De bedste sorter af gule tomater til drivhuset: Lær de lyseste repræsentanter at kende og vælg den rigtige type

Tomater kommer i rød, gul, lilla og endda sort. Lilla har et originalt udseende, røde er universelle i brug. Hvad angår gule sorter, er de overlegne i forhold til andre i indholdet af nyttige elementer. Derudover vil gule tomater dekorere både en enkel frokost og et feriebord. I denne artikel vil vi se på de bedste gule sorter og lære hemmelighederne bag en rig høst.

Fordele og ulemper ved gule tomater

Fordelene ved gule sorter inkluderer et attraktivt udseende og fremragende smag. Tomater dyrkes ofte ikke kun til personlig brug, men også til salg. De fleste gule varianter har en sød og saftig smag, samtidig med at de er kendetegnet ved mørt kød.

Derudover danner gule tomater grundlaget for mange diæter. De indeholder en stor mængde beta-caroten, B-vitaminer samt aminosyrer og makroelementer, der er nødvendige for kroppen.

Interessant! Gule tomater har en foryngende effekt. Som et resultat af regelmæssig indtagelse af sådanne tomater udglattes fine rynker, og huden fugtes. De enzymer, der er ansvarlige for denne effekt, er indeholdt specifikt i gule varianter. Derudover er grøntsager hypoallergene, så de kan sikkert bruges til at tilberede retter til børn.

Af minusserne bemærker gartnere det gennemsnitlige udbytte af sorter. Gule tomater producerer omkring 3-5 kg ​​modne grøntsager pr. m.Dette er lille i forhold til røde tomater, som kan give omkring 7-10 kg.

De bedste varianter

Når du vælger en sort, skal du være opmærksom på sortens egenskaber, dens udbytte og afgrødepleje. Nedenfor er en kort beskrivelse af de mest populære og lækre varianter.

Den gyldne konge

Denne sort dukkede op i 2007 og vandt hurtigt gartneres opmærksomhed. Den tilhører den mid-tidlige sort, høsten opnås efter 3 måneder. Buskene er bestemmende og har begrænset vækst. Plantet ud frøplanter eller på en frøfri måde. Eksperter anbefaler at dyrke "kongen" i drivhuse eller drivhuse. Fra 1 kvm. m høst omkring 7-10 store og saftige tomater.

Vægten af ​​en er i gennemsnit 500 g. Farven er lys og rig, skrællen er tæt. Den gyldne konge har en smuk hjerteformet form, så den bruges ofte frisk. Takket være deres tykke skræl opbevares tomater i lang tid og kan nemt tåle transport. Produktet bruges aktivt i madlavning og folkemedicin.

Banan ben

Amerika anses for at være sortens fødested. Grøntsagen er blevet udbredt blandt russiske gartnere på grund af dets originale udseende og søde smag. Mellemsæsonsorten er uhøjtidelig i pleje, så det dyrket selv i det nordlige Rusland.

Har god immunitet over for sygdomme og ugunstigt vejr. Bananben er blommeformede, aflange tomater, der kun vejer omkring 80 g. På grund af deres kompakte størrelse bruges de ofte til hele konserves.

Gylden bold

Smuk variation giver gartnere omkring 3 kg pr. busk. Buskene er ubestemmelige og kræver formning. Som regel dannes en gylden kugle i 1 eller 2 stilke, sidesønnerne fjernes. Ellers er tomaten uhøjtidelig.

Grøntsagens størrelse er medium, formen er glat, sfærisk.Den maksimale vægt af en tomat er omkring 200 g. Guldkuglen kan modnes ved stuetemperatur.

Bedstemors kys

Høst 100 dage efter plantning i jorden. Før plantning i et drivhus er det nødvendigt at desinficere jorden og alle hårde overflader af strukturen: vægge, døre, vinduer.

Grøntsagerne er fladrunde i form og lysegule i farven. Gennemsnitsvægten af ​​en tomat er omkring 450 g. Bedstemors kys har en sød og sur smag og moderat saftighed.

Anna Banan russisk

Den smukke hjerteformede tomat føles fantastisk i det centrale Rusland. Det plantes i slutningen af ​​maj - begyndelsen af ​​juni. På det modne stadium får tomater en citrongul farve, mens kødet er orangerødt. Grøntsagens vægt er omkring 200 g, i et drivhus når den 350 g. Anna Russian Banana er perfekt til snacks og salater.

Altai orange

En mellemsæson, højtydende sort med fremragende smag. For at få gode resultater anbefaler gartnere at binde buskene til en støtte og regelmæssigt gøde bedene.

