Sådan dyrkes en Mazarin-tomat på dacha - instruktioner fra forberedelse af frø til høst
En utrolig stor høst og lækre frugter er de to vigtigste fordele ved Mazarin-tomater. Denne sort er berømt for sine store frugter, lange frugter og lette pleje. Det er derfor, gartnere så ofte vælger denne sort til at dyrke i deres haveparceller.
Mazarin-tomater er varmeelskende, men uhøjtidelige i vanding, luge og plantested. De er ekstremt modstandsdygtige over for sygdomme og skadedyr, hvilket giver mulighed for en god høst. Denne sort af tomater er også berømt for sin smag: søde frugter med en let surhed vil appellere til selv de mest sofistikerede gourmeter. Mazarin-tomater vil dekorere dit feriebord og overraske gæster med deres lyse smag og aroma.
Tomat Mazarin: egenskaber og beskrivelse af sorten
Et karakteristisk træk ved denne tomatsort er den store størrelse af frugterne.. Mazarin bliver normalt ret høj - op til 2 m i højden og bærer en enorm mængde store frugter. Denne sort har en mellem-tidlig modningsperiode - frugterne kan høstes inden for 110-120 dage efter, at spirerne dukker op.
Cardinal Mazarin tomaten producerer de største frugter i den nederste klynge - op til 0,6-0,7 kg. I den øverste del af planten vejer frugterne omkring 0,3 kg. Frugterne af denne type tomat er behagelige at smage, har en specifik hjerteformet form og modner på omkring 50 dage fra det øjeblik, de er plantet i drivhuset. Hvis du planter frøplanter i åben jord, vil høsten modnes lidt senere - efter 70 dage.
Mazarin bærer frugt i meget lang tid: hele sommeren, helt op til frost. Samtidig er udbyttet højt: Når du planter 4 buske pr. 1 kvadratmeter, er du garanteret at høste 50-60 kg tomater. En busk kan bære op til 13 kg frugt. Derfor er sorten populær blandt landmænd.
Når en tomat får en lys rød nuance og en hjerteformet form, kan vi tale om dens modenhed. På billedet kan du se frugterne af denne sort. Mazarin-tomater er meget tætte og kødfulde i strukturen og bliver ikke sure, når de skæres. De tolererer temperaturændringer og transport godt, ødelægger ikke i lang tid og er også resistente over for sygdomme.
Vi dyrker frøplanter
Selv en nybegynder gartner kan dyrke frøplanter af Mazarin-tomater. Hvis du følger alle reglerne for forberedelse af frø, jord og genplantning i jorden, bør der ikke opstå problemer.
Frø forberedelse
Dyrkning af frøplanter begynder med at forberede frøene. Normalt begynder de at gøre dette i marts. Det første obligatoriske trin er desinfektion. Det udføres ved at lægge frøene i blød i varmt vand i en halv time (du kan tilføje en knivspids kaliumpermanganat).
Først efter dette begynder de plantning og spiring. For at gøre dette skal du overføre frøene til en hvilken som helst flad overflade og dække dem med fugtig gaze. Dette skal være gaze, da tæt stof ikke vil give ilt til frøene.
Vigtig! Fugt gaze med jævne mellemrum, da fugt fremmer hurtigere spiring af frø.
Plantning af frø
Efter tidligere at have forberedt, løsnet og vandet jorden, skal du begynde at plante frøene. Som regel tager spiringsprocessen 3-4 dage. Plant flere frø i en beholder. Dette skal gøres i flere rækker med en afstand på 2 cm og til en dybde på 1,5 cm.
Råd! Hvis du dækker potter med plantede frø med cellofan, vil forholdene være tættere på drivhusforholdene. Optagelser vises hurtigere.
Det er tilrådeligt at placere frøplanterne så tæt på lyset som muligt. Det er nødvendigt at sikre, at temperaturen holdes på omkring +22 grader. Dette vil sikre, at hvert frø producerer en sund spire. Efter cirka 11-13 dage reduceres temperaturen gradvist til stuetemperatur.
Under spiringen skal der komme lys fra alle retninger, så frøplanterne ikke strækker sig i én retning. For at gøre dette kan du ændre placeringen af skufferne eller installere en ekstra lyskilde - fluorescerende lamper.
