"Honningsaltede" tomater, elsket af gartnere: vi vil dyrke en rig høst på trods af vejrforholdene
Den saltede tomat har vundet stor popularitet blandt grøntsagsavlere. Sorten er elsket for sit høje udbytte og fremragende smag. Kulturen er i stand til at vokse og udvikle sig godt selv under ugunstige forhold. Takket være sibiriske opdrættere dyrkes sorten med succes i regioner med køligt klima.
Beskrivelse af sorten
Tomat Khlebosolny er tilpasset det sibiriske klima. Sorten har en stærk immunitet, som giver dig mulighed for at dyrke afgrøden under alle ugunstige forhold og høste en rigelig høst. Denne tomat er berømt for den fremragende smag af dens frugt.
Karakteristiske træk
Kulturen tilhører den bestemmende plantetype, selvom busken når en højde på 0,8 til 1 m. Sorten er meget spredt. Stænglerne skal bindes til en støtte. Derudover understøttes tunge frugter for at forhindre grene i at brække af fra tunge klaser.
Sorten betragtes som midtsæson. Den første tomathøst høstes efter 120 dage. I syd og i midterzonen dyrkes Khlebosolny-tomaten i åben jord. I de nordlige regioner dyrkes tomater i drivhuse. Det er lige meget, hvad drivhuset er lavet af. Sorten Khlebosolny vokser godt under film, glas eller polycarbonat.
Tomater af sibirisk udvalg er modstandsdygtige over for ugunstige vækstbetingelser. Sorten Khlebosolny tolererer let tørt vejr, temperaturændringer og pludselige kolde snaps.Planten har stærk immunitet over for svampe- og virussygdomme. Afgrøden viser også god modstandsdygtighed over for råd.
Frugtegenskaber, udbytte
Enhver grøntsagsavler er interesseret i mængden og kvaliteten af høsten. Opdrætterne gjorde deres bedste: afgrøden producerer store frugter. En tomat vejer i gennemsnit omkring 600 g. Med god gødning når tomater, der vokser på det nederste niveau, 1 kg. Sorten Khlebosolny er også værdsat for frugtens fremragende smag. Frugtkødet er kødfuldt, saftigt og sødt. Tomatskallen er tynd, men ret holdbar. Når det spises, mærkes det praktisk talt ikke.
Frugterne har en rund form med en flad top og et område nær stilken. Væggene er let ribbede. Der er få korn i frøkamrene. Farven på en moden tomat er rød med en lyserød farvetone.
På en seddel. Selvom sorten er storfrugt, opbevares høstede grøntsager i den tekniske modningsperiode i lang tid.
Hvordan man dyrker frøplanter
Succesfuld tomatdyrkning afhænger af kvalitetsfrøplanter. For at forhindre planterne i at strække sig ud, skal du observere tidspunktet for plantning af frø. Såning udføres i anden halvdel af marts. Før planterne plantes på et permanent vækststed, vil buskene blive stærkere, vokse op til 25 cm og have 3 par blade.
Frø forberedelse
For god spiring skal frøet være friskt. Frømateriale købes i en havebutik eller hentes fra egen høst.
Inden såning udvælges passende korn ved at lægge frøene i blød i saltvand i 5-10 minutter (10 g salt pr. 1 liter vand). De korn, der flyder til overfladen, er af dårlig kvalitet, de smides væk, resten er udvalgt til plantning.Derefter vaskes passende frø i rent vand og anbringes i en 1% opløsning af kaliumpermanganat i 20-30 minutter, vaskes igen og sprøjtes med et vækststimulerende middel, for eksempel Heteroauxin, Epin eller Kornevin.
Til hurtig frøhakning to dage før såning pakkes kornene ind i fugtigt bomuldsklæde. Underkoppen med dem stilles et køligt, mørkt sted. Gazen med frø fugtes med jævne mellemrum.
Beholder og jord
Frø sås i specielle frøplantekasser eller plastikbeholdere. Der bruges også afskårne mælke- eller juicekasser, men oftest dyrkes frøplanter i tørvekopper eller tabletter. Der er lavet flere huller i bunden af plast- eller papbeholdere for at dræne overskydende væske.
Ved såning af frø i tørveprodukter forenkles processen med planteplukning. Glasset sammen med frøplanterne placeres i en stor beholder. Med tiden bliver tørv slap og opløses i jorden, og planterne selv bliver ikke skadet eller stresset under udplantningen.
For at opnå stærke frøplanter skal du bruge jord af høj kvalitet:
- færdiglavet jordblanding til frøplanter;
- selvforberedt jord - bland havejord, humus, sand (savsmuld), træaske i forholdet 2:1:1:1.
