Interessant udseende og behagelig smag for kendere af usædvanlige sorter - "Black Pear" tomat

Blandt de forskellige tomater med usædvanlige bærfarver er det de sorte, der er af særlig interesse for gartnere. De første tomater med en sådan eksotisk nuance blev avlet i midten af ​​det 20. århundrede af chilenske opdrættere ved at krydse dyrkede og vilde sorter.

Efter at have udviklet sortfrugtede tomater stoppede opdrættere ikke med at arbejde på dem. De begyndte at eksperimentere med formen, hvilket førte til skabelsen af ​​Black Pear-tomaten. Denne sort har fremragende smag og et interessant udseende og form. Læs videre for at lære, hvordan du dyrker det på din egen ejendom.

Generel beskrivelse af sort pære

Sorten sort pære har været til stede på havebrugsmarkeder i lang tid og har allerede vundet popularitet blandt gartnere. Denne afgrøde er endnu ikke optaget i statsregistret.

Sortens frø produceres af mange russiske virksomheder. Blandt dem er "Flora", "Gavrish", "Russisk køkkenhave".

Karakteristiske træk

Hovedtræk ved Black Pear tomaten er frugtens eksotiske farve. De er mørkebrune, næsten brune. Rødlige, gule og mørkegrønne pletter kan være til stede.

Formen på tomaterne er også usædvanlig - pæreformet, med udtalte ribkanter. Takket være dette ligner de små lyse pærer.

Frugtens mørke farve skyldes anthocyaninindholdet i dem. Dette stof har en udtalt antitoksisk virkning.Derfor har inkluderingen af ​​Black Pear i kosten en gavnlig effekt på tilstanden af ​​blodkar, hjerte, hår og hud. Sorten er også rig på caroten og vitaminer.

Sort pære har en behagelig sød smag. Jo mere sol tomaterne får, jo mere udtalt bliver deres sødme. Hvis du dyrker denne sort i skyggen, bliver tomaterne smagløse.

Vigtig. Et negativt træk ved sorten er dens lunefuldhed med hensyn til jordens sammensætning. Sådanne tomater kan især ikke lide jord med høj surhed. Det gælder alle sorte tomater.

Hovedkarakteristika

Sorte pæres egenskaber er attraktive for erfarne gartnere. Denne sort dyrkes både for sig selv og til salg.

Beskrivelse af Black Pear tomaten:

Hvordan man dyrker kvalitetsfrøplanter

Black Pear-tomaten dyrkes i vores land kun af frøplanter. Frø sås to måneder før plantning af tomater på et permanent sted.

Da kun i den sydlige del af vores land er det muligt at dyrke tomater i åben jord, sås frø til frøplanter i alle regioner i anden halvdel af marts. Før såning anbefales det at gøre dig bekendt med månekalenderen.

Arbejde med frø

Skiftende sorte pærer skal sorteres fra, og alle beskadigede og mørklagte prøver skal fjernes. Herefter gennemblødes plantematerialet i en saltvandsopløsning. For at forberede det, rør 1 tsk i et glas vand. salt.

De fleste producenter behandler frø på fabrikken med en desinfektionsopløsning. Dette skal angives på emballagen. Det syltede plantemateriale er malet orange eller lysegrønt.

Hvis frøene ikke er syltede, gøres det derhjemme. For at gøre dette behandles de med en opløsning af kaliumpermanganat (1 g pr. 100 ml), sodavandsopløsning (100 ml vand og 0,5 tsk sodavand), aloe (juice og vand i lige store mængder).

Herefter stimuleres frøspiring. Du kan gøre dette på flere måder:

• aloe juice;
• "Epinom";
• vand med honning.

Valg af jord og beholdere

Let og nærende jord er velegnet til tomater. Egnede formuleringer sælges i havebutikker.

Forbered selv jordblandinger til dyrkning af tomater. For at forberede jorden skal du tage jord fra haven eller drivhuset og tilføje tørv og humus i lige store forhold. For at gøre sammensætningen lettere blandes den med sand, knust kokossubstrat eller savsmuld.

Den færdige jord vandes med en opløsning af kaliumpermanganat eller kalcineres i ovnen. Det samme gør de med købt jord.

Når frøplanter dyrkes på den mest populære måde, sås frøene i en rummelig lavvandet beholder med et volumen på mindst 300 ml. Brug specielle kasser og bakker eller improviserede midler.

Plast- og tørvepotter sælges i butikkerne. Gartnere bruger ofte engangskopper eller afskårne flasker. I hjemmelavede beholdere skal der laves drænhuller.

Beholderne skal også behandles. Den nemmeste måde er at suge dem i en halv time i en opløsning af kaliumpermanganat.

