Hvorfor er cherrytomater så gode?
Små cherrytomater har vundet universel anerkendelse. Blandt deres sort er det nemt at vælge en sort, der passer til enhver smag. Oval og rund, orange og gul, sort og rød - i salater og dåseretter bliver de en fremragende borddekoration.
Beskrivelse og karakteristika
Kirsebær er en type tomat, der omfatter et stort antal sorter, som har betydelige forskelle i udseende. Men alle sorter har én ting til fælles - små frugter, der ligner bær. Deraf navnet - "kirsebær", som oversat fra engelsk betyder "kirsebær".
Varianter af sorter adskiller sig i højden:
- høj (ubestemt),
- mellemstor (halvbestemt),
- underdimensioneret (determinant).
Modningstid:
- tidlig modning,
- midt i sæsonen,
- sen modning.
Der er frugter, der egner sig til vinterhøst, og dem, der er uegnede til disse formål.. Tomater dyrkes i åben jord, i et drivhus, på en balkon eller i en krukke i en vindueskarm.
Fordele og ulemper
Som enhver frugt, Cherrytomater har gavnlige egenskaber for den menneskelige krop og dem, der kan forårsage skade.
Fordele ved Cherry
Små tomater indeholder flere næringsstoffer end store tomatsorter.. Kirsebær er rige på B-vitaminer, kalium, magnesium, calcium, fosfor, jern, vitamin C og E. De indeholder antioxidanter og organiske syrer. Cherrytomaters energiværdi er mindre end 15 kcal pr. 100 g.
Ikke egnet til alle
Cherrytomater bør udelukkes fra kosten eller betydeligt begrænse det til personer med stofskifteforstyrrelser, kolelithiasis, såvel som dem, der lider af mavesår (organiske syrer af tomater irriterer den syge slimhinde). Sorten er ikke egnet til allergikere, hvis krop reagerer på røde grøntsager og frugter.
Hvordan man dyrker en tomat
Ud over sorter plantet direkte i potter, pleje af små tomater er ikke så forskellig fra pleje af deres større "brødre". Men der er nogle ejendommeligheder.
Altid fra frøplanter
Kirsebær dyrkes kun i åben jord fra frøplanter, ellers vil de simpelthen ikke have tid til at modnes. Og varm jord er vigtig for dem.
Selv når man planter frø i frøplanter, skal jorden være godt opvarmet, især hvis jorden tages fra gaden - dette er vigtigt for varmeelskende "børn".
Det vigtigste er varme og lys
Det anbefales at så frø fra februar til slutningen af marts. Varme og lys er vigtige for korrekt vækst og udvikling af tomater. Hvis der ikke er nok naturligt lys (9-10 timer i solen), så er de forsynet med en kunstig lyskilde.
Frø spirer ved en temperatur på +15˚С, men den optimale temperatur for dem er +25-26˚С.
Mere om tomater:
Sådan plejer du en persillegartnertomat
Vanding og genplantning
Jorden omkring tomaterne skal være let fugtig. Lad det ikke tørre ud eller danne en skorpe. Men for meget vanding er også skadeligt. I april-maj plantes frøplanter i drivhuse og drivhuse. De kan kun plantes i åben jord efter stabil opvarmning.
Hærdning
Før kirsebær transplanteres i åben jord, skal de hærdes af.. For at gøre dette placeres frøplanterne i et køligt miljø i 1-2 timer.Takket være denne procedure hærder tomaterne ikke kun, men får også immunitet mod en række sygdomme.
Landstigning
Tomater plantes i en afstand på cirka 0,5-1 m fra hinanden, afhængigt af sorten. Før plantning stopper planterne med at vande i flere dage, takket være dette slår de rod bedre.
Hvis frøplanterne voksede i tørvepotter, kan du fortsætte med at vande. Planten plantes sammen med potter, som selv opløses i jorden.
Efter landgang
Efter plantning skal du fortsætte med at overvåge vanding og løsne jorden, uden at lade en skorpe dannes, luge ukrudtet ud. Hvis der er få frugter på hovedklaserne, kan stedsønnerne og yderligere grene efterlades; hvis ikke, kan de fjernes. I dette tilfælde brækker de simpelthen grenene af før de første frugtklynger.
Dyrkning i drivhus
Dyrkning af kirsebær i et drivhus er ikke meget anderledes end at dyrke store sorter af tomater. For at høste afgrøder hele året rundt skal drivhusene opvarmes. De er lavet af glas eller polycarbonat og udstyret med et varme- og belysningssystem.
