Vi dyrker en rig høst af søde og saftige tomater: "Truffle Red" tomat - egenskaber og beskrivelse af sorten
Leder du efter velsmagende, uhøjtidelige, produktive, universelle tomater? Så råder vi dig til at være opmærksom på sorten Red Truffle. Tomaten er modstandsdygtig over for sygdomme, dens frugter er kødfulde og søde og opbevares i lang tid. Små, originale pæreformede tomater ser godt ud, når de er konserverede og vil være et godt supplement til dine yndlingsretter. Lad os lære sorten at kende mere detaljeret.
Karakteristika og beskrivelse af sorten
Sorten Red Truffle blev opdrættet af russiske opdrættere og tilhører den sibiriske tomatsamling. Den er kendetegnet ved sin høje kvalitet og er blevet dyrket med succes af landmænd siden 2002.
Karakteristiske træk
Tomatbusk Rød trøffel ubestemmelig. Højden i åben jord er 90-100 cm I drivhuse når plantehøjden 150-170 cm.
Sorten er mellemsæson med hensyn til frugtmodning. Fra spiringsøjeblikket til frugtens modning går 105-115 dage.
Frugtegenskaber og udbytte
Modne frugter får en lys rød farve og når 100-170 g. Frugternes form er pæreformet med let udtalte ribber. Frugtkødet er tæt, består af 5-6 frøkamre.
Sortens udbytte er over gennemsnittet. 6-8 kg frugter indsamles fra en busk. Når det dyrkes i drivhuse, når udbyttet 15-20 kg pr. kvadratmeter plantning.
Hvordan man dyrker frøplanter
Dyrkning af frøplanter begynder med at forberede og så frø.
Frø forberedelse
Tomatfrø sås både tørre og efter forbehandling af dem. For at forberede dem gennemblødes frøene i vand med tilsætning af vækststimulerende midler eller antiseptika. Dette fremskynder spiringen og hjælper med at danne stabil immunitet hos unge planter.
Beholder og jord
For at dyrke tomatfrøplanter skal du bruge to typer beholdere:
- For at plante frø til spiring skal du bruge en træ- eller plastbeholder med drænhuller. Lav kassen selv eller køb færdige beholdere;
- Under plukning transplanteres hver plante i en individuel beholder. Til dette bruger de både specielle frøplantepotter og madbeholdere, plastik- eller papirkopper og afskårne pakker med pakket juice.
Vigtig. Når du bruger ikke-specialiserede beholdere, skal du lave drænhuller.
Forbered selv jorden til dyrkning af frøplanter eller køb færdige jordblandinger. Når du forbereder selvstændigt, bruges jord fra bedene, hvorpå løg, tomater, kartofler eller peberfrugter voksede, ikke. Land fra under agurker eller kål er ideelt.
Den tilberedte jord skal fryses to gange (fryses, lades tø og fryses igen) eller brændes i ovnen. Dette vil desinficere det og slippe af med parasitter.
Købt jord kræver ikke forbehandling.
Såning
50-60 dage før den forventede dato for plantning af tomaten på et permanent vækststed, begynder de at så frøene. Jord hældes i beholdere til plantning og komprimeres godt. Riller 1-1,5 cm dybe laves på overfladen og spildes med vand. Afstanden mellem rillerne er 3-4 cm.
Frø fordeles på en fugtig overflade langs rillen og drysses med jord ovenpå.Æsken dækkes med film og stilles et lunt sted. Så snart de første skud dukker op fra jorden, fjernes filmen.
Dyrkning og pleje
Efter at der er kommet 1-2 blade på spirerne, skal du begynde at plukke. Plukning er at transplantere frøplanter i individuelle beholdere. For at gøre dette skal du bruge en teske til at lirke spiren så dybt som muligt og overføre den til et separat glas fyldt med jord. Jorden omkring planten er godt komprimeret og vandet med varmt vand.
For stabil vækst har frøplanter brug for en temperatur på 20-25 grader om dagen og ikke lavere end 18 grader om natten.
