Hvad er bestemte tomater: Vi forstår konceptet og stifter bekendtskab med de bedste repræsentative sorter

Tomat er de fleste gartneres yndlingsgrøntsag. Det er universelt i brug: tomater laver lækre salater og tilbehør, de indtages friske eller som forberedelser til vinteren. Blandt sorterne af tomater skiller bestemte sorter sig ud. Lad os se på, hvad de er, og hvordan de adskiller sig fra andre tomater.

Hvad er bestemte tomatsorter?

Bestem sort - hvad betyder det? Svaret er enkelt: dette er en tomatsort, der er karakteriseret ved begrænset vækst af hovedstammen. Historien om dette koncept går langt tilbage: oversat fra latin betyder udtrykket "bestemmelse" "begrænsning".

Ud over vækst er bestemte tomater kendetegnet ved, at buskene ikke længere vokser efter æggestokken på 3-5 klynger. De er også bedre egnet til åben jord end andre repræsentanter for tomater.

Vigtig! Som regel modnes bestemte tomater tidligere end andre sorter.

Hvordan er de forskellige fra ubestemte

Ubestemte tomater er ikke begrænset i vækst; de kan nå to eller flere meter i højden. Denne plante er bedst egnet til dyrkning i et drivhus. Også ubestemte tomater er ensartede i form og størrelse, mens bestemte sorter producerer mere frugt af forskellige størrelser. Ubestemte sorter kræver mere opmærksomhed, når de plejer: de kræver obligatorisk strømpebånd og klemning.

Egenskaber ved dyrkning

Det særlige ved bestemte tomater er, at det er mere rentabelt at dyrke dem: med en stor høst fylder de mindre. Dette er en vigtig nuance, især hvis grunden er lille.

Et andet punkt, der skal tages i betragtning, er enkel afgrødepleje. Du skal bare danne en busk, væksten stopper af sig selv. Den eneste specielle færdighed, der opstår, er behovet for at binde håndleddene. Dette er nødvendigt for at forhindre planterne i at falde til jorden.

Fordele og ulemper

Fordelene ved disse sorter er som følger:

• optager lidt plads, især når det kommer til at plante tomater i et drivhus;
• ud over praktiske fordele udfører de også en dekorativ funktion: pæne buske vil dekorere enhver jordlod;
• Bestemte tomater er uhøjtidelige i pleje, hvilket betyder, at du sparer tid og din egen indsats;
• høj produktivitet;
• Selv en nybegynder gartner kan danne nye buske;
• modnes mange gange hurtigere.

Fejl:

• kort frugtperiode;
• nogle gange kræves stepsoning;
• dårlig modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr.

Bedste repræsentanter

Vi præsenterer for din opmærksomhed de 15 bedste bestemte sorter af tomater:

