Kæmpe lækre orange frugter - "Strawberry Orange" tomat
Orange jordbær er blevet dyrket i russiske havebede i mere end 40 år. Og selvfølgelig formåede sorten over så lang tid at erobre alle regioner i vores land. Dette er måske den mest berømte sort af gulfrugtede tomater.
I Middelhavet kaldes sådanne grøntsager for gyldne æbler, og amerikanske videnskabsmænd hævder, at spisning af solrige tomater bremser aldring. Derudover er gule tomater ideelle til baby- og diætmad.
Karakteristika og beskrivelse af sorten
Orange Strawberry tomat kommer fra en sort opnået af tyske opdrættere. I 1975 blev den tyske orange jordbærtomat bragt til Rusland.
Russiske gartnere, der kun efterlod de stærkeste og sundeste frøprøver til efterfølgende plantninger, forbedrede denne sort og udviklede en ny afgrøde baseret på den.
Karakteristiske træk
Busk ubestemt, kraftig, 1,7-2 m høj i åben jord. Under drivhusforhold når væksten af hovedstammen 3,5 m. Den første børste lægges over det 8. blad, de efterfølgende - hver 4. blade.
Hver klynge producerer 4-6 frugter af samme størrelse. Æggestokke dannes selv ved høje lufttemperaturer. Løvet er medium, bladene er mørkegrønne. Rodsystemet vokser overfladisk.
En sort midtsæson, der går 100-110 dage fra plantning til fuld modning. Når de er modne, revner grøntsagerne ikke.
Produktiviteten er høj, op til 6 kg frugter høstes fra 1 frøplante, når den placeres pr. 1 kvadratmeter. m ikke mere end 3 planter. Frugtningen forlænges, i drivhuse varer modningen indtil den første frost.
Tomat er karakteriseret ved stærk immunitet over for sygdomme i svampe- og viral ætiologi.
Høje buske kræver obligatorisk dannelse og binding af hovedstammen og frugtbærende grene.
Frugt egenskaber
Den gennemsnitlige vægt af frugten i åben jord er 400-600 g, i drivhusforhold - op til 900 g. Frugten er hjerteformet og dyb orange i farven.
Smagen er fremragende, sød med frugtagtige noter og let mærkbar syrlighed. Den dybe orange farve kommer fra caroten, som findes i store mængder i frugten.
Frugtkødet er saftigt, der er 4 frøkamre, der er få frø. Skrællen er tynd, men tæt, ikke tilbøjelig til at revne.
Modne grøntsager tåler transport godt, hovedbetingelsen er ikke at pakke dem for tæt sammen.
Billedet viser tomatsorten Orange Strawberry.
Hvordan man dyrker frøplanter
Såarbejde udføres i slutningen af marts, 2 måneder før transplantation i jorden. Tomater dyrkes kun af frøplanter.
Frø forberedelse
Sorte afgrøder giver mulighed for selvstændig indsamling af frømateriale. Men som regel kræver sådant plantemateriale korrekt desinfektion.
Til at begynde med afvises frø og bortskaffer forvrængede og mørkfarvede. Så bliver de tjekket for tomhed indeni. For at gøre dette skal du opløse 1 tsk salt i et glas vand og placere kornene i opløsningen i 10 minutter.
Dem, der flyder til overfladen, vil ikke spire, så de bliver bortskaffet. Desinfektion udføres i en svag opløsning af kaliumpermanganat i 20 minutter. Efter dette skylles med rindende vand og tørres.
Reference. I stedet for manganopløsning kan du bruge 2% hydrogenperoxid.
For at øge spirehastigheden spires frø på fugtig gaze. Kornene lægges på gaze, fugtes med varmt vand og efterlades på et mørkt sted i 2-3 dage, indtil spirer vises. Når gazen tørrer, drys med varmt vand.
Beholder og jord
Til frøspiring skal du forberede nærende jord fra græsjord, sand, tørv og træaske i lige store mængder. Efter grundig blanding af alle komponenterne hældes den resulterende blanding med en varm opløsning af kaliumpermanganat eller dampes i ovnen ved en temperatur på 50 ° C i 15 minutter. Desinfektion af jorden er nødvendig, ellers vil patogene sporer ødelægge alle plantninger.
Den desinficerede jord lægges ud i forberedte beholdere, der tidligere har lavet små huller i bunden til dræning.
Reference. Dræning er nødvendig for udstrømning af overskydende fugt.
Du kan plante i en fælles trækasse eller bruge individuelle beholdere, for eksempel papirhonningkager, plastikkopper og tørvepotter.
Såning
Frømaterialet begraves med 2 cm og efterlader en afstand mellem dem på mindst 1,5 cm. Drysses med tørv, let komprimeres, vandes med varmt, bundfældet vand ved hjælp af en sprayflaske og dækkes med film eller glas for at skabe drivhusforhold. De udsåede beholdere efterlades i et lyst rum ved en temperatur på 22 °C.
