De bedste kartoffelsorter: "Nayad", "Madeira", "Chaika" og andre

Der er mere end 50 tusinde typer kartofler i verden, 283 af dem er godkendt til brug i Rusland. Men hvordan vælger du den bedste mulighed for dig selv? Vi har indsamlet information, der vil hjælpe dig med at forstå denne mangfoldighed og vælge de passende sorter til plantning, baseret på deres fordele, ulemper og råd fra erfarne gartnere.

Generel beskrivelse og karakteristika for tidlige, sene og midt-sene sorter

Tidlige kartoffelsorter klassificeres efter modningsdatoer som følger:

• ultratidlige modner inden for 45-55 dage;
• tidlig modning kræver 50-60 dage for at nå modenhed;
• mid-tidlige bruges til mad efter 60-85 dage.

Sene sorter i henhold til modningsdatoer fordeles som følger:

• midtsæsonknolde høstes efter 85-95 dage;
• mellem-sene forbruges efter 95-110 dage;
• senere sorter kræver 95 eller flere dage for at nå modenhed.

Når du vælger frømateriale, anbefales det at blive vejledt af, hvor hurtigt sorten modner, hvor den kommer fra, og under hvilke klimatiske forhold den skal plantes. Når du overvejer sene kartoffelsorter til plantning, skal du læse beskrivelsen af ​​afgrøden og se billeder af den fremtidige høst for ikke at lave en fejl i dit valg.

Vigtig! Knolde af tidligt modne sorter og hybrider er sjældent udsat for svampeinfektioner.

Når du vælger en sort til plantning i den vanskelige klimazone i Moskva-regionen, skal du huske på beskyttelse mod skadedyr og sygdomme.I denne region er det bedre at plante tidlige og tidlige kartofler, da de sene måske ikke har tid til at modnes.

I de sydlige regioner af Rusland dyrkes sene sorter, da sommervejret varer der fra maj til september.

Kemisk sammensætning, sporstoffer og vitaminer

Hovedindikatoren for kartoffelknoldes kvalitet og næringsværdi er deres kemiske sammensætning. Mængden af ​​vand i tidlige kartofler er 78-87%, i midtmodne kartofler varierer den fra 73 til 82%, og i sene kartofler - 70-83%. Resten er andelen af ​​tørstof.

Hovedbestanddelen af ​​tørstof er stivelse, dens andel i gram:

• for tidlige sorter - 9,7-18,5;
• til midtsæson - 14,9-20,6;
• Den største mængde er indeholdt i sene sorter - 12,3-26,3.

Mængden af ​​sukker, proteiner, syrer og vitaminer er vist i tabellen:

Kartoffelknolde indeholder også mineralsalte - 1%, fibre - 1%, fedtstoffer - 0,1%, organiske syrer - 1,6%.

Karakteristika for knolde og udbytte

De mest populære tidlige sorter i Rusland er Timo, Impala, Zhukovsky tidligt, Kholmogorsky, Gala, Romano. De er kendetegnet ved en kort vækstsæson og stærk immunitet, det vil sige resistente over for sygdomme. Der opnås en høst på 35-60 tons fra hver hektar Knoldene er mellemstore, vejer fra 80 til 190 g.

Sent: Asterix, Saturn, Zarnitsa, Picasso. Disse kartofler indeholder meget stivelse, så knoldene koger hurtigt. Høsten opbevares i lang tid. Vægten af ​​knoldene varierer fra 60 til 150 g.

Udbyttet af sene kartofler når 300 centners pr. hektar, afhængigt af sorten og klimatiske forhold.På grund af den lange vækstsæson er sene arter modtagelige sensygdom og skurv.

Når du vælger plantemateriale til mellemsæsonsorter, er det først og fremmest nødvendigt at være opmærksom på modstandsdygtighed over for senskimmelsygdom, da vækstsæsonen falder sammen med tidspunktet for spredningen. Høsten af ​​mellemsæsonskartoffelsorter høstes og opbevares i august.