1. Iditarod Rød er runde tomater af en rig rød farve med en spids spids. Frugtkødet er tæt, saftigt med en behagelig sødlig smag. Vægten af ​​en tomat er omkring 100 g. Frøene sås 55 dage før plantning i jorden. Kræver ikke klemning. Tomater er gode til at forberede forskellige retter: salater, tilbehør, supper, forberedelser til vinteren.
2. Eksplosion. Denne hybridsort dukkede op for ganske nylig. Det giver en fremragende høst i enhver region i Rusland. Tomater slår især godt rod i drivhusforhold.På grund af dets kommercielle udseende dyrkes det ofte ikke kun til personligt forbrug, men også til salg. Vægten af ​​en tomat er omkring 250 g, op til 3 kg samles fra en busk. Smagen er høj.
3. Sanka. Denne sort er især populær blandt gartnere: den er værdsat for sit høje og stabile udbytte. Højden på buskene er ikke mere end 60 cm Sorten modner tidligt: ​​de første tomater vises inden for 90-100 dage fra plantningsøjeblikket. Grøntsager er tætte og kødfulde. I åbne jordforhold overstiger vægten af ​​en ikke 100 g, i et drivhus - 150 g. Tomaterne modnes på samme tid, udbyttet er venligt. Sanka er universel i brug.
4. Alsou. Denne sort har brug for solid støtte, da planten har en svag stængel. Selve tomaterne er meget store: gennemsnitsvægten varierer fra 600 til 1000 g. Sorten har øget modstandsdygtighed over for sygdomme, herunder senskimmel, tomaternes hovedfjende. Gartnere høster op til 9 kg tomater fra en busk. Du kan også dyrkes i enhver klimazone. Det er uhøjtideligt i pleje, det vigtigste er at fjerne ukrudt til tiden og følge vandingsregimet.
5. Boni MM. Buske omkring 0,5 m høje vil glæde dig med runde røde tomater. Vægten af ​​en er omkring 80 g, overfladen er let ribbet, kødet er velsmagende. Boni MM kan ikke lide overskydende fugt, ellers kan grøntsagerne revne. Sygdomsresistens er høj. Har en positiv holdning til forebyggende foranstaltninger, især mineralsk gødning med tilsætning af kvælstofholdige stoffer.
6. Turbojet. En lille busk - kun 40 cm høj - er dækket af frugter. Vægten af ​​en er omkring 70 g. På trods af den lette vægt er det bedre at binde planten op, da der er mange tomater. Turbojet er ikke bange for barske klimatiske forhold og vokser godt overalt.Sorten tåler også tørke og mangel på sollys godt. Formålet er universelt; på grund af deres lille størrelse er grøntsager perfekte til konservering og syltning.
7. Alfa. Fordelen ved denne plante er, at den straks kan plantes i åben jord og omgå stadiet med dyrkning af frøplanter. Sorten modner tidligt: ​​de første tomater vises inden for 85 dage efter plantning. Kartofler, agurker og kål betragtes som de bedste forgængere. Alpha kan opbevares i lang tid og mister ikke sin smag og ydre kvaliteter. Ulemper omfatter en tendens til at revne.
8. Valentina. Det anbefales at dyrke denne bestemte sort i åben jord. Tomater modnes inden for 100-105 dage fra såningsøjeblikket. Buskens højde når maksimalt 0,66 m. Tomater har en behagelig orange-rød farve. Formen er aflang, blommeformet, frugtens vægt er omkring 90 g. Sommerbeboere samler omkring 3 kg fra en busk. Den har god holdbarhed og transportabilitet. Ulempen er behovet for binding.
9. Bobcat. Planten kom til os fra Holland. Den kommercielle kvalitet er fremragende - tomaterne er velegnede til langtidstransport. Det anbefales at dyrke Bobcats i åben jord, hovedsageligt i det sydlige Rusland. Farven på tomaterne er orangerød, bladene er mørkegrønne. De er kendetegnet ved stærk immunitet over for sygdomme, langvarig og stabil høst. Bobcat bruges aktivt til fremstilling af juice, pastaer og ketchup.
10. Mysterium. Buskene er stærke og behøver ikke strømpebånd. Busken når en højde på omkring 40-45 cm.. Gåden tilhører de ultratidlige sorter. En frugt vejer omkring 150 g, har en smuk rig farve og tæt struktur. Riddle er velegnet til at tilberede en bred vifte af retter; den er værdsat for sin behagelige søde smag.Blandt ulemperne er den obligatoriske fjernelse af stedbørn.
11. Gartneren Petrusha - resultatet af sibiriske opdrætteres arbejde. Der er ingen grund til at plante sorten, hvilket gør plejen meget lettere. Højt udbytte og immunitet over for sygdom. Tåler dårligt vejr og mangel på fugt godt. Højden af ​​buskene er omkring 60 cm, frugterne har en interessant langstrakt form og en hindbærrød farve. Gartnere råder til dyrkning tomater i åben jord.
12. Danko. Denne sort er kendetegnet ved smukke hjerteformede orangerøde tomater. Buske på omkring 0,5 m danner pæne bede. Pleje kræver regelmæssig, rettidig vanding og fjernelse af ukrudt; planten tåler også organisk gødning. Udbyttet af sorten Danko er gennemsnitligt, niveauet for at holde kvalitet og sikkerhed under transport er lavt.
13. Crimson Giant Det blev ikke navngivet så tilfældigt; store tomater kunne lide af mange. Buskene er højere end gennemsnittet - omkring 75 cm. Tomater modner tidligt, så de er ikke bange for senbrand. Produktiviteten er høj, tomater er velsmagende, velegnet til frisk konsum og som supplement til andre retter.
14. Roma – aflange frugter af blegrød farve har også en god smag. Ingen strømpebånd påkrævet. Oftest dyrkes sorten til konservering og syltning, da de små frugter passer helt ind i en krukke. Romaer har gennemsnitlig immunitet over for skadedyr, så det er vigtigt, om nødvendigt, at befrugte buskene med organisk materiale eller mineralsk gødning.
15. Sommerboer – en fremragende sort til åben jord. Udbyttet er stabilt og tåler lave temperaturer godt. Frugterne modner tidligt - det er fordelen ved sorten. Buskenes højde er omkring 0,5 m. Selve tomaterne er mellemstore og kan modnes ved stuetemperatur.