Når de første blade vises på frøplanterne, skal du transplantere dem i separate beholdere. Det er tilrådeligt at hærde frøplanter med et gradvist fald i temperaturen. Dette vil gøre det muligt for frøplanterne at blive maksimalt forberedt til transplantation i jorden.
Dyrkning af tomater i et drivhus
I slutningen af maj plantes tomater i et drivhus eller åben jord. Hvordan man korrekt sikrer sund plantevækst, vil vi overveje nedenfor.
Landing
Frøplanter plantes i drivhuset i en afstand på 30 cm. Dybde - omkring 3-4 cm Det skal tages i betragtning, at der ikke bør være mere end 4-5 buske pr.
Vigtig! Mazarin-tomaten har store frugter og højt udbytte, så du bør ikke plante buskene for tæt på.
Før plantning af spirer graves jorden op, bede dannes, og mineralsk eller organisk gødning påføres et par dage før plantning.
Herefter gødes planterne 1-2 gange om måneden.
Omsorg
Overvåg planternes vækst og bind dem op i tide. Mazarin tomatsorten har brug for støtte, da grenene ikke kan bære lasten af tunge frugter. Når du binder lodret, skal du bruge en træpind.Bind til det med blødt materiale en kvist eller stilk med de største frugter, der strækker sig til jorden.
Der er også et vandret slips: planter er bundet til et reb strakt under drivhusets loft. Dette understøtter planterne og forhindrer grene i at knække under vægten af store frugter.
Vand Denne type tomater i et drivhus eller i åben jord kræver varmt vand 1-2 gange om ugen. Organisk gødning tilsættes vandet en gang om måneden for at opnå en rigelig høst. Hvis det er varmt, bør antallet af vandinger øges til 2-3 om ugen.
Når du vander, så prøv ikke at få det på plantens blade, da det kan forårsage svampesygdomme og forbrændinger, hvis vanding sker i direkte sollys. Mazarin-tomater tåler tørke ganske godt og kan med succes vokse og bære frugt uden vanding i op til 4 uger. Samtidig er tomater ret varmeelskende, så det anbefales at dyrke dem i et drivhus.
Efter vanding er det tilrådeligt at løsne jorden hver gang. Dette vil gøre det muligt for plantens rødder at modtage luft. Det er nødvendigt at dyrke jorden til en dybde på 5 cm. Dette vil forhindre sygdomme i plantens rødder og vil fremme dens accelererede vækst.
Råd! Løsn jorden efter hver vanding for at forhindre jorden i at hærde.
Også en meget vigtig del af plantepleje er rettidig klemning. Så snart der kommer unge skud på plantestammen, fjernes de. Disse skud fjerner de mikroelementer, der er nødvendige for, at planten kan bære rigelig frugt. En behandlet tomatbusk har kun en stilk og et par grene, der vil bære frugt i fremtiden; der bør ikke være ekstra skud på den.
Sygdomme og skadedyr
Planten skal beskyttes mod sygdomme og skadedyr. Denne type tomat er resistent over for sygdomme, men der er mulighed for infektion med nogle sygdomme.
Den mest almindelige er sensygdom. Pletter, der vises på bladene, indikerer udseendet af denne sygdom. Dette kan skyldes overvanding af planten. For at bekæmpe senskimmel skal du reducere antallet af vandinger og fjerne alle berørte områder af planten for at undgå spredning af denne sygdom. Det er bedst at brænde de fjernede blade for at forhindre, at infektionen overføres til sunde planter.
Råd! Ved sprøjtning af planter med præparater, der indeholder kobber, reduceres risikoen for senskimmelinfektion i planter væsentligt.
Den næstmest almindelige sygdom hos planter af denne art er den såkaldte mosaik. Det fremstår som hvid-gullige pletter på bladene. Denne infektion bæres af insekter, normalt bladlus. Over tid dør de berørte områder af planten og falder af. For at forhindre dette er det nødvendigt straks at fjerne de berørte blade.
Glem ikke skadedyr, der forstyrrer plantens sunde vækst og udvikling. For eksempel lægger hanefuglen sine larver tættere på jorden. De tygger plantens rødder af, hvilket fører til dens død. Hvis der findes insekter i jorden, er det værd at behandle med specielle præparater.
Hvis du følger regimet med vanding, løsning og gødning samt korrekt forebyggelse af sygdomme og skadedyr, er du garanteret at få en god høst af Mazarin-tomater.