Region for dyrkning og plantedatoer

For hver klimazone er de typer kartofler, der er egnede til dyrkning, opdelt. Kun hvis plantematerialet er valgt korrekt, kan du opnå en god høst og ikke spilde tid og energi.

Moskva-regionen

Tilhører zonen med problematisk landbrug. Sommeren her er ikke altid varm og tør. Klimaet er moderat kontinentalt, dets vigtigste kendetegn er milde vintre og regnfulde somre med nat- og dagtemperaturændringer. De første frost kan forekomme i begyndelsen af ​​september. Under sådanne forhold skal tidlige sorter plantes. Det bedste til dette klima: Impala, Zhukovsky tidligt, forår, Udacha, Sineglazka.

Det anbefales at begynde at forberede plantemateriale den 20. marts. Knolde spirer, indtil der kommer spirer ved en temperatur på +20...+24°C. Derefter stilles de et køligt sted til hærdning.

Reference. Folketegn råder til at se mælkebøtter: Så snart de første knopper vises på disse planter, betyder det, at jorden allerede er opvarmet nok til, at kartofler kan plantes i den.

Sibirien

Regionen har et skarpt kontinentalt klima med forårsfrost og en kort sommer med kraftig regn i august. Tidlige og midt-tidlige sorter er blevet avlet til denne region: Tuleevsky, Nevskij, Adretta, Impala, Held, Lyubava. Knolde i Sibirien plantes fra midten af ​​maj til midten af ​​juni.

Sibirien ligger i tre tidszoner, så der er ingen gennemsnitlige kartoffelplantningstider for et så stort territorium. Lokale sommerbeboere er styret af tidspunktet for den sidste frost på jorden.

Mange følger folkeskilte og ser på et birkeblad ikke langt fra stedet. Hvis den har nået størrelsen af ​​en krone, betyder det, at jorden er varmet op til den ønskede temperatur, og det er tid til at plante kartofler.

For at sikre at frøplanterne spirer hurtigt og får så meget forårssol som muligt, spirer man i Sibirien frømaterialet før plantning. Høsten høstes i begyndelsen af ​​september.

Ural

Det er berømt for sin korte varmeperiode, så tidlige og mellemsæsonskartofler dyrkes her: Held og lykke, Timo, Riviera, Impala, Gala, Nevsky. Frost er en almindelig begivenhed her selv i juni.

Det bedste tidspunkt at plante kartoffelknolde i denne region er 10-12 juni, når faren for frost allerede er forbi. I Ural er det sædvanligt at plante kartofler under halm, som, der er over plantningerne, frigiver en stor mængde nitrogen. I dette tilfælde bliver buskene kraftige, og knoldene bliver store.

Central Rusland

Denne region er kendetegnet ved et tempereret klima og høj luftfugtighed. Her er sommer-agtigt varmt fra maj til oktober. Sorter udviklet til disse områder:

• tidligt - Bellarosa, Impala;
• mellemste - Rosara, Sante, Slavyanka;
• sent – ​​Picasso, Zhuravinka.

Kartofler i midterzonen plantes i slutningen af ​​april - begyndelsen af ​​maj i jord opvarmet til 8°C.

Syd

For det sydlige Rusland er varme somre og mangel på fugt almindelige. I denne region formår de at høste tidlige sorter to gange om sæsonen: Udacha, Impala, Alena, Zhukovsky.

Sene sorter dyrkes til vinterplantning.: Tempo, Picasso, Nikulinsky. Den varme sommerperiode i den sydlige del af landet varer fra marts til oktober.

De bedste tidlige, sene og midt-sene sorter

For at beslutte valget af sort til plantning foreslår vi, at du gør dig bekendt med de vigtigste egenskaber ved de mest populære kartofler.

Naiad

Mellemsæson, uhøjtidelige, nematode- og kræftresistente kartofler.

Moderat modtagelig over for senskimmel på toppen og modstandsdygtig over for knolde. Moderat resistent over for skurvvirus. Velegnet til dyrkning i de fleste regioner i Rusland.

