Er det muligt at spise abrikoser, når man taber sig, og hvordan man bruger dem i diæter

Velsmagende og aromatiske bær og frugter indeholder mange vitaminer, men ikke alle naturens gaver er egnede til forbrug af dem, der forsøger at tabe sig. Vi vil fortælle dig i denne artikel, om det er tilladt at spise abrikoser, mens du taber dig.

Er det muligt at spise abrikoser, mens man taber sig?

Abrikoser er meget nærende med et relativt lavt kalorieindhold, så de er gode til diæter og fastedage. Frugter er meget sunde, øger vitaliteten og forbedrer humøret.

Abrikosdiæten er ikke kun baseret på at reducere kalorieindtaget, men også på disse frugters afføringsegenskaber samt forbedring af stofskiftet. Hvis du kombinerer disse frugter med fedtfattige fermenterede mælkeprodukter, forstærkes den metaboliske effekt yderligere.

Er det muligt at tage på af abrikoser?

Frugterne undertrykker appetitten, forhindrer degeneration af fedtlever, understøtter tarmmikrofloraen og bremser optagelsen af ​​kulhydrater. Men på trods af alle fordelene ved vægttab, kan abrikoser forårsage vægtøgning.

Disse frugter indeholder store mængder sukker, herunder fruktose. Det øger ikke produktets kalorieindhold, men bidrager til overskydende vægtøgning. Derfor spises abrikoser under en diæt i begrænsede mængder.

Sammensætning og gavnlige egenskaber

Abrikoser er rige på vitamin B, C, PP og A. Frugterne indeholder organiske syrer og pektin.

Blandt de gavnlige egenskaber ved abrikoser skelnes normalt følgende:

1. Leverudrensning.
2. Forbedring af funktionen af ​​mave-tarmkanalen.
3. Forebyggelse af hjerteproblemer.
4. Beskyttelse mod kronisk betændelse.
5. Hjælp synet.
6. Øgede beskyttende funktioner i kroppen.
7. Opretholdelse af vand-saltbalance.
8. Forbedret hudtilstand.

Kalorieindhold og BZHU

100 g produkt indeholder i gennemsnit omkring 70 kcal. Energiværdien varierer afhængigt af sorter og frugtens modningsgrad.

Desuden indeholder 100 g abrikoser:

• kulhydrater - 11,12 g;
• proteiner - 1,4 g;
• fedtstoffer - 0,39 g.

Er det muligt at spise om natten

Abrikoser kan spises om aftenen, dog senest 2 timer før sengetid. I dette tilfælde vil de ikke forårsage nogen skade på fordøjelsen.

Nogle mennesker drikker derudover 1 spsk. fedtfattig kefir. Det hjælper dig med at føle dig bedre og genoprette tarmens mikroflora.

På tom mave

Eksperter anbefaler ikke at spise abrikoser på tom mave, især i store mængder. Frugter øger mavens surhedsgrad. Med gastritis eller mavesår kan dette føre til forværring.

Funktioner af udvælgelse og opbevaring til vægttab

Abrikoser bringes til markeder hele sommeren. For at vælge gode frugter af høj kvalitet er det vigtigt at være opmærksom på deres udseende. Modne frugter har en delikat og tynd skræl, har en orange eller lys gul farve og deformeres ikke, når de presses. Aromaen må ikke indeholde fremmede urenheder af råd, alkohol eller græs.

Reference. Nogle sorter af abrikoser har ikke fnug på huden. Men det betyder ikke, at frugten er dårlig.

I stedet for at købe overmodne abrikoser er det bedre at købe umodne. Førstnævnte vil praktisk talt ikke bringe nogen fordel for kroppen, da de allerede har mistet de fleste af vitaminerne. Hvis der købes umodne frugter, pakkes de ind i papir og efterlades ved stuetemperatur. Om 1-2 dage vil de modnes og vil være søde og velsmagende.

I køleskabet forbliver frugterne friske i flere dage og ved stuetemperatur - 1-2 dage.

Sådan spiser du frugt korrekt, når du bekæmper overvægt

Du bør ikke udelukkende spise abrikoser på tom mave. Denne frugt stimulerer produktionen af ​​mavesaft, som i høj grad irriterer slimhinden.

For at diæten skal være effektiv, er det vigtigt at følge disse regler:

1. Vask frugten grundigt før spisning.
2. Hvis menuen indeholder fiske- eller kødretter, bør du ikke spise abrikoser på samme tid. Der skal være 2-3 timer mellem måltiderne. Det er kun tilladt at kombinere disse frugter med kylling.
3. Vælg modne frugter af høj kvalitet. På denne måde vil diæten være så effektiv som muligt.
4. Hvis tørrede abrikoser bruges til vægttab, vaskes de først og lægges i blød i koldt vand i en halv time.
5. Abrikoser spises ikke kun friske. De bruges til at lave frugtsalater, juice, græskarpuré og bagt. Der er mange opskrifter, så mad under vægttab vil ikke være ensformigt.
6. Under diæten tilberedes alle retter uden sukker og salt. De erstattes med urtekrydderier eller krydderurter.