Vand frøplanterne, når det øverste jordlag tørrer lidt ud. Det er at foretrække at gøre dette om morgenen, så rødderne når at absorbere overskydende fugt i løbet af dagen og ikke bliver hypotermiske om natten.
1-2 gange om måneden fodres frøplanter med fosfor-kaliumgødning.
Hvordan man dyrker tomater
Plantning af frøplanter i jorden i en alder af 55-65 dage. På dette tidspunkt åbner 5-7 blade sig på planten.
Landing
Planterne vandes ikke 2-3 dage før plantning. Dette vil gøre det lettere at fjerne dem fra beholderen uden at beskadige rødderne.
På tærsklen til plantning vandes jorden grundigt med en stærk opløsning til desinfektion. kaliumpermanganat.
Til plantehullet eller furen tilsættes humus, træaske eller vermikompost. Spild 1-2 liter vand. Placer planten i fugtig jord, dæk den med jord og komprimer den ordentligt. Op til tre planter placeres på en kvadratmeter.
Planten vandes ikke i en uge efter plantning, fordi... Den fugt, der indføres på tidspunktet for plantning, vil være tilstrækkelig.
Plantepleje
Lad os se nærmere på processen med at pleje planter.
Vanding
Tomat er en varmeelskende plante, den kan ikke lide træk og hypotermi. Det er at foretrække at opretholde tør luft i drivhuset. Vand planter Det er bedre at bruge en vandkande med sprøjten fjernet en gang om ugen. Under ekstrem varme og tørke øges vanding.
Efter at vandet er absorberet, er det nyttigt at løsne det øverste lag af jord. Dette vil forhindre dannelsen af en hård skorpe på jordens overflade, som skader de sarte stilke af planter.
Lugning og løsning
Fjernelse af ukrudt løsner jorden og forbedrer indtrængning af ilt til plantens rødder.
Stepping og buskdannelse
Da sorten er ubestemmelig, kræver plantestammen obligatorisk knibning. Busken vokser i 2 stængler. For at gøre dette skal du forlade den nederste stedsøn, og resten er brudt ud.
Råd. Det er bedre at bryde stedsønnerne ud "på en stub" og efterlade 2-3 cm. Dette vil forhindre bladaksen i at vokse en ny stedsøn på dette sted.
For at undgå brud og skade på grene kræver lange stængler af planten obligatorisk strømpebånd til en støtte.
Planternæring
De vigtigste elementer, som planten har brug for til rigelig frugtsætning, er nitrogen, kalium, fosfor og calcium. På forskellige vækststadier kræver planten forskellige forhold mellem stoffer. i gødskning. For 10 liter vand opløses i gram:
Vækstfase | Ammoniumnitrat | Superfosfat | Kaliumchlorid |
1-2 uger efter landing | 15-20 | 45-50 | 5-10 |
Før dannelsen af 3 frugtklaser | 25-30 | 70-80 | 20-25 |
Indtil slutningen af vækstsæsonen | 30-40 | 30-40 | 25-30 |
Det er vigtigt at observere planten. Hvis løvvæksten sker for intensivt, og der ikke dannes blomster, reduceres mængden af nitrogen (ammoniumnitrat), og doseringen af kalium og fosfor (superfosfat) øges.
Egenskaber ved dyrkning og mulige vanskeligheder
Sorten er uhøjtidelig og vil ikke forårsage meget problemer i plejen. Undgå grove fejl i landbrugsteknologien, og planten vil belønne dig med en god høst.
Blandt de mest almindelige fejl i plejen er følgende:
- overdreven tæthed af beplantninger;
- vandfyldning;
- tidlig løsning og lugning;
- øget luftfugtighed i drivhuset (mere end 60%);
- mangel på kunstgødning og kunstgødning.
