Hvad skal man gøre, hvis kartoflen viser sig grim og klodset, og hvorfor det skete

Grimme, klodsede, revne kartofler - sådan en "overraskelse" vil ikke behage gartneren ved høst. Deformation af knolde er forårsaget af en række faktorer: fra ugunstigt vejr til ujævn vanding.

Hvorfor kartofler bliver klodsede og grimme, og om det er muligt at spise "mutante" knolde - du lærer af artiklen.

Hvorfor knækker kartofler, bliver misdannede og misdannede?

Der er mange årsager til dette fænomen. Deforme knolde ser anderledes ud – de nøjagtige symptomer afhænger af den specifikke faktor. Når man er inficeret med sygdomme eller skadedyr, vises et kompleks af ledsagende symptomer.

Vejr

Hovedårsagen til, at kartofler bliver klodsede, er en pludselig ændring fra stabil varme til langvarige byger og kølighed.. En væsentlig forskel i temperatur og mængde af sollys er en stressende situation: det er svært for kartofler at tilpasse sig skiftende forhold, hvilket forårsager ujævn vækst af knolde. Hvis varme og tørke sætter ind efter nedbør, sprænger grøntsagerne, og der dannes hulrum inde i den.

Sygdomme

Deformitet af knolde er en mulig konsekvens af infektion med virus- eller svampeinfektioner. Problemet bestemmes nøjagtigt af tilstedeværelsen af ​​andre tegn på sygdom - pletter, råd, gulfarvning af kartoffelryggen.

Sygdomme, der fører til deformation af knolde:

• almindelig skurv;
• sortben;
• phomose eller knapråd.

Inficerede kartofler revner, og råddent eller råddent frugtkød er synligt i den resulterende åbning.

Skadedyr

Kartoffelknolde bliver ofte angrebet af nematoder, en mikroskopisk parasitorm.. Skadedyret lever i jorden og formerer sig på kartoffelknolde. Infektion fører til revner og dannelse af store mørke pletter. Frugtkødet bliver råddent.

Reference! Forekomsten af ​​nematoder er vanskelig at opdage på et tidligt tidspunkt. Symptomer viser sig først, når angrebet allerede har nået sit højdepunkt, og kartoffelafgrøden har undergået betydelig deformation.

Et andet farligt skadedyr er trådorm.. Dette er larven af ​​en klikbille, der lever i en kartoffelknold. Et karakteristisk symptom på infektion er talrige huller i kartoflerne.

Uegnet jord

Kartofler indtager en af ​​de førende steder med hensyn til krav til jordens frugtbarhed, lethed og struktur. Planten tåler ikke sur jord. Små og grimme rodafgrøder vokser på muldjord eller lerjord - det er de tunge og "kvælende" typer. Der er få næringsstoffer i sådan jord, lufttilførslen er dårlig, vandet stagnerer eller tørrer helt ud - derfor er kartoffelknolde klodsede. De kan ikke udvikle sig normalt, hvilket fører til dannelsen af ​​"mutanter".

Tage til efterretning:

Hvilke gødninger skal man anvende i efteråret efter høst af kartofler

Typer af gødning ved plantning af kartofler

De bedste kartoffelsorter: "Nayad", "Madeira", "Chaika" og andre

Forkert vanding

En lang pause i vanding og oversvømmelse af kartoffelbuske er hovedårsagerne dannelse af grimme og ujævne kartofler. En ujævn forsyning af vand bremser væksten og fører til dannelsen af ​​bizarre formede knolde. Stagnation af vand fører til begyndelsen af ​​forrådnelsesprocesser.

Forebyggelse af klodsethed og grimhed af kartofler

Overholdelse af vegetationskrav, forebyggelse og rettidig bekæmpelse af sygdomme og skadedyr - grundlæggende regler, der hjælper med at undgå problemet med grimme knolde.

Korrekt landbrugsdyrkningsteknologi

Kompetent landbrugsteknologi består af flere faser. Den første er jordforberedelse. Hvis jorden på stedet er leret, og der ikke er nogen måde at ændre det på, forudgående forberedelse er påkrævet. Om efteråret påføres rådnet eller frisk savsmuld, urinstof eller enhver anden kvælstofholdig gødning. De graver med en skovl på en bajonet.

