Hvorfor er der pletter på kartofler: foranstaltninger til bekæmpelse af kirtelplet og andre sygdomme

Gartnere bemærker ofte pletter af forskellige former, farver og størrelser på kartofler, som ødelægger ikke kun planternes udseende, men også produktivitet. Sådanne mærker kan være tegn på sorte ben, skurv, kirtelplet, Alternaria-skimmel eller et træk ved sorten. For at slippe af med årsagen til læsionen er det vigtigt at vide, hvilken slags sygdom der forårsager pletter på knolde, og hvordan man forhindrer det.

Beskrivelse af sygdomme

Pletter på kartofler betyder ikke altid, at de er fordærvede. Knolde mister deres smag og bliver kun uegnede til mad, når de er alvorligt beskadiget.

Rustpletter

Rust indikerer tilstedeværelsen af ​​kirtelpletter af kartofler. Sygdommen opstår på grund af manglende overholdelse af landbrugspraksis, tørke og høje lufttemperaturer.

I øvrigt! Nogle agronomer er tilbøjelige til den virale ætiologi af kartoffelplet, men sunde buske vokser ofte fra syge knolde, hvilket modsiger denne version.

Brun

Sortben er en bakteriel sygdom, som det er svært at beskytte afgrøden mod. Under frost lever mikroorganismer af de rødder, der er tilbage i jorden og overlever indtil næste sæson. For at undgå dette luges bedene omhyggeligt. Inden næste plantning skal du omhyggeligt inspicere knoldene.

Tegn på infektion:

• tilstedeværelse af brune pletter;
• mørkegrå hud;
• en væske med en ubehagelig lugt, der hælder ud, når den trykkes.

Hvis forurenede grøntsager kommer på lager, vil hele den høstede afgrøde lide.

Sort

Med melanose af kartofler bliver mørke uformelige pletter mærkbare, som bliver sorte, når de koges. For at undgå dette skal du overholde betingelserne for høst, transport og opbevaring af afgrøden.

Hvis der opstår små sorte pletter på kartofler, er en almindelig årsag svampesygdommen Alternaria. Det opstår på grund af overtrædelse af sædskiftereglerne, plantning af afgrøder ved siden af ​​andre natskygger. Svampe formerer sig med sporer og inficerer gradvist alle buske. Kalium- og fosforgødskning vil styrke beplantningen betydeligt.

Røde

Husmødre bemærker nogle gange røde pletter på dem, når de renser knolde, og tænker, at dette er et tegn på sygdom. Faktisk er sådanne indeslutninger sikre og er ikke symptomer på skade. De opstår på grund af overmætning af jorden med aluminium og jern, mangel på kalium og fosfor.

Der er sorter, hvor rødme er et naturligt træk.

Reference! Papirmassen af ​​Krasnopolskaya kartofler har røde pletter og vener. Dette sker på grund af flavonoider - plantepigmenter, der er ansvarlige for farve. Under varmebehandling falmer pletterne og bliver næsten ikke til at skelne. Knolde med sådanne egenskaber er velegnede til forbrug.

Lilla

Lilla pletter på kartofler er et træk ved nogle sorter (Vitelot, Vzryva, Lilac) eller deres hybrider. Det sker, at den ene del af skrællen er brun, og den anden er lilla. Grå eller sorte pletter er tegn på sortben eller Alternaria.

Sorter med lilla pigmentering er kræsne i plejen og forsvarsløse mod skurv og Colorado kartoffel bille. Ved formering med øjne bliver knoldene mindre, og afgrøden bliver vild.Det er svært at dyrke, men lilla puré eller pommes frites vil tiltrække gæsternes opmærksomhed.

hvid

Lyse pletter indikerer sølvskurv. Svampen snylter skrællen. Sygdommen opstår på grund af manglende overholdelse af landbrugets dyrkningsteknikker. I varmt vejr, når knoldene er sat, når sølvplet sit højdepunkt.

Opmærksomhed! Sygdommen udvikler sig ofte i leret eller sandet jord. Under høsten inspiceres knoldene omhyggeligt, og de berørte prøver brændes.

Tegn

Enhver sygdom har karakteristiske symptomer:

1. Jernplet — på sektionen af ​​knolden er læsionens periferitet synlig. Rustpletter kommer i forskellige størrelser: fra 1 mm til 2 cm.. Opstår på skrællen trænger sygdommen gradvist ind i pulpen. Små pletter smelter sammen til en stor. Kartofler er ikke er ved at rådne, men forbliver sej under varmebehandling. Knolde, der er tilbage til plantning, fordærves ikke og opbevares indtil næste sæson. De vokser til sunde planter med ordentlig pleje.
2. Sortben - blade, stængler og knolde bliver dækket af brune pletter. Kartoflerne revner, bliver mørkere, og når de presses, udstråler de en ildelugtende brun væske, der indeholder store mængder bakterier. Inficerede buske brændes.
3. Melanose - knoldene er dækket af mørke pletter, der bliver sorte, når de koges.
4. Alternaria-skimmel - blade er dækket af brune pletter. Sporerne bæres af vinden og sætter sig på de øverste dele af busken. I løbet af få uger når svampen knoldene og inficerer dem og efterlader sorte mærker.
5. Sølvskurv — sygdommen bliver mærkbar, når myceliet er tilstrækkeligt udviklet. Mørkebrune pletter vises på skrællen. Med alvorlige skader dannes buler, dækket af en sølvhvid belægning.

Rettidig påvisning af symptomer vil hjælpe med at træffe rettidige foranstaltninger og bevare høsten.