Hvilken sort at vælge

Der er rigtig mange varianter af bestemte tomater. Nogle vil glæde dig med en unik smag, andre med lang holdbarhed og andre med nem pleje. Og alligevel, for ikke at blive forvirret i de forskellige varianter, råder vi dig til at følge nogle få regler:

• vælg den grøntsag, der er egnet til dyrkning i din region. Rusland er et stort land, og tomater, der trives godt i Krasnodar, kan give en helt anden høst i Tyumen;
• Før du køber en bestemt sort, skal du studere information om den på internettet eller på tryk. Du vil helt sikkert finde noget interessant;
• Spørg dine velkendte sommerboere og gartnere. Måske vil råd fra folk, der allerede har stødt på bestemte sorter, hjælpe dig med at træffe dit valg;
• læs omhyggeligt oplysningerne på frøpakken;
• stoler kun på betroede producenter.

Valget af sort afhænger udelukkende af dine præferencer. Beslut, hvad der er vigtigst i den fremtidige høst. Hvis du for eksempel værdsætter let pleje, så er Turbojet-varianten bedst for dig, og hvis du vil lave lækker tomatjuice, Bobcat. Hvis du vil have en universel tomat, skal du vælge Riddle-sorten, og hvis det vigtigste for dig er højt udbytte, så tænk på Alsou-tomater.

Vigtig! Glem ikke, hvor du planlægger at dyrke tomater: i et drivhus eller i åben jord.

Sådan bestemmes typen af ​​tomat efter plante

Som vi allerede har fundet ud af, adskiller tomater sig markant i graden af ​​vækst og udvikling og er opdelt i to store grupper: ubestemmelig og bestemt. Sidstnævnte omfatter til gengæld også flere arter.Lad os se på hver af dem og identificere de karakteristiske træk ved planter.

Ubestemt

Sådanne tomater er ikke begrænset til en blomsterklynge i den centrale top, så deres vækst stopper ikke. De kan nå en højde på 2 til 4 m afhængig af forhold, jordbund og pleje.

Forskelle i buskene kan bemærkes allerede på frøplantestadiet. På den 4-5. dag efter fremkomsten "retter sig" det kimbladede knæ. I ubestemte sorter er den væsentlig længere (3-5 cm mod 1-3 cm). Den første frugtklynge i sådanne tomater begynder at dannes efter det niende blad eller højere (i forhold til niveauet af det femte blad i bestemte blade). De mest populære sorter: Andreevsky Surprise, Babushkin Secret, Budenovka, Dulya, Mazarin, Amateur's Dream og andre.