Frugt på dåse er ikke egnet til brug under diæten. Hvis du vil tabe dig overskydende i efteråret, er det bedre at vælge tørrede abrikoser til dette.

Daglige forbrugssatser

Abrikoser gør dig ikke fed, hvis du spiser 4-6 stykker. om dagen afhængig af fosterets størrelse. I gennemsnit kræver forskellige diæter omkring 300 g frugt. Hvis du spiser mere, vil du være mere tilbøjelig til at opleve diarré.

Opskrifter med abrikoser til at tabe sig

Der er mange opskrifter på en række forskellige retter ved hjælp af abrikoser. Nedenfor er de mest lækre og diætmuligheder, der vil diversificere din kost, mens du taber dig.

Banan og abrikos omelet

Frugtomelet er et solidt alternativ til din sædvanlige morgenmad.

Til forberedelse skal du bruge følgende ingredienser:

• æg - 2 stk.;
• abrikoser - 5 stk.;
• banan - 1 stk.;
• rismel - 65 g;
• fuldkornsmel - 50 g;
• mælk med et fedtindhold på højst 1,5% - 50 ml;
• fedtfattig hytteost - 100 g;
• olivenolie - 1 spsk. l.;
• sødemiddel - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Abrikoser vaskes grundigt, gruber fjernes og hakkes i store stykker.
2. Bananen skrælles og skæres i cirkler. Bland med abrikoser og tilsæt sødemiddel.
3. Blommerne skilles fra hviderne.
4. Pisk hviderne med en røremaskine, indtil der kommer stabile toppe.
5. Blommerne blandes med mælk, mel og hytteost. Rør indtil konsistensen af ​​tyk creme fraiche opnås.
6. Piskede æggehvider tilsættes til den resulterende dej. Bland forsigtigt fra bund til top med en ske.
7. Bradepanden smøres med olivenolie og varmes op.
8. Fordel 1/2 af dejen og læg halvdelen af ​​frugten på. Steg i cirka 2 minutter.
9. Vend forsigtigt og kog i yderligere 2 minutter.
10. Resten af ​​dejen tilberedes på samme måde. Giver 2 portioner.

Abrikos cheesecake

For at tilberede diætostkage har du brug for følgende ingredienser:

• æg - 2 stk.;
• abrikoser - 500 g;
• havregryn - 1,5 spsk;
• "græsk" yoghurt - 150 g;
• hytteost 1,8% - 250 g;
• gelatine 20 g;
• sødemiddel til skorpen og bunden - efter smag.

I stedet for havregryn bruger nogle husmødre havregryn, først maler det i en blender eller bruger en kaffekværn.

Madlavningsmetode:

1. Hæld havregryn i en tallerken, pisk æg ud i og tilsæt et sødemiddel. Alt er blandet.
2. Den resulterende dej lægges i en bageform og sættes i ovnen i 15 minutter ved 180°C. Efter tilberedning afkøles kagen.
3. Gelatinen hældes med varmt vand i 15 minutter, så den kan svulme op.
4. Hytteosten gnides gennem en sigte, og der tilsættes yoghurt. Den resulterende masse piskes med en mixer og sødes med et sødemiddel.
5. Den hævede gelatine sendes til mikroovnen for at opløses fuldstændigt. Rør hvert 10. sekund.
6. Abrikoser skæres i store stykker og drysses med sødemiddel.
7. Frugter hældes med 1 spsk. vand og send det til bålet. Bring det i kog, og rør af og til.
8. Gelatine deles i to. Den første del blandes med frugtsirup, og den anden tilsættes ostemasseblandingen.
9. Fordel først ostemasseblandingen på den afkølede kage, og derefter abrikosblandingen ovenpå.
10. Dæk den færdige cheesecake med husholdningsfilm og stil den i køleskabet i 6 timer.

Kylling med abrikoser

For at forberede retten skal du bruge:

• abrikoser - 6 stk.;
• kyllingeunderlår - 6 stk.;
• kylling bouillon - 200 ml;
• hvidløg - 4 fed;
• mandler - 50 g;
• løg - 1 stk.;
• chilipeber, stødt kanel, spidskommen, gurkemeje, tørret ingefær - 1 tsk hver.