Årsager

Problemet har forskellig oprindelse, men en almindelig årsag til dets forekomst er fejl i plejen:

1. Jernplet — Sygdommens udseende påvirkes af mangel på fosfor og jordkalium, overskydende aluminium eller unormal sommervarme.
2. Sortben — infektionen spredes af insekter, især Colorado-kartoffelbillen. Hvis der plantes inficeret frø i bedene, vil sygdommen aktivt udvikle sig. Gunstige betingelser for udvikling af bakterier er høj luftfugtighed og tung jord.
3. Melanose - opstår på grund af mekanisk skade på knolde under transport, for tidlig høst, opbevaring af grøntsager i varme i mere end 8 uger, mangel på kalium i jorden eller overmætning med kvælstofgødning.
4. Alternaria-skimmel - forværres i varmt, tørt vejr. Unge skud er de første, der lider. På et fremskredent stadium trænger sporer ind i knoldene, men oftere sker der infektion under høst gennem jorden. Svampe elsker at snylte mellem- og sensæsonens kartoffelsorter. En af årsagerne til planteskader er lave niveauer af mineraler i jorden.
5. Sølvskurv — svampe udvikles ved høj jordfugtighed og varme, når der skabes en drivhuseffekt.

Kontrolforanstaltninger

Der er forskellige måder at modvirke sygdomme på: traditionelle, kemiske og biologiske.

Folk

Disse er de enkleste kontrolmetoder, der er tilgængelige for enhver gartner:

1. For at beskytte frøknolde mod sygdomme skal du bruge en lyserød opløsning af kaliumpermanganat. Grøntsager nedsænkes i et varmt bad (+60°C) i 20-30 minutter. Når symptomer på skade vises, behandles buskene med den samme opløsning.
2. For at beskytte afgrøden mod sølvskurv behandles plantemateriale med en 1,5% opløsning af borsyre. Fugleklatter opløst i vand tilsættes hullerne (1:15).
3. Til jernpletter er jorden mættet med kalk, kvælstof eller fosfor, alt efter hvilket grundstof der mangler.
4. Ved de første symptomer på Alternaria-skimmel på bladene sprøjtes buskene med en 1% opløsning af Bordeaux-blanding 4 gange om dagen.

Kemisk

Hvis folkemedicin er ineffektive, eller sygdommen er fremskreden, bruges kemiske midler:

1. Ved de første tegn på Alternaria behandles buskene med Arceride i 7 dage.
2. For at forhindre sølvskurv sprøjtes planter og plantemateriale med en opløsning af FitoPlus eller Fundazol.
3. Lægemidlerne "Bravo", "Maxim", "Ridomil" hjælper mod enhver form for svamp.

Biologisk

Disse metoder er mindre farlige for selve kartoflerne:

1. Plantning af grøngødning (sennep, hvede, radise, havre, bælgfrugter) i nabobede forhindrer spredning af Alternaria og sortben. Jorden drysses med trækul, planterne behandles med kobberoxychlorid.
2. Sprøjtning af knoldene før plantning med Baktofit eller Planriz vil beskytte planterne mod sølvskurv og andre svampeinfektioner.
3. Til kirtelpletter påføres mineralgødning med calcium på jorden.

Forebyggende foranstaltninger

Nogle sygdomme er uhelbredelige, men deres udvikling er let at forhindre:

1. Det vil ikke være muligt at redde kartofler inficeret med skurv, men sædskifte, sur gødning og regelmæssig vanding vil forhindre dets forekomst.
2. For at forhindre, at der opstår jernpletter, tilsættes jorden kvælstofgødning, plantes grøngødning, og på varme dage anvendes sprøjtemetoden.
3. For at forhindre sortben plantes knolde ikke i lerjord.Afgrøden dyrkes ikke ét sted i mere end 3 år. En god forgænger er bælgfrugter.
4. Rettidig implementering af agrotekniske foranstaltninger vil reducere risikoen for melanose: pr. 100 g jord i havebedet er det optimale indhold af kalium 15-16 mg, derfor kompenseres manglen ved at gøde i jord, der er udtømt for det.
5. For at forhindre Alternaria behandles knolde med en opløsning af kobbersulfat, Bordeaux-blanding eller fungicider før plantning. Efter at have bemærket farlige symptomer 2-3 uger før høst, hele toppe mejet ned og brændt. Dette vil redde grøntsagerne, men hvis nogle af dem er forurenede, bliver de ødelagt.

Korrekt jordbearbejdning af jorden og mætning af den med essentielle mineraler vil sikre en højkvalitets høst.

Tips og tricks

Nogle teknikker, der vil hjælpe dig med at få en rig kartoffelhøst og beskytte dine beplantninger mod sygdomme:

• hvis sommerhusets territorium er lille og ikke tillader hyppig genplantning, gødes jorden ikke med gødning;
• med et højt alkaliindhold forsures jorden med ammonium i en hastighed på 2 spsk. l. pr. spand vand (i blomstringsperioden skal du bruge 500 ml opløsning til hver busk);
• Hvis området efter høst tilsås med grøngødning, vil jorden komme sig hurtigere og beriges med nyttige stoffer.

Konklusion

Kvaliteten og volumen af ​​den fremtidige høst afhænger af sundheden for de knolde, der er tilbage til plantning. For at beskytte planter mod sygdomme desinficerer de frøet, følger reglerne for sædskifte, genopfylder straks jorden med mineraler, overfugter den ikke og glem ikke at vande buskene. Efter høst bliver grøntsagerne omhyggeligt inspiceret, alt planteaffald med rødder fjernes og destrueres fra jorden.