En sort mellemsæson med en behagelig smag og kraftige buske - den "Capia pink" tomat
Mange gartnere ønsker at dyrke lyserøde tomater på deres grund. Nogle hævder, at sådanne grøntsager er mere berigede, andre foretrækker det æstetiske udseende, og andre dyrker dem, fordi de er allergiske over for røde tomater. Pink-frugtede sorter er ikke mindre populære end røde.
Selvfølgelig har mange gartnere allerede besluttet sig for den afgrøde, der er blevet deres favorit. For dem, der stadig leder, foreslår vi, at du gør dig bekendt med Capia rosea tomaten. Den unikke farve, smag og ydre egenskaber ved denne sort har allerede fanget mange grøntsagsavlere og fortsætter med at tiltrække nye fans.
Karakteristika og beskrivelse af sorten
Takket være arbejdet fra russiske opdrættere blev Kapiya pink tomatsort født, som i 1997 blev inkluderet i statens register over avlspræstationer. Mere end 20 år er gået siden da, men tomater er stadig i høj efterspørgsel blandt gartnere.
Karakteristiske træk
Determinant type, men højden kan nå 2 m eller mere. Busken er kraftig og tæt bladrig, bladene er aflange og mørkegrønne. I regioner med en kort og kølig sommersæson dyrkes afgrøden under drivhusforhold; i den sydlige zone slår tomaten godt rod i åben jord.
Højden på hovedstammen indikerer, at planten skal satses, ellers vil busken på trods af sin kraft ikke bære vægten af de frugtbærende grene.
På grund af de talrige sideskud plantes planterne regelmæssigt, hvorved tætheden af beplantningen elimineres.
Modningsperioden er gennemsnitlig: 110-115 dage går fra fremkomsten af frøplanter til begyndelsen af frugtsætning.
Produktiviteten er høj: 1 frøplante bærer op til 4 kg frugt, når der ikke placeres mere end 3 planter pr. 1 m2.
Sorten er kendetegnet ved sin stabile immunitet over for de vigtigste tomatsygdomme, såsom tobaksmosaik, fusarium og verticillium.
Frugt egenskaber
Den gennemsnitlige vægt af tomater er 140-160 g, formen er cylindrisk, aflang. Udseendet ligner en stor dråbe vand. Farven er dyb pink, smagen er sød med en subtil syrlighed. Frugtkødet er tæt, saftigt, skrællen er stærk og ikke tilbøjelig til at revne, så modne grøntsager kan med succes fryses. Det menes, at tomater, når de fryses, bevarer den største mængde vitaminer.
Brugen af grøntsager er universel: de er fremragende til at tilberede friske retter og til konservering til vinteren. Tomater forarbejdes også til juice, pasta, adjika og lecho.
Holdbar hud gør det muligt for modne grøntsager at bevare deres præsentation i lang tid og transportere dem over enhver afstand.
Billedet viser Kapija rosea tomater.
Hvordan man dyrker frøplanter
2 måneder før plantning i jorden begynder såningen af frø. Korrekt forberedelse til dette vil ikke kun øge spirehastigheden, men også styrke immunsystemet.
Frø forberedelse
Først adskilles tomme kopier fra fulde. For at gøre dette skal du forberede en saltvandsopløsning ved at opløse 1 tsk salt i et glas vand og placere kornene i det i 10 minutter. Dem, der flyder til overfladen, bortskaffes, da de ikke spirer.
Derefter desinficeres frøene i en svag opløsning af kaliumpermanganat i 20 minutter. Desinfektion af plantemateriale beskytter planter mod svampeskader i lang tid.Efter desinfektion vaskes frøene med rindende vand.
Spiring på fugtig gaze øger spirehastigheden. Stoffet er let fugtet med varmt, bundfældet vand, og frøene lægges ud på det. Bagefter flyttes de til et varmt og mørkt sted med en temperatur på +28°C. Efter 2-3 dage kommer der små spirer. Dette indikerer, at frøene er klar til at blive plantet i jorden.
Reference! Da kulturen ikke tilhører en hybrid, bevarer frøfonden sine forældreegenskaber i efterfølgende generationer.
Beholder og jord
Plantebeholderen behandles med en opløsning mangan mørk i farven og lav i bunden af hver beholder små drænhuller nødvendige for udstrømning af fugt. Når væske stagnerer, øges risikoen for svampeinfektioner.
Du kan plante i en fælles trækasse eller i separate beholdere. Det er nemmest at transportere frøplanter i plastikbægre til sommerhuse, og når de dyrkes i tørvepotter, vil de kræve minimal pleje.
Reference! Tørvepotter i væggene indeholder mange næringsstoffer, som frøplanter får under vækst og udvikling.
Jorden er forberedt af havejord, tørv, humus og flodsand i lige store forhold. Den resulterende blanding, ligesom plantebeholderne, desinficeres med en stærk opløsning af mangan.
