Lasunok kartoffelsorten, elsket af landmænd for dens lette pleje og produktivitet

Lasunok kartofler er en oldtimer på hjemmemarkedet, som ikke har mistet sin popularitet den dag i dag, på trods af overfloden af ​​nye, forbedrede sorter. Knoldene har en tydelig kartoffelsmag og aroma og er meget brugt i madlavning og fødevareproduktion. Sorten er uhøjtidelig i pleje og kræver et minimum af mineralgødning.

I denne artikel vil vi tale om nuancerne i landbrugsteknologi, dens fordele og ulemper og foranstaltninger til forebyggelse af virus- og svampesygdomme.

Oprindelse og beskrivelse af kartoffelsorter

Lasunok (oprindeligt navn Lasunak - "delikatesse" fra hviderussisk) er en sen kartoffelsort opdrættet af opdrættere af det videnskabelige og praktiske center for Hvideruslands National Academy of Sciences for Kartoffel og Havebrug.

Kultur blev inkluderet i Hvideruslands og Ruslands statsregister i 1988. Siden da er sorten forblevet en af ​​de mest populære i begge lande.

Patenter til salg af frø indehaves af:

• FGBNU All-Russian Scientific Research Institute of Reclaimed Lands;
• FGOU VPO Tver State Agricultural Academy;
• Republican Unitary Enterprise Scientific and Practical Center for National Academy of Sciences of Belarus for kartoffel- og frugt- og grøntsagsdyrkning;
• AFDELING AF FSBI "Rosselkhoztsentr" i Nizhny Novgorod-regionen.

Billedet viser Lasunok kartofler.

Tabellen viser kulturens hovedkarakteristika.

Kulturens landbrugsteknologi

Principperne for at dyrke Lasunka-kartofler koger ned til forspiring, opdeling af knoldene i dele, moderat vanding, løsning, bakke og overvågning af nitrogenniveauer.

Datoer, skema og regler for plantning

Lasunok er velegnet til dyrkning i næsten enhver type jord. Den viser de bedste resultater på sandjord, de dårligste på lerjord.

Tung, tilstoppet jord løsnes ved hjælp af flodsand eller savsmuld. En måned før plantning tilsås området med grøngødning (hør, hvede, rug, havre, lupin). Klippede greens er indlejret i jorden for at øge frugtbarheden, iltmætning og forhindre udviklingen af ​​patogen mikroflora.

2-3 uger før plantning tages knoldene ud af kælderen og tages ud i sollys til spiring. Deadlines landinger afhænger af regionen. I de sydlige regioner begynder plantningsarbejdet i midten af ​​april, i midterzonen - i begyndelsen af ​​maj. Luften skal varmes op til mindst + 15°C, jorden - til +7...+8°C.

Den mindste spiretemperatur er +7°C.Knolde er gennemblødt i en opløsning af kaliumpermanganat, kobbersulfat eller Fitosporin. Dagen før plantning behandles frøene med spiringsstimulerende midler "Epin" og "Zircon".

Kartofler vokser bedst i halvskygge frem for fuld sol.. Der dannes huller i det valgte område, hvis dybde afhænger af jordtypen:

• på muldjord - 5-7 cm;
• på sandet og sandet muldjord - 10-12 cm.

Afstanden mellem hullerne er 35 cm, mellem rækkerne - 70 cm. En håndfuld træaske og humus tilsættes til hvert hul, og en stærk opløsning af kaliumpermanganat hældes.

Råd. For at afvise klikbillelarver skal du placere løgskind i hullerne.

Omsorg

Regler for pleje af plantninger:

1. Planten kan ikke lide stillestående vand i jorden, men den tåler ikke tørke. Når der mangler fugt bliver knoldene små. Den ideelle løsning til et stort planteareal er et drypvandingssystem. I husstandsparceller vandes kartofler første gang en uge efter plantning og derefter en gang hver anden uge.
2. Løsning udføres lavvandet efter hver vanding, og forsøger ikke at beskadige rodsystemet.
3. Lugning er et must for vellykket kartoffeldyrkning. Ukrudt fjernes med rødderne og fjernes helt fra stedet.
4. Kartofler er bakket, efter at spirerne når en højde på 10 cm, og igen i blomstringsperioden. Ved dyrkning i industriel skala udføres harvning ved hjælp af gå-bag-traktorer.
5. Gødning tilføres forsigtigt, 10-15 % mindre end den anbefalede dosis, og nitrogenniveauet i jorden kontrolleres. Dets overskud fører til en stigning i grøn masse og et fald i størrelsen af ​​knolde.

