Et udvalg af de bedste kaprifolier-varianter til det centrale Rusland
Honeysuckle er en uhøjtidelig bær til at vokse, kendetegnet ved sin vitaminsammensætning og syrlige smag. Den tilpasser sig hurtigt til de klimatiske forhold i enhver region, er frostbestandig og bliver sjældent syg. Kaprifolier spises frisk eller marmelade og syltetøj laves af bærene. Frugtkødet er mørt, smagen er sød og sur, forfriskende. I artiklen vil vi overveje en beskrivelse af de bedste sorter af kaprifolium til det centrale Rusland, deres fordele og dyrkningsegenskaber.
Krav til valg af kaprifolier til det centrale Rusland
Hovedkravet er frostbestandighed. Selv efter frost kommer kaprifolier hurtigt og mister ikke produktiviteten. De fleste sorter er frostbestandige ned til -40°C og er velegnede til dyrkning ikke kun i midterzonen, men også i koldere områder, for eksempel i Krasnoyarsk-territoriet eller Ugra.
Når du vælger en sort, anbefales det også at være opmærksom på plantens immunitet over for svampe- og virussygdomme. Almindelige sygdomme hos kaprifolier er ramularia (hvid plet), meldug og sodsvamp.
For at øge plantens modstand sprøjter sommerbeboere buskene med en opløsning af Bordeaux-blanding eller kobbersulfat, fjerner regelmæssigt ukrudt og løsner jorden.
Krav til kaprifolier har også betydning at bekymre sig om. Hvis sorten er følsom over for jordens sammensætning, har planten brug for konstant fodring.I det centrale Rusland er ikke alle lande nærende, så det anbefales at vælge kaprifolier, der er krævende med hensyn til plantested og særlig pleje.
Et udvalg af de bedste varianter til mellemzonen
Erfaringen fra andre gartnere hjælper dig med at vælge den rigtige sort - du kan finde mange anmeldelser om hver afgrøde på internettet: hvor ofte planten bliver syg, hvordan den opfører sig under frugtningsprocessen, hvordan frugterne vokser.
Før plantning anbefales det også at studere vores vurdering af de bedste sorter - sammenlign deres fordele, produktivitet, tidlig frugtsætning og andre egenskaber.
Blå spindel
En af de populære varianter af russisk kaprifolie. Tidlig modning, universel i brug. Buskene er kompakte, mellemstore og fylder lidt på stedet. Sorten har fået sit navn på grund af de spindelformede bær. Farven er sort med en tyk blå belægning, huden er stærk, bærrene revner ikke efter modning. Den gennemsnitlige vægt af frugten er 0,9 g, smagen er sød og sur med bitterhed.
Honeysuckle Blue spindel bærer frugt i 30 år og er modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr. I det centrale Rusland høstes høsten allerede i juni, hvor andre bær er i blomstringsstadiet.
Langfrugt
Langfrugtede buske er svagt voksende, skuddene er tynde og lilla i farven. Planten er vinterhårdfør og modstandsdygtig over for fældning. Blå bær er kendetegnet ved deres aflange form, overfladen er let klumpet. Stilken er tynd, skindet er medium tykt. Bærets vægt er omkring 0,8 g, smagen er behagelig, sød med en forfriskende surhed.
For at øge produktiviteten plantes andre bestøvende sorter ved siden af Langfrugt. Bærene er velegnede til frisk konsum og forarbejdning, tørring og frysning.
Tomsk
Vinterhårdfør tidlig modning sort Tomsk uhøjtidelig i dyrkning. Buskene er mellemstore, skuddene er tynde.Bærene er sorte med en blå voksagtig belægning, aflange i form med en forsænket top, gennemsnitsvægt 0,8 g. Smagen er sød og sur, kødet er mørt og saftigt.
Tomskaya begynder at bære frugt i det fjerde år efter plantning; op til 2 kg frugter samles fra busken. Frugterne bruges til baby- og diætmad, på dåse og malet med sukker.