Den har store aflange knolde, hvoraf der er 6-10 under busken. Produktiviteten er 193-370 c/ha.

Voksende regioner: Nordlige, nordvestlige, Centrale, Volga-Vyatka, Central Black Earth, Ural, Fjernøstlige.

Madeira

Mid-tidlig bordsort. Knoldene er ovale, glatte, vejer 106-136 g. Det gennemsnitlige udbytte varierer fra 202 til 481 c/ha. Modstandsdygtig over for skurv, brun plet, kartoffelkræft.

Moderat modstandsdygtig over for senskimmel. Uhøjtidelig i dyrkning. Sortens hovedtræk er, at det kræver omhyggelig gravning af jorden. Madeira kartofler optager nemt kvælstof, så det bør du foder dens indhold af nitrogengødning er lavere end andre sorter.

Jomfruen

Denne sort har en lyserød farve og tynd hud. Knoldene er aflange, med en flad, glat overflade, uden øjne, der vejer 100-150 g. Jomfrukartofler er resistente over for sygdomme og skadedyr.

Den har et højt udbytte: op til 1 kg knolde opnås fra en kartoffelbusk pr. sæson. Det er krævende for jordkvaliteten, så det dyrkes overalt i Rusland.

Måge

Middel sen sort. Den plantes i maj og høstes i september.Knoldene er gule, ovale, med øjne, der vejer fra 70 til 125 g. Den største fordel er, at den er perfekt opbevaret.

Det gennemsnitlige udbytte er 240-400 c/ha. Chaika kartofler er velegnede til dyrkning i Volga-Vyatka og nordvestlige regioner. Sorten er modstandsdygtig over for kartoffelskimmel, men lider af senskimmel og skurv. Frø skal behandles med fungicider før plantning.

Atlant

Sen sort. Velegnet til dyrkning i den centrale region. Det gennemsnitlige udbytte er 164-234 c/ha. Knoldene er ovale runde, med mellemdybe øjne, vejer 90-119 g. Høsten er perfekt opbevaret.

Kartofler er resistente over for patogenet af kartoffelkræft og guldnematode, moderat modtagelige for senskimmel på toppe og knolde. Modstandsdygtig over for rynker, striber og bladkrøller. Velegnet til dyrkning på alle typer jord.

Tempo

Sen modning sort. Knoldene er store, vejer fra 100 til 250 g, med små øjne. Under en busk dannes normalt 7-9 knolde af forskellig størrelse. Kartofler tåler transport godt og opbevares i lang tid.

Tempe-kartofler dyrkes på velvandede marker, da de er tørketolerante. Under gunstige forhold når udbyttet op på 550 c/ha. Sorten er modstandsdygtig over for senskimmel og kræft, men er modtagelig over for virussygdomme. Behandlinger mod trådorm, nematoder og Colorado kartoffelbiller er påkrævet.

Asterix

Elite universel sort med en sen modningsperiode. Den har mellemstore, ovale knolde, der vejer 80-120 g. Fra 10 til 12 knolde dannes under hver busk.

Modstandsdygtig over for kræft, fomosis, bladkrøller, senskimmel af toppe og knolde. Det er heller ikke påvirket af nematoder. Men Asterix kartoflen er modtagelig for Y-virus.Derfor skal buske af denne sort behandles med insekticider mod bladlus og bladlus.

Agria

Mid-sen kartoffel anbefales til dyrkning i Central og Central Black Earth-regionerne. Knoldene er aflange ovale, gule i farven, med overfladiske øjne. Vægt – 72-135 g.

Sorten er modstandsdygtig over for kartoffelkræft og guldnematode, men er modtagelig for senskimmel og almindelig skurv. Den er moderat påvirket af bladkrølning og er let beskadiget af mosaik.

Krinitsa

Mellemsæson sort. Det gennemsnitlige udbytte er 498 c/ha. Den har runde gule knolde. Kartofler Krinitsa (Krynitsa) er modstandsdygtige over for nematoder og moderat modstandsdygtige over for virus, senskimmel og almindelig skurv.