Temperatur og fugtighed
Temperaturen i drivhuset skal være +20-25°C om dagen og +17-18°C om natten. Efter spiring reduceres temperaturen. Luftfugtighed anbefales 60-65%. Rummet skal ventileres regelmæssigt, især under blomstringen.
Grunding
Jorden til Cherry fornyes årligt. Jorden skal være godt opvarmet og gødet, for eksempel med tørv, humus eller speciel mineralgødning.
Om efteråret skal du grave jorden op og tilføje humus eller kompost; norm: 6-8 kg pr. 1 kvm. m. Forårsjordforberedelse omfatter påføring af urinstof (nitrogengødning) - 12-15 g pr. 1 kvm. m. Normalt tilsættes 20-30 g kaliumchlorid og omkring 35 g superphosphat til det.
Nogle gartnere råder til at lade den forberedte jord ligge udenfor i frostvejr.. Dette vil delvist dræbe den patogene mikroflora.
Frø forberedelse
Det er bedst at så tomater i et drivhus i slutningen af marts - begyndelsen af april. For bedre spiring lægges frø i blød i rent, varmt vand i flere timer.
Så i små huller eller riller ca. 1,5 cm dybe, dæk til med jord og skyl med en sprayflaske (for ikke at skylle væk) med varmt vand.
Bearbejdning af plantemateriale
Frø, foldet i en pose lavet af naturligt stof, dyppes i kaliumpermanganat i 15-20 minutter. Du kan også bruge vækststimulerende midler. For at forberede dem selv skal du bruge 1 spsk. Bland en skefuld træaske med 1 liter vand. Opløsningen skal have en temperatur på +25˚C. Plantemateriale anbringes i det i 24 timer.
Læs også:
Vanding og gødning
Vanding udføres på samme måde som ved plantning i åben jord. Tomater fodres med både købt gødning og dem, der fremstilles selvstændigt.
For eksempel hældes brændenælder og mælkebøtter med vand og lades gære under omrøring to gange om dagen. Opløsningen er klar, når den har skiftet farve, og græsset har sat sig i bunden. Infusionen filtreres, og frøplanterne vandes med 1 liter pr. busk.
Støtte nødvendig
De fleste sorter, der foretrækkes til drivhuse, er ret høje, så de er bestemt bundet op. Dette vil ikke kun støtte stilken under frugtsætning, men vil også beskytte tomatklaserne mod kontakt med jorden.
Uopvarmet drivhus
Hvis drivhuset ikke er opvarmet, skal temperaturen i det til såning af frø til frøplanter være + 20-25 ° C. Frøene plantes i specielle beholdere, dækket med film, indtil de første skud vises, og efter at 2-3 ægte blade vises, plantes de i jorden.
Hvis temperaturen tillader det, kan du så tomaten direkte i jorden. Plukkeproceduren udføres på samme måde.
Forebyggelse af sygdomme og skadedyr
Sygdomme hos cherrytomater er normalt de samme som hos andre tomater. Her er de mest almindelige.
| Sygdommens navn | Tegn | Årsager | Behandling |
| Senskimmel Oftest påvirker det tomater i åben jord. |
Subkutane pletter på frugter, blade og stængler. En hvid belægning dannes på undersiden af bladet. | Store temperaturændringer og høj luftfugtighed. | 20 dage efter plantning på et permanent sted behandles tomater med "Zaslon" præparatet og efter yderligere 20 - med "Barrier". |
| Brun plet
Karakteristisk for tomater fra filmdrivhuse (i syd påvirker det også jorddrivhuse) |
Brune pletter med en grå belægning på bladene. | Høj luftfugtighed, vanding med koldt vand, lav temperatur om natten. | De samme lægemidler bruges som i det foregående afsnit. |
| Mosaik af tomater
Sygdommen er almindelig blandt både drivhustomater og åbne jordtomater. |
Bladene er dækket af grøn-gule pletter, skiftevis med mørkegrøn farve og krøllede og rynkede blade. | Virusinfektion; overføres med inficeret frømateriale fra planterester fra syge planter. | Syge buske trækkes ud og brændes. I efteråret eller foråret tilsættes specielle præparater til jorden. Frø desinficeres før plantning, og til forebyggelse behandles buskene hver 10. dag med følgende opløsning: 1 liter skummetmælk, 15 dråber jod, 10 liter vand. |
Skadedyr
Den største Følgende skadedyr udgør en fare for tomater:
- bjørnLever i jorden og gnaver planterødder. Det anbefales at bruge stoffet "Thunder" mod det;
- trådorm Det skader også rødderne, men trænger også ind i stænglerne. For at slippe af med det kalkes jorden, og stoffet "Bazudin" bruges.