Bemærk! Sorte pærefrø har en høj pris. Derfor er det tilrådeligt at plante dem i tørvetabletter.

Såning af frø på sædvanlig måde og i tørvetabletter

Når man sår frø på sædvanlig måde, vandes jorden rigeligt på forhånd. Derefter laves der 1 cm dybe riller i. Der efterlades en afstand på 2-3 cm mellem rillerne.

Frøene placeres i riller i en afstand af 1,5-2 cm fra hinanden og drysses med jord ovenpå.

Beholderne med frø er dækket med film og placeret på et varmt sted. Jo varmere rummet er, jo hurtigere spirer frøene.

Ved dyrkning af frøplanter i tørvetabletter er plukning ikke nødvendig. Planter plantes i åben jord uden at fjerne dem fra posen.

Sådan sås frø i tørvetabletter:

1. Tabletterne anbringes i en beholder med den åbne side nedad og hældes med kogende vand.
2. Efter at alt vandet er optaget og tabletterne er hævet lidt, tilsættes væsken. Efter at have absorberet alt vandet, skal du fjerne det fra beholderen.
3. Læg et frø i et tørvesubstrat og uddyb det med en tandstik.
4. Alle tabletter med frø anbringes i en beholder, som er dækket med film og anbragt et varmt sted.

Frøplante pleje

Sorte pærefrøplanter har brug for ordentlig og rettidig pleje. I dette tilfælde vil planterne vokse sig sunde og stærke.

Regler for dyrkning af frøplanter:

1. Før spiring skal frøene dækkes med en film, der giver dem optimal fugt. Efter at skuddene vises, skal du udføre regelmæssig to-timers ventilation. Efter en uge fjernes filmen.
2. Frøplanterne vandes, efterhånden som jorden tørrer. Det er vigtigt at sikre, at der ikke kommer vand på plantens grønne områder. Brug kun varm, bundfældet væske til vanding.
3. Efter frøspiring flyttes frøplanterne til et godt oplyst sted.
4. Planter plantes i separate beholdere, efter at de første rigtige blade vises. For bedre dannelse af rodsystemet anbefales det at klemme den centrale rod. Det er vigtigt at forstå, at denne procedure vil bremse væksten af ​​tomater med mindst 7 dage.
5. Tomater fodres tre gange om sæsonen. For at gøre dette bruger de forskellige midler: "Krepysh", vermicompost, "Zdraven" og anden gødning til frøplanter. For en plante skal du tage halvdelen af ​​den portion, der er angivet på pakken.
6. To uger før plantning på et permanent sted begynder frøplanterne at hærde. For at gøre dette tages tomaterne ud i frisk luft, hvilket gradvist øger tiden udenfor.

Dyrkning af modne planter

Sort pære plantes på et permanent sted i maj. Afhængigt af regionen dyrkes tomater i et drivhus eller i åben jord.

Tre dage før plantning på et permanent sted, vandes tomaterne og fodres med gødning, der indeholder fosfor. De hjælper med at danne et kraftigt rodsystem.

Landing

Jorden til tomater er forberedt om efteråret: de graver den op, fjerner den for ukrudt og anvender gødning (mullein, humus, tør kalk).

Tomater bør ikke plantes i bede, hvor natskygge tidligere voksede. De bedste forgængere for denne afgrøde er bælgfrugter, kål og gulerødder. Kartofler bør ikke plantes ved siden af ​​tomater.

Om foråret graves jorden op. Alle planterødder fjernes og organisk gødning påføres igen,

Huller 25 cm dybe graves i rækker, placerer dem i et skakternet mønster. Til 1 kvm. m plante 3-4 planter.

Aske eller langtidsvirkende granuleret gødning tilsættes til hullerne. Derefter placeres tomaterne der sammen med en jordklump, vand hældes i og dækkes med jord.

Omsorg

Sort pære trænger til formning. Planten efterlades med 1 eller 2 stængler. Jo flere stængler, jo senere vil frugterne modnes, men jo flere af dem vil der være. Med et stort antal stængler vil bærene være små.

Stepping udføres regelmæssigt. Fjern alle nederste blade. Beskadigede og gulnede greens fjernes også. Denne procedure udføres på overskyede dage.

Den sorte pære er bundet til en støtte. Som det bruges espalier eller træpløkker 1,8 m høje.

Vand tomaterne, efterhånden som jorden tørrer ud. Afhængig af udetemperaturen varierer hyppigheden af ​​vanding fra 1 til 3. Jorden fugtes om dagen eller om aftenen. På klemningsdagene vandes planterne ikke.