Pleje af frøplanter
Så snart frøplanterne dukker op, flyttes beholderne straks til vindueskarmen. Dagslys for frøplanter er givet mindst 16 timer. Ved mangel på lys vil spirerne strække sig og svækkes. Derfor bør du sørge for at installere phytolamper på forhånd. Det anbefales ikke at belyse frøplanter i mere end 16 timer, da vitale processer finder sted i mørke.
Det skal vandes, når det øverste jordlag tørrer ud med varmt, bundfældet vand ved hjælp af en lavvandet vandkande eller en spiseskefuld langs kanten af beholderne. Der er ingen grund til at oversvømme spirerne, ellers kan du provokere råd af de unge rødder eller udvikling af svampesygdomme. Efter vanding løsnes jorden overfladisk, så jorden bliver bedre mættet med ilt.
Så snart der er dannet 3 ægte blade, plukkes frøplanterne, plantes i separate beholdere eller efterlades i en fælles beholder, men med en afstand mellem frøplanterne på mindst 15 cm. I dette øjeblik påføres den første gødning i formen af en komplet kompleks gødning. Gødskning skal kombineres med vanding.
2 uger før plantning i jorden hærdes frøplanterne - tages udenfor i dagtimerne i 1 time ved en temperatur på 16 °C. Gradvist øges tiden udenfor til 10 timer, samtidig med at nattemperaturen i rummet reduceres til 12 °C.
Hvordan man dyrker tomater
Efter at jorden er varmet op til 18 °C, transplanteres frøplanterne i jorden. På dette tidspunkt er 5-7 ægte blade og et veludviklet rodsystem dannet på buskene.
Landing
Jorden forberedes på forhånd, graves op og mineralgødning tilsættes. Lav huller 15 cm dybe og fyld dem med vand.
Plantemønster: 50 cm – afstand mellem frøplanter, 65-70 cm – mellem rækker. Til 1 kvm. m placere ikke mere end 3 planter.
Plant lodret, uddybende til de første blade. Efter plantning komprimeres jorden vandes varmt vand og lad det vænne sig til de nye forhold i 10 dage.
Pleje af en tomat Orange jordbær
Så snart de unge planter slår rod i jorden, etableres regelmæssig vanding. I normalt vejr må du ikke vande mere end 2 gange om ugen.. Afhængig af tørke eller nedbør justeres vanding efter behov. Det er vigtigt at forhindre, at bedene bliver vandtætte, ellers kan svampesygdomme spredes. I drivhuse installeres drypvanding, så fugtighedsniveauet ikke kommer ud over normale grænser.
Vand med bundfældet vand ved roden, uden at komme på bladene. Efter vanding løsnes jorden, og ukrudt med rødder fjernes.
Mulching af sengene holder på fugten, hvilket er meget praktisk på tørre dage.
Fodring påføres 3-4 gange i løbet af hele vækstsæsonen. De fodres første gang 2 uger efter transplantationen. Mulleininfusion bruges som gødning i forholdet 1:10. Det samme fodring givet under blomstringen. På tidspunktet for frugtdannelse fodres de med et komplet kompleks af mineraler, hovedsageligt indeholdende kalium og fosfor.
Funktioner af pleje og mulige vanskeligheder
Tomater dannes for at opnå maksimalt udbytte. Kulturen dannes i 2 stængler, hvorved stedsønnerne fjernes. Efterhånden som stedsønnerne vokser, bliver plantningerne tykkere, hvilket uundgåeligt fører til plantesygdomme. Alle nederste blade skæres til den første frugtbare gren.
Reference. Stedbørn - Det er sidegrene, der vokser fra bladaksen.
Du kan ikke undvære et strømpebånd, når du dyrker ubestemte planter. Ved transplantation installeres en støtte ved siden af hver busk, hvortil stilken og frugtbare grene er fastgjort, når de udvikler sig. Høje frøplanter er også fastgjort til et espalier, til en vandret strakt ledning. Faste buske danner en stærk og jævn stængel, og det er meget lettere at samle modne frugter fra bundne grene.
Sygdomme og skadedyr
Tomat er kendetegnet ved øget modstand mod sygdomme i natskyggefamilien, men ikke desto mindre kan forebyggelse ikke forsømmes. Hvis du overvåger fugtighedsniveauet i bedene og forhindrer dem i at blive vandfyldte, kan du undgå ikke kun spredning af svampeinfektioner, men også forhindre invasioner af skadedyr såsom snegle, bladlus og Colorado-kartoffelbillen. Systematisk løsning fjerner skadedyr, der lever i jorden, og plantning af stærkt lugtende urter ved siden af tomaterne slipper af med flyvende skadedyr.
Det er vigtigt at huske, at hvis der plantes kartofler eller peberfrugter i nærheden, kræves forebyggende foranstaltninger for alle afgrøder. Det skyldes, at de tilhører samme familie og er ramt af de samme sygdomme.
Traditionelle opskrifter råder til at sprøjte tomatfrøplanter med et afkog af brændenælde og plantain. Denne stærke infusion afviser mange parasitter.
