges ud på bordet, og hvert frø inspiceres omhyggeligt for synlige skader. Kontroller derefter for tomhed i saltvandsopløsningen i 10 minutter. Korn egnet til plantning bør ikke flyde til overfladen. Bagefter desinficeres kornene i en svag opløsning af mangan i 25 minutter. Derefter vaskes de grundigt og tørres.
Reference! En højkoncentreret opløsning af mangan kan ødelægge alt frømateriale.
For at forbedre spiringen spires frø på fugtig gaze i 2 dage. Let fugtet gaze efterlades på et mørkt sted ved en temperatur på 27°C. Når gazen tørrer, drys med varmt, bundfældet vand.
Beholder og jord
Beholderen er forberedt på forhånd, behandlet til forebyggende formål med en mørk opløsning af kaliumpermanganat, og der laves små drænhuller i bunden for at dræne overskydende fugt.
Du kan plante i en fælles trækasse og i separate plastik- og tørvebægre.
Reference! Ved plantning i tørvebeholdere er det ikke nødvendigt at plukke planter i fremtiden.
Jorden tilberedes af havejord blandet med tørv i lige store mængder. Vasket flodsand og lidt træaske tilsættes til den resulterende blanding for løshed. Jorden dampes i ovnen i 10 minutter ved en temperatur på 50°C. På denne måde desinficeres jorden. Efter desinfektion lægges jorden ud i plantebeholdere.
Såning
Frø sås i en dybde på 1,5-2 cm og i en afstand på 3 cm fra hinanden. Drys tørv ovenpå, fugt let med varmt, bundfældet vand og dæk med film. Beholderne efterlades i et lyst og varmt rum ved en temperatur på 24°C indtil spiring.
Frøplante pleje
Når der kommer skud, fjernes filmen, og beholderne placeres i vindueskarmen for bedre belysning. Dagslyset for frøplanter skal være mindst 13 timer. Installer om nødvendigt lysstofrør.
Vand frøplanterne med moderat varmt, bundfældet vand. Efter vanding løsnes jorden i beholderne med en almindelig gaffel.
Reference! Efter løsning forbedres jordens luftgennemtrængelighed.
Efter udseendet af 3 ægte blade plukkes frøplanterne og placeres i separate beholdere. Ved plukning er der kun stærke og sunde planter tilbage til videre vækst og udvikling.
Efter plukning fodres frøplanterne 10 dage senere med en komplet kompleks gødning.
Efter 2 uger før udplantning hærdes frøplanterne i det fri i dagtimerne ved en temperatur på mindst 16°C. Samtidig med daghærdning reduceres nattemperaturen til 12°C.
Hvordan man dyrker tomater
Fra billedet og beskrivelsen er det tydeligt, at sorten Monomakh Cap tomat producerer store og smukke frugter. Men for at opnå et sådant resultat skal du følge visse plejeregler.
Landing
Plantemønster: 50 cm – afstand mellem frøplanter, 60 cm – afstand mellem rækker. Til 1 kvm. m placere 3-4 planter. Med en tættere beplantning vil planterne forstyrre hinandens fulde vækst.
Før du laver bede, tilsættes dolomitmel eller træaske til jorden. Tomaten vil ikke slå rod i sur jord, så som en forebyggende foranstaltning tilsættes stoffer, der reducerer surhedsgraden.
Hullerne laves ikke dybere end 20 cm, lidt træaske lægges på bunden og fyldes med varmt vand.
Transplant på en overskyet dag eller om aftenen, uddyb frøplanterne til de første blade. Efter udplantning vandes hullerne igen, og de unge planter efterlades til at vænne sig til de nye forhold i 1 uge.
Efterfølgende tomatpleje
Korrekt pleje af afgrøden består af regelmæssig moderat vanding, luge i bedene og rettidig gødskning.
Vandet bundfældet vand uden at oversvømme planterne. Ved moderat vanding overstiger fugtighedsniveauet ikke normen, hvilket forhindrer svampesporer i at udvikle sig. Efter vanding løsnes jorden, hvorved iltadgangen til rødderne forbedres. For at holde bedene fugtige længere, er de muldet med halm. Mulching forhindrer også indtrængning af jordinsekter.
Afgrøden fodres mindst 3 gange pr. sæson. Den første gødning påføres under blomstringen. Foder med et komplet udvalg af gødninger, hovedsagelig indeholdende fosfor. Anden gang fodres under dannelsen af æggestokke. Tilføj et komplet udvalg af mineraler eller organisk materiale. Fra organisk stof anvendes fugleklatter i forholdet 1:15.
Den tredje gødning påføres på tidspunktet for frugtsætning. Gød med et fuldt kompleks med et overvejende indhold af kaliumstoffer.
Reference! Det anbefales ikke at bruge frisk gødning og kvælstofholdige stoffer som gødning. I dette tilfælde observeres en stigning i grøn masse og ikke dannelsen af æggestokke.
Funktioner af pleje og mulige vanskeligheder
Afgrøden kræver obligatorisk strømpebånd, da hverken stilken eller de frugtbærende grene kan modstå vægten af modne frugter. Ved transplantation installeres en træ- eller metalstøtte ved siden af hver plante, hvortil stilken straks fastgøres. Den faste stængel vokser jævnt og stærkt, uden at lide af vindstød og nedbør.
Efterhånden som de vokser, er frugtbærende grene fastgjort til støtten, da de er for tunge under vægten af modne frugter.