De bidrager med 4 per sæson fodring, skiftevis organisk og mineralsk gødning.Sprøjt buskene med borprodukter 2 gange. De fremskynder dannelsen af ​​æggestokke.

Funktioner ved at dyrke sort pære

Eksotiske sorter af tomater er for det meste krævende at passe på. Sort pære er ingen undtagelse.

Overvej vigtige nuancer, når du vokser:

1. Sort pære er en sort, der er følsom over for jordens surhedsgrad. Derfor skal du inden plantning kontrollere surhedsgraden med lakmuspapir. For at sænke indikatorerne skal du bruge tør kalk, kridt og aske.
2. Med et overskud af gødning begynder tomaten at blive tyk - den danner en frodig grøn masse, men bærer ikke frugt.. For at undgå dette problem er det vigtigt at overvåge plantens tilstand. Hvis buskene ser sunde ud, skal du kun gøde to gange i løbet af sommeren.
3. På trods af at tomater er selvbestøvende kultur, For udseendet af æggestokke rystes buskene regelmæssigt.

Sygdomme og skadedyr

Sort pære er resistent over for de fleste tomatsygdomme. Hun er ikke bange for senbrand, råd og fusarium. På trods af dette har tomat brug for forebyggende foranstaltninger.

Det er vigtigt at desinficere jorden og tomatfrø. Haveredskaber og krukker, som planter interagerer med, behandles med en desinficerende opløsning. Dette er det allerførste og vigtigste skridt i forebyggelsen.

Overholdelse af vandingsregler og stedsønner – endnu et skridt i sygdomsforebyggelse. Det er trods alt i vandfyldt og overtørret jord, at svampe- og virale patogener aktivt udvikler sig.

To gange om sæsonen sprøjtes bede med tomater med Fitosporin. Nogle gange erstattes det med en opløsning af kaliumpermanganat.

For at forhindre skader fra skadedyr sprøjtes buskene med infusion af celandine. Hvis der opstår bladlus, vask dem af med sæbevand. Store biller indsamles i hånden.

Sådan dyrkes sort pære i beskyttet og åben jord

Den sorte pæretomat dyrkes i beskyttet jord i de fleste regioner i vores land. Under sådanne forhold er det vigtigt at opretholde optimal luftfugtighed. Dette gøres ved at udlufte rummet og åbne vinduerne dagligt.

I det sydlige Rusland plantes Black Pear også i åben jord. Til plantning skal du vælge det mest solrige område i haven.

I de første to uger er tomater dækket af film, som beskytter dem mod nattefrost. På kolde dage bruges den konstant.

Mulching af jorden er en anden vigtig betingelse for dyrkning af tomater i åben jord. Halm, hø og jute bruges til at dække bedene.

Høst og påføring

De første frugter af den sorte pære høstes i slutningen af ​​juli. Frugtens modenhed bedømmes ud fra skindets brune farve.

Tomater plukkes med en kniv eller i hånden. Det er vigtigt at forlade stilken, hvilket vil øge afgrødens holdbarhed. Umodne frugter høstes ikke; når de modnes i en vindueskarm, forringes deres smag.

I gastronomiske termer er tomaten universel, men oftest indtages den frisk. Nogle gartnere konserverer det og forarbejder det til tomatprodukter.

Fordele og ulemper ved sorten

Fordele ved Black Pear:

• usædvanlig farve og form af frugten;
• immunitet mod de fleste tomatsygdomme;
• fremragende smag;
• højt indhold af næringsstoffer og anthocyanin.

Ulemper ved sorten:

• behovet for stepsoning og dannelse;
• øgede krav til jordens surhedsgrad.

Landmand anmeldelser

Anmeldelser om Black Pear er for det meste positive. Gartnere bemærker den vidunderlige smag af denne sort og godt udbytte.

Marina Ogurtsova, Tver: "Jeg plantede Black Pear-tomaten for første gang.Tomater er formet som en pære, men snarere brune end sorte. Smagen er sød. Jeg dyrkede tomater i et drivhus. Jeg stødte ikke på særlige vanskeligheder i plejen."

Inga Dmitrova, Sochi: "Jeg har dyrket Black Pear-tomater i to år nu. Jeg kan godt lide den vidunderlige smag af bær. Jeg bruger den til frisk konsum. Fra busken, som jeg danner til 2 stængler, lykkedes det mig at samle 4 kg høst."

Konklusion

Black Pear tomaten er en sort frugtet sort. Dens frugter har en smuk brun farve og pæreform. De smager sødt. Det er ikke svært at dyrke disse tomater. Det er vigtigt at følge alle plejeregler og overvåge jordens surhedsgrad.