En ny sort, der har formået at vinde sommerbeboernes hjerter - "Big Momma" tomaten og hemmelighederne ved at dyrke store frugter
Big Momma tomatfrø dukkede op på hylderne for nylig, men har allerede modtaget stor ros fra russiske sommerboere. Kompakte buske bærer rigeligt frugt selv med minimal pleje.
De fordele, som beboere i nordlige regioner med korte, regnfulde somre vil sætte pris på, er den tidlige modning af tomater og høj immunitet over for svampeinfektioner. Og de store, lyse skarlagenrøde, lækre frugter vil ikke efterlade selv de mest kræsne gourmeter ligeglade.
Beskrivelse af sorten
Sorten blev optaget i Den Russiske Føderations statsregister for fire år siden - i 2015. Ophavsmanden var det russiske firma Gavrish, grundlagt i 1993. Virksomheden har 5 avlscentre i Moskva, Tula-regionerne, Krasnodar-regionen og Kongeriget Jordan.
Big Mama anbefales til dyrkning i alle klimatiske zoner i åbent terræn og i filmlæ.
Karakteristiske træk
Beslutte tidlig sort. Buskens højde er 60 cm.Stænglen er stærk, bladene er mellemstore, rynkede, lysegrønne, ikke pubescente, kartoffelformede. De vokser ikke rigeligt på busken. Rødderne vokser bredere. Den første blomsterstand vises efter det femte bladpar, hver med op til seks æggestokke.
Den artikulerede, stærke stilk er i stand til at modstå tunge frugter. Fra udseendet af de første skud til modningen af tomater går der 85 dage.
Frugtegenskaber og udbytte
Tomater er runde, let ribbede, med en lille tud, formet som et hjerte.Huden er lys rød, tæt, glat, tynd. Kødagtig, saftig, sukkerholdig frugtkød har et lille antal frø. Smagen af tomater er rig, sød, med en behagelig tomatsyre. Vægten af en frugt er 200-350 g.
Sortens udbytte er op til 9 kg pr. 1 kvm. m (6 buske).
Hvordan man dyrker frøplanter
Frø til frøplanter sås 55-60 dage før plantning i bedene. Til drivhuse - i midten af marts, til åben jord - i begyndelsen af april.
Frø forberedelse
En måned før starten af agroteknisk arbejde begynder frøforberedelsen. Erfarne landmænd anbefaler at forberede frø i syv faser.
Kalibrering
Frøene hældes ud af posen og inspiceres omhyggeligt. Små, ujævne frø, der er tomme at røre ved, smides ud, og mellemstore/store, jævne frø lægges i en saltvandsopløsning. For at forberede det skal du opløse en spiseskefuld salt i et glas vand.
Efter 20 minutter bliver frøene, der flyder på overfladen, fanget og smidt væk - sandsynligheden for, at de vil spire og producere en høst, er lav. Frøene, der er sunket til bunds, vaskes med vand og tørres.
Varmer op
Frømaterialet lægges i bomuldsposer, som hænges på en varmeradiator i 10-12 dage. En hurtig metode: læg frøene på en bomuldsklud på en centralvarmeradiator. Opvarmningsvarighed er 36-48 timer.
Desinfektion
Opvarmede frø desinficeres med en 1% opløsning af kaliumpermanganat (tilsæt 1 g kaliumpermanganat pr. 100 ml vand). Proceduren tager 15-20 minutter.
Boblende
Kornene anbringes i varmt (+26…+30 °C) vand, en akvariekompressor tilsluttes (eller vandet omrøres kraftigt hver time med en ske). Dette mætter frøene med ilt, hvilket forbedrer spiring og kimplantevækst. Varigheden af proceduren er 15-18 timer.
Blødgør
Frømaterialet hældes med varmt vand (+21…+26 °C) eller en opløsning af biostimulerende præparater. Med vand - i 12 timer, og stofferne bruges i henhold til instruktionerne på pakken.
Populær blandt landmænd:
- "Zirkon".
- "Epin."