Afgrøden har bestemt brug for klemning, og proceduren skal udføres regelmæssigt, hvilket forhindrer unødvendige laterale processer i at udvikle sig.
Efterhånden som planten vokser, danner den tre stængler, hvoraf to fjernes, så der kun bliver et skud tilbage under den første blomsterklase. Således er busken formet til 2 stængler, hvoraf den ene vil være den vigtigste. Når du dyrker i 2 stængler, kan du opnå ikke kun maksimalt udbytte, men også de største frugter.
Sygdomme og skadedyr
Afgrøden anses for at være resistent over for større tomatsygdomme. Derfor vil vi i gennemgangen fokusere på forebyggende tiltag.
Når du dyrker en landbrugsafgrøde, er det værd at huske reglerne for afgrøderotation og ikke forsømme dem. At følge anbefalingerne garanterer maksimal frugtsætning og beskytter planter mod sygdomme og skadedyr.
Tomater kan kun plantes på jord, hvor der tidligere voksede kål, gulerødder, bælgfrugter eller vinterafgrøder.De udtømmer ikke jorden, i modsætning til natskyggefamilien, men forsyner tværtimod jorden med det nitrogen, der er nødvendigt for tomatens udvikling.
Ved moderat vanding vil svampesporer ikke kunne udvikle sig, hvilket reducerer risikoen for sygdom markant.
Løsning og bakning forsyner rødderne med ilt, som styrker plantens immunitet, og mulching forhindrer spredning af jordskadedyr.
Frøplanter sprøjtes også med svampedræbende midler til forebyggende formål.
For at bekæmpe skadedyr, der er mest farlige for tomater, plantes skarpt lugtende urter ved siden af frøplanterne, hvis lugt insekter er bange for. Basilikum, sennep og morgenfruer tjener som god beskyttelse.
Nuancer af avl i åben jord og i et drivhus
Selvom afgrøden anbefales til beskyttede strukturer, når den dyrkes i drivhuse, reduceres den kvantitative indikator mærkbart, mens smagen forbliver på det rette niveau.
Ved vækst i drivhuse er det vigtigt at forhindre, at beplantningen bliver overfyldt ved omgående at fjerne overskydende sideskud og nederste blade. Hyppig plantning kan provokere udviklingen af svampesygdomme. Derudover er det nemt at savne mange skadedyr i dem.
Lukkede konstruktioner skal ventileres hver dag, og derved forhindre en stigning i luftfugtighed og temperatur. Disse faktorer øger risikoen for angreb på frøplanter fra spindemider. Frisk luft ødelægger de sædvanlige betingelser for parasittens eksistens.
For at frugterne kan blive større, er der ikke mere end 2-3 æggestokke tilbage på frugtgrenen. I dette tilfælde vil næringsstoffer kun blive brugt på deres dannelse, på grund af hvilket de tager mere på i vægt.
Høst og påføring
Når de høstes rettidigt, vil modne grøntsager glæde dig med deres smag og udseende. Derudover vil en aflæsset busk fremskynde modningen af andre grøntsager.
På grund af den ideelle kombination af sukker og syrer er brugen af tomater universel. De laver fremragende friske retter og vinterpræparater: marinader og pickles. Men til konserves af hel frugt er modne grøntsager ikke egnede på grund af deres store størrelse.
Udover bevarelse, fremragende juice, pastaer, adjika, ketchups og saucer fås fra tomater.
Den holdbare skræl giver dig mulighed for at opbevare modne grøntsager i lang tid og transportere dem over lange afstande.
Fordele og ulemper
At dømme efter egenskaberne og anmeldelser med fotos er fordelene ved sorten ubestridelige:
- modstand mod tørke;
- slår rod i alle regioner;
- uhøjtidelig pleje;
- stærk immunitet;
- højt udbytte;
- fremragende smag;
- store frugter;
- universel anvendelse;
- lang opbevaring;
- lang transport;
- mulighed for selv at samle frø.
De negative aspekter omfatter:
- fast stepsoning;
- plantedannelse;
- obligatorisk strømpebånd.
Landmand anmeldelser
Anmeldelser om Monomakh's Cap-tomaten tillader os ikke at tvivle på afgrødens produktivitet, kvaliteten af frugterne og nem pleje.
Tatyana, Vladimir-regionen: “Store og søde tomater er altid på mit bord. Jeg elsker denne sort for dens uhøjtidelighed og store udbytte. Der er mange stedbørn, jeg venter ikke på, at de vokser ud, jeg fjerner dem med det samme. Jeg vander og binder det op i tide, men jeg får fremragende resultater. Jeg anbefaler denne sort til alle elskere af store tomater."
Valery, Kaluga-regionen: “Jeg kan godt lide sorten for dens smag og det faktum, at den er fremragende til forarbejdning. Jeg elsker lækre juicer og adjika.Saften fra denne tomat er ikke kun velsmagende, men også meget smuk. Planter er sygdomsresistente og krævende at pleje. En anden god ting er, at du selv kan samle frøene.”
Konklusion
Sorten Monomakh Cap har været en favorit blandt mange gartnere i mere end 15 år. Dette indikerer afgrødens pålidelighed, dens modstandsdygtighed over for forskellige sygdomme, høje frugthastigheder og simpel landbrugsteknologi.
Modne grøntsager er ikke kun fremragende friske retter, men også vinterpræparater. Lækker beriget dåsemad er især vigtigt i koldt vejr for at opretholde immunitet og godt humør.