Interessant! En nem måde at behandle kaprifolier på og bevare dens gavnlige egenskaber er at lave en puré. Bærene males med sukker, lægges i glas og opbevares køligt. En anden måde at bevare afgrøden på er tørring. Bærene lægges i ét lag på en bageplade, sættes i ovnen ved en temperatur på 60°C og røres af og til.
Blå fugl
En tidligt modnende, højtydende sort modner i midten af juni. Frugterne falder ikke af, bliver sjældent beskadiget af skadedyr og er velegnede til transport og opbevaring. Planten er lav, skuddene spreder sig let. Bærene er ovale, vejer omkring 1 g, sort-blå farve med en tyk voksagtig belægning. Smagen er behagelig, sød og syrlig. Produktiviteten af Bluebirds stiger på grund af indførelsen af mineralsk gødning - ammoniumnitrat, nitrogenholdige stoffer.
Sorten plantes på næringsrig jord med neutral surhed - ellers vil udbyttet falde.
Kæmpens Datter
Den mid-sen variant af kaprifolier, Giant's Daughter, er universel i brug. Planten er plantet i rummelige områder - kraftige buske kræver meget ledig plads. Bærene er dråbeformede, aflange, vejer omkring 2 g. Farven er blåviolet med en voksagtig belægning, skrællen er tæt. Smagen er behagelig, sød og syrlig, duften er forfriskende.
Smagsresultatet for sorten er 4,8 point. Sorten er ikke påvirket af meldug eller hvid plet og er beskyttet mod hvepse og spindemider.Tørkebestandighed er gennemsnitlig, frostbestandighed er høj.
Altair
Buskene er mellemstore, kronen er afrundet. Skuddene er lige med let pubescens, bladene er ovale. Modningsperioden er gennemsnitlig, høsten høstes i begyndelsen eller midten af juli. Bærene er blå-blå, vejer omkring 9 g, aflange i form. En stærk voksagtig belægning beskytter bærene mod råd; afgrøden hænger på buskene i lang tid efter modning og bruges til transport og opbevaring. Frugtkødet er mørt, behageligt at smage, aromatisk, sødt og surt.
Smagsvurdering: 4,4 point. Altair er modstandsdygtig over for lave temperaturer. Honeysuckle dyrkes til personlig brug og salg.
Blå dessert
Mid-tidlig sort, høstet i slutningen af juni. Buskenes tæthed er gennemsnitlig, skuddene er brunrøde, lige og tynde. Bærrenes form er dråbeformet, vægten er omkring 0,8 g. Skindet er tyndt, smagen er sød, uden bitterhed.
Smagsresultat for den blå dessert: 5 point. Sorten påvirkes ikke af svampe- og virussygdomme, tilpasser sig hurtigt til de klimatiske forhold i regionen og er modstandsdygtig over for frugtudslip. Bærene spises friske eller forarbejdede. Kaprifoliersyltetøj og syltetøj tilsættes til muffins, tærter, tærter og pandekager.
Interessant! Egnet plantemateriale er to-årige frøplanter. Før plantning tilsættes 300 g kalk pr. 1 kvadratmeter til jorden. m. Kalkning reducerer jordens surhedsgrad. Bagefter graves et hul med en diameter på 60 cm og en dybde på 40 cm.. Det gødes med gødning, tørv, kaliumsalt og superfosfat.
Fremhæv
Buske tæt på Højdepunkter mellemstor og let udbredt. Skuddene er buede, lilla i farven, let pubescent. Bærene er aflange, vejer omkring 1,1 g, blå med en blomst.
Smagen er sød, uden surhed eller bitterhed, med 4,8 point. Sorten er tidligtbærende, høsten høstes 2-3 år efter plantning.En busk producerer årligt op til 3 kg velsmagende og saftige frugter. Sorten kræver, at bestøvere bærer frugt. Zest vokser hurtigt i skygge eller halvskygge og er ikke krævende for jordens sammensætning.
