Sojabønner
Amning er en afgørende periode i en kvindes liv. Barnets sundhed og fulde udvikling afhænger af, hvor afbalanceret og varieret hendes kost er. Sojabønner og produkter fremstillet af det er i stor efterspørgsel...
Sojabønner er den mest udbredte højprotein- og oliefrøafgrøde i verden. Det bruges til tekniske, foder- og fødevareformål. Med hensyn til kvalitet og rentabilitet konkurrerer den med solsikke. Denne artikel beskriver...
Ved at studere asiaters traditionelle kost fandt forskerne ud af, at sojaprodukter udgør en stor del af deres kost. Efter at have overlejret disse data på Verdenssundhedsorganisationens forskning om spredning af kræft i verden, har de ...
Sojabønner er en gammel enårig urteagtig plante, der dukkede op for 5.000 år siden i Sydøstasien. Det tilhører bælgfrugter og indeholder en stor mængde vegetabilsk protein, der erstatter nogle animalske produkter. I ...
Soja findes i mange produkter. Producenterne gør deres bedste for at erstatte kød og mejeriprodukter med det. Det menes, at soja er den vigtigste kilde til vegetabilsk protein. Samtidig reducerer tilsætningen af sojabønner omkostningerne markant...
