Kødfulde og søde frugter til dit bord - "Sugar Pudovichok" tomat: egenskaber og beskrivelse af sorten

Selve navnet Sugar Pudding vækker opmærksomhed. Jeg vil straks vide så meget som muligt om denne sort. Hvor kom dette navn fra? Selvfølgelig på grund af de imponerende store søde frugter. En moden tomat vejer 250-400 g, og når den skæres, sukker den i pausen.

Med korrekt landbrugsteknologi opnås frugter, der vejer op til 600 g, som kan erstatte enhver sød frugt. Kort sagt, denne tomat er et rigtigt fund for dem med en sød tand.

Karakteristika og beskrivelse af sorten

Sortafgrøden blev udviklet i 90'erne af Novosibirsk-opdrættere fra Siberian Garden-landbrugsvirksomheden. Det er beregnet til avl selv i de mest alvorlige klimatiske områder. Indført i statsregistret i 1999.

Karakteristiske træk

Busk ubestemt, med en højde på 80 cm i åben jord, når 1,5 m i et drivhus.Stænglen er kraftig, derfor kræver den obligatorisk strømpebånd og klemning. Løvet er medium, bladene er mørkegrønne. Hver frøplante danner 5-6 frugtklynger, hver klynge bærer 5-6 frugter.

Midsæson-arter, 115-120 dage går fra såning til fuld modning.

Produktiviteten er høj, fra 1 kvm. m, 6-7 kg frugter indsamles, plantning ikke mere end 4 frøplanter per 1 kvm. m.

Modstanden over for sygdomme er svag. Sorten er modtagelig for sygdomme som f.eks sensygdom, tobaksmosaik og brun plet.Af denne grund er obligatorisk jorddesinfektion før plantning og regelmæssige forebyggende foranstaltninger nødvendige.

Tomaten er godt tilpasset temperaturændringer og ugunstige forhold.

Frugt egenskaber

Den gennemsnitlige vægt af tomater er 250-350 g. Formen er rund, let flad i toppen, farven er pink-rød, rig. Smagen er sød med knapt udtalt syrlighed, karakteristisk for tomater. Frugtkødet er tæt, saftigt, der er få frø.

Skrællen er tyk nok til at modstå transport over lange afstande. Under transporten anbringes tomater i kasser i 2 eller 3 lag.

Modne grøntsager er lige velegnede til tilberedning af friske retter og til vintertilberedning. Når de forarbejdes til tomatprodukter, producerer de fremragende juice, pastaer, ketchups, adjika og saucer.

Billedet viser Sugar Pudovich-tomater.

Hvordan man dyrker frøplanter

Frø til frøplanter sås 65-70 dage før plantning i jorden. De endelige sådatoer bestemmes af de klimatiske forhold i regionen.

Frø forberedelse

Korrekt frøforberedelse er vigtigt for sund frøplantevækst. Da dette ikke er en hybrid, kan du selv samle frøet. Forberedelse består i at vælge frø af høj kvalitet, desinficere og forbedre spiringen.

Først bestemmes frøene til intern fyldning ved at nedsænke dem i en saltvandsopløsning i 10 minutter. Opløsningen fremstilles af 1 tsk salt og 1 glas vand. Tomme korn vil flyde op til overfladen. Desinfektion består af behandling med en opløsning af kaliumpermanganat. I 20 minutter nedsænkes frøene i en lyserød opløsning for at desinficere kornene. Efter proceduren vaskes de grundigt og tørres.

For at forbedre spiringen efterlades frømateriale i en vækststimulator i 10 timer.Et specielt præparat "Zircon" eller smeltevand bruges som et stimulerende middel.

Reference. Smeltevand fås fra sne, som opvarmes til stuetemperatur.

De hævede frø er klar til såning.

Beholder og jord

Jorden er forberedt af havejord og humus i lige store forhold. Vasket flodsand tilsættes som hævemiddel. Alle komponenter blandes grundigt og dampes i ovnen ved en temperatur på 60 ° C i 10 minutter eller hældes med en varm opløsning af mørk kaliumpermanganat.

