Kartoffelsort "Khozyayushka" til dyrkning i de nordlige regioner

Hostess-sorten er populær blandt gartnere på grund af dens evne til at vokse i næsten ethvert klima og modstå temperaturændringer, tørke og frost. Både amatørsommerbeboere og professionelle landmænd vil sætte pris på det høje udbytte og uhøjtidelighed af denne sort.

Alle detaljer om Khozyayushka-sorten og reglerne for dens dyrkning er i vores artikel.

Beskrivelse af sorten

Kartoffel Værtinden tolererer let temperaturændringer - Den vokser i både varmt og koldt klima. Den har en fremragende smag, der bevares selv efter langtidsopbevaring. Den tåler transport godt over lange afstande. Værtinden kan ikke kun findes på markedsboder, men også i hypermarkeder.

Under varmebehandlingen bevarer pulpen sin farve. Dette er en alsidig bordkartoffelsort - den kan steges, koges og dampes. Det bruges til fremstilling af chips, pommes frites, stivelse og instant kartoffelmos.

Oprindelse og udvikling

Kartoffel Værtinden blev opdrættet af opdrættere fra Siberian Research Institute of Chemical Chemistry, dette er resultatet af at krydse Zarevo- og Sante-varianterne. Efter at testen var afsluttet i 2009, blev den optaget i det russiske statsregister.

Kemisk sammensætning, sporstoffer og vitaminer

Knolde indeholder kalium, calcium, caroten, fosfor, vitamin A, B, C. Stivelsesindhold i denne sort overstiger 20%, hvilket betragtes som et højt tal.Disse kartofler koger godt og er velegnede til kartoffelmos.

Opmærksomhed! Grønne knolde indeholder plantegiften solanin. Det ophobes i kartofler, når det udsættes for sollys. Det findes også i højere koncentrationer i overjordiske bær (frugter) af kartofler.

Modningsperiode

Høstmodningstid - 80-90 dage, i regioner med koldt klima - 100 dage. I de centrale regioner begynder høsten i september.

Produktivitet

Bred vifte har høj produktivitet. Under gunstige forhold producerer hver busk i gennemsnit 12-18 knolde. Du kan få op til 500-600 centner kartofler pr.

Sygdomsresistens

Er resistent over for sygdomme: kartoffelkræft, guld- og cystenematoder. Moderat modstandsdygtig over for senskimmel og rhizoctonia.

Karakteristika for knolde, beskrivelse af udseende

Kartofler har en gennemsnitsvægt på 100-150 g, men der kan findes eksemplarer op til 200 g. Knoldene er lyserøde eller lilla, har en oval-rund form, de har en tynd og glat hud og cremefarvet kød.

Hvilke regioner er bedst egnede og klimakrav?

Denne kartoffelsort er velegnet til dyrkning i de sydlige og centrale regioner i Rusland, såvel som i det sydlige Sibirien. Ophavsmanden anbefaler værtinden til dyrkning i regionerne Omsk, Tyumen, Tomsk, Kemerovo, Novosibirsk og Irkutsk. Sorten dyrkes dog med succes ikke kun i Rusland, men også i Hviderusland, Ukraine og Moldova.

Vigtig! I kolde egne af landet er det sjældent muligt at plante kartofler til tiden. Men at komme for sent til boarding er uacceptabelt. Hvis plantningen forsinkes i mere end 15 dage, kan udbyttet reduceres med 50 %.

De vigtigste fordele og ulemper ved sorten

De vigtigste fordele ved sorten:

• en af ​​de få varianter, der kan tåle både tørke og koldt vejr;
• bevarer smagen under langtidsopbevaring;
• har høj produktivitet;
• under gunstige forhold kan det opbevares i op til 8-9 måneder;
• modstår vanskelige betingelser for langdistancetransport;
• ikke tilbøjelig til at blive mørkere efter skæring;
• fremragende salgbarhed af rodafgrøder (85-98%)

Ulemperne er:

• tilbøjelig til senskimmel og andre svampesygdomme;
• når den vokser under ugunstige forhold, er den tilbøjelig til at revne og udseendet af et stort antal små knolde.

Hvad er forskellen fra andre varianter

Sorten er uhøjtidelig over for vejret og kræver ikke særlig pleje., takket være hvilken den med garanti giver en god høst. En af de mest beskedne kartoffelsorter. Indeholder en øget mængde stivelse.