Tidlige sorter af kaprifolier til det centrale Rusland
Den tidlige høst af kaprifolier bruges til frisk forbrug og forarbejdning. Bærene høstes i begyndelsen af juni. Af de tidligt modne sorter anbefales det at være opmærksom på Kasmala. Buskene er kompakte, mellemstore. Bladene er lysegrønne, ægformede, matte. Bærene er violet-blå, runde, gennemsnitlig vægt 1,2 g. Skindet er tyndt med en voksagtig belægning uden pubescens. Frugtkødet er sødt og surt, saftigt og aromatisk.
Smagsresultatet for bærene er 4,9 point. Kasmala er vinterhårdfør og kræver ikke særlige færdigheder for at vokse.
En anden populær tidlig sort er Minusinskaya Sineva. Buskene er middelspredning med lige skud. Bladene er mørkegrønne, blomsterne er store. Bærene er mørkeblå, rig på farve, vejer omkring 0,8 g, huden er stærk, med en voksagtig belægning. Sorten er modstandsdygtig over for tørke og insekter, tidligt bærende - høsten høstes i det tredje år efter plantning. En busk producerer omkring 2 kg duftende frugter.
Sen modning
Sen kaprifolie modner i slutningen af juli - begyndelsen af august. Bær spises ikke kun friske eller forarbejdede, men tørres, transporteres og sælges også.
Af de sene sorter skelnes Provincialka kaprifolier. Buskene er svagt voksende, skuddene er buede, uden pubescens. Bærene er store, den gennemsnitlige vægt af en er 1,9 g. Formen er aflang-oval, farven er mørkeblå med en tyk voksagtig belægning. Provincialka bærer frugt 3-4 år efter plantning og har brug for bestøvere. Frugtkødet er mørt og aromatisk, smagen er sød og sur, uden bitterhed. Smagsvurdering: 5 point. Afgrøden dyrkes til salg: bærrene tåler transport godt.
Den sene sort Stoykaya er også bemærket. Kaprifolier er ikke påvirket af meldug og hvid plet og er immun over for skadedyr. Buskene er kraftige med matte tykke skud. Bærene er ovale-klumpede, vejer omkring 0,8 g. Farven er blå med en voksagtig belægning. Smagsscore 4,2 point, smag sødt og surt med en let bitterhed. Anvendelse af kaprifolie Persistent universal.
Andre muligheder
Ud over tidspunktet for modning er gartnere opmærksomme på sådanne egenskaber som frugtstørrelse, smag og bestøvning. Nogle foretrækker selvfertile sorter, mens andre foretrækker sød og harmonisk smag.
Den største-frugtede
Den gennemsnitlige vægt af et bær er 1 g, men nogle sorter glæder sommerboere med bær, der vejer 2 g eller mere. Disse frugter er ideelle til frisk indtagelse, konservering, tørring og frysning.
Følgende sorter adskiller sig fra storfrugtede:
- Yugana. Bærets vægt når 1,8 g, formen er kandeformet. Farven er blå med en blålig voksagtig belægning, huden er medium tyk. Smagen er sød med en behagelig forfriskende aroma. Modningsperioden er gennemsnitlig, formålet er universelt, vinterhårdhed og immunitet over for sygdomme er høj.
- Bakchar kæmpe. Buskene er kraftige og breder sig. Bærene er ovale, blå i farve, gennemsnitsvægt 1,9 g. Skallet er medium tykt, med en voksagtig belægning. Frugtkødet er mørt, sødt og surt, uden bitterhed. Kæmpen er ikke bange for sygdomme og skadedyr.
- Atlant. Mellemsæsonens dessertvariant er universel i brug. Tidlig frugtsætning, høstet i det tredje år. Bærets vægt når 1,5 g, overfladen er klumpet, og formen er oval og aflang. Smagen er sød og sur, duften er delikat. Syltetøj og syltetøj er lavet af kaprifolier, og frugterne tilsættes is eller milkshakes.