Reference. Desinfektion af jorden ved plantning af afgrøder med svag immunitet er obligatorisk.

Den desinficerede jord lægges ud i plantebeholdere, der tidligere har lavet drænhuller i bunden af ​​hver af dem. I mangel af drænhuller kan ophobning af overskydende fugt ødelægge rodsystemet.

Plant i en fælles trækasse eller separate papirbikager, plastik- og tørvekopper. Før plantning behandles enhver plantebeholder med en manganopløsning.

Såning

Frømateriale sås i riller 1 cm dybe i en afstand på 2 cm fra hinanden. Drys tørv på toppen, let kompakt, vand med varmt, bundfældet vand ved hjælp af en sprayflaske og dæk med film. Beholderne efterlades i et varmt rum ved en temperatur på 24 ° C, indtil de første skud vises.

Frøplante pleje

Så snart de første skud vises, fjernes filmen, og beholderne flyttes til vindueskarmen. Frøplanter har brug for tilstrækkeligt lys, ellers begynder frøplanterne at strække sig og svækkes. Dagslyset skal være mindst 13 timer. Hvis der mangler naturligt lys, skal du tilføje fluorescerende lamper. Yderligere belysning bør sørges for på forhånd, især i områder med korte dagslystimer.

Vand frøplanterne med moderat varmt, bundfældet vand med en spiseskefuld. Overvædning af jorden øger risikoen for den farlige svampesygdom sortben. Det sorte ben kan ødelægge alle beplantninger på kortest mulig tid.

Reference. Blackleg er et fælles populærnavn for mange tomatsygdomme med almindelige symptomer: sortfarvning og rådnende af den nederste del af stilken.

Frøplanterne plukkes efter udseendet af 2 ægte blade, plantet i separate beholdere. Ved plukning er der kun stærke og sunde planter tilbage til videre udvikling.

Hvis buskene ikke vokser særlig godt, fodres de med flydende gødning til tomatfrøplanter. Gødskning kombineres med regelmæssig vanding.

Efter vanding løsnes jorden, hvilket sikrer jordens luftgennemtrængelighed.

2 uger før udplantning i jorden hærdes frøplanterne ved at tage dem udenfor i dagtimerne ved en temperatur på 17 °C. Indledningsvis efterlades frøplanterne i fri luft i 1 time, gradvist øges dette tidsinterval til 12 timer.

Hvordan man dyrker tomater

Frøplanterne transplanteres i jorden, efter at den er opvarmet til 16 °C. På dette tidspunkt har buskene et fuldt udviklet rodsystem, der hurtigt kan tilpasse sig nye forhold.

Landing

Til 1 kvm. m placer ikke mere end 4 frøplanter i et skakternet mønster. Denne plantemetode sikrer, at hver plante modtager den nødvendige mængde sollys. Derudover vil buskene være frit ventileret, hvilket forhindrer udviklingen af ​​svampeinfektioner.

Jorden forberedes 2 uger før plantning ved at grave med tilsætning af træaske. Genplant om aftenen efter solnedgang i lavvandede huller. Frøplanterne installeres lodret og begraves ned til de første blade.

Yderligere pleje

Regelmæssig vanding etableres, så snart frøplanterne slår rod på et nyt sted. Den gennemsnitlige tilpasningstid er ikke mere end 8 dage. Vand med bundfældet vand under roden uden at oversvømme hullerne. Kulturen reagerer godt på drypvanding. Med et sådant kunstvandingssystem er vandsugning af sengene umuligt.

Efter vanding løsnes jorden og bakkes op. Denne teknik forbedrer indtrængning af ilt til rødderne, hvilket er nødvendigt for en sund plantevækst.

For at holde bedene fugtige er de muldet med halm, savsmuld eller tørre blade. Mulching fungerer også som en forebyggende foranstaltning i skadedyrsbekæmpelse.