Sygdomme og skadedyr
Sorten Red Truffle er resistent over for natskyggesygdomme. Men hvis du støder på problemer, vil disse tips hjælpe dig med at overvinde dem:
- til behandling af bakterielle infektioner anvendes fungicider af kemisk eller biologisk oprindelse (bio: Ecosil, Fitosporin; kemikalie: Ridomil, Bordeaux-blanding);
- afvise skadelige insekter Sprøjtning med tinkturer af hvidløg, kamille eller celandine vil hjælpe;
- Bladlus kan nemt vaskes af med en varm sæbeopløsning.
Nuancerne ved at vokse i åben jord og i et drivhus
Den røde trøffeltomat kan med succes dyrkes i åben jord i den sydlige og centrale zone, da sorten er modstandsdygtig over for temperaturændringer. Dyrkning i et drivhus i midterzonen vil dog øge udbyttet og mindske risikoen for afgrødetab på grund af ugunstige vejrforhold. I det nordlige Rusland dyrkes sorten kun i drivhuse.
Ved dyrkning af tomater i åben jord hærdes frøplanterne 1-2 uger før plantning. Hver dag udsættes frøplanterne kortvarigt for kølig luft og direkte sollys. Start med 15 minutter, derefter øges tiden i kulden gradvist. Gennemsnitstemperaturen for hærdning er 12-15 grader.
Høst og påføring
Tomater har en anstændig smag. Frugterne er søde og saftige. Deres lille størrelse er velegnet til konservering af hel frugt; tomatskindet revner ikke. På grund af dens høje tæthed og kødfuldhed bruges rød trøffel ikke til fremstilling af pasta og juice.
De høstede frugter kan opbevares i op til tre måneder uden at miste deres smag. Både modne og grønne tomater høstes til modning.
Fordele og ulemper ved sorten
Fordelene ved sorten omfatter:
- usædvanlig form;
- sød og kødfuld;
- god holdbarhed;
- stabil binding;
- høj produktivitet;
- sygdomsresistens.
Blandt ulemperne ved sorten bemærker vi:
- dannelsen af en busk kræver yderligere opmærksomhed;
- obligatorisk strømpebånd af grene;
- krævende for vanding.
Andre populære varianter af trøffeltomat
Ud over den røde trøffel har opdrættere udviklet flere andre sorter. For større bekvemmelighed og klarhed er sortsforskellene præsenteret i tabellen:
Tomatsort | Modningsperiode | Plantehøjde, cm | Brugsretning | Frugt form | Frugtvægt, g | Frugt farve |
Rød trøffel | Mellemsæson | 90-170 | salat/syltning | pæreformet, glat | 100-170 | Rød |
Japansk rød trøffel | Mellemsæson | op til 160 | salat/syltning | pæreformet, ribbet | 100-150 | Rød |
Sort trøffel | Mellemsæson | 150-200 | salat/syltning | pæreformet, let ribbet | 100-150 | Brun-rød |
Gul trøffel | Mellemsæson | 90-170 | salat/syltning | pæreformet, glat | 90-150 | Gul |
Pink trøffel | Mellemsæson | op til 200 | salat/syltning | pæreformet, glat | 100-150 | Crimson |
Orange trøffel | Mellemsæson | op til 200 | salat/syltning | pæreformet, ribbet | 100-150 | orange |
Alle trøffeltomater har lignende sortskvaliteter. Den største forskel mellem sorterne er farven på modne frugter og en lille variation i form.
Landmand anmeldelser
Landmænd sætter stor pris på sorten rød trøffel for dens stabile frugtsæt under alle vejrforhold. I hver anmeldelse bemærker gartnere den lange holdbarhed af høstede frugter.Nogle viser billeder af tomater, der er bevaret indtil det nye år.
Ud over transportabilitet har sorten fremragende smag. Tomaterne er meget søde, slet ikke sure, og det skåret kød er kødfuldt og sukkerholdigt.
Konklusion
Sorten Red Truffle er uhøjtidelig og produktiv. Velegnet til voksende både professionelle og begyndere. Hvis du følger simple regler for landbrugsteknologi, vil planten belønne dig med en generøs høst. Takket være den lange holdbarhed vil du glæde din familie og venner med friske hjemmelavede tomater i lang tid!