- "Immunocytofyt".
Råd. Sommerbeboere anbefaler "iblødsætning af honning." For at gøre dette skal du opløse 10 g (teskefuld) honning i et glas koldt vand. Kornene lægges ud på en klud eller gaze, 3-5 teskefulde af opløsningen hældes, og kluden pakkes ind i en kuvert. Iblødsætning udføres i 3-12 timer; efterhånden som materialet tørrer, fugtes det med opløsningen.
Hærdning
Efter at have pakket frøene ind i klud og polyethylen, placeres de på et køligt sted med en temperatur på +2 til -3 °C i 8 timer (køleskab, balkon, sommerveranda). Lad bagefter stå i 8 timer i et rum ved stuetemperatur. Ændringen i temperaturforholdene gentages 5-6 gange.
Erfarne gartnere anbefaler ikke, at begyndere hærder alt plantemateriale, for hvis proceduren udføres forkert, er der stor risiko for at ødelægge frøene.
Spiring
Kornene pakkes ind i gaze eller bomuldsklud og lægges på et fladt fad (låg, underkop, petriskål). Stoffet fugtes regelmæssigt med varmt vand (+25... +30 °C), indtil der kommer embryoner på 2-3 mm i størrelse.
Beholder og jord
Til Big Momma skal du vælge en universel jordblanding, som sælges i overflod i butikkerne.
Det omfatter:
- humus;
- tørv;
- flodsand.
For at lave din egen jordblanding, tag:
- en del af jorden fra haven (fra det område, hvor agurker, zucchini, gulerødder, dild voksede);
- to dele ikke-sur tørv (pH 6,5);
- 0,5 dele sand (flod eller vasket);
- en del humus eller sigtet moden kompost;
- lidt træaske (dolomitmel), spagnummos og nedfaldne fyrrenåle.
Plastkopper, afskårne flasker eller papemballage til mejeriprodukter, juice og specialbeholdere er velegnede som beholdere til frøplanter. Før brug vaskes de med en svag opløsning af kaliumpermanganat.
Såning
Jorden lægges ud i beholdere, lave (1-2 cm) riller laves, hvor frøene placeres. Kornene hældes i, jorden vandes med varmt, bundfældet vand ved hjælp af en ske, sprøjte eller sprayflaske. Beholderne dækkes med film og placeres et varmt, lyst sted.
Dyrkning og pleje
Så snart frøene spirer, fjernes filmen.
Fra forfatteren. I år prøvede jeg at plante tomater af denne sort. Frøplanterne klækkede på den tredje dag efter plantning. De spirer sammen og vokser hurtigt.
Vand spirerne, mens jorden tørrer, og pas på ikke at væde stilken og bladene.
Efter et par ægte blade vises på planterne, plantes frøplanterne i separate beholdere. Beholdere vælges med et volumen på mindst 300 ml.
Vigtig! Ved udplantning af frøplanter forkortes den centrale rod med 1-1,5 cm, så rødderne kan udvikle sig i bredden.
Frøplanter Gød hver 14. dag, skiftevis mineralsk og kompleks gødning. Den første komplekse gødning påføres 10 dage efter plukning.
Big Mom er en lyselskende tomat, så efter plukning skal planterne have lys i 12 timer. Hvis regionen har korte dagslystimer, belyses frøplanterne ved hjælp af fluorescerende eller LED-lamper, som er placeret strengt over plantningerne.
I en alder af 45 dage begynder frøplanterne at stivne og tage dem udenfor i 3-4 timer i skyggen. Hver dag skal du øge tiden udenfor med 1 time og gradvist vænne planten til sollys.En dag eller to før plantning i jorden efterlades frøplanterne til at overnatte i det fri.
Hvordan man dyrker tomater
Frøplanterne transplanteres til et permanent sted i en alder af 55-60 dage. I kolde områder - kun i film shelters. Jordtemperaturen skal nå +13... +15 °C, og lufttemperaturen - +12 °C og mindst +5 °C. Frost vil enten ødelægge skrøbelige planter eller bremse udviklingen af tomater i 15-20 dage.