Afgrøden fodres 4-5 gange i løbet af sæsonen, men den ideelle mulighed er at gøde en gang hver anden uge. Gødningen er et komplet kompleks af mineralske stoffer, som veksler med organisk stof. I blomstringsperioden tilsættes gødningen borsyre, gødning med stoffer, der hovedsageligt indeholder fosfor, og under frugtsætning fodres planterne med kaliumgødning. Fra organisk materiale anvendes mulleininfusion i en fortynding på 1:10.

Egenskaber ved dyrkning og mulige vanskeligheder

Kulturen kræver obligatorisk dannelse, da denne faktor påvirker den kvantitative indikator for frugtsætning. Når de plantes i 2 stængler, opnår gartnere maksimalt udbytte. For at gøre dette skal du slette alt stedsønner over den første blomsterrace, hvilket kun efterlader en lavere lateral proces. På tidspunktet for frugtsætning fjernes de blade, der er placeret nedenfor.

Ved transplantation installeres en støtte ved siden af ​​hver frøplante for at fastgøre stilken og de frugtbærende grene til den. Stænglen fikseres næsten øjeblikkeligt, hvilket har en gavnlig effekt på dens dannelse. Hovedstammen vokser jævn og stærk. Frugtfulde grene fikseres, mens de vokser.Løse vil ikke bære vægten af ​​modne grøntsager og vil gå i stykker.

Sygdomme og skadedyr

Sorten er ikke særlig modstandsdygtig over for farlige sygdomme og kan blive offer for både svampe- og virussygdomme. Af sygdommene med svampeætiologi betragtes senskimmel som den farligste. Når planter bliver beskadiget, ødelægger det op til 70 % af alle beplantninger. For at forhindre svamp i at komme ind i sengene, er det nødvendigt at udføre forebyggelse.

Ved at følge reglerne for sædskifte styrker gartnere planternes immunitet ved at plante dem på steder, hvor de vil modtage den største mængde næringsstoffer. Ifølge disse regler må tomater ikke plantes i bede, hvor kartofler, peberfrugter eller auberginer tidligere voksede. Disse afgrøder tilhører også natskyggefamilien og er ramt af de samme sygdomme. Efter dem kan patogene sporer forblive i jorden, hvilket vil forårsage uoprettelig skade på tomatafgrøden.

Moderat vanding med fugtkontrol i bedene vil forhindre, at fugten stiger og derved mindske risikoen for spredning af svampesporer.

Når de er ramt af svampeinfektioner, anvendes svampedræbende midler, for eksempel Fitosporin eller HOM.

Hvad angår virussygdomme, er det umuligt at redde planter, når de først er inficeret, så de bliver simpelthen brændt. Forebyggelse består i at fjerne ukrudt med rødder. En gang hver 10. dag vandes buskene med en svag opløsning af mangan og sprøjtes med jævne mellemrum med en mælkeopløsning. En mælkeopløsning fremstilles af 100 ml valle fortyndet i 1 liter kogt vand.

Af skadedyrene er den største fare for tomater spindemiden og skefuld. Hærormen er en havelarve, der lever af blade, hvilket får planten til at svækkes og dø. Skæreormen forårsager også skade på frugter ved at spise dem.Som et resultat falder de af, før de når modenhed. For at bekæmpe det, er æggeskaller spredt mellem rækkerne, hvilket forhindrer skærormen i at kravle op af jorden. Stærkt duftende urter - basilikum, koriander - plantes ved siden af ​​tomaterne. Deres lugte afviser larver.

For at slippe af med spindemider er det nok at ventilere lukkede strukturer dagligt. Spindemider er et drivhusskadedyr. Tilstrømningen af ​​frisk luft ødelægger dens sædvanlige habitat.

Nuancer til åben grund og drivhuse

Tomaten anbefales til dyrkning i åben jord i den sydlige region og midterzonen. Under barske sibiriske forhold plantes afgrøden i drivhuse.