Tilberedningsprocessen:

1. Kyllingeunderlår steges i en stegepande uden brug af olie. For at undgå at kødet brænder på, tilsæt lidt vand.
2. I en anden stegepande steges mandlerne i 10 minutter. Herefter lægges det på en tallerken.
3. Løget skæres i halve ringe, hvidløget hakkes. Steg i en tør stegepande.
4. Krydderier blandes i en separat tallerken og tilsættes løg og hvidløg. Hæld bouillon i og bring det i kog. Herefter lægges kyllingeunderlårene ud.
5. Dæk gryden med låg og kog i 20 minutter ved svag varme.
6. Abrikoser deles i 2 halvdele og tilsættes kyllingen. Kog i yderligere 20 minutter.
7. Et par minutter før klargøring tilsættes de ristede mandler.

Diæter med abrikoser

Hvis du vil prøve abrikosdiæten, er det bedre at starte med 3-dages versionen.I løbet af denne tid vil du være i stand til at forstå, om denne metode til at tabe sig er egnet. I løbet af 3-dages diæten må du spise fuldkornsbrød, ost, grøntsager, æg, fisk, frugter og kalvekød. Drikkevarer inkluderer kun vand, grøn te eller urtete.

Menu til en 3-dages diæt:

1. Morgenmad – en skive fuldkornsbrød, 1 spsk. abrikoser, grøn te.
2. Snack – kogt æg og 1 spsk. abrikosjuice.
3. Frokost – grøntsagssuppe og 1 spsk. abrikoser eller et stykke stuvet fisk og 1,5 spsk. frugt.
4. Eftermiddagssnack – frugtsalat.
5. Aftensmad – grøntsagssalat, 2 spsk. l. fedtfattig hytteost og 1 spsk. frugt.

Dette er en enkel og kort diæt. Menuen er varieret, hvilket gør den let at følge.

Der er også en 5-dages diæt. Dens kost er mere afbalanceret og varieret. Du må spise oksekød, grøntsager, brød, kylling, frugt, mejeriprodukter, mælk, grønt, svampe, bær, brune ris. En portion abrikoser er 300 g.

5-dages kostmenu:

1. Morgenmad – brune ris og abrikoser eller yoghurt og frugt.
2. Snack - 1 spsk. mælk, eller 1 kogt æg, eller grøn te og fuldkornstoast.
3. Frokost – grøntsagssuppe eller 100 g kyllingefilet eller 100 g oksekød eller svampesuppe. En portion abrikoser tilsættes til enhver af retterne.
4. Eftermiddagssnack – en portion abrikoser.
5. Aftensmad – abrikoser og bagte eller stuvede grøntsager.

Den næste diæt er i 7 dage. Du må kun overholde det, hvis du har det godt.

Kost menu:

1. Morgenmad - 1 spsk. grøn te og 7 abrikospuré eller havregryn med frugt.
2. Snack - 300 g abrikoser.
3. Frokost – grøntsagsgryderet, kylling og abrikossaft eller grøntsagssuppe og 1 spsk. abrikoser
4. Eftermiddagssnack - 1 spsk. mælk og 200 g abrikoser.
5. Aftensmad – stuvede grøntsager og te.

Det er bedst at vælge 5-dages muligheden, da den har mere variation med hensyn til retter. I dette tilfælde vil det være lettere at tabe sig.

Fastedag på abrikoser

Inden fastedagen anbefales det at spise let mad og springe aftensmaden over. Tilbered 250 g friske abrikoser om morgenen og spis dem i små portioner hele dagen. Hvis sultfølelsen er meget overvældende, kan du drikke 1 spsk. fedtfattig kefir. På en fastedag er det vigtigt at drikke meget vand.

Anmeldelser af dem, der taber sig

Du kan blive fed af at spise abrikoser eller ej, siger kvinder, der har prøvet denne diæt.

Veronica, Vologda: "Jeg prøvede 7-dages abrikosdiæten på mig selv. I denne uge tabte jeg mig, men kun 5 kg. Jeg vil have mere, så jeg prøver det en anden gang snart."

Marina, Moskva: “Jeg elsker abrikosjuice, så denne diæt viste sig at være ret simpel for mig. På 1 dag tabte jeg mig 2 kg på én gang. Så nu vil jeg prøve 5-dages menuen."

Dette er interessant:

Sådan planter du en abrikos fra et frø derhjemme

Hvordan man dyrker abrikoser fra frø derhjemme og i landet

Hvor meget og hvor ofte skal du vande abrikoser om sommeren: detaljerede instruktioner

Konklusion

Abrikosdiæten betragtes som skånsom for kroppen, fordi den er afbalanceret og ikke begrænser kosten synderligt. Det hjælper dig virkelig med at tabe dig. Men det er vigtigt ikke at spise flere abrikoser end anbefalet, ellers kan du tage på i vægt.