Et apparat til at sortere kartofler og hvordan man laver det selv
For at opbevare kartofler skal du sortere dem. Dette er en meget arbejdskrævende og omhyggelig proces, der kræver betydelig fysisk indsats og tid, især hvis høsten er rig. Derfor bliver spørgsmålet om enheder, der gør arbejdet lettere og gør sortering hurtigere og mere bekvemt relevant. Vi fortæller dig, hvordan du laver kartoffelsortering med dine egne hænder.
Hvorfor sorteres kartofler, sorteringsparametre
Før høst af kartofler til vinteren, skal de sorteres efter størrelse, sort, udseende og andre indikatorer, der er vigtige for producenter eller husholdninger.
Virksomheder sorterer knolde efter følgende skema: 4-6 cm; 6-8 cm; over 8 cm. Kartofler, der ikke falder ind under selv den mindste klassificering, indsamles separat.
Små kartofler fra de to første grupper sendes til butikshylderne, og større sendes til grøntsagsmarkeder. De største, mest udvalgte knolde holdes af høsterne til frø og leveres også til offentlige cateringsteder.
Vigtig! Syge og beskadigede knolde kasseres, som hurtigt begynder at rådne og ødelægge hele høsten. Også ved sortering fjernes eventuelle planter, jordklumper, sten og andet affald.
Mekanismen og dens effektivitet
Der er to måder at sortere kartofler på:
- brugervejledning – produceret af en person, der bruger sin fysiske styrke, dvs.Hver knold udvælges manuelt i forskellige kategorier;
- mekaniseret – yderligere enheder bruges til at gøre arbejdet lettere og hurtigere.
Mekaniseret sortering er velegnet til store høst og består i at adskille små knolde fra store ved hjælp af en stor sigte.
Mekaniseret sortering er opdelt i manuel og automatisk. Den første er velegnet til hjemmehøst til vinteren, da den er langsommere, men billigere end den automatiserede. Den anden type sortering bruges med specialudstyr, og afgrøden forarbejdes i tons.
Gitterbord
Et af de enkleste, men samtidig ret effektive midler til at spare tid på at sortere kartofler er et gitterbord.
I bund og grund er det en almindelig trækasse med gitterbund. Disse findes på dagligvare- og grøntsagsdiske og i fødevareengrosforretninger. Du kan købe dem eller bede dem gratis hos butiksansatte.
Kassen skal modificeres lidt ved at indsnævre bundlamellerne på den ene side, så større kartofler kan slippe igennem dem. Dette kan gøres ved hjælp af en almindelig eller rundsav eller hacksav.
Opmærksomhed! Hvis du ikke har mulighed for at finde en færdig kasse, kan du lave den selv fra stumper af brædder og stænger, krydsfiner.
Materialer med en tykkelse på 30-35 mm er velegnede. Længden af bakken er ikke mindre end 1500 mm, bredden er 750 mm, højden på siderne er ikke mindre end 250 mm, ellers vil kartoflerne spilde ud allerede før sortering.
Bunden af bakkerne er også lavet med egne hænder fra smalle lameller, som er placeret således, at afstanden mellem dem i den ene del er mindre end i den anden (for eksempel på den ene side i en afstand på 30-40 mm fra hinanden, på den anden - 60-70 mm ).
For at omdanne en kasse til et sorteringsbord er den installeret i en vinkel på små understøtninger, så knoldene ruller ned ad et skråplan (fig. 1).
Under kanten, der er højere, skal du placere en beholder (kasse, spand eller kasse) til mindre kartofler, da de glider hurtigere igennem, og større knolde vil rulle lavere langs brættet. De satte en anden kasse der.
Det er meget lettere for to personer at udføre denne form for arbejde end alene. Så vil arbejdsproduktiviteten være cirka 800 kg kartofler i timen. Da designet er let at samle og let, kan det bruges af flere familier på skift.
Åh interessant:
Sådan laver du en kartoffel hiller til en gå-bag traktor med dine egne hænder
Sådan laver du en skovl til selv at grave kartofler
Sådan laver du en kartoffelplanter til en minitraktor med dine egne hænder
Kartoffelsortering i cylinderform
Denne type enhed er sværere at lave, men stadig mulig. Det vil fremskynde arbejdet og mængden af sorteret høst betydeligt.
Til dette skal du bruge:
- 2 stangcylindre fastgjort sammen;
- bunker;
- gitre til at rulle kartofler;
- løftestang arm;
- ramme.
For at lave kartoffelsortering skal du placere gitre med huller med forskellige diametre inde i cylindrene.
Kartofler opdeles i 3 fraktioner: små, mellemstore og store. Små og mellemstore knolde sorteres sekventielt, og store rulles ud. Eventuelt affald, der ved et uheld kommer ind i kartoflerne, sigtes ud ved hjælp af yderligere installerede små gitre.
Mobil kartoffelsortering L-701
En af de mest populære mekaniserede maskiner er L-701 mobile kartoffelsorterer. Den er ret stor i størrelsen og er designet til at arbejde på marken sammen med en traktor eller autonomt.
Designet af denne maskine giver dig mulighed for at sortere knolde i små, mellemstore og store. Den består af gummierede riste med rektangulære huller. Det elektriske drev starter driften. Sådant udstyr kan klare en belastning på 5 tons kartofler i timen.
En anden grundlæggende forskel fra den cylindriske sorterer er størrelsen - med en længde på 7 m vejer enheden næsten 800 kg.
Sorter M-616
Den mest avancerede kartoffelsorteringsmaskine er M-616. Det er meget mere komplekst i designet - det indeholder et fodertransportbånd, et opvarmet udvælgelsesbord, en transportør, en poseopbevaringsenhed og en støtteramme på hjul (hvilket gør enheden transportabel uden ekstra indsats). Denne enhed hjælper med at adskille kartofler ikke kun efter størrelse, men også til at vælge frø.
Dette er en stor enhed, der sorterer kartofler i 4 dele. Dens design gør det muligt at flytte maskinen af én person. Sådant udstyr kan klare en belastning på 5 tons kartofler i timen.
Sådan laver du en sorteringsenhed med dine egne hænder - trin-for-trin instruktioner og tegninger
En anden enhed, der kun består af 2 kantede brædder, kan også laves uafhængigt.
For at gøre dette skal brædderne placeres i en vinkel (fig. 3) for at skabe et mellemrum, der øges mod bunden af strukturen.
Mindre kartofler vil falde højere ud, og større vil falde ud under.
Placer beholdere til opsamling af sorterede kartofler efter hinanden under brædderne, så knoldene i den nødvendige størrelse straks falder i en kasse eller kasse.
Tips og tricks
Hvis du ikke har flere tons reserver af din egen kartoffelhøst, kan du trygt stole på hjemmelavede sorteringsenheder.
For hjemmelavede produkter er der ingen mening i at købe eller leje en speciel automatiseret sorteringsmaskine. En manuel mekanisme lavet uafhængigt vil klare opgaven.
Et gitterbord er perfekt til små høster. For mere omfattende arbejde kan du lave en cylindrisk sorterer, der vil tjene dig i mange år.
Læs også:
Sådan laver du en kartoffelopbevaringsboks med dine egne hænder
Konklusion
Det er ikke svært at lave en kartoffelsorterer med dine egne hænder. Dette er en brugervenlig enhed, der er nem at transportere. Dine venner og naboer kan også bruge det. Skal du tilberede en stor mængde kartofler, bruges automatiserede maskiner, der behandler op til 5 tons kartofler i timen.