Landing
Stedet for fremtidig plantning af tomater er valgt på forhånd. Det er vigtigt, at der året før dette ikke voksede nogen planter af natskyggefamilien på den, men agurker, zucchini og dild er gode forgængere og naboer til tomater af enhver sort.
En dag før plantning af frøplanter desinficeres jorden med en stærk opløsning af kaliumpermanganat eller kogende vand. Til Big Momma skal du vælge et plantemønster på 40 x 50 cm.
Omsorg
Tomater transplanteres i et drivhus i begyndelsen til midten af maj; i varme områder er det acceptabelt i slutningen af april. På dette tidspunkt er frøplanterne allerede vokset fra fem til ni par blade, og plantevæksten når 20-25 cm. Det anbefales kun at plante tomater af denne sort i åben jord i varme områder af landet - en måned senere end under tag. I det centrale Rusland, når man dyrker uden for et drivhus, anbefales det at dække tomater med landbrugsmateriale i de første 15-20 dage.
En uge efter omladning, buskene binde. Vand efterhånden som jorden tørrer, strengt ved roden, undgå at fugt kommer på stilken og bladene. Vand til kunstvanding er forudsat og opvarmet i solen. Efter hver vanding skal du løsne jorden og fjerne ukrudt. I tidspunktet for frugtdannelse har planter brug for rigelig jordfugtighed, men så snart de grønne frugter begynder at blive røde, reduceres vanding.
Gødning påføres hver 10.-12. dag, skiftevis kompleks og mineralsk. Før blomstringen fodres tomater med nitrogengødning og i blomstringsfasen - med kaliumgødning. Bladfodring vil hjælpe med at øge produktiviteten: træaske, løsning borsyre. Efter befrugtning af tomaterne, rigeligt vandes.
Gradvist plukkes de nederste blade fra busken, så de ikke fjerner nyttige stoffer fra æggestokkene og ikke bidrager til spredning af infektioner og skadelige insekter.
Buske danner 2-3 stængler. Billedet nedenfor viser diagrammet: hovedskud + 1-2 stedsønner. De resterende grene fjernes. Stedsoning udføres en gang om ugen, idet der ikke fjernes mere end to stedsønner ad gangen. Efterhånden som busken udvikler sig, bindes hver gren op, så de tunge frugter ikke knækker eller slår planten til jorden.
Råd. Erfarne sommerboere råder til at fjerne et par umodne frugter fra hver blomsterstand. I dette tilfælde vil de, der er tilbage på grenen, modtage flere næringsstoffer og vokse sig større.
Egenskaber ved dyrkning og mulige vanskeligheder
Som bemærket af landmænd, der allerede har forsøgt at dyrke Big Mom-tomater, er der ingen vanskeligheder eller særegenheder ved at dyrke denne sort.
Sygdomme og skadedyr
På emballagen angiver producenterne, at tomater er meget modstandsdygtige over for svampesygdomme og skadedyr.
For at forebygge og behandle svampesygdomme behandles plantninger med Fitosporin. Brun olivenplet (cladosporiosis) behandles med kobberholdige lægemidler, for eksempel "Bordeaux-blanding" eller "Barriere", blomstrende enderåd – ved at sprøjte med calciumnitrat.
Råd. I områder med korte, kølige eller regnfulde somre påvirkes tomater under filmen sensygdom. Valle bruges til at forebygge sygdommen. Umiddelbart efter transplantation af frøplanterne i jorden sprøjtes buskene med valle (med et fedtindhold på højst 1% - ellers kan du brænde bladene). Proceduren gentages hver 10. dag. For at forhindre blomstrende råd befrugtes jorden med æggeskaller og løgskaller.
Tomater angribes af skadelige insekter. Til bladlus og trips bruger de stoffet "Bison", til Colorado kartoffelbillen - "Prestige", til hvide fluer - "Confidor", til edderkoppemider - "Apollo".