I løbet af denne vækstsæson anvendes aktivt bladmineraltilskud med fosfor, kalium, mangan, bor og magnesium:

1. Den første portion gødning er 14 dage efter plantning: 50 g nitrophoska/10 l vand. Stimulanter med aminosyrer "Poteytin" eller "Megafol" tilsættes til opløsningen.
2. Den anden portion tilsættes i spireperioden: 20 g superphosphat, 2 g kaliumsulfat, 2 g ammoniumnitrat, 0,1 g kobbersulfat/10 l vand.
3. Buskene vandes for tredje gang to uger efter blomstring: 5 g borsyre og 2 g kaliumpermanganat/10 l vand. Bor forhindrer dannelsen af ​​hulrum i kartofler, og mangan forbedrer smagen af ​​produktet.

Nuancer af dyrkning og mulige vanskeligheder

Funktioner ved at dyrke Lasunok-sorten:

1. For at forhindre nedbør af jorderosion plantes kartofler i nogle regioner i Rusland på flade områder. Den maksimalt tilladte hældning er 3°.
2. På tung ler- og lerjord med høj luftfugtighed bruges højderygplantning.
3. I områder med tørre klimaer bruges glat plantning i områder med sandet lerjord.

Fordele ved kamplantning:

• forbedring af jordluftning;
• hurtig opvarmning af jorden og tidlig start af plantearbejde;
• øget produktivitet på grund af den frie udvikling af rødder og knolde;
• øge produktiviteten af ​​landbrugsmaskiner med 10-13%.

Efterårsskæring af kamme bruges i Central Black Earth-regionen for at opnå en tidlig høst. Arbejdet begynder i slutningen af ​​oktober, under den første frost. Kamme 25 cm høje dannes på stedet, og der tilsættes samtidig humus. Rækkeafstanden er 70 cm.

Fjederdannelse af kamme praktiseres i regionerne i midterzonen. Først løsnes jorden, derefter laves 15–16 cm høje kamme, afstanden mellem rækkerne er 70 cm.

Glat plantning af kartofler er en traditionel metode til at plante knolde i huller "under en skovl". De markerer bedene på stedet og bruger en bajonetskovl til at hæve et jordlag 5-12 cm dybt Det er mere bekvemt at arbejde sammen: den ene graver, den anden spreder frøene.

Interessant fakta. Det amerikanske firma Naturally Best forsøgte for flere år siden at popularisere den eksklusive Vivaldi kartoffelsort. Den blev avlet for sin lugt, der minder om frisk smør. Knolde indeholder 33 % mindre kalorier sammenlignet med andre kartoffelsorter.

Sygdomme og skadedyr

Variety Lasunok har immunitet:

• til kartoffelkræft;
• senskimmel på knolde;
• vira S (bladbelysning), M (vridning, mosaik af de øverste blade), U (rynker, bladstriber), L (blade krøller langs den centrale vene).

Kartofler er moderat modstandsdygtige over for bladskimmel, sort og almindelig skurv, sortben og er modtagelige for virus X (gulning af blade, mosaik).

Der findes ingen behandling for virussygdomme, og maksimal skade vurderes 2 år efter infektion.

Viruskontrolforanstaltninger har til formål at forhindre:

• brug af sundt materiale;
• konstant luging af senge, fjernelse af inficerede buske;
• udvælgelse af frøknolde umiddelbart efter høst;
• ødelæggelse af bladlus, Colorado kartoffelbiller, cikader;
• aflivning af knolde med svage og beskadigede frøplanter;
• frøbehandling med antivirale og svampedræbende midler;
• overholdelse af sædskifte.

Senskimmel viser sig som brune pletter på løvet og en hvid pubescent belægning på bagsiden. Sygdommen opdages oftest i perioder med længerevarende regn. Til behandling skal du bruge en 1% opløsning af Bordeaux-blanding, "Silke", "Krezacin", "Bravo", "Alufit".

Ophavsmanden hævder, at sorten ikke er bange for Colorado-kartoffelbillen.Faktisk er der tegn på, at skadedyret med glæde spiser plantens frodige grønne løv. Under industriel dyrkning behandles kartoffelplantninger med fungicider "Prestige", "Bankol", "Konfidor", "Commander".