Alle tomater er gode – vælg efter din smag
Lave og høje Cherrytomater til åben jord og drivhuse præsenteres på markedet i en bred vifte. Her er billeder og beskrivelser af nogle varianter af små tomater.
Tomat Cherry rød - en ubestemmelig, tidligt modnende sort op til 1,8 m høj. Op til 2,5 kg frugt kan indsamles fra en busk. Tomatvægt er 15-20 gram. Frugterne er røde, søde, samlet i klaser på op til 30 stykker. Velegnet til både frisk konsum og konservering (du kan bruge en hel børste).
Tomat sorte kirsebær – ubestemt sort. I et drivhus når planten en højde på 2-3 m, i åben jord - 1,3-1,6 m. Stænglen ligner en druevin. Produktiviteten når 6-7 kg pr. 1 kvm. m. Frugtens ejendommelighed er dens usædvanlige farve og søde smag.
Tomat jordbær kirsebær - bestemt sort, vokser op til 1-1,2 m i højden. Produktivitet op til 1-2 kg pr. busk. Den har fremragende smag, smagen er sød, huden er tæt og revner ikke. Velegnet til konserves, men der kan for eksempel ikke laves juice af dem - tørstofindholdet er højt.
Tomat Cherry fingre - en bestemt sort beregnet til uopvarmede drivhuse, der vokser på altaner og i åben jord. Højde - op til 75 cm Frugtvægt er 10-20 g, og udbyttet er 2,5-3 kg pr. m. Tomater kan være på dåse eller spises rå.
Tomat blæksprutte kirsebær - ubestemt sort, højde - op til 5,5 m, i stand til at vokse og bære frugt på ét sted i flere år.Frugterne når 50 g; 50 kg frugter kan høstes fra en plante. Velegnet til rå, dåse og til fremstilling af juice.
Jeg har en mening
Her præsenterer vi anmeldelser fra nogle gartnere om de ovenfor beskrevne sorter.
Ivan, 45 år gammel: Jeg har dyrket forskellige sorter af kirsebær i flere år, de har alle deres fordele og ulemper. Blandt styrkerne ved sorten Red Cherry er sygdomsresistens. Den modner hurtigt. Meget velsmagende og flot ud. Den eneste ulempe er efter min mening de meget høje buske og mange stedsønner.
Anna, 35 år, N. Novgorod: Sorte kirsebærtræer blev plantet i åben jord. Han voksede op smuk. Frugterne er meget velsmagende. Høsten viste sig at være betydelig. Jeg kunne godt lide det. Jeg vil plante mere.
Oksana, Hviderusland, Orsha: I år plantede jeg Cherry Strawberry. Buske er en rigtig dekoration af webstedet. Af alle de kirsebær, som jeg har dyrket, er de en af de stærkeste, og derfor er konservering fra denne sort af kirsebær vidunderlig. Det smager slet ikke som jordbær, kun i form.
Lyudmila, Novosibirsk-regionen: Jeg har i mange år dyrket sorten Cherry fingers, en busk ca 50 cm Velegnet til både konserves og salater. Børn elsker generelt at spise dem bare sådan.
Irina, Chita: Af interesse plantede jeg flere Sprut-kirsebærbuske i det åbne land. Nu synes jeg, jeg skulle have plantet mere! Octopus er selvfølgelig ikke et træ, men tomaterne er fremragende, fyldige, rene og af samme størrelse. Og smagen glædede mig. Vores sommervejr er ofte fugtigt og der var råd på andre sorter, men på denne var der ikke en eneste fordærvet frugt.
Marina, Altai: Generelt er der ingen grund til at skændes om fordelene og smagen ved cherrytomater. Af alle de forskellige sorter vil det ikke være svært for enhver gartner at vælge en, der passer til deres smag og er egnet til klimaet.
Konklusion
Mange sorter af kirsebær er uhøjtidelige og sygdomsresistente. Og dyrkningsteknologien er næsten den samme som for storfrugtede tomater. Valget er som altid op til forbrugeren, men én ting er sikkert - du skal ikke være bange for at plante kirsebær i din have.