Brug ammoniumnitrat eller askeopløsning som topdressing. Med ordentlig pleje producerer buskene smukke, mørk orange, mellemstore tomater.

Bison orange

Udvendigt ligner Bison orange tomater små græskar. Høsten høstes 120-130 dage efter plantning i jorden. Buske determinant, bliver op til 160 cm Overfladen er let ribbet, kødet er sukkerholdigt og saftigt.

Tomatvægten når 900 g, så det er bedst at bruge produktet frisk. Den orange bison skal have et strømpebånd, ellers går børsterne i stykker under vægten af ​​grøntsagerne.

De bedste sorter af tomater til film og glas drivhuse

Dyrkning af tomater i drivhuse er praktisk og sikkert.Drivhusplanter er ikke bange for frost eller vind, især hvis vi taler om regioner med et ustabilt klima.

Mellem og sene drivhusvarianter

Blandt de mellemste og sene gule sorter af tomater til drivhuse er:

1. Bred vifte Persimmon giver høst efter 4 måneder. Planten når en højde på omkring 1-1,5 m. Buskene er kraftige og udviklede, rodsystemet er stærkt. Tomaterne er store, omkring 300 g. Der høstes omkring 4 kg velsmagende og glatte tomater fra én busk.
2. Honning reddet er en stor orange-gul tomat. Buskene er høje og kræver stakning. Et godt resultat kan opnås, hvis du gøder bedene med urinstof og gæropløsning.
3. Fra sorten Lemon Giant laver fremragende saucer og salater. Navnet er sigende, vægten af ​​de første tomater når 800-900 g. Citrongiganten vokser i klynger af 7-9 grøntsager.

De største gule sorter

Disse grøntsager egner sig bedst til frisk konsum. Vægtrekordholdere:

1. Gyldne Jubilæum. Den gennemsnitlige vægt af en tomat er 600 g. Grøntsagerne er saftige og tætte, med en behagelig klassisk aroma.
2. Citron kæmpe – en af ​​de lækreste drivhusvarianter. Den indeholder en stor mængde vitaminer og makroelementer, hvilket gør retter med den til de mest sunde.
3. Forskellige gyldne kupler. Grøntsagerne er runde, let spidse mod spidsen, vægten af ​​en er 400-500 g. På grund af sin store størrelse kan grøntsagerne ikke opbevares i lang tid, men den har god immunitet over for sygdomme.

Kirsebær sorter

Gartnere er så glade for kirsebærsorter, at de tilbereder et stort antal retter: forberedelser til vinteren, friske salater, grøntsagsretter:

1. Honning dråbe – mid-tidlig sort til drivhuse. Buskens højde er omkring 2 m, og selve tomaterne er små og vejer omkring 30 g.Formen er pæreformet, farven er rig gul.
2. Sort Gul dato fik sit navn for sin smag. Blanke, attraktive grøntsager tåler godt transport og har godt udbytte.
3. guld fisk. Den maksimale vægt af en tomat er omkring 60 g. Planten er modstandsdygtig over for senskimmel og rodråd, og viser gode resultater selv i det centrale Rusland.

Gule sorter, der er modstandsdygtige over for senskimmel

Senskimmel er en farlig svampesygdom, der opstår på grund af forkert pleje og høj luftfugtighed. Følgende sorter er immune over for det:

1. Koenigsberg guld. Den indeholder meget beta-caroten og sukkerarter, hvorfor sorten nogle gange kaldes sibirisk abrikos. Det er uhøjtideligt i pleje, ud over senskimmel er det modstandsdygtigt over for septoria og meldug.
2. Amber Cup repræsenterer høje buske og ovale glatte tomater. For at styrke immunsystemet dyrkes de kun af frøplanter.
3. Verdens vidunder, foruden modstand mod sensygdom, udmærker sig ved sin uhøjtidelighed i dyrkning. De modnes i klaser, 4-5 stykker på én.

Sorter til syltning og konservering

Et af hovedformålene med tomater er at bruge dem som base til dåse og syltede retter. Husmødre elsker især følgende tomater:

1. Verdens vidunder. Den maksimale vægt af en grøntsag er omkring 100 g, så den er perfekt til hele tilberedninger. Verdens vidunder ser appetitligt ud i en krukke, især hvis du tilføjer 1-2 nelliker og en paraply dild.
2. Guld perle – Det er en hybrid variant, derfor giver den et minimum af besvær i plejen. Det tykke skind gør, at tomaterne kan opbevares i lang tid, og den søde frugtkød gør Golden Bead-præparaterne endnu mere velsmagende.
3. Gul Mimi. Denne udenlandske sort er berømt for sin fremragende saftige smag. Udover konservering er Yellow Mimi fantastisk til hurtig syltning uden at sterilisere glassene.