Sand tilsættes for at øge lethed og permeabilitet. (helst grov flod) – 1 spand pr. 1 m². For at deoxidere i efteråret og foråret tilsættes kridt, kalk eller træaske til jorden før plantning.

Vigtig! Frisk gødning bør ikke tilføres jorden. Dette er kilden til skurv. Økologiske stoffer tilsættes kun i rådden form.

Kun sunde prøver uden deformationer eller eksterne patologier plantes.. Det anbefales at vælge sorter med høj immunitet. Før plantning behandles de mod skadedyr og sygdomme - iblødsætning i en opløsning af Fitosporin, Integral eller Baktofit.

Andre anbefalinger:

1. Til plantning skal du vælge et godt oplyst område.
2. Bakke op for første gang, når den grønne masse vokser til 10 cm, anden gang efter 14 dage, tredje gang før blomstring.
3. Kartoffelbuske har brug for to intensive vandinger pr. sæson (hvis der ikke er tørke). Den første udføres 5-7 dage efter fremkomsten, den anden - i begyndelsen af ​​processen med knolddannelse.
4. Efter hver vanding skal du løsne jorden.
5. Rettidig fjernelse af ukrudt, især sotidsel og hvedegræs. Deres lange og kraftige rødder passerer gennem knoldene og forbliver inde. Også hvedegræs er en bærer trådorm.

Sygdomskontrol

For at forhindre infektion, efter høst tilsås arealet med grøngødning (bælgfrugter eller korn). Efter at have nået 10-15 cm graves sengen op. Resterne af grøn gødning i jorden vil dræbe saprofytiske svampe og patogener.

Forplantningsbehandling af knolde med Fitosporin anbefales.. Derefter behandles kartoffelbuskene 3 gange om sæsonen i forebyggende øjemed. Arbejdsopløsning – 1 pose pr. 3 liter vand.

I tilfælde af alvorlig infektion eller i mangel af en terapeutisk effekt graves den syge busk op og brændes. Det resterende hul drysses med træaske. Naboplanter er genstand for forebyggende sprøjtning. Til disse formål skal du tage "Fitosporin", "Maxim", "Zircon" eller en opløsning af kobbersulfat - 1 spsk. l. til 1 liter vand.

Skadedyrskontrol

At skræmme væk nematoder og andre skadedyr, planter med en specifik lugt plantes i kartoffelrækkerne: sød kløver, morgenfruer, calendula, nasturtium. Urteinfusioner og afkog er ineffektive i kampen mod nematoder.

DSærlige kemikalier bruges til at fjerne skadedyret:

• "Bazudin";
• "Karbofos";
• "Phosfamid";
• "Karbation";
• "Nemagon."

Hvad skal man gøre med en knudret og grim knold

Kartofler, der har mistet deres salgbare udseende, kan spises, forudsat at den indre frugtkød ikke har undergået nogen ændringer. Sådanne knolde kan ikke opbevares. Hvis kartoflerne viser sig små, sprængte eller skæve, er det bedre at bruge dem som husdyrfoder uden forudgående rengøring.

Er det muligt at spise og hvordan man sparer

Overholdelse af forebyggende foranstaltninger vil hjælpe med at redde afgrøden fra deformation og krumning.. Hvis kartoflerne allerede er blevet grimme, er der ingen måde at rette op på situationen.

"Mutanter", der er vokset på grund af manglende overholdelse af reglerne for landbrugsteknologi, kan spises, men det er ekstremt vanskeligt at rense sådanne knolde. Det anbefales ikke at spise kartofler med revner og råd.

Konklusion

For at forhindre knolde i at deformere, skal du sørge for at følge agrotekniske regler og forebyggende foranstaltninger. Det anbefales ikke at plante planten på dårlig og tung jord; det er forbudt at oversvømme buskene. Påfør gødning og gødning med måde. Udfør forebyggende behandlinger mod sygdomme og skadedyrsangreb rettidigt.

Krogede kartofler kan ikke opbevares. Store eksemplarer uden råd eller revner må spises, små gives bedst til husdyr, og rådne prøver skal smides væk.