Læs også:

Top 20 bedste super tidlige tomatsorter til åben jord.

Højtydende og uhøjtidelig tomat "Benito".

Funktioner ved pleje af gulfrugtede tomater.

Semi-determinant

Denne gruppe er placeret mellem bestemte og ubestemte sorter; den er kendetegnet ved en mellemliggende type forgrening. Når stilken når en meter i højden, deler den sig, og den ene del holder op med at vokse. I alt kan busken strække sig op til 1,5 m.

Den første frugtklase lægges i en højde på 7-8 blade. Som regel er de dannet med et interval på to ark, men der er huller på tre eller flere. Der er 9-11 børster i alt på busken.

Sådanne tomater er kendetegnet ved tidlig modning. Deres salgbarhed er høj, ligesom deres modstandsdygtighed over for sygdomme. Disse tomater dyrkes normalt i drivhuse. Populære sorter omfatter Kupets, Baron, Ivet og Red Arrow.

Determinant

I sådanne tomater er væksten af ​​den centrale apex begrænset af blomsterracen: en æggestok med frugter dannes i slutningen af ​​skuddet, og så holder den op med at vokse. Yderligere udvikling sker på grund af stedsønnen placeret i bladets aksil tættest på spidsen. Under frugtsætning er afstanden mellem frugtklaserne af tomater tre blade eller mindre (hvis 5-6 af dem allerede er vokset).

Særligt populære er sorter som Raketa, Nevsky, Bely naliv, Demidov, Honning-sukker osv.

Superdeterminant

Denne art omfatter tidligt modne sorter. Blomsterbørster dannes efter 1-2 blade, ikke mere end 4-5 af dem dannes på hver plante, hvorefter der kommer en blomsteræggestok, som begrænser væksten af ​​tomater.

Høsten modner på cirka 80 dage. Buskens højde er som regel ikke mere end 70 cm, men der er undtagelser: under gunstige forhold kan tomater vokse op til 1-1,2 m.

Blandt de mest populære sorter er Alpha, Valentina, Don Juan, Vzryv, Maximka og andre.

Ultrabestemt (super-superbestemt)

Disse tomater omfatter de tidligste modnings-, dværg- og produktive sorter. Stængelvæksten stopper efter dannelsen af ​​4-5 klynger. De kan danne 2-3 i træk uden intervaller. Den første børste vises umiddelbart efter det femte ægte blad. Tomater kræver ikke stedsønner, fordi frugterne er sat på stedsønnerne.

Modningsperioden er fra 80 til 90 dage. Da afgrøden modner hurtigt, er den ikke udsat for senbrand. Tomater er små eller mellemstore og indeholder meget saft. Deres form og størrelse er omtrent den samme. De mest almindelige repræsentanter: Far North, Betta, Dwarf, Antoshka.

Standard

Tidligt modne, højtydende tomater er klassificeret som industrielle sorter.Den første frugtklase dannes over 4-5 blade, derefter lægges nye for hver 1-2 blade. Frugterne vises i slutningen af ​​juni.

Udvendigt ligner busken et dværgtræ. Takket være den tykke, kraftige stilk og små rødder kræver tomater ikke strømpebånd eller særlig pleje. Stedbørn er praktisk talt fraværende, så der er ingen grund til at fjerne dem.

Standardvarianter er kendetegnet ved deres uhøjtidelighed: de er modstandsdygtige over for temperaturændringer og opbevarer godt. Nogle af dem kan dyrkes på altanen. For eksempel Antoshka tomater.

Konklusion

Bestemte sorter har mange fordele. Derfor er det lige meget, om du er nybegynder gartner eller erfaren gartner. Det vil ikke være svært at få din tomathøst. Det vigtigste er nøje at overveje valget af sort, studere dets fordele og ulemper. Det er vigtigt, at de ikke har brug for særlig pleje, og deres smag er ikke værre end andre tomaters smag.