Interessant! For at gøre forberedelserne endnu mere velsmagende, tilsæt honning, ingefær eller kardemomme til glassene. Gule varianter passer godt til dem. Husk også, at du kan bruge citronsyre i stedet for eddike. Det er meget sundere og giver pickles en usædvanlig surhed.

Nye sorter udviklet af opdrættere

Hvert år producerer agronomer snesevis af nye og velsmagende sorter. Begyndere har fremragende smag og vinder på kort tid gartnernes hjerter over hele landet:

1. Lille ræv. Højtydende sort i mellemsæsonen. Det plantes hovedsageligt i drivhuse eller drivhuse. Mellemstore tomater, gennemsnitsvægt - 200 g. God til salater og konserves.
2. Sort Rav vokser i klaser, grøntsagerne er små, rige gule. Vægten af ​​en når 60 g. Den er modstandsdygtig over for sygdomme og tolererer transport godt.
3. blommedråbe - en usædvanlig variation af gul-violet farve. Nykommeren har fremragende produktivitet og uhøjtidelighed. Blommedråbe er især populær i de nordlige egne af landet.

De mest produktive drivhustomater

Selvom gule tomater ikke er kendetegnet ved en rig høst, er der stadig dem blandt dem, der kan prale af fremragende afkast:

1. Anna tysk er en ubestemmelig mellemsæsonsort. Gule tomater når en vægt på 50 g; gartnere høster omkring 11-12 kg grøntsager over hele sæsonen. Det anbefales at dyrke i et polycarbonatdrivhus.
2. Tønde honning kendetegnet ved store tomater og dyb orange farve. Overfladen er let ribbet, huden er tæt. Cirka 4 kg modne tomater høstes fra 1 busk.
3. Kost stor fyr modner på 90-100 dage. Kræver strømpebånd og buskdannelse. Produktiviteten er omkring 8 kg pr. 1 kvm. m.

Udvælgelse af sorter til forskellige klimazoner

Produktiviteten afhænger i høj grad af dyrkningsstedet. Modningen af ​​tomater er påvirket af vejret, jordens frugtbarhed og mikroklima. Derfor kan de sorter, der viser fremragende resultater i den sydlige del af landet, give den stik modsatte effekt i Ural eller Sibirien.

Sorter til Ural og Sibirien

Regionerne er præget af pludselige klimaændringer, frost og blæst. Derfor anbefales det kun at plante afgrøden i drivhuse eller under film. Men selv i shelters skal sorten være immun over for dårligt vejr og roligt tåle regn, varme og tåge.

Varianterne Honey Drop, Dietary Healthy og Altai Orange er fremragende til Ural og Sibirien. Tomater er ikke bange for koldt vejr, især hvis du befrugter jorden med nitrogenholdige stoffer rettidigt.

Sorter til mellemzonen

Det centrale Rusland har et tempereret klima og mere gunstige betingelser for vækst. Desuden er jorden i regionerne frugtbar og nærende. Landmænd i Moskva, Oryol, Tver og andre regioner dyrker sorterne Golden Queen, Persimmon, Lemon Giant og Yellow Date. Disse tomater klarer sig bedst under forhold med varme og sollys.

Anmeldelser

Sommerbeboere siger forskellige ting om gule tomater.

Alena, Orel: ”Udover smag værdsætter jeg også udseende i grøntsager. Jeg elsker de gule varianter, for de er meget smukke og appetitlige. Jeg elsker især gule tomater til drivhuset, jeg bruger dem i salater og spiser dem friske.”

Mikhail, Moskva-regionen: ”For fjerde år i træk har jeg udelukkende dyrket gule sorter. De er mere velsmagende end andre og er nemme at passe.Jeg kan især godt lide de store, tunge Lemon Giant-tomater. Med minimal indsats får jeg maksimalt udbytte.”

Evgenia, Novosibirsk: "Jeg prøver at dyrke noget nyt hvert år. Men jeg har ikke held med gule tomater. Uanset hvor meget jeg prøver, er de ikke så produktive som røde. Og deres smag er for sød til tomater."

Konklusion

Solrige tomater er ikke kun behagelige for øjet, men kan også glæde med deres smag og sunde sammensætning. Regelmæssigt forbrug har en gavnlig effekt på synet, forbedrer immuniteten og bremser aldringsprocessen. Derudover er gule tomater uundværlige for dem, der holder sig til en diæt.

Det er derfor, gartnere elsker at dyrke gule tomater i deres have. Drivhusvarianter er kendetegnet ved en speciel sød smag og mør frugtkød, hvilket gør dem uundværlige til at tilberede forskellige retter.