Følgende metoder til bekæmpelse af bille bruges i husstandsparceller:

• manuel opsamling i en krukke med saltvand eller sæbeopløsning;
• pudsning med gips, majsmel, birkeaske;
• sprøjtning af planter med birketjære (100 ml/10 l vand);
• behandling med infusion af celandine (1,5 kg frisk græs/10 l vand).

Indsamling, opbevaring og anvendelse af afgrøder

Høsten begynder i september. Efter gravning ryddes knoldene for jord og sorteres. Rådne knolde smides væk, sunde lægges i skyggen og tørres i 2-3 dage.

Lasunok kartofler har en kort hvileperiode og begynder at spire inden for 3-4 uger, når de opbevares under uhensigtsmæssige forhold. Den optimale temperatur i kælderen er +1…+2°C. Under sådanne forhold forbliver kartoflerne indtil næste sæson.

Til opbevaring i kælderen bruges træ-, plastikkasser, net og jute. Rødbeder eller æbler lægges ovenpå for at forhindre spiring og råd. Knoldene sorteres med jævne mellemrum, helt fjernet fra beholderen. Prøver med tegn på råd, beskadigelse, grønhed og spiring kasseres.

I en bylejlighed er det sværere at bevare høsten. Kartofler placeres på en isoleret altan eller loggia i kasser monteret på et stativ. Beholdere må ikke komme i kontakt med det iskolde gulv. Dette vil beskytte knoldene mod at fryse.

Reference. Der er særlige "altankældre" til salg, der kører på el. De er i stand til at opretholde optimale opbevaringstemperaturer selv under hårde frostforhold (ned til –40°C).

I madlavning bruges Lasunok til at tilberede smuldrende og aromatiske pureer, gyldne pommes frites, supper, gryderetter, kogte og bagte retter. Store virksomheder indkøber kartofler til produktion af fastfood, snacks, stivelse og alkohol.

Fordele og ulemper

Sortens værdifulde kvaliteter:

• høj produktivitet;
• resistens over for virus- og bakteriesygdomme;
• universel brug i madlavning;
• let pleje;
• standard smag.

Blandt ulemperne:

• behovet for at opretholde temperaturforhold under opbevaring;
• sortens forældelse, tendens til degeneration.

Voksende regioner

Afgrøden har fået tilladelse til dyrkning i følgende regioner i Rusland:

• Central;
• Central Black Earth;
• Volgo-Vyatka;
• Nord Vest;
• Nordkaukasus.

Anmeldelser

Lasunok er en gammel, men gennemprøvet sort. Gartnere værdsætter den for dens fantastiske produktivitet, modstandsdygtighed over for virus og svampe og klassiske kartoffelsmag.

Evgeniy, Kanash: “Jeg har kendt Lasunok-sorten i lang tid. Jeg kan godt lide dens udtalte smag og aroma. Dens kartoffelmos er den bedste, jeg nogensinde har smagt. Jeg læste i anmeldelser, at kartofler er resistente over for Colorado kartoffelbillen på grund af deres tykke, ru blade. Men faktisk gnaver skadedyr i dem ikke værre end andre. Men for mig er dette ikke et problem. Hvis der er få biller, samler jeg dem i hånden. I tilfælde af massive skader sprøjter jeg det med et hvilket som helst af de præparater, der er tilgængelige i butikken."

Elena, Orel: "Jeg købte frø af den første reproduktion. Smagen af ​​kartofler er fremragende, fem plus, overlegen i forhold til nogle kogte varianter.Udbyttet er højt, planterne lider nogle gange af senbrand, når sommeren er regnfuld, men jeg behandler buskene med valle og jod så ofte som muligt, og skadens omfang kan reduceres.”

Læs også:

Hvad er fordelene ved kartoffeljuice til håret?

En uhøjtidelig, men produktiv Labella rød kartoffelsort.

Hvor farlige er kartofler, og kan man blive forgiftet af dem?

Konklusion

Den sene sort Lasunok blev positivt vurderet af mange gartnere for dets høje udbytte, modstandsdygtighed over for virus- og svampesygdomme, fremragende smag og aroma. Ulempen ved afgrøden er behovet for lav temperatur, når den opbevares i kælderen (+1...+2°C), da når den stiger til kun +4°C, begynder knoldene at spire.

Sortens landbrugsteknologi er enkel, men kræver overholdelse af reglerne for vanding, løsning, luging og bakke. Forebyggende foranstaltninger (afgrødeskifte, behandling af knolde før plantning, fjernelse af ukrudt) bidrager til en sund og rig høst.