Før brug desinficeres jorden – hæld kogende vand eller en svag opløsning af kaliumpermanganat. Denne procedure ødelægger alle larver og bakterier, der forårsager plantesygdomme.
Såning
Frøene lægges i rillerne lavet efter et 3x5 cm mønster.. Når du bruger engangskopper, må du ikke plante mere end 1-2 frø i en beholder. Kornene uddybes i jorden med 1-1,5 cm og drysses med et tyndt lag sand og jord blandet i lige dele.
Dernæst sprøjtes jorden forsigtigt med en sprøjte.for ikke at skylle jorden væk. For at gøre dette skal du bruge bundfældet vand ved stuetemperatur. Beholderen dækkes med gennemsigtigt glas eller film og placeres et varmt sted.
Dyrkning og pleje
Temperaturen i minidrivhuset holdes på 21-23 °C, og luftfugtighed er 60%.
Før spiring ventileres beholderen med jævne mellemrum.så der ikke opstår kondens og der ikke dannes skimmelsvamp på jordoverfladen i fremtiden. Også frøplanter fugtes regelmæssigt med varmt vand, hvilket forhindrer jorden i at tørre ud.
En uge senere, når skud dukker op, fjernes ly, og lufttemperaturen reduceres til 15-17 °C i 5 dage. Denne procedure stimulerer væksten af rodsystemet og forhindrer strækning af frøplanter. Efter denne tid returneres planterne til et varmt sted.
Sort Khlebosolny – lyselskende planteDerfor forsynes afgrøden med belysning i mindst 14-16 timer i døgnet.
Hvis frøene blev plantet i en beholder, så når de første rigtige blade dukker op, dykker planterne. For at gøre dette skal du vande tomaterne godt en time efter fugtning, fjerne dem forsigtigt sammen med jorden og placere dem i separate beholdere. Manglen på jord fyldes op med en næringsblanding af havejord og humus (1:1).
Før plantning af frøplanter på et permanent sted Planterne hærdes af, inden de vokser. På denne måde slår tomater rod bedre et nyt sted og vokser hurtigt. To uger før transplantation tages buskene udenfor eller på balkonen i et par timer. Den tid, tomater bruger i den friske luft, øges hver dag.
Hvordan man dyrker tomater
Afgrøden plantes i et solrigt og vindstille område med moderat fugtig jord. Jorden skal være let og tørv, med lav surhedsgrad. Sengen er klargjort om efteråret.
Sædskifte og gode forgængere er også vigtige:
- kål;
- agurker;
- løg;
- hvidløg;
- radise;
- gulerod;
- bælgfrugter.
Ukrudt og vegetationsrester fjernes. Til 1 kvm. m tilsæt 10 kg bladkompost eller rådnet gødning, 3-4 kg træaske, 80 g kaliumsalt og 100 g superfosfat. For at reducere surhedsgraden tilsættes 300 g kridt eller læsket kalk til jorden.
Dernæst graves jorden godt op, jævnes og vandes rigeligt.. 14 dage før den påtænkte plantning desinficeres jorden. For at gøre dette skal du bruge følgende midler:
- urinstofopløsning - 1 spsk. l. stoffer pr. 10 liter vand;
- koncentreret opløsning af kaliumpermanganat.
Læs om andre storfrugtede tomater:
Storfrugt og tidligt modnende hybrid "Strega f1"
Landing
Optimal timing for plantning af tomater i drivhuset - første halvdel af maj, i åben jord - de sidste ti dage i måneden.
Planter plantes efter et mønster på 50x50 cm. Til 1 kvm. m placere ikke mere end 4-5 buske. Hullerne vandes med vand inden plantning. I nærheden af hvert hul er der installeret en støtte på ca.
Vigtig! De første 3-4 dage beskyttes planterne mod den brændende sol med sække- eller agrofibermateriale, og for at beskytte dem mod mulig nattefrost dækkes de med film.
Omsorg
Den gæstfri tomat er uhøjtidelig i pleje, men for at øge udbyttet fjernes stedsønnerne fra bladaksen til de først dannede børster.
Planter vandes en gang hver 5-7 dag, efterhånden som jorden tørrer ud eller hver dag med en lille mængde vand, indtil frugterne dannes. Så reduceres fugten.Vanding udføres med bundfældet vand ved stuetemperatur.
For hurtig vækst af stængler fugtes afgrøden en gang hver 10. dag med ammoniumnitrat. For at forberede blandingen røres en tændstikæske med salpeter i en spand vand. Når du vander, må du ikke lade stænk komme i kontakt med stængler, løv og blomster.
Under dannelsen af den første børste med blomster muldes jorden hø, savsmuld, ukrudt eller organisk gødning.