Selvbestøvende
Selvbestøvende sorter kræver ikke bestøvende insekter eller andre kaprifolier sorter i nabolaget. Dette gør plejen af planten lettere og kræver ikke kunstig bestøvning.
Blandt de selvbestøvende sorter skiller følgende sig ud:
- Nymfe. Modningsperioden er midt tidligt, gartnere høster i midten af juni. Buskene er mellemstore, skuddene er tykke og lige, der er en lille pubescens. Blomsterne er hvid-gule, mellemstore. Bærets vægt er 0,8 g, formen er spindelformet, farven er mørk lilla med en blå belægning. Frugtkødet er sødt og saftigt med en rig bæraroma.
- Sibirisk. Bærene er blå-blå, vægt 1 g. Smagen er behagelig, smag score 4,9 point. Der er en voksagtig belægning på overfladen, der beskytter frugten mod råd. Sibiryachkas busk er mellemstor. Sorten er frostbestandig og er ikke beskadiget af hvepse og bladlus. Velegnet til frisk forbrug og transport, uhøjtidelig i dyrkning.
Den sødeste
Den søde og aromatiske frugtkød vil glæde enhver gartner. Disse bær er gode i enhver form, hvad enten det er syltetøj eller sukkerpuré.
Smagen af frugten er harmonisk, saftig og delikat:
- Jeg har en sød tand. Buskene er svagt voksende, skuddene er brune og tykke. Bærene er ovale i form, blå i farve, tyk hud, vægt ca. 1 g. Frugtkødet er behageligt at smage, smagsscore 5 point. Slastena er let påvirket af meldug og råd og falder ikke af efter modning. Velegnet til dyrkning i sommerhuse og havelodder.
- Nattergal. Buskene er mellemstore, tidligt bærende - gartnere samler den første høst 2-3 år efter plantning. Bærene er blå-blå med en blomst, formen er aflang, spindelformet, kødet er mørt. Smagen er sød, afbalanceret og giver 4,6 point. Nattergalen er velegnet til industriel dyrkning.
- Lapis lazuli. Mellemsæson sort, universel i brug.Bærene er lilla, aflange ovale i form. Vægten af frugten er 1,4 g, smagen er sød og delikat. Huden er tynd, men holdbar og beskytter kaprifolien mod at revne. En anden fordel ved sorten er dens modstand mod lave temperaturer.
Anbefalinger til valg af sort
Når du vælger, skal du tage hensyn til modningsperioden. I varme områder dyrkes tidligt modnende sorter, i køligere regioner dyrkes sentmodnende sorter. Det anbefales at være opmærksom på tidlig frugtsætning - de fleste gartnere foretrækker sorter, der producerer en høst inden for 3-4 år. Der er kaprifolier, som først bærer frugt om 5-7 år.
Det er vigtigt at tage hensyn til frugtens smag og kommercielle kvaliteter og studere anmeldelser fra andre gartnere. Sød kaprifolie dyrkes til frisk konsum; frugtens størrelse betyder ikke noget. Til forarbejdning, opbevaring eller salg anbefales det at plante storfrugt kaprifolier med modstandsdygtighed over for revnedannelse.
Opmærksomhed! Til plantning i små områder skal du vælge kompakte, let spredte buske - de fylder lidt og blokerer ikke andre planter.
Konklusion
Blå spindel, Giant's Daughter, Blue Bird - de mest populære sorter af spiselig kaprifolie til plantning i det centrale Rusland. De er værdsat for deres lette dyrkning, tidlige frugter, søde smag og frostbestandighed. Denne kaprifolie bliver sjældent syg og er ikke beskadiget af skadedyr.
Også skelnes fra sorterne er storfrugt kaprifolier Atlant og Yugan, selvfertil Sibiryachka og Nymfe, sød Lazurit og Nattergal. Takket være den voksagtige belægning opbevares bærene i lang tid og mister ikke deres smag og kommercielle kvaliteter.