Multiknold, derfor kræver den mere sparsom plantning, når den vokser. Elsker mineralfodring. I anden halvdel af vækstsæsonen, i tilfælde af tørke, kræves yderligere kunstvanding.

Lilla Haze

Mellemsæsonsort med et kraftigt rodsystem og 10-15 knolde pr. busk. Den har et højt udbytte - 182-309 c/ha. Den kan opbevares i lang tid. Modstandsdygtig over for kartoffelskimmel og bladrullevirus.

Moderat modtagelig over for senskimmel, båndet og rynket mosaik. Modtagelig for nematoder. Foretrækker frugtbar jord; i dårlig, tung jord reduceres udbyttet betydeligt.

Råd fra erfarne gartnere

Når du planlægger at dyrke kartofler, er det nyttigt at søge råd fra erfarne gartnere.

Vi inviterer dig til at finde ud af deres anbefalinger:

1. Plant flere sorter på én gang, der modnes på forskellige tidspunkter. Efter høst kan du beslutte, hvilken sort der passer bedst til dig.
2. Når du planter, skal du være opmærksom på zoneinddelte sorter, test dem først, da de er bedst egnede til din region.
3. Det er kun tilladt at plante kartofler i samme bed efter tre år. Men du kan snyde: i foråret, så snart det øverste lag af jord tøer, plante sennep, havre eller raps der. I midten af ​​maj vil disse urteagtige afgrøder nå at vokse, og du skal kun fjerne dem 10 dage før du planter kartoflerne. I august - september, efter høst, kan du plante havre, ærter og sennep på disse bede. På denne måde vil du altid plante kartofler efter græsafgrøder. Og dette vil have en gavnlig effekt på dets sundhed og produktivitet.
4. Jo mindre kartoffelknolden er, jo større bliver høsten. Plant mellemstore knolde eller skær store kartofler, så der er flere øjne på hver del.
5. Ved at knække toppene to uger efter blomstringens start får du store og velsmagende kartofler, da næringsstofferne ikke går til udviklingen af ​​blade, men til knoldene.
6. Plant ikke solsikker ved siden af ​​kartofler – denne plante har en deprimerende effekt på grøntsagerne.

Anmeldelser af tidlige, mid-sen og sene sorter

Erfarne gartnere hjælper begyndere ved at skrive anmeldelser og dele deres erfaringer med at dyrke forskellige sorter af kartofler.

Sergey, Tver: «Jeg har dyrket midtsæsonen Naiad-kartoffelsorten i flere år nu, efter at jeg så et billede af en landmands afgrøde og derefter læste beskrivelsen og anmeldelserne om den. Jeg er glad for alt ved disse kartofler, jeg kan især godt lide de store knolde - høsten høstes hurtigt og uden at ryste al jorden omkring busken."

Anna, Pskov: "Jorden på min grund er udtømt, så jeg plantede Madeira - det kræver ikke meget nitrogen, og generelt er det en uhøjtidelig sort. Jeg fik en god høst uden stor indsats.”

Irina, Krasnodar: “Sidste år plantede jeg en sen kartoffelsort, Atlant, efter at have læst beskrivelsen og anmeldelser om den og set på billedet. Jeg var overrasket over, at han ikke var syg hele sommeren. Jeg planlagde den til vinteropbevaring, den blev til februar. Jeg sorterede det ofte igennem - der var næsten ingen fordærvede knolde."

Konklusion

Når du vælger en sort til plantning på et plot, bestemmes det i første omgang, hvilke kartofler der vil have tid til at modnes i regionen - tidligt, midt på sæsonen eller sent. Derefter sammenlignes de positive og negative aspekter af forskellige sorter, produktivitet, jordbehov og sygdomsresistens.

En komplet analyse giver dig mulighed for at vælge kartofler, der giver en rig høst og ikke vil give meget problemer.