Efter vanding, regn eller når jorden revner, udfør at løsne jorden. Dette tillader ilt at trænge ind i rodsystemet. Ukrudt fjernes efterhånden som bedet bliver tilgroet.
Egenskaber ved dyrkning og mulige vanskeligheder
Landbrugsteknologi af tomatsorten Khlebosolny er ikke anderledes fra at dyrke andre tomater. For at opnå en rigelig høst er afgrøden forsynet med rettidig vanding og regelmæssig gødning.
Sygdomme og skadedyr
Sorten Khlebosolny har god modstand Til fusarium, sensygdom, tobaksmosaik og andre typiske natskyggesygdomme. Afgrøder, der vokser i drivhusforhold, er modtagelige for hvid, grå, apikal og rodråd. For at forhindre sygdomme ventileres bygninger regelmæssigt, nederste blade og ukrudt fjernes, og jorden muldes med humus eller halm. Plantninger sprøjtes også med en svag opløsning af kaliumpermanganat eller phytosporin.
Når du dyrker tomater i åben jord Afgrøden er ofte ramt af spindemider, hvidfluer og bladlus. Bladlus slippes af ved at vaske de ramte områder med en blanding af vand og vaskesæbe. Flåten ødelægges med stofferne "Taran", "Medilis-tsiper" eller "Sipaz super". Brug ikke giftige midler før frugtsætning.
Nuancerne ved at vokse i åben jord og i et drivhus
Der udføres ikke mere end 3 bakker pr. sæson, især hvis vand har eroderet planternes rodsystem, rives de nederste blade af, når de vokser. Når de første blomster og frugter dannes, bindes buskene til en støtte.
Høst og påføring
Frugterne af denne sort modnes om cirka 4 måneder. Høsten høstes om morgenen, når solen ikke skinner. Nogle grøntsagsavlere høster grønne tomater. Grøntsager modner perfekt derhjemme. Hvis du vil samle dine egne frø, skal du vente til tomaterne er helt modne.
Tomat Khlebosolny betragtes som en salatsort. Grøntsager bruges til at tilberede forskellige retter; de er velegnede til baby- og diætmad. Tomater forarbejdes også til juice, tomatpure og ketchup.
Opmærksomhed! Tomater er ikke egnede til konserves: størrelsen af grøntsagerne passer ikke ind i krukkens hals.
Fordele og ulemper ved sorten
Mange positive egenskaber gør Khlebosolny-sorten mere og mere populær blandt grøntsagsavlere.
Fordele ved tomat:
Under transport bliver tomater ikke deformeret og bevarer deres præsentation;- tomater revner ikke eller falder af;
- grøntsager modner på kort tid;
- du kan dyrke afgrøden i et drivhus og i åben jord;
- god frøspiring;
- lang holdbarhed;
- stærk immunitet over for sygdomme;
- modstand mod temperaturændringer;
- højt udbytte, selv under ugunstige forhold;
- grøntsager har fremragende smag og en stærk behagelig aroma.
Ulemper ved sorten:
- behovet for at binde planter til en støtte;
- umuligheden af at konservere frugter.
Landmand anmeldelser
Tomato Hospitable - en fremragende mulighed for amatørgartnere. De vokser under alle forhold. Produktiviteten afhænger direkte af pleje af tomater.
Vera, hr.Odintsovo: "I en havebutik rådede sælgeren mig til at købe frø af sorten Khlebosolny. Jeg kunne godt lide billedet på emballagen. Tomaten blev dyrket i et drivhus. Frugterne smager fremragende. En grøntsag vejer i gennemsnit 500 g. Jeg plukkede 10-12 frugter fra hver plante. Jeg lavede juice og konserves af tomater. Hun pillede skindet, skar det i stykker, kogte det og hældte det i den gule creme. Om vinteren blev disse tomater i deres egen juice spist først.".
Ekaterina, Bryansk: "Sidste år plantede jeg tomatsorten Khlebosolny i åben jord. Resultatet glædede mig. Kulturen var ikke syg. Jeg bandt buskene, lagde de nederste klynger på kasser og hægtede de øverste på espalieret. Der var meget høst. Nogle af tomaterne blev plukket grønne og stillet et mørkt sted. Tomaterne modnede godt af sig selv. Grøntsagerne smager fantastisk. Næste gang vil jeg dyrke denne sort igen.".
Konklusion
Den gæstfri tomat dyrkes med succes i regioner med køligt klima. En kort, kold sommer er ikke en hindring for afgrøden: Selv med minimal pleje producerer planten store og velsmagende grøntsager. Tomaten har stærk immunitet over for sygdomme, hvilket forenkler dyrkningen af denne sort.