Funktioner ved plantning og dyrkning

Plantning og dyrkning Denne kartoffel har sine egne karakteristika.

Forberedelse til landing

Det anbefales at plante spirede kartofler. Dette er mest relevant i mellemzonen og Sibirien, hvor sommeren er kort. Takket være spiring vil frøplanter komme hurtigere frem, og afgrøden vil nå at modnes før frostens begyndelse.

Til spiring lægges kartofler ud på et varmt og lyst sted. 2-3 uger før den planlagte plantedato. Før plantning desinficeres knolde i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat eller sprøjtes med kobbersulfat. Du kan også behandle frømaterialet med vækststimulerende midler, for eksempel Epin, Regoplant, Kornevin, Bioglobin eller Poteytin.

Disse præparaterne er også velegnede til at sprøjte planter inden blomstring, for at øge udbyttet og desuden beskytte mod senskimmel, Colorado kartoffelbille og andre skadedyr.

Jordkrav

Værtinden vokser aktivt i sandede og lerjorde med tilsætning af chernozem. Det højeste udbytte er vist i sandjord. Den vokser ekstremt dårligt i forstenet jord.

Datoer, skema og regler for plantning

Kartofler plantes i maj, efter frosten er gået. og jorden vil varme op til 7-8°C i en dybde på 8-10 cm.

Hullerne graves til en dybde på 7-10 cm, i lerjord - ikke dybere end 3 cm Før plantning hældes en spiseskefuld aske i dem, drysses med 2 cm jord ovenpå og derefter lægges knoldene.

Knoldene placeres i jorden i en afstand på mindst 35 cm fra hinanden, 50-60 cm er tilbage mellem rækkerne.Denne ordning vil give plads til planten til at vokse, og det vil også være mere bekvemt at luge og bakke op.

Funktioner af dyrkning og nuancer

Traditionelle metoder bruges til plantning og dyrkning.: bakke, mulching, vanding, gødning. Værtinde er en uhøjtidelig sort, og der er ingen særlige krav til dens dyrkning.

Vandingstilstand

Vanding er påkrævet med jævne mellemrum, men ligesom andre kartoffelsorter kan værtinde ikke lide overskydende fugt. Vand med varmt, bundfældet vand morgen eller aften. og så der ikke kommer vand på toppene. Jorden skal være fugtig til en dybde på 50 cm, hvilket vil give fugt til plantens rødder.

Vand for første gang, når toppen når en højde på 10 cm, hæld 3 liter under busken. Næste gang - efter starten af ​​blomstringen, 6-7 liter pr. busk, tredje gang - når blomsterne forsvinder, op til 12 liter pr. busk. Tre vandinger vil være nok, men hvis vejret er varmt, kan du tilføje 2-3 gange mere.

Efter blomstring er vanding uønsket, da risikoen for senblødning øges.

Top dressing

Inden du begynder at bakke, anbefales det at fodre planterne. Til den første fodring skal du bruge en opløsning, hvor et par aske- eller hønseekskrementer tilsættes 5 liter vand. Næste gang, hæld en opløsning under plantens rod og tilsæt 2 spsk pr. 5 liter. l. superfosfat og 1 spsk. l. nitrophoska. For at påføre gødning skal du bruge en vandkande og vand under busken.

Opmærksomhed! Uanset sammensætningen vandes planterne rigeligt før gødskning. Ellers vil næringsstoffer blive dårligt optaget. Og påført i flydende form kan skade plantens rødder.

For at forhindre, at nitrater ophobes i knolde, bør gødskning ikke foretages, efter at planten har blomstret.

Lugning og bakker

Lugning udføres, når plantehøjden når 13-18 cm, efter 2 uger gentages lugningen. Når toppene bliver stærkere, vil der ikke være behov for at luge, da planterne klarer ukrudt på egen hånd.

Hilling anbefales at udføres to gange:

1. Når planten når en højde på 20-25 cm.
2. Tre uger efter den første bakke.

Bakning og løsning udføres efter vanding eller regn.

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse

Værtinden er modtagelig for sådanne sygdomme: almindelig skurv, sort skurv (rhizoctoniosis) og senskimmel.

For at bekæmpe dem bruges fungicider, der indeholder kobber: kobbersulfat, kobbersulfat, Bordeaux-blanding, mangansulfat. Skurvsporer kan overleve i jorden i op til tre år. Derfor anbefales det at skifte plantested regelmæssigt. Om efteråret, efter at have gravet kartofler op, brændes toppen for at mindske risikoen for sygdom.