Nuancerne ved at dyrke i åben jord og drivhuse
Sommerbeboere bemærker, at i regioner med et koldt, køligt klima vil tomater ikke producere et højt udbytte, når de dyrkes i åben jord. Uden husly dyrkes de kun i de sydlige regioner.
Under drivhusforhold dannes busken til 1 hoved- og 1-2 stedsønner, i åbne bede til 1 hoved- og 1 stedsønner.
I drivhuse vandes tomater kun om morgenen. Shelterne er ventilerede, så luftfugtigheden ikke kan stige over 80%. I højere hastighed klæber pollen i blomsterstandene sammen, og planterne bliver ikke bestøvet.
Høst og påføring
Tomater modner 85-90 dage efter spiring. Vægten af frugten varierer fra bunden til toppen af busken: de nederste op til 400 g, de øverste - 150-200 g.
De indtages friske: i salater, sandwich. Sorten er velegnet til fremstilling af juice, puréer, saucer og snacks. Små frugter kan bevares hele. Det tykke skind forhindrer tomaterne i at revne, hvilket gør dem velegnede til transport. Holdbarheden er høj, ifølge landmændene opbevares frugterne til sent på efteråret.
Vigtig! Tomater, der er plukket umodne, tager flere uger om at ankomme til et mørkt, tørt sted.
Fordele og ulemper ved sorten
Blandt fordelene ved sorten er:
- udbytte - op til 9 kg pr. m2;
- vægt af en tomat - 300 g;
- smag - sød, med behagelig tomat surhed;
- tidlig modning af frugter;
- evne til at modstå langtidsopbevaring og transport;
- immunitet over for sygdomme og skadedyr;
- mulighed for at indsamle frømateriale.
Ulemperne omfatter umuligheden af at vokse i åben jord i de nordlige regioner i Rusland.
Landmand anmeldelser
Gartnere vælger Big Momma-tomaten for dens lette pleje, immunitet mod svampesygdomme, smag og udbytte.
Elena, Novoaleksandrovsk, Stavropol-territoriet: "Sidste sommer forsøgte vi at plante en ny tomatsort, Big Mom. Vi kunne lide det. De plantede buske både under tag og i haven. I drivhuset modnedes frugterne en uge tidligere. Tomaten viste sine værdifulde egenskaber: tidlig, stor og modstod godt transport. Lad os plante!"
Alexander, Volgograd-regionen: ”Sorten klarede sig godt i haven. Et strømpebånd er påkrævet, frugterne er tunge. Elsker at vande. Den yderste række var ikke altid godt vandet; forskellen i størrelsen på tomaterne er synlig. Jeg holder altid stilken uden de nederste blade, insekter eller infektioner generer mig ikke. Jeg lavede forebyggende vedligeholdelse med fedtfattig mælk hver uge, især efter regnen."
Ruslan, Tula: "Jeg har mit eget landbrugsfirma, og for et år siden foreslog teknologerne at plante denne sort som en test. I år øgede de antallet af buske - tomaterne opbevarer godt, de bliver hurtigt udsolgt - kunder kan lide smagen og udseendet. De tåler transport godt, vi høster afgrøden lidt umoden - på denne måde kan opbevaringen forlænges med yderligere to uger.”
Konklusion
Sorte tomater Big Mommy er en gave til elskere af tomater med stor frugt.Den bedste høst kan opnås under varme, moderat regnfulde sommerforhold i åben jord, i de nordlige egne kun under tag. Landbrugsteknologien er den samme som for andre sorter af tomater, men sommerbeboere bemærker, at tomater kan lide at blive vandet med varmt vand.
Lave buske klemmes, dannes til 2-3 stængler og bindes nødvendigvis til understøtninger. Frugterne modner ved 85-90 dage. Tomaterne er store, søde i smagen, med behagelig tomatsyre og saftigt kødfuldt frugtkød. Universel brug: tilsat frisk til salater, juice, saucer og snacks til vinteren. De forringes ikke under transport og langtidsopbevaring.