Såning
Frø plantes i en dybde på 1,5 cm med en afstand på 3 cm fra hinanden. Brug en sprayflaske, fugt let med varmt, bundfældet vand og dæk med film. Dette skaber en drivhuseffekt for hurtigere spiring af frømateriale. Beholderne efterlades i et rum med en temperatur på +24 °C.
Reference! Hvis frøene plantes på overfladen, vil de spire sammen med skallen, hvilket vil bremse yderligere vækst.
Frøplante pleje
Når frøplanter vises, placeres beholderne på vindueskarmen. Planter har brug for lys i 13 timer. Hvis der er mangel på det, vil frøplanterne strække sig ud og svækkes. For at forhindre dette skal du installere yderligere belysning i form af fluorescerende lamper.
Vand mens det øverste jordlag tørrer ud med varmt, bundfældet vand fra en lavvandet vandkande. Bagefter er jorden lidt løsnet.
For at sikre, at spirerne er jævne, uden at vippe, drejes de mod lyset i forskellige retninger.
Når 2 ægte blade vises, plukkes frøplanterne og plantes i separate beholdere. Bagefter er der en øget vækst af siderødder, hvilket bidrager til yderligere intensiv udvikling af planter.
Inden plantning i jorden hærdes frøplanterne af, så de hurtigt vænner sig til de nye forhold. Dette gøres udendørs ved en gennemsnitstemperatur på +17 °C. Først efterlades beholderne udenfor i 1 time, hvorefter tiden gradvist øges til 10 timer.
Hvordan man dyrker tomater
Efter 2 måneder, efter at jorden er blevet varmet op, sendes frøplanterne i jorden. Sengene er valgt på et solrigt, uskygget sted uden træk. Hvis der ikke er tilstrækkelig belysning, får du ikke en rig høst.
Landing
Hullerne forberedes på forhånd med en afstand på 50-60 cm fra hinanden. Frøplanterne begraves til de første blade, jorden komprimeres og vandes med varmt, bundfældet vand. Herefter efterlades de unge buske for at vænne sig til det nye sted uden vanding eller fodring.
Yderligere pleje
Så snart de unge frøplanter slår rod, skal du etablere en regelmæssig vanding mindst 2 gange om ugen. Brug kun varmt, bundfældet vand, da overkøling kan få rodsystemet til at rådne. Derudover har koldt vand en negativ effekt på udvikling af æggestokke.Store tønder udsat for solen er velegnede til opvarmning.
Drypvanding installeres i drivhuse. Med et sådant kunstvandingssystem fodres rodsystemet altid kun med varmt vand, og fugtighedsniveauet overstiger ikke normen.
Efter vanding skal jorden løsnes, hvilket sikrer jordens luftgennemtrængelighed. Ukrudt fjernes med rødder. Ukrudt udvinder en masse nyttige stoffer fra jorden og tjener som grobund for infektioner.
Reference! Mulching Sengene hjælper med at holde på fugten længere og fungerer som en forebyggende foranstaltning i kampen mod skadedyr. Halm bruges oftest som barkflis.
Til gødning bruges et komplet kompleks af mineraler eller organisk materiale. Mulleininfusion, fugleklatter og ukrudtsinfusion er velegnet til tomater. Afgrøden reagerer også godt på tilsætning af træaske.
Under blomstringen tilsættes et komplet kompleks af mineraler med et overvejende indhold af fosfor, og på tidspunktet for frugtsætning tilsættes kaliumsalte, så frugterne modnes hurtigere.
Vigtig! Organiske forbindelser anvendes kun i lav koncentration: 1:15. Højt koncentrerede opløsninger kan forårsage forbrændinger i rodsystemet.
Egenskaber ved dyrkning og mulige vanskeligheder
Ifølge gartnere opnår frøplanter det højeste udbytte, når planterne dannes til 2 stængler. En stedsøn er tilbage over den første blomsterbørste, resten fjernes. Hvis dette ikke gøres, vil busken spilde næringsstoffer på væksten af unødvendige grene, og frugterne vil danne små og kedelige i farven.
De planter afgrøden tidligt om morgenen, så de afskårne områder når at hele om aftenen. For at forhindre bakterier i at komme ind i sårene, behandles de med en svag opløsning af mangan.
For at danne en jævn og kraftig stamme installeres en træ- eller metalstøtte ved siden af hver frøplante, hvortil stilken bindes næsten umiddelbart efter transplantation. Efterhånden som de vokser, er frugtbare grene også fastgjort til støtten, så de ikke knækker under deres egen vægt.
Til fiksering, ud over lodrette understøtninger, bruges et espalier. For at gøre dette skal du installere metalstænger på to modsatte sider af sengene og strække en ledning vandret mellem dem. Buskens stilk og grene er fastgjort til den med bløde bånd. Denne metode til strømpebånd anses for mindre traumatisk.
Sygdomme og skadedyr
Kulturen har så stærk immunitet mod virus- og svampesygdomme, at den ikke engang kræver regelmæssige forebyggende foranstaltninger. Det betyder slet ikke, at du skal glemme alt om at løsne, mulching, bakke og regelmæssig vanding. Når du udfører alle disse obligatoriske handlinger, er det ikke nødvendigt at sprøjte yderligere med svampedræbende midler.