Almindelig skurv. Kartoffelsorter med en tynd skal er modtagelige for det. Sygdommen rammer sjældent toppe og rødder. Udvendigt ligner denne svamp små tørrede sår. Ofte optræder svampen på små knolde, knap 3 cm.Den berørte rodafgrøde har et uattraktivt udseende, og dens smag forringes.

Sort skurv. Denne svamp inficerer planten fuldstændigt. Fører ofte til bushens død. Knoldene er dækket af små sorte pletter, som tiltager med plantens vækst. Denne svamp elsker høj luftfugtighed og temperatur.

Senskimmel - den farligste kartoffelsygdom. Den vigtigste disponerende faktor er høj luftfugtighed. I forebyggelsesøjemed behandles bedene med fungicider.

Det farligste skadedyr af sorten er Colorado bille. Insekticider bruges til at bekæmpe det. Sprøjtning af buske udføres flere gange om sæsonen. Men de tyr til kemi i de mest ekstreme tilfælde. Det er bedre at starte med beskyttelsesforanstaltninger: ved hjælp af sundt plantemateriale og jord, manuel indsamling af larver og voksne, sprøjtning af planter med afkog af celandine, tansy, basilikum og andre planter.

Opmærksomhed! Tre uger før høst af kartofler skal du stoppe med at behandle planter med kemikalier.

Høst og opbevaring

Indsamling og opbevaring af værtinder har deres egne karakteristika.

Hvordan og hvornår afhentning

Værtinde tilhører de midt-sene sorter. Høsten høstes i september. Cirka en uge før gravning klippes toppen, hvilket stimulerer tilstrømningen af ​​næringsstoffer til knoldene. Høsten udføres i tørt solskinsvejr; efter høsten ventileres knoldene i flere timer udenfor, men ikke i direkte sollys. Opbevar kartofler på et køligt, tørt sted.

Prøver udvalgt til plantning efterlades udendørs længere, stimulerer syntesen af ​​solanin. Grønne kartofler vil blive beskyttet mod sygdomme og skadedyr, deres spiring og produktivitet vil stige.

Opmærksomhed! Grønne kartofler bør ikke spises!

Opbevaringsfunktioner og bevarelse af sortens kvalitet

Sorten har fremragende holdbarhed - mere end 90%. Knolde har ikke en tendens til at spire. Under gunstige forhold kan den opbevares i seks måneder eller længere.

Hvilke vanskeligheder kan der være, når man vokser

Af stor betydning inspektion af knolde ved udvælgelse til plantemateriale. Knolde skal være fri for synlige skader og tegn på skader. Det anbefales ikke at skære dem ved plantning. Plantemateriale af lav kvalitet reducerer produktiviteten betydeligt.

De bedste knolde til plantning er dyrket af frø. De har øget modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr.

Råd fra erfarne gartnere og anmeldelser om værtindesorten

Sommerbeboere elsker denne sort og deler deres tips og indtryk med læserne.

Yulia, Moskva-regionen: "En nabo delte plantemateriale med os - det var værtinden. Nu glæder hun os med en stabil høst hvert år. Min mand og jeg har dyrket det på vores grund i mere end fem år. Smagen er fremragende. Jeg anbefaler det ikke til stegning, da det smuldrer."

Elena, Sverdlovsk-regionen: "For to år siden forsøgte vi at plante værtinde, og vi kunne lide denne sort. Vi var tilfredse med dets udbytte - et stort antal knolde fra en busk, takket være hvilket selv i et lille område kan du få en god høst. Vi kan godt lide at lave kartoffelmos af disse kartofler; de er også gode til suppe, men de egner sig ikke særlig godt til stegning – de begynder at smuldre.”

Nikolay, Chelyabinsk-regionen: "Vi prøvede mange varianter i vores sommerhus, men slog os ned på Khozyushka-sorten. Da denne sort af kartofler ikke kræver særlig pleje og giver gode resultater uanset vejret.Jeg kunne også godt lide det lille antal fordærvede knolde under vinteropbevaring. Jeg anbefaler at plante værtinde i et godt oplyst område og efter flerårige urter."

Konklusion

Khozyayushka-kartoffelsortens popularitet forklares af dens modstand mod naturens luner, høje udbytter med minimal pleje, god holdbarhed og fremragende smag.