Når der er en stor koncentration af insekter, bruges insekticider, ellers vil mange beplantninger blive ødelagt.
Nuancer ved avl i åben jord og drivhuse
Væksten af drivhusplanter når 3,5 m. Dette er en stor højde, og rodsystemet er ikke altid i stand til fuldt ud at forsyne planten med næringsstoffer. For at begrænse væksten klemmes plantens krone. Hvis dette ikke gøres, vil en masse nyttige stoffer blive brugt på at dyrke sideskud og blade og ikke på dannelsen af æggestokke.
Ved plantning i åben jord skal man passe på at vælge de rigtige bede. Det er at foretrække at placere dem på solsiden, beskyttet mod trækvind. Ved mangel på sollys og næring reduceres udbyttet markant, mens afgrøden roligt tåler et temperaturfald. En anden trussel mod frugten er nordenvinden.
I et drivhus når frugterne større vægt end i åbne bede; der er endda tilfælde, hvor tomater voksede 1 kg. Men her er det vigtigt at forstå, at jo større frugterne er, jo færre af dem skal være i frugtklasen. Derfor reduceres antallet af æggestokke til 2-3.
Høst og påføring
Mellemsæsonsorten modnes i slutningen af juli - begyndelsen af august. Takket være forlænget frugtsætning høstes grøntsager indtil oktober. Ved høst skæres hele frugtklasen af.
Formålet med modne tomater er universelt: fra sommersalater til vinterpræparater. For at give dåsejuice en rigere farve, tilsæt røde tomater. Gule grøntsager er gode til babymad og diætmåltider.
Modne grøntsager bevarer deres præsentation i lang tid og tåler godt transport over lange afstande.
Fordele og ulemper ved sorten
Lad os starte dette afsnit med de mange fordele:
- mulighed for avl i alle regioner;
- evnen til at danne æggestokke under alle forhold;
- høj frugtsætningshastighed;
- stærk immunitet over for sygdomme;
- uhøjtidelig pleje;
- udvidet frugtsætning;
- fremragende smag af frugter;
- usædvanlig form;
- alsidighed i madlavning;
- lang opbevaring;
- mulighed for selv at samle frø.
Negative egenskaber omfatter obligatorisk strømpebånd, buskdannelse og klemning.
Flere detaljer om den tyske orange jordbærsort
Som nævnt lige ovenfor, er dette faktisk stamfaderen til Orange Strawberry tomaten. Derfor er egenskaberne og vækstbetingelserne meget ens. Den eneste forskel er, at den tyske sort kan dyrkes på 2 måder: frøplanter og ikke-frøplanter.
Den tyske orange jordbærtomat tilhører den ubestemte type med en plantehøjde på op til 1,8 m i åben jord og op til 3,2 m i et drivhus. Sorten er midt i sæsonen, høsten begynder 110 dage efter såning af frøene. Udbyttet er højt, 5-6 kg høstes fra 1 frøplante. Den er ikke bange for pludselige temperaturændringer og danner æggestokke under alle forhold. Det er modstandsdygtigt over for sygdomme og skadedyr. Kræver obligatorisk formning og strømpebånd.
Den gennemsnitlige vægt af frugten er 400-700 g, formen ligner et hjerte, farven er dyb gul eller lys orange. Smagen er fremragende, sød med et strejf af frugt og knap mærkbar syrlighed.
Formålet med madlavning er universelt: smagen bevares i både friske retter og vintertilberedninger. Ved transport over lange afstande anbefales det ikke at pakke tomater tæt. Modne grøntsager bevarer deres præsentation i 2 uger.
Landmand anmeldelser
Mange nybegyndere gartnere stoler på udtalelser fra erfarne gartnere. Anmeldelser om denne sort hjælper dig med at træffe det rigtige valg.
Anton, Archangelsk-regionen: «Ikke en eneste frøplante, selv i varmen, fældede hverken blomster eller æggestokke. Busken er høj, men fylder ikke meget. Tomaterne er glatte, store, varm orange i farven. Den frugtagtige note i smagen er pikant i salater, og den er mærkbar, når den blandes med grøntsager.”
Nadezhda, Klin: "Buskene voksede op til 2 m. Formet til 2 stængler. Der blev dannet mange æggestokke, vægten af modne tomater nåede 300-450 g. Ikke alle havde en hjerteformet form, runde tomater dukkede også op. Smagen er simpelthen fantastisk. Jeg råder alle til at plante det i deres bede."
Konklusion
Tomatafgrøden er interessant ikke kun for dens gigantiske hjerteformede frugter, men også for dens avlsfordele.Som regel er det sådan, at jo mere usædvanlig frugten er, jo sværere er den at passe i vækstsæsonen. Men ikke for "jordbær"-tomaten. Det er kendetegnet ved simpel landbrugsteknologi, immunitet over for skadedyr og sygdomme og højt udbytte.
Smagsegenskaberne kan efterlade mange populære varianter langt tilbage. Denne tomat er en utvivlsom favorit blandt andre gulfrugtede afgrøder.