Ved transplantation behandler erfarne gartnere frøplanterne med en svag opløsning af mangan, så de ikke bliver syge, mens alle deres indsats er fokuseret på at tilpasse sig nye forhold.
Hvidfluesommerfuglen er den farligste skadedyr for Pink Capia. Skader forårsages ikke kun af voksne, men også af deres larver. For at bekæmpe insekter sprøjtes planter med en infusion af løgskræller, skarpt lugtende urter (marigolds, calendula) plantes ved siden af tomaterne, og feromonfælder er installeret. Når der er en stor koncentration af skadedyret, bruges insekticiderne "Confidor" eller "Aktara".
Reference! Feromonfælder kan købes i enhver specialbutik.
Opdræt i drivhuse og åben jord
Plantning i et skakternet mønster er praktisk ikke kun i drivhuset, men også i åbne bede. Planter skygger ikke for hinanden og er godt ventilerede, hvilket mindsker risikoen for infektioner.
Det anbefales at ventilere lukkede konstruktioner hver dag, så temperatur og luftfugtighed ikke stiger. Med standardindikatorer vil infektioner ikke udvikle sig. Frisk luft ødelægger det sædvanlige levested for drivhusskadedyr: for eksempel spindemider.
Når planten vokser højt, klemmes toppen af planten, og frøplanterne bruger næringsstoffer på de udviklende æggestokke og ikke på yderligere vækst.
Ved formering i drivhusforhold anvendes drypvanding. Placer en plastikflaske uden bund i rodzonen og fyld den med vand. Faktum er, at afgrøden kun har brug for varmt vand, på grund af hvilket fugtigheden og temperaturen i drivhuset konstant vil stige. Dette kan udløse udviklingen af en svampeinfektion, som hurtigt vil sprede sig til alle planter.
Hvis der plantes kartofler eller peberfrugter ved siden af en tomatplante, er det nødvendigt regelmæssigt at udføre forebyggende vedligeholdelse på alle planter. Disse afgrøder tilhører samme familie og lider af de samme sygdomme. Kartoffelsygdomme kan sprede sig til tomater og omvendt. Derfor er regelmæssige forebyggende foranstaltninger i et sådant kvarter obligatoriske.
Høst og påføring
Frugternes modning er ensartet, de skæres i hele bundter. Modne grøntsager overbelaster ikke busken, da de fordeles jævnt. Tomater har god holdbarhed og tåler langtidstransport. Derfor er sorten populær blandt landmænd.
Brugen af grøntsager er universel. Alle slags friske retter og vinterpræparater fås fra dem.Tomater revner ikke under varmebehandling, derfor er de velegnede til bevarelse. Frugter har næringsværdi, når de fryses, da de bevarer de fleste af vitaminerne.
Også lækker juice opnås fra modne grøntsager, ikke kun på dåse, men også friskpresset. For en mere mættet farve blandes lyserøde tomater med røde.
Fordele og ulemper
Fordelene omfatter frugtens usædvanlige form, som tydeligt ses på fotografierne. Ud over udseende har sorten andre fordele:
- mulighed for at slå sig ned i alle regioner;
- evnen til at danne æggestokke under alle forhold;
- let pleje;
- høj produktivitet;
- immunitet over for sygdomme;
- fremragende smag;
- langtidsopbevaring;
- langdistancetransport.
Ulemper inkluderer regelmæssig klemning, obligatorisk strømpebånd og buskdannelse.
Landmand anmeldelser
De fleste anmeldelser om tomaten er positive, hvilket indikerer dens lette pleje og produkter af høj kvalitet. Her er nogle meninger:
Evgenia, Ryazan: "Jeg plantede en tomat for første gang, jeg var lidt opmærksom på den, men frøplanterne led ikke af nogen sygdom og gav en fremragende høst. Resultatet overraskede mig så meget, at jeg ville dyrke det i fremtiden. Frugterne på busken var jævne og mellemstore. Jeg var især glad for smagen. Den er original og væsentlig anderledes end andre tomater."
Elena, Saratov: "Mine frøplanter nåede 2 m i åben jord. Planterne har dannet sig kraftige og breder sig. Jeg bar ikke min stedsøn ofte, jeg var mest opmærksom på strømpebåndet. Grøntsagerne modnede hurtigt og var meget velsmagende. Men de viste sig at være endnu mere velsmagende, når de var frosne. Når de er optøet er de bløde og søde. Jeg vil helt sikkert plante mere til frysning."
Konklusion
For at vælge den optimale afgrøde til dyrkning fokuserer gartnere på hovedindikatorerne - vanskeligheder med pleje og udbytte. Tomaten Kapiya pink er kendetegnet ved nem pleje og producerer op til 4 kg frugt fra 1 busk.
Sorten er kendetegnet ved øget resistens over for sygdomme, som især værdsættes i de sydlige regioner. Saftige og sunde tomater er velegnede til sommerretter og vintertilberedninger, de er rige på vitaminer og er allergivenlige.