I drivhuse når plantevæksten 1,5 m. Hvis det er nødvendigt at begrænse væksten, klemmes plantens krone.

Hvert år anbefales det at udskifte det øverste jordlag i drivhuset med et nyt. Dette forklares af det faktum, at patogene sporer og mange skadedyr med succes overvintrer i jorden og bliver mere aktive om foråret, når afgrøder plantes. Det nye jordlag skal spildes med en varm opløsning af kaliumpermanganat og behandles med kobbersulfat. Væggene i beskyttede strukturer sprøjtes med Bordeaux-blanding.

I regioner med korte og kølige somre installeres yderligere belysning i drivhuse til fuld udvikling af frøplanter. Med tilstrækkeligt lys strækker stilken sig ikke, bliver stærk og jævn.

I åben jord påvirker overdreven vanding negativt smagen af ​​frugter, hvilket gør dem vandige. Desuden kan frugterne revne.

Høst og påføring

Høst begynder 3,5-4 måneder efter såningJEG. Frugterne samles efterhånden som de modnes, hvorved busken aflæses til modning af næste parti. Overmodne frugter kan revne.

Formålet med madlavning er universelt: tomater er ideelle i friske retter og vinterpræparater. De bruges til at tilberede salater, forskellige forretter, skiver, varme og grøntsagsretter og tilføjes, når der bages med kød. Deres store størrelser tillader dem ikke at blive tilberedt som en helhed, men når de skæres, mister de slet ikke deres smag, så de saltes og syltes ikke kun individuelt, men også blandet med andre sorter. Når de forarbejdes, bruges grøntsager til at producere fremragende juice, pastaer, lecho, saucer, adjika og ketchups.

Modne grøntsager kan opbevares i lang tid, efter de grundlæggende regler, nemlig ikke at stable dem i høje rækker oven på hinanden. Rummet, hvor tomater opbevares, skal være tørt og køligt.

Fordele og ulemper

Baseret på sortens egenskaber og anmeldelser med fotos, lister vi fordelene ved sorten:

• evnen til at tilpasse sig ugunstige forhold;
• simpel landbrugsteknologi;
• højt udbytte;
• fremragende smag;
• store frugter;
• universelle formål;
• lang transport;
• Mulighed for selvvalg af frø.

Den største ulempe ved kulturen er svag immunitet mod farlige sygdomme i natskyggefamilien. Dette omfatter også den nødvendige udsætning af planter og regelmæssig fjernelse af stedsønner.

Landmand anmeldelser

På trods af de eksisterende mangler er anmeldelser af kulturen positive. Her er nogle meninger fra gartnere:

Galina, Novokuznetsk: “Tomaterne er store, op til 600 g, velsmagende, kødfulde, duftende, med en lille mængde frø. Men disse frøplanter var de første, der blev syge. Bladene blev brune og begyndte at tørre ud. Jeg ventede ikke, jeg plukkede tomaterne umodne. Grøntsagerne tog perfekt farve af sig selv ved stuetemperatur. Smagen var fantastisk.Jeg vil gerne plante den igen på grund af smagen."

Galina, Omsk: "Jeg plantede tomatsorten Sugar Pudovich for første gang. Højden nåede 2 m. Produktiviteten er høj, immuniteten er stærk - planterne led ikke af noget gennem hele sæsonen. Tomaterne er store, velsmagende, med sukker på pausen. Det var nok at spise om sommeren og afslutte til vinteren. Jeg er meget tilfreds. Jeg samlede selv frøene til plantning næste år."

Konklusion

Selv på trods af nogle mangler har Sugar Pudovich-tomatsorten vundet et universelt kald, solidt forankret i alle regioner i vores land. Denne højtydende art med store, søde frugter er elsket af både voksne og børn.

Den største fordel ved kulturen er dens evne til at slå rod selv i de hårdeste områder, uden at smagen er ringere end de frugter, der dyrkes i syd. Tomaten har været berømt i mere end 20 år og fortsætter med at tiltrække nye fans.