Nuancerne ved at vokse i åben jord
Mazarin tomatsorten er velegnet til dyrkning i åben jord. Men det er også værd at huske på, at Mazarin er en ret varmeelskende variant.Det anbefales at dyrke det i åben jord i varme somre eller i varme egne af landet.
Hvis vi taler om at dyrke Mazarin i åben jord, er det værd at overveje følgende faktorer:
- Fugtighed. Når man dyrker tomater i åben jord, kan regnfulde somre forårsage udvikling af svampeinfektioner. Også hyppig vanding kan føre til plantens død.
- Skadedyr. I åben jord har skadedyr direkte adgang til planter og kan skade deres vækst og udvikling. I et drivhus mindskes risikoen for et angreb af eksempelvis cockchafere. Også sandsynligheden for visse sygdomme (senskimmel) øges, da regnvand kan indeholde infektion.
- Temperatur. Selv i varme somre er uforudsigelige frost mulige, hvilket kan skade planter plantet i åben jord.
- Frugtende. Når man dyrker Mazarin i åben jord, vil høsten vises et par uger senere end i et drivhus.
Høst og påføring
Så snart tomaterne får en lys rød farve såvel som en stor hjerteformet form, kan vi tale om deres modenhed. Høsten sker normalt i juli-august, men kan fortsætte ind i efteråret.
Frugterne placeres til opbevaring i en kasse, efter at de tidligere har lagt en avis i den. Tomater bør ikke placeres i mere end 2 rækker oven på hinanden, ellers kan de blive krøllede.
Opbevar tomater på et køligt, tørt sted, væk fra direkte sollys. Det er tilrådeligt at holde en opbevaringstemperatur på op til +15 grader for at undgå, at frugt rådner.
Lidt umodne, let grønlige frugter samles også. I dette tilfælde vil holdbarheden øges.
Brugen af afgrøden kan være meget forskelligartet: frugterne af denne sort er meget gode til produktion af tomatjuice, pastaer og er også velegnede til konserves.Mazariner har en utrolig smag selv efter marinering. Når de er friske, bruges de ofte i salater og grøntsagsskiver.
En særlig fordel ved tomater er ikke kun deres udseende og lyse smag, men også de gavnlige stoffer, der er indeholdt i dem. Tomater beriger kroppen med gavnlige mikroelementer og styrker immunforsvaret. De fungerer også som en antioxidant. Stoffet, de indeholder, lycopen, har en gavnlig effekt på det menneskelige immunsystem. Tomater kan også bekæmpe blodpropper, og på grund af den serotonin, de indeholder, forbedrer de dit humør.
Fordele og ulemper ved sorten
De vigtigste fordele ved denne sort af tomater er:
- store kødfulde frugter;
- høj produktivitet;
- modstand mod sygdomme og skadedyr, såvel som tørke;
- let pleje;
- lange frugter.
Ulemper inkluderer:
- behov for sollys og varme;
- obligatorisk anvendelse af gødning;
- behov for binding.
Anmeldelser fra gartnere
De fleste anmeldelser om denne type tomat er positive. Nogle bemærker frugternes særligt store størrelse og letheden ved at pleje planten, mens andre tilbyder lækre opskrifter baseret på Mazarin-tomater.
Semyon Petrovich, Ryazan: “Mazarin er min yndlingssort af tomater! Den er altid velkommen på vores bord, den har en ekstraordinær smag. Jeg råder alle til at prøve at dyrke det i deres dacha!"
Anna, Leningrad-regionen: “Jeg elsker formen på Mazarin-tomater: de er så store! Kun to frugter er nok til at forberede en ret. Meget praktisk og økonomisk. Nok til hele vinteren."
Anna, St. Petersborg: "Vidunderlig variation, der er mange frugter på en busk! Jeg behøvede ikke engang at behandle for skadedyr, for denne sort viste sig at være meget sygdomsresistent."
Karina Germanovna, Tolyatti: "Jeg har forskellige sorter af tomater, der vokser i min dacha, men denne giver mest frugt! Alle er så kødfulde. Velsmagende!"
Konklusion
Mazarin-tomaten er ekstremt velsmagende og nem at dyrke, hvilket gør den ideel til begyndere gartnere. Ved korrekt opbevaring bevarer frugterne deres smag og form i lang tid, og er